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9个月以后，宝宝一般都有了4颗左右的小牙齿，可以咀嚼稍硬的食物，消化能力也比以前增强了，辅食最好以软饭或稀饭配菜为主。: B; i1 ^. C1 c8 R( E. M! f- i
01土豆稀饭 材料：土豆、粳米
, K3 W: ?4 _ x `做法：土豆洗净切块加水煮至烂糊，调味盖在粳米软饭上边吃边拌。
5 R1 F, y* @. H02肉末豆花稀饭 材料：肉末、豆花、白菜
) v3 n9 z1 p% W" ?# z1 O3 @) f5 E, G做法：白菜洗净切细，肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花，成菜拌稀饭。
5 m) a% \# z: S; t: ?( c03三色软饭 材料：豌豆、玉米肉丁、糯米: D! a; ^3 K2 f5 C
做法：将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。2 o) K8 f& I9 G. t7 ~8 l- u5 q, d; S
04牛肉软饭 材料：白萝卜、牛肉、粳米, g- w* |5 R8 X. A2 R; j
做法：将牛肉焯水后煮熟，放切成段的白萝卜，炖至软烂，配软饭。
z- B$ ^& g, i7 H05木耳虾仁稀饭 材料：木耳、鲜虾、粳米
9 S& f5 {" h" C; g做法：木耳泡开，鲜虾剥壳清理后同炒，配软饭。
% U& i% |/ J7 O4 e( U06蘑菇鸡肉软饭 材料：新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米# P' N0 p- D' F
做法：蘑菇切片同熟鸡胸肉炒，配软饭。
+ p+ e; ~$ Y! e$ t. c07土豆苹果软饭 材料：土豆、苹果、咖喱粉少许) I- `2 I( K8 z9 T
做法：土豆和苹果切块煮熟，加少量咖喱粉熬成浓汤，配软饭。
1 D6 m B2 [' x$ h& M' E8 f7 A4 N. z08葡萄干软饭 材料：葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米9 s; |$ {6 E# ^2 r& n! L) z9 B( C
做法：葡萄干洗净和糯米同煮熟，苹果切丁，拌软饭。
! \" ]& h! { B# r: q. D09豆腐黄油稀饭 材料：豆腐、黄油、小米
# ]# U( n; |) C) R7 b) N D) U9 m" L做法：豆腐切成片，加黄油煎熟，配小米稀饭。
9 y' \1 Q1 [- {: G t2 r10芝麻牛肉软饭 材料：黑芝麻、牛肉、粳米7 z7 p% ] ]( Z1 G# J
做法：牛肉切小块红烧至软烂，黑芝麻、粳米同煮，与牛肉搅拌食用。
# k1 d) d. [' N% j% W3 }& G11豌豆肉丁软饭 材料：豌豆、猪五花肉、糯米$ Y# J; H f1 K- V- m5 K
做法：五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。
) z& l& c; z- R0 s12栗子糊软饭 材料：鸡汤、栗子4 F) {7 V K; B2 ^4 m5 w; c
做法：栗子去壳，放入鸡汤炖成糊状，配软饭。
! i5 q8 A) y. j1 T13南瓜鸡肉软饭 材料：嫩南瓜、鸡胸肉、粳米' e- w/ S; Y2 k8 e, X1 r8 \$ F0 w
做法：南瓜切丝，鸡胸肉撕成细条同炒，配软饭。
: p. L& w5 f0 Y8 l! N14肉松稀饭 材料：肉松、粳米
. ?4 M8 o: o* _, D做法：粳米煮稀饭，配儿童型肉松。
- `2 m% D1 |5 ~- v$ M2 K1 w' ^15豆腐菠菜软饭 材料：菠菜、豆腐、粳米2 W& l9 P* Z3 a' F2 l2 c3 ^+ E3 N
做法：菠菜开水中焯2分钟，再放入豆腐煮熟，配软饭。) p6 z8 e+ L/ a8 c" V: A( E: N
16松子肉丁软饭 材料：松子、猪肉丁、粳米/ y- U+ p' v. l' _+ c/ W
做法：猪肉丁过油，同松子、粳米一起煮。
7 L* ]: s' }& o2 e/ N" E0 l17洋葱猪肝软饭 材料：洋葱、猪肝、粳米1 y L9 O' T. {
做法：洋葱切丝炒至八分熟，猪肝焯水后切片同洋葱炒熟，配软饭。7 Y) T, o0 Q8 Y; B: {% g
18胡萝卜牛肉软饭 材料：胡萝卜、牛肉、粳米
' `6 `, k0 T* i, ?做法：牛肉焯水后煮至八分熟，加入切成块的胡萝卜同煮烂，配软饭。8 W+ n; c3 b4 _4 z0 W+ ]. X
19虾皮豆腐软饭 材料：虾皮、豆腐、肉末、粳米
% U C- h7 ~% z! {, k' S/ e( x: Q做法：肉末下锅炒出油，加虾皮翻炒，后放入豆腐加少许水炖5分钟，配软饭。/ L9 N. n `! I1 d: O! Q
20苋菜鱼肉软饭 材料：鸡汤、苋菜、去骨鱼肉' T6 b' i0 c( x7 k: J3 F8 n5 c* A
做法：苋菜入鸡汤焯熟，鱼肉煮熟捣碎拌入，配软饭。
" A2 V; p1 Y' e z- T21煎鸡肝软饭 材料：鸡肝、水果、沙拉酱、粳米1 w1 }4 t7 r. W: Z: O8 j
做法：鸡肝切薄片煎熟，水果2-3种加沙拉酱拌和，配软饭。
$ j3 S, B$ }/ m9 r22冬瓜排骨软饭 材料：冬瓜、猪排、粳米
A/ Q b3 Y2 z: X: Z做法：排骨过水后熬汤，起锅前5分钟放入冬瓜同炖，配软饭。* Y" {" ?: J6 u3 W, j
23豆干肉丁软饭 材料：豆腐干、猪肉丁、糯米
* H% c4 i# N+ H" I: d4 L做法：肉丁爆香，下豆腐干炒熟，配软饭。1 C4 U; F; o5 D# F; s/ ^
24 蔬菜牛肉饼软饭 材料：牛肉、白菜、胡萝卜、粳米 O! ^8 q! i" W. v* J
做法：牛肉剁茸，胡萝卜、白菜切碎搅拌成饼蒸熟，配软饭。: d5 s: z; D6 G) l
25蛋黄南瓜软饭 材料：老南瓜 蛋黄、粳米
$ `% G! }8 j3 l3 G3 |- e; N做法：老南瓜切片炒熟，加入少许水翻成糊状，最后加入熟蛋黄，配软饭。
" C7 J, N* C/ `. D1 p! ^, V) t26番茄鸡蛋软饭 材料：番茄、鸡蛋
$ \3 ]! h) E1 P6 |4 p( w. U& Q做法：鸡蛋和番茄分开炒熟，再放到一起加少许水煮成糊，配软饭。
1 T5 m7 ]' \# X27鳝鱼青菜软饭 材料：鳝鱼、青菜、粳米5 H9 ~& p3 s; i( m' ]: J
做法：鳝鱼去骨清蒸，油炒青菜，配软饭。
# Y: e) z% R) \! E' t% Y$ t! o, V) c28什锦菜面 材料：豆腐干、茭白、肉丝、面条. `& [; D. X- Q5 k2 ^' a& x K
做法：将配料切成细丝过油，加入煮软的面条，水开即可。) o8 V" V4 ^! K+ p( r0 L
29海苔鸡肉软饭 材料：海苔、鸡胸肉、粳米; [" Q, g# c$ q9 n Y! S& _ x
做法：海苔片沾水后包鸡胸肉丝蒸熟，配软饭。) L. P! c! d( H
30芹菜肉末软饭 材料：芹菜、猪五花肉、粳米
* J. b+ D' y/ e做法：芹菜切碎，五花肉剁末，加鸡汤同煮，配软饭。
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发表于 2008-9-10 17:34
