seasee

　　上一次，分享了“虾干常见吃法（有图哦）http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~: Z2 b, B7 u  Q8 ?8 F
　　秋冬，天气很干燥，要多喝点汤水，尤其是女孩子。不仅对皮肤好，对肠胃也好。
. d) M5 f) B% J) C: f8 E　　材料：猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参（哇，都是大补的啊，哈哈）
5 Z; A! q% l. e' C7 e" y6 @) l# y　　步骤：
  Y+ b, `+ x' \　　1、第一步基本不用说了，都是准备材料的过程，偶喜欢先把材料都洗干净备好；高压锅备水（水的多少根据人数定，另外，喜欢喝汤的可以多加点水）
3 b, D# \) t  |0 k- P　　2、虾干、香菇先用温水泡几分钟
: a+ @8 S. f" o1 A/ `! v! B　　3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊，我用的是铁丝，这样煮的时候不会松
2 Z% g1 {2 C( {8 d' j4 ^　　4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅，30分钟左右就差不多了。5 h: s- r9 y4 k) Y5 p9 F4 r* P: Y
　　由于是家里吃就比较随便，各种料的比例没有那么讲究，根据人数、个人口感定。- M, S; s& b+ \% W" D/ h
　　胡椒粉也可以是胡椒粒，不过，如果是胡椒粒的话，煲完汤就不要了，但胡椒粉就可以全吃下去，冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。2 E0 u, v- d& X2 s

" q9 b) _  c$ }$ g

! T, p. [" L( i' J0 u
, y. t9 ?% j! f) A! ~  |; _

磨胡椒粒的

3 {) ^! P: e0 s: ?  _3 d' O

料可以吃汤可以喝，一点都不浪费

表看油重，但不会长肚子的

* a4 K+ y9 g2 E# M2 c( ~1 Z9 ?3 m  h% i

拍的不漂亮，但真的好吃好喝，又大补，适合这个季节

9 }1 L8 z0 J% F. ?1 ], t2 c( ^; ?' i1 C
[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:57 编辑 ]

森宝0066

第一次做沙发哦！

蓝宝贝

在广州吃过一次多年不忘，最近也准备自己做，谢谢分享啊！( _- ~+ W9 {5 v, n
不过我做的话就省掉虾干了，我和儿子不吃水/海产品。。

春天的果果

猪肚哪里有卖的啊?+ f9 j4 [9 ^  G8 m# h; v
很营养哦..

萱子和齐齐妈

我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下

1074161728

虽然写的很详细，口水也滴了三千多滴了，可是还是觉得你作的好，再者家里就有两个长住人口，我就光看着，流流口水算了。

seasee

原帖由 萱子和齐齐妈 于 2010-11-6 21:15 发表 " b2 J# t& X# v& P% g4 D. z* A) G+ o
我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下

' Z8 n: ~6 F( a& X+ a
萱子和齐齐妈，是将整只鸡塞进猪肚里:wanwan33:

seasee

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-6 16:03 发表 1 u3 K) x3 {' e8 s* d
在广州吃过一次多年不忘，最近也准备自己做，谢谢分享啊！
; m8 u/ ^2 e9 M5 D: |不过我做的话就省掉虾干了，我和儿子不吃水/海产品。。

# H6 x7 }5 T& I" i! y( R
自己吃随便就行

seasee

原帖由 1074161728 于 2010-11-6 21:40 发表
$ ~$ v3 t3 V) r& H& y; D$ D虽然写的很详细，口水也滴了三千多滴了，可是还是觉得你作的好，再者家里就有两个长住人口，我就光看着，流流口水算了。

. _5 r3 v* `$ }0 F/ ]. l
哈哈，二个人也可以做的，如果战斗力强，说不定也能吃完哦。做菜也要看兴趣心情，说不定哪天你就想做了

可心妈妈

万寿路中段就有一家店  没进去过 但每次路过生意看着真的好不错哦