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9个月以后,宝宝一般都有了4颗左右的小牙齿,可以咀嚼稍硬的食物,消化能力也比以前增强了,辅食最好以软饭或稀饭配菜为主。, W) H/ e7 X- b) I6 P- d
01土豆稀饭 材料:土豆、粳米
3 o% t c6 J2 b% r5 |( @0 R% R做法:土豆洗净切块加水煮至烂糊,调味盖在粳米软饭上边吃边拌。/ d* p* u0 g: v# _/ z
02肉末豆花稀饭 材料:肉末、豆花、白菜) a8 `5 o+ P$ ]- n: C* @/ n
做法:白菜洗净切细,肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花,成菜拌稀饭。7 q7 W: m& C/ v$ n! N
03三色软饭 材料:豌豆、玉米肉丁、糯米& B# A# Y& p$ Z, h d
做法:将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。: }( R7 L9 K( W( U' k' \ F
04牛肉软饭 材料:白萝卜、牛肉、粳米; j3 c& Z! ]. O, p8 p0 w
做法:将牛肉焯水后煮熟,放切成段的白萝卜,炖至软烂,配软饭。
# n& Y, u% d6 W8 w+ c6 V4 P05木耳虾仁稀饭 材料:木耳、鲜虾、粳米
8 }3 Y$ I$ b, Z* F/ G+ {. R做法:木耳泡开,鲜虾剥壳清理后同炒,配软饭。
+ U& P/ g/ {7 a9 q06蘑菇鸡肉软饭 材料:新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米
9 s6 U- U1 H; y- z7 x7 r5 Y! j做法:蘑菇切片同熟鸡胸肉炒,配软饭。6 ?2 a4 W6 m# p. m
07土豆苹果软饭 材料:土豆、苹果、咖喱粉少许
8 B* R3 o! j) X8 ^做法:土豆和苹果切块煮熟,加少量咖喱粉熬成浓汤,配软饭。% d/ w7 u$ p7 A3 {! k, f& ~
08葡萄干软饭 材料:葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米% z/ a2 N- o0 Z7 e5 n
做法:葡萄干洗净和糯米同煮熟,苹果切丁,拌软饭。1 [8 _0 v$ Z" S. q
09豆腐黄油稀饭 材料:豆腐、黄油、小米9 U+ q% D" A/ e! h
做法:豆腐切成片,加黄油煎熟,配小米稀饭。
8 B5 j& a, s$ o- h" e, |& O10芝麻牛肉软饭 材料:黑芝麻、牛肉、粳米5 [9 a4 C" U% z& D2 ~6 d6 x
做法:牛肉切小块红烧至软烂,黑芝麻、粳米同煮,与牛肉搅拌食用。% f2 L$ P) B; f% e- V% A' Q5 q
11豌豆肉丁软饭 材料:豌豆、猪五花肉、糯米6 Q) Q8 ~& v6 l: z6 P0 j
做法:五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。
2 ?) C. N8 h5 d! |* e, r12栗子糊软饭 材料:鸡汤、栗子
( B. p4 \& n# n6 P( [做法:栗子去壳,放入鸡汤炖成糊状,配软饭。# F4 {( k7 Z c8 g5 j# U& _
13南瓜鸡肉软饭 材料:嫩南瓜、鸡胸肉、粳米
7 Q; U" J$ B) u* `' y做法:南瓜切丝,鸡胸肉撕成细条同炒,配软饭。! G% k4 A) [. d. _7 X' T# R
14肉松稀饭 材料:肉松、粳米
* p- p9 ~- ?) w, N+ X* d做法:粳米煮稀饭,配儿童型肉松。: C2 X, b" c( j( m
15豆腐菠菜软饭 材料:菠菜、豆腐、粳米
, E, d4 l# k, w0 l7 h做法:菠菜开水中焯2分钟,再放入豆腐煮熟,配软饭。
6 N: h h' b9 ^6 m t16松子肉丁软饭 材料:松子、猪肉丁、粳米
: `5 m6 o; w8 O) T- ~, n( d做法:猪肉丁过油,同松子、粳米一起煮。& f1 G$ g# M* g, @% t2 V7 Q \6 J0 U
17洋葱猪肝软饭 材料:洋葱、猪肝、粳米
t, i0 ?# J+ j/ w( J- y$ t, k做法:洋葱切丝炒至八分熟,猪肝焯水后切片同洋葱炒熟,配软饭。
5 H- [1 Y4 b, ]& n U4 P- A! d2 J5 k18胡萝卜牛肉软饭 材料:胡萝卜、牛肉、粳米" ~. F/ }* H) x- M! C/ t
做法:牛肉焯水后煮至八分熟,加入切成块的胡萝卜同煮烂,配软饭。! ^7 g K: c8 b) `) b
19虾皮豆腐软饭 材料:虾皮、豆腐、肉末、粳米
4 G8 G6 C$ v* e P做法:肉末下锅炒出油,加虾皮翻炒,后放入豆腐加少许水炖5分钟,配软饭。5 _& @: W# f9 k( j
20苋菜鱼肉软饭 材料:鸡汤、苋菜、去骨鱼肉: t5 _! n! `: l$ T
做法:苋菜入鸡汤焯熟,鱼肉煮熟捣碎拌入,配软饭。" E( M4 ~% Q. ^( B4 C9 V8 h: U
21煎鸡肝软饭 材料:鸡肝、水果、沙拉酱、粳米
3 t6 o0 l4 D/ h8 O做法:鸡肝切薄片煎熟,水果2-3种加沙拉酱拌和,配软饭。
( y) q' M" l' w/ {! H22冬瓜排骨软饭 材料:冬瓜、猪排、粳米
' J3 @# V8 u$ G) G. I做法:排骨过水后熬汤,起锅前5分钟放入冬瓜同炖,配软饭。
2 t5 E5 `" U K- L- J! f# ]9 w23豆干肉丁软饭 材料:豆腐干、猪肉丁、糯米- T4 ~3 i/ R3 a% m2 k4 V$ p
做法:肉丁爆香,下豆腐干炒熟,配软饭。! t+ ~9 Z7 K: }9 w4 @& q. y9 @8 j
24 蔬菜牛肉饼软饭 材料:牛肉、白菜、胡萝卜、粳米# H; ~) y9 z% }- I/ I) E2 h7 _
做法:牛肉剁茸,胡萝卜、白菜切碎搅拌成饼蒸熟,配软饭。2 L0 p5 Z/ X% |0 h4 A
25蛋黄南瓜软饭 材料:老南瓜 蛋黄、粳米
, K8 j; `1 n. _做法:老南瓜切片炒熟,加入少许水翻成糊状,最后加入熟蛋黄,配软饭。
" ?3 s; ]1 Y o3 B, C1 ^26番茄鸡蛋软饭 材料:番茄、鸡蛋
" a H6 d- l: [0 i: y) P做法:鸡蛋和番茄分开炒熟,再放到一起加少许水煮成糊,配软饭。. z3 Z& C" z* x7 E6 ?
27鳝鱼青菜软饭 材料:鳝鱼、青菜、粳米( a- \6 d+ ]/ m& t8 c
做法:鳝鱼去骨清蒸,油炒青菜,配软饭。
" U o) x( }9 [1 m' _+ N5 l! ^% L28什锦菜面 材料:豆腐干、茭白、肉丝、面条
) v. p2 H! A2 ~7 s& N$ ?; \做法:将配料切成细丝过油,加入煮软的面条,水开即可。" s+ ~+ c$ Y F4 e: @$ p4 h
29海苔鸡肉软饭 材料:海苔、鸡胸肉、粳米
W; Y: b) F& r k1 c6 i5 D做法:海苔片沾水后包鸡胸肉丝蒸熟,配软饭。
7 D( `! @; ~1 j/ s; `5 ]( ~30芹菜肉末软饭 材料:芹菜、猪五花肉、粳米
- Y: _( p" W* J$ X; @做法:芹菜切碎,五花肉剁末,加鸡汤同煮,配软饭。
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