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9个月以后,宝宝一般都有了4颗左右的小牙齿,可以咀嚼稍硬的食物,消化能力也比以前增强了,辅食最好以软饭或稀饭配菜为主。- e* O$ g y( m) _4 R. ?
01土豆稀饭 材料:土豆、粳米7 a5 i; q- C, z4 }0 \0 o
做法:土豆洗净切块加水煮至烂糊,调味盖在粳米软饭上边吃边拌。2 m1 Z. p6 x4 L' v; s
02肉末豆花稀饭 材料:肉末、豆花、白菜& C9 N6 d: `3 M4 p7 x
做法:白菜洗净切细,肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花,成菜拌稀饭。
% g* d3 Y# }- I+ {4 ]& i$ V1 u0 z03三色软饭 材料:豌豆、玉米肉丁、糯米
9 c# L; a. R/ Z6 t* c3 I4 _; l做法:将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。
[- x3 k- m- W( |/ O04牛肉软饭 材料:白萝卜、牛肉、粳米
) V/ e' f' M1 \* t, P! b做法:将牛肉焯水后煮熟,放切成段的白萝卜,炖至软烂,配软饭。0 P( Y6 s/ d5 `1 n, O- z
05木耳虾仁稀饭 材料:木耳、鲜虾、粳米
$ [- s, F/ g3 K/ V" z& \ E: [做法:木耳泡开,鲜虾剥壳清理后同炒,配软饭。& ]' H( n; M ~9 ]5 V( _# F7 R
06蘑菇鸡肉软饭 材料:新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米
! {* \$ F& F0 O9 a0 f5 |做法:蘑菇切片同熟鸡胸肉炒,配软饭。1 T( v7 A% M, W
07土豆苹果软饭 材料:土豆、苹果、咖喱粉少许
T5 N7 X5 L$ w7 t, W& t做法:土豆和苹果切块煮熟,加少量咖喱粉熬成浓汤,配软饭。% g. h( N) g i' I6 H9 J
08葡萄干软饭 材料:葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米
; |1 V' j/ ~* h做法:葡萄干洗净和糯米同煮熟,苹果切丁,拌软饭。
# v0 Q) b$ X L09豆腐黄油稀饭 材料:豆腐、黄油、小米
1 X6 a. ], B3 K/ H7 j5 ] [做法:豆腐切成片,加黄油煎熟,配小米稀饭。
& `' T# j; U$ M& T, i+ Y% l10芝麻牛肉软饭 材料:黑芝麻、牛肉、粳米0 ?+ ]* u+ d: J* b# A8 X/ |
做法:牛肉切小块红烧至软烂,黑芝麻、粳米同煮,与牛肉搅拌食用。- o) a+ W/ i7 |& x3 Q
11豌豆肉丁软饭 材料:豌豆、猪五花肉、糯米8 W2 e5 e6 O2 _* I( ?. [
做法:五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。
8 ^+ `; m. y' i+ O: D7 R. O; c12栗子糊软饭 材料:鸡汤、栗子
D2 v9 m' H7 N8 k5 A: n做法:栗子去壳,放入鸡汤炖成糊状,配软饭。- G7 G# G( x: n0 z0 X
13南瓜鸡肉软饭 材料:嫩南瓜、鸡胸肉、粳米6 r3 S ]% ?! i6 d
做法:南瓜切丝,鸡胸肉撕成细条同炒,配软饭。/ _- d0 S# \* z* m3 u4 p$ G
14肉松稀饭 材料:肉松、粳米
# ^) @: n7 s! `. s6 o K做法:粳米煮稀饭,配儿童型肉松。
G, d" n7 G$ F% I- D4 c15豆腐菠菜软饭 材料:菠菜、豆腐、粳米
7 C5 L6 {4 O7 m5 h. L做法:菠菜开水中焯2分钟,再放入豆腐煮熟,配软饭。
* [! ]( t# g* }5 a$ |7 K3 u16松子肉丁软饭 材料:松子、猪肉丁、粳米
u q9 s' M2 v0 {做法:猪肉丁过油,同松子、粳米一起煮。
1 Z* E! Z, _$ x. b# X- x/ O17洋葱猪肝软饭 材料:洋葱、猪肝、粳米+ Q( c' f; Y8 c0 Q( `& J/ x
做法:洋葱切丝炒至八分熟,猪肝焯水后切片同洋葱炒熟,配软饭。( t. X6 l8 X M+ }
18胡萝卜牛肉软饭 材料:胡萝卜、牛肉、粳米
/ f& T4 h* m: H' e2 m1 f做法:牛肉焯水后煮至八分熟,加入切成块的胡萝卜同煮烂,配软饭。$ i+ K& P( A! a% L/ C# }
19虾皮豆腐软饭 材料:虾皮、豆腐、肉末、粳米
4 n' \& l8 u: n- _) T做法:肉末下锅炒出油,加虾皮翻炒,后放入豆腐加少许水炖5分钟,配软饭。
" n( w+ b, ]3 c, \' C) V h/ Z20苋菜鱼肉软饭 材料:鸡汤、苋菜、去骨鱼肉
4 G( b2 o0 m( l- z; E) y做法:苋菜入鸡汤焯熟,鱼肉煮熟捣碎拌入,配软饭。
5 W( Z8 X \) \ {) Q. H0 }21煎鸡肝软饭 材料:鸡肝、水果、沙拉酱、粳米: |1 M! y8 |( J/ q) a
做法:鸡肝切薄片煎熟,水果2-3种加沙拉酱拌和,配软饭。
8 h) t# r% J6 k+ e22冬瓜排骨软饭 材料:冬瓜、猪排、粳米) k# f7 @% a5 e# d
做法:排骨过水后熬汤,起锅前5分钟放入冬瓜同炖,配软饭。
% H9 j; p9 e/ I' D& j& D- ~23豆干肉丁软饭 材料:豆腐干、猪肉丁、糯米0 _$ k/ y# s3 r2 L. ^7 l6 {+ W, z
做法:肉丁爆香,下豆腐干炒熟,配软饭。4 I% [/ B5 u8 C2 t
24 蔬菜牛肉饼软饭 材料:牛肉、白菜、胡萝卜、粳米 }2 i- `9 `( `# Q
做法:牛肉剁茸,胡萝卜、白菜切碎搅拌成饼蒸熟,配软饭。
, E" _7 A- Y/ U1 Z& p8 m% J1 V+ m$ {25蛋黄南瓜软饭 材料:老南瓜 蛋黄、粳米
) I/ b8 s3 \3 h+ E. T: V. C做法:老南瓜切片炒熟,加入少许水翻成糊状,最后加入熟蛋黄,配软饭。1 F' Q) c7 r# S2 h: c# a: C
26番茄鸡蛋软饭 材料:番茄、鸡蛋3 v4 u3 n' [0 f# b9 F% S
做法:鸡蛋和番茄分开炒熟,再放到一起加少许水煮成糊,配软饭。
7 `+ b2 e% i* b" W2 I6 q& S# h$ `27鳝鱼青菜软饭 材料:鳝鱼、青菜、粳米7 R8 A! K) k% y6 `4 k5 g* W
做法:鳝鱼去骨清蒸,油炒青菜,配软饭。
" f& O' N. F3 z1 |28什锦菜面 材料:豆腐干、茭白、肉丝、面条
$ H0 p- K Y* F+ C+ B& G9 @做法:将配料切成细丝过油,加入煮软的面条,水开即可。
3 q& m4 A( p2 H# d3 H3 b' J29海苔鸡肉软饭 材料:海苔、鸡胸肉、粳米) ^! h- P" _% J4 y' w
做法:海苔片沾水后包鸡胸肉丝蒸熟,配软饭。
5 d- ?$ Y* n3 y5 d2 ^% h0 {# A30芹菜肉末软饭 材料:芹菜、猪五花肉、粳米
( s2 ~4 l+ d5 E) v8 m3 f6 J做法:芹菜切碎,五花肉剁末,加鸡汤同煮,配软饭。
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