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9个月以后，宝宝一般都有了4颗左右的小牙齿，可以咀嚼稍硬的食物，消化能力也比以前增强了，辅食最好以软饭或稀饭配菜为主。4 T, n$ q. I/ y T5 w2 @1 T3 |7 l6 |' B, V8 ~
01土豆稀饭 材料：土豆、粳米5 [7 ?) G. q" f( R6 J" e, t) _! o: X
做法：土豆洗净切块加水煮至烂糊，调味盖在粳米软饭上边吃边拌。) e" A m- T8 c( }1 \
02肉末豆花稀饭 材料：肉末、豆花、白菜0 u0 g4 m6 W1 a1 V S" M
做法：白菜洗净切细，肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花，成菜拌稀饭。
3 F( a, r+ z( B. Y. n* M" B$ f03三色软饭 材料：豌豆、玉米肉丁、糯米
4 D7 F# R1 |# s% }# I8 R, V做法：将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。
" G. z+ z0 E$ T f0 Z5 y5 S04牛肉软饭 材料：白萝卜、牛肉、粳米
; G: a! r$ x5 \# I( N做法：将牛肉焯水后煮熟，放切成段的白萝卜，炖至软烂，配软饭。. `: G" m& N& M" E1 X7 l( @5 O
05木耳虾仁稀饭 材料：木耳、鲜虾、粳米4 c$ W) B. g( S" X5 R; V) Z
做法：木耳泡开，鲜虾剥壳清理后同炒，配软饭。8 O2 R- y. }7 f2 x. x
06蘑菇鸡肉软饭 材料：新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米# L& [, x4 }8 C1 N8 |
做法：蘑菇切片同熟鸡胸肉炒，配软饭。* c( a; j( p- i0 @
07土豆苹果软饭 材料：土豆、苹果、咖喱粉少许
- q6 h* Q' e5 h$ k% q6 Y做法：土豆和苹果切块煮熟，加少量咖喱粉熬成浓汤，配软饭。
8 R! M+ ` U: S7 U& J08葡萄干软饭 材料：葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米
1 n5 X6 n! r7 {1 _) R8 t! t0 p0 C做法：葡萄干洗净和糯米同煮熟，苹果切丁，拌软饭。" E; a: j) X( y' @$ N$ B, N
09豆腐黄油稀饭 材料：豆腐、黄油、小米" f0 f, z! P9 K& d# `' Z6 t8 w8 t% l
做法：豆腐切成片，加黄油煎熟，配小米稀饭。
T4 _% S: I0 t! m$ i% i; C10芝麻牛肉软饭 材料：黑芝麻、牛肉、粳米
, A( P: w7 |8 h4 h, J- l做法：牛肉切小块红烧至软烂，黑芝麻、粳米同煮，与牛肉搅拌食用。# K% C0 s* i+ n" x3 r: j P
11豌豆肉丁软饭 材料：豌豆、猪五花肉、糯米
2 }. X( h6 O8 s3 D) q做法：五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。+ n4 U: P1 y. U3 e2 R/ e$ U0 t
12栗子糊软饭 材料：鸡汤、栗子
' _# w9 B \2 C* f做法：栗子去壳，放入鸡汤炖成糊状，配软饭。
: \5 x% @7 N4 n% V13南瓜鸡肉软饭 材料：嫩南瓜、鸡胸肉、粳米
2 }# \# ~( s: p$ W做法：南瓜切丝，鸡胸肉撕成细条同炒，配软饭。
, R' |, @7 P1 I* D, @$ U14肉松稀饭 材料：肉松、粳米* x* G3 M$ o) e; A7 y' I# E Y5 H
做法：粳米煮稀饭，配儿童型肉松。. f9 k7 d" X# H
15豆腐菠菜软饭 材料：菠菜、豆腐、粳米
$ i- m5 C" J) C+ Z$ N& S做法：菠菜开水中焯2分钟，再放入豆腐煮熟，配软饭。
! U6 `) g' W% c0 }3 j3 R16松子肉丁软饭 材料：松子、猪肉丁、粳米
( `" t2 J% q0 A4 e0 g$ y, p: t做法：猪肉丁过油，同松子、粳米一起煮。
; z/ J3 L. r; u7 L: [0 O- a" T9 e17洋葱猪肝软饭 材料：洋葱、猪肝、粳米% i+ \: E! R' K4 w$ |
做法：洋葱切丝炒至八分熟，猪肝焯水后切片同洋葱炒熟，配软饭。
, y3 Y8 S, ?# ]2 d( j18胡萝卜牛肉软饭 材料：胡萝卜、牛肉、粳米
6 ?( ^ W- F! C做法：牛肉焯水后煮至八分熟，加入切成块的胡萝卜同煮烂，配软饭。
! U' D0 M+ r, g b19虾皮豆腐软饭 材料：虾皮、豆腐、肉末、粳米% h2 P3 w. w1 @3 U' n0 R
做法：肉末下锅炒出油，加虾皮翻炒，后放入豆腐加少许水炖5分钟，配软饭。& U. U8 D O1 U8 d
20苋菜鱼肉软饭 材料：鸡汤、苋菜、去骨鱼肉
* f D/ Y; w- k1 [5 t, w1 v+ P$ e做法：苋菜入鸡汤焯熟，鱼肉煮熟捣碎拌入，配软饭。3 _, [! c% K( ^ z
21煎鸡肝软饭 材料：鸡肝、水果、沙拉酱、粳米
9 m4 M+ Q5 G, c6 A( [做法：鸡肝切薄片煎熟，水果2-3种加沙拉酱拌和，配软饭。
- m/ \: M% v8 t r3 G22冬瓜排骨软饭 材料：冬瓜、猪排、粳米
_& U$ D& y& C6 m* [; G' \做法：排骨过水后熬汤，起锅前5分钟放入冬瓜同炖，配软饭。6 ?1 p; f7 i' @
23豆干肉丁软饭 材料：豆腐干、猪肉丁、糯米
! w) d1 V& X- o8 M/ `6 a8 ]做法：肉丁爆香，下豆腐干炒熟，配软饭。+ `/ b/ J8 u( g, k8 |, C! l
24 蔬菜牛肉饼软饭 材料：牛肉、白菜、胡萝卜、粳米; r- _ L& x/ B( W
做法：牛肉剁茸，胡萝卜、白菜切碎搅拌成饼蒸熟，配软饭。
F- k/ J8 o$ Y" f5 R) [25蛋黄南瓜软饭 材料：老南瓜 蛋黄、粳米3 e m9 ^4 `7 U" E$ x' o3 g# P
做法：老南瓜切片炒熟，加入少许水翻成糊状，最后加入熟蛋黄，配软饭。
" Z. q5 X3 J$ c. v& z* o6 J) N26番茄鸡蛋软饭 材料：番茄、鸡蛋
' U& A1 x: _3 T+ D2 q8 z做法：鸡蛋和番茄分开炒熟，再放到一起加少许水煮成糊，配软饭。
$ [, E0 E5 B. e$ e# Z1 S( f27鳝鱼青菜软饭 材料：鳝鱼、青菜、粳米! ~- F# }) ~0 j# S" ^* A
做法：鳝鱼去骨清蒸，油炒青菜，配软饭。! j: B" s; g+ ]0 J) N# n
28什锦菜面 材料：豆腐干、茭白、肉丝、面条8 M+ [8 ]7 i8 a$ g$ ]
做法：将配料切成细丝过油，加入煮软的面条，水开即可。
) U6 [) p. n [, O% }7 A5 o- A: K9 o29海苔鸡肉软饭 材料：海苔、鸡胸肉、粳米' B4 r- v' R, A5 n, `
做法：海苔片沾水后包鸡胸肉丝蒸熟，配软饭。
. j1 y; E, R" V! a! @; ~" q' O! t" q30芹菜肉末软饭 材料：芹菜、猪五花肉、粳米
9 x; c5 G2 W5 L& x+ g- C做法：芹菜切碎，五花肉剁末，加鸡汤同煮，配软饭。
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发表于 2008-9-10 17:34
