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嫦娥七号店(虾干茶叶茶具)

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楼主
发表于 2010-11-6 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  上一次,分享了“虾干常见吃法(有图哦)http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~
# d2 ?: \0 m) v; Y- l2 K- A  秋冬,天气很干燥,要多喝点汤水,尤其是女孩子。不仅对皮肤好,对肠胃也好。: ?( e2 S4 m$ d( [* O5 {
  材料:猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参(哇,都是大补的啊,哈哈, o) u: `- a) H* r. _  n! `
  步骤:
3 h' T; R9 S! b  1、第一步基本不用说了,都是准备材料的过程,偶喜欢先把材料都洗干净备好;高压锅备水(水的多少根据人数定,另外,喜欢喝汤的可以多加点水)7 h9 w3 L/ x! @7 L, R3 ~0 x
  2、虾干、香菇先用温水泡几分钟
7 f" A) O9 Y9 Q6 |4 h  3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊,我用的是铁丝,这样煮的时候不会松
- ]- R* }: Q, q  4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅,30分钟左右就差不多了。
, u: n$ H+ D- k$ ]1 I1 K  由于是家里吃就比较随便,各种料的比例没有那么讲究,根据人数、个人口感定。  Q, [4 u2 |$ ]) i& H
  胡椒粉也可以是胡椒粒,不过,如果是胡椒粒的话,煲完汤就不要了,但胡椒粉就可以全吃下去,冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。9 G3 G# N9 m4 {9 i) {2 i/ {

0 l( H/ ?0 F2 q) o
- Q9 M* K* U  b+ h' _/ E
2 H. b- O3 K, b, x7 H8 E
磨胡椒粒的

; y6 y# w" t. ?3 `9 M
料可以吃汤可以喝,一点都不浪费
表看油重,但不会长肚子的

# P+ \' ]4 j" ^
拍的不漂亮,但真的好吃好喝,又大补,适合这个季节
2 I$ W" P8 q4 L3 \$ U

% l  V- b5 e. \( @2 {4 ?[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:57 编辑 ]

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在广州吃过一次多年不忘,最近也准备自己做,谢谢分享啊!
# A1 P5 o# ^! a  Z7 }) ]) p5 o不过我做的话就省掉虾干了,我和儿子不吃水/海产品。。
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猪肚哪里有卖的啊?
! o; C( K& ]: h  _, [很营养哦..

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我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下
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虽然写的很详细,口水也滴了三千多滴了,可是还是觉得你作的好,再者家里就有两个长住人口,我就光看着,流流口水算了。
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原帖由 萱子和齐齐妈 于 2010-11-6 21:15 发表
* H2 ?- g, [0 m我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下
6 b- g$ L* @7 b& @
萱子和齐齐妈,是将整只鸡塞进猪肚里:wanwan33:
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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-6 16:03 发表
, I. C8 @' {( J4 X$ ?3 B在广州吃过一次多年不忘,最近也准备自己做,谢谢分享啊!% {( r0 y! |2 _% T9 R
不过我做的话就省掉虾干了,我和儿子不吃水/海产品。。

- D  K, d, S' l( y0 x! ]% _$ i, ~自己吃随便就行
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原帖由 1074161728 于 2010-11-6 21:40 发表 6 s, l+ ^; O- L( Q9 ?
虽然写的很详细,口水也滴了三千多滴了,可是还是觉得你作的好,再者家里就有两个长住人口,我就光看着,流流口水算了。
% [# S9 n' N* v: O, ?8 X% c5 S
哈哈,二个人也可以做的,如果战斗力强,说不定也能吃完哦。做菜也要看兴趣心情,说不定哪天你就想做了

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万寿路中段就有一家店  没进去过 但每次路过生意看着真的好不错哦
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猪肚煲鸡,看了图片不要流口水哦~~~
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