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9个月以后,宝宝一般都有了4颗左右的小牙齿,可以咀嚼稍硬的食物,消化能力也比以前增强了,辅食最好以软饭或稀饭配菜为主。
4 G- h! j! ?* g01土豆稀饭 材料:土豆、粳米6 T2 o6 X5 F, G" C) n+ G' p4 U. M! A! ~
做法:土豆洗净切块加水煮至烂糊,调味盖在粳米软饭上边吃边拌。
- ?9 q; v9 l1 ?: s2 A/ s" Z02肉末豆花稀饭 材料:肉末、豆花、白菜( |! [9 I1 M4 ?, s1 q1 E
做法:白菜洗净切细,肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花,成菜拌稀饭。$ a& C& f' ^8 F1 u1 S
03三色软饭 材料:豌豆、玉米肉丁、糯米" w3 j! j: V. K5 M8 K
做法:将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。5 w7 }1 J- `; ?' S+ _
04牛肉软饭 材料:白萝卜、牛肉、粳米/ j* v1 \. Z" }( b3 _, d
做法:将牛肉焯水后煮熟,放切成段的白萝卜,炖至软烂,配软饭。) i* J! V' X. |4 ?% O
05木耳虾仁稀饭 材料:木耳、鲜虾、粳米9 a1 \' l+ A" e( d* }( l' |3 x
做法:木耳泡开,鲜虾剥壳清理后同炒,配软饭。
1 v: B+ I4 ?0 f4 Y4 [ L' ^$ Q) p06蘑菇鸡肉软饭 材料:新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米
4 j6 N5 N, i7 e5 | V, [2 ^/ P做法:蘑菇切片同熟鸡胸肉炒,配软饭。$ f: d0 h, T# n* x3 @+ Q. ]
07土豆苹果软饭 材料:土豆、苹果、咖喱粉少许4 e8 a; q' V9 S0 [- j9 m+ c
做法:土豆和苹果切块煮熟,加少量咖喱粉熬成浓汤,配软饭。* ^, I$ D# e0 |" [8 ]
08葡萄干软饭 材料:葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米
4 f, O0 T2 I- Q1 q! x做法:葡萄干洗净和糯米同煮熟,苹果切丁,拌软饭。
& k* [0 j3 _! b09豆腐黄油稀饭 材料:豆腐、黄油、小米
# X4 ? F% B; o做法:豆腐切成片,加黄油煎熟,配小米稀饭。
: z M0 J$ H$ ]4 W7 E$ H6 y ]$ \' U10芝麻牛肉软饭 材料:黑芝麻、牛肉、粳米
; { k# o% d/ X做法:牛肉切小块红烧至软烂,黑芝麻、粳米同煮,与牛肉搅拌食用。
6 u+ s4 `) {* n" v- M! m1 j N0 t11豌豆肉丁软饭 材料:豌豆、猪五花肉、糯米$ M. n9 d0 k. \
做法:五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。
4 N8 ^# X9 y2 T5 d3 @7 P12栗子糊软饭 材料:鸡汤、栗子' g& l4 J o* B. n9 ?4 N& T% n
做法:栗子去壳,放入鸡汤炖成糊状,配软饭。, w7 E! o" [0 z$ z- ]/ p
13南瓜鸡肉软饭 材料:嫩南瓜、鸡胸肉、粳米7 T- t/ e' R0 K" S8 j
做法:南瓜切丝,鸡胸肉撕成细条同炒,配软饭。& F$ D7 C5 Z# L* v. U" Q9 {3 B
14肉松稀饭 材料:肉松、粳米
$ M4 P( y# j/ d做法:粳米煮稀饭,配儿童型肉松。$ }/ O7 o0 ~ |8 Q- ~( E1 w0 D0 F
15豆腐菠菜软饭 材料:菠菜、豆腐、粳米# o) V$ N2 K3 K- S7 `* T
做法:菠菜开水中焯2分钟,再放入豆腐煮熟,配软饭。
- m( C" M; t# m' R) r0 ~; X3 @8 _3 S16松子肉丁软饭 材料:松子、猪肉丁、粳米
. x# u/ R) ?! j g% i" K' @做法:猪肉丁过油,同松子、粳米一起煮。
; \. h, r) s, X/ o' L% D, S17洋葱猪肝软饭 材料:洋葱、猪肝、粳米
+ b9 h" ] J5 R9 f做法:洋葱切丝炒至八分熟,猪肝焯水后切片同洋葱炒熟,配软饭。
# v' {5 d0 E6 u% X- H" R8 }18胡萝卜牛肉软饭 材料:胡萝卜、牛肉、粳米
8 L' I6 R0 f+ [+ e! L* D# Z# M做法:牛肉焯水后煮至八分熟,加入切成块的胡萝卜同煮烂,配软饭。1 Q" [* t8 f+ A
19虾皮豆腐软饭 材料:虾皮、豆腐、肉末、粳米1 N. [9 ~8 p7 K
做法:肉末下锅炒出油,加虾皮翻炒,后放入豆腐加少许水炖5分钟,配软饭。
0 Y8 Y' z+ ?, @% O& ]20苋菜鱼肉软饭 材料:鸡汤、苋菜、去骨鱼肉; T1 b) S8 ~* V1 u' X( ?* U
做法:苋菜入鸡汤焯熟,鱼肉煮熟捣碎拌入,配软饭。
- }9 W8 V* b; a* M5 x21煎鸡肝软饭 材料:鸡肝、水果、沙拉酱、粳米
8 w( j+ K8 G% L# Q3 o做法:鸡肝切薄片煎熟,水果2-3种加沙拉酱拌和,配软饭。
# Z/ w9 ~- ~* K; z22冬瓜排骨软饭 材料:冬瓜、猪排、粳米
# J/ V5 H, p8 O5 f做法:排骨过水后熬汤,起锅前5分钟放入冬瓜同炖,配软饭。$ S# I( u5 L) Z- T- I
23豆干肉丁软饭 材料:豆腐干、猪肉丁、糯米/ T! \5 v# `2 H5 ^# p
做法:肉丁爆香,下豆腐干炒熟,配软饭。
- U3 n0 _- A3 [4 K. f/ I24 蔬菜牛肉饼软饭 材料:牛肉、白菜、胡萝卜、粳米
' O5 d f$ a+ S" c0 j( n7 e, R做法:牛肉剁茸,胡萝卜、白菜切碎搅拌成饼蒸熟,配软饭。
% d. v+ F5 Y4 {% D8 l7 C) t25蛋黄南瓜软饭 材料:老南瓜 蛋黄、粳米0 O+ u) O P" m* g
做法:老南瓜切片炒熟,加入少许水翻成糊状,最后加入熟蛋黄,配软饭。7 ]$ q7 B9 \9 g% b; V# j
26番茄鸡蛋软饭 材料:番茄、鸡蛋/ u1 F$ A) X9 r$ n. N
做法:鸡蛋和番茄分开炒熟,再放到一起加少许水煮成糊,配软饭。9 Y7 k5 b- }0 Q1 M/ M7 I8 P, r
27鳝鱼青菜软饭 材料:鳝鱼、青菜、粳米
7 ^2 X! l H- Q8 l做法:鳝鱼去骨清蒸,油炒青菜,配软饭。
- ?! r2 ?) ]6 E. v28什锦菜面 材料:豆腐干、茭白、肉丝、面条
8 \# Z6 O' z! ?0 a/ u" a; k# N g做法:将配料切成细丝过油,加入煮软的面条,水开即可。
* h3 ~! l/ h/ d5 D4 R29海苔鸡肉软饭 材料:海苔、鸡胸肉、粳米; z: u+ L* e; H7 p# v) M
做法:海苔片沾水后包鸡胸肉丝蒸熟,配软饭。# Q" i: ^4 a) S) {
30芹菜肉末软饭 材料:芹菜、猪五花肉、粳米
( p6 i$ d- s% ]做法:芹菜切碎,五花肉剁末,加鸡汤同煮,配软饭。
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