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上一次，分享了“虾干常见吃法（有图哦）http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~
6 K3 S7 ^# @8 s8 q% Y) E 秋冬，天气很干燥，要多喝点汤水，尤其是女孩子。不仅对皮肤好，对肠胃也好。# J# @5 D6 A+ A9 i/ p! Z
材料：猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参（哇，都是大补的啊，哈哈 ）
) P- Z, c1 ~9 `! G 步骤：
2 `: j' B! p" U- Y. j 1、第一步基本不用说了，都是准备材料的过程，偶喜欢先把材料都洗干净备好；高压锅备水（水的多少根据人数定，另外，喜欢喝汤的可以多加点水）! c: P0 z8 X6 g( R' A
2、虾干、香菇先用温水泡几分钟6 A% ?1 I: K. N/ u( j
3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊，我用的是铁丝，这样煮的时候不会松
4 }/ [( r! F" z4 l 4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅，30分钟左右就差不多了。
4 m5 Z$ P8 P2 v& V, N2 y5 p8 n2 r 由于是家里吃就比较随便，各种料的比例没有那么讲究，根据人数、个人口感定。5 y& v! n6 \8 J# P3 T/ N) S% w' }
胡椒粉也可以是胡椒粒，不过，如果是胡椒粒的话，煲完汤就不要了，但胡椒粉就可以全吃下去，冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。6 X8 I& {& o: a9 I# i
6 A5 X; ^ ~" W% b. L+ n" U9 P9 b) I7 w3 l
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磨胡椒粒的
! T1 U/ \. h3 I+ ?( W9 d( @8 J6 ]料可以吃汤可以喝，一点都不浪费 表看油重，但不会长肚子的 : i3 z+ \+ f0 D7 B! h. E1 T4 Y0 X
拍的不漂亮，但真的好吃好喝，又大补，适合这个季节 2 g3 s2 l* N9 K6 j* h
% _0 Z) d* v! x k$ W$ {/ T[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:57 编辑 ]
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发表于 2010-11-6 12:54
