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很多朋友有这样的感觉：每天睡足了8个小时，可是一到上班的时候就犯困；或者一工作就感觉到浑身无力呢；做什么事都提不起精神头，总感觉疲乏想睡觉呢；这些现象往往都是中气不足所致。海参当归汤是修补元气的滋补汤品，推荐给有这样问题的朋友，对疲乏无力的症状非常有帮助。经常喝海参当归汤，可以改善腰酸乏力的状况，具有很好的固本补气、补肾益精的功效。
/ y2 T( u8 v9 Q% S原料：干刺海参100克（泡发好的）、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。
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做法：
) A, X& c8 ]6 J: V3 d) o8 ]) W1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。% M3 y% ~+ m+ ~2 _2 S
很多朋友有这样的感觉：每天睡足了8个小时，可是一到上班的时候就犯困；或者一工作就感觉到浑身无力呢；做什么事都提不起精神头，总感觉疲乏想睡觉呢；这些现象往往都是中气不足所致。海参当归汤是修补元气的滋补汤品，推荐给有这样问题的朋友，对疲乏无力的症状非常有帮助。经常喝海参当归汤，可以改善腰酸乏力的状况，具有很好的固本补气、补肾益精的功效。
8 w$ a0 ]1 P# u. n! C) T. h1 j% k" H F原料：干刺海参100克（需要泡发）、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。
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做法：& _8 F! ^( l e& t& ]) E
1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。
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2、重新起锅，烧热油，爆响姜丝，下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。然后加入百合、海参，一起大火煮5分钟。
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3、加入盐、胡椒调味，鲜美的海参当归汤就做好了。$ |' J: }3 ~) j# F2 F
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家中有海参的朋友可以试试！ L; u+ A0 }7 i+ [
如果在泡发海参过程中有什么难题都可以短我哦！+ w) L. S( X) j+ U7 ?' {
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发表于 2010-11-8 16:23
