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能能妈

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楼主
发表于 2010-12-1 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
六种不健康的早餐不宜吃, a4 _' C0 _3 _! u6 ~  R+ ]

4 t. t+ i2 Z; L( l吃法一:“回味早餐”
* u- J8 v4 J# G$ s: j. v# Y  |
* S0 b* y. s/ A, W: l
  早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
+ H6 y2 k9 `2 E% n' ]1 r0 p7 f- s3 n+ A8 u1 A
  受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。* S2 k8 i) R5 {0 w* k5 Y

* @0 v+ i  c( H  专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
6 G# x/ h: z- m8 x" h8 ~8 X5 d' X5 a3 o7 Q$ t! Y/ ^  X
  建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
; N! g/ m% U; V2 o+ D5 |( b  吃法二:传统风味早餐: [# ~6 ~# U8 l5 f/ s' R5 G! R* v

( _  [/ q) F# y( h" i) P" _5 b  早餐内容:油条豆浆! }3 t" S3 q0 @2 B0 u

+ w) }' o# B$ ^3 l, ]! F# l  受欢迎原因:很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。
  u1 j. E; M! i, ^& u0 Z% K
: f- C- ^4 ?1 z" ]  O  专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。
5 o/ k# u& c2 N) j# m3 j$ S' F* @' |) t3 g: w, Q' m' A) f% Z( h) [: }: V4 h0 M
  建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。
) S* |& H  H2 j, @( g
2 w2 i: E6 \2 |; t$ I0 \  吃法三:速食早餐
2 Q# a& }2 \1 B" w9 A' W
( g( P* k' b6 q7 c  早餐内容:各种西式快餐3 u/ |  W0 ]3 a* u8 o7 D5 v6 ~
$ c) R3 C+ u) \! W0 q9 p
  受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡牛奶红茶,方便快捷而且味道也不错。. d$ l4 C( N$ h
0 n' x, A1 T( J# U
  专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
( o! m( k& b- y, J& |4 a
. Z/ A& Y* l6 N! b( r  建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
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  N6 G, q  \! R3 Y
* a' F1 a9 Z, @& }! h8 ]* i  吃法四:零食早餐
" [: f! t& o1 Z: U. ~) d$ ?5 }1 r. E! g+ Y: ]- V2 K1 [
  早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干巧克力等。
- ~2 d9 f2 D) J7 h4 d9 X- e
  B4 j' x) s- n8 q+ b8 Q! e  受欢迎原因:很多人都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食做早餐了,方便快捷。
* C6 b2 [8 \, Q" \- l1 q5 f/ X6 Y  E7 ^) f
  专家评点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。! a: \  S# x+ r
/ v- G: Z  ]) O
  建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜  Q3 E( K3 ]" r' b

& m3 e( y$ z" i4 ^  吃法五:运动型早餐
7 n$ W# k2 p+ C/ k1 e
. @% t2 b" K3 d3 R% ]: q. v8 u  早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……8 D0 Q& g5 p: d4 V, q; Z" k- M

; H/ @+ m1 _* M: ^3 q4 |1 D5 v2 [7 s4 R  受欢迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃……1 s- d2 _) a/ [3 V3 [* D

( O# M, Z# J+ ]6 M  专家评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。/ u2 G0 Z7 w# U  S  u2 F; r
. z# |+ R/ }3 U6 j6 O5 f
  建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。
3 r  m$ _0 `# Z( X0 j3 Q+ Q4 c( w2 h
) X6 o! A  H, N* g3 ~% A  M+ q7 z  吃法六:“营养”早餐6 p( W6 s" t" T0 Y2 c/ W

4 `5 E; M# @* i7 Q: Y$ O, H8 K7 V  早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食
* n6 q; [$ b: _, Y4 \& d- w  H3 i+ t! E5 a
  受欢迎原因:这类早餐一般很受女性欢迎,因为主食是热量的主要来源,而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以,各种高营养的食物都要吃,而热量则要减少。
5 J2 Q3 Q" e0 }- W. M& F: g& o5 ]: z% z
  专家点评:很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。另外,酸奶和西红柿、香蕉雪花梨李子等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果,都不宜空腹食用。; y# v5 @2 [9 B/ I) T8 M! m

+ P2 c- O. U" D2 c( _- f+ d" ]) h  建议:应该增加面包馒头等主食,这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,还有利于牛奶的吸收。

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晕了 那早上吃啥

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我有时候吃剩饭,看来这个很不科学

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貌似我都沾边

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呵呵,我基本是靠边走边吃的。而且每天早上一杯豆浆,不过不是空腹,是不是也不好?

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学习了。。。
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都有我的份儿,那吃什么呀

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是呀,早上的时间很紧张的,不这样吃,那怎么吃啊在家做饭好像好难啊
周一妈妈

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那早上吃啥
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早上有点时间都想多睡会 早餐就被我随便对付了 一般都是公交站牌的放心早餐  拿到单位速度的几下就完事了
小甜甜妈妈

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看来要想吃的健康,就要勤快点哦 ,少睡懒觉了。

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没有吃的了~~··
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努力挣妈豆,顺便顶下贴

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过的这么细,人会死的,而且还是被饿死的

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看来以后要多加注意了

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早上时间那么紧,还能吃啥

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顶顶。。。。
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我好想都沾边。。
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是啊,说了这么多都不能吃,那要吃馒头稀饭和咸菜我看还可以,顺便煎个鸡蛋
苗苗妈

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初中时就经常给自己做早点,荷包蛋,然后泡着馒头吃,
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