- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-9-18
- 帖子
- 196
- 积分
- 1164
  
- 经验值
- 1091
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 街道:
|
上一次,分享了“虾干常见吃法(有图哦)http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~& S4 N: D; B/ l& k s
秋冬,天气很干燥,要多喝点汤水,尤其是女孩子。不仅对皮肤好,对肠胃也好。9 V+ [% i$ j- t6 [9 h. }
材料:猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参(哇,都是大补的啊,哈哈 )
% j A+ M! x$ Q8 e; G 步骤:1 H; u8 r; Q8 t! [% \4 `0 ^
1、第一步基本不用说了,都是准备材料的过程,偶喜欢先把材料都洗干净备好;高压锅备水(水的多少根据人数定,另外,喜欢喝汤的可以多加点水); B, r3 M k" {* `" T5 d: V& R& q
2、虾干、香菇先用温水泡几分钟
' t' x$ H/ [! z M/ M; y/ G 3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊,我用的是铁丝,这样煮的时候不会松' p. K7 |9 C5 A7 c4 ]+ w, ?
4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅,30分钟左右就差不多了。
( A. N: X+ w0 S5 u; N 由于是家里吃就比较随便,各种料的比例没有那么讲究,根据人数、个人口感定。
3 Z y" @2 r5 g( ^ \1 ` 胡椒粉也可以是胡椒粒,不过,如果是胡椒粒的话,煲完汤就不要了,但胡椒粉就可以全吃下去,冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。- y/ m4 R2 s& [; J8 H
" ~& M* m: \# V- J/ h1 f: D% m# U7 g1 U- a3 `8 y; _
$ X7 U |0 e0 B# H @& Z磨胡椒粒的
* s1 V- R& z2 A, W* ^" Q) p料可以吃汤可以喝,一点都不浪费 表看油重,但不会长肚子的 & T' T5 |$ f4 y ]9 X
拍的不漂亮,但真的好吃好喝,又大补,适合这个季节
v) F5 b9 ^3 u8 q; J }
0 @1 n/ v' U O- E: N: |: A$ k# |[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:57 编辑 ]
|
|