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嫦娥七号店(虾干茶叶茶具)

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楼主
发表于 2010-11-6 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  上一次,分享了“虾干常见吃法(有图哦)http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~
# K% T9 \' }; A7 d* R; Y! ?6 l  秋冬,天气很干燥,要多喝点汤水,尤其是女孩子。不仅对皮肤好,对肠胃也好。0 K* _$ ]/ j1 y, L& Z
  材料:猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参(哇,都是大补的啊,哈哈$ E* n0 T& }: x: n
  步骤:* t7 }6 V' t: B6 Q- u
  1、第一步基本不用说了,都是准备材料的过程,偶喜欢先把材料都洗干净备好;高压锅备水(水的多少根据人数定,另外,喜欢喝汤的可以多加点水)
) w. t, X: S- y, |2 O  2、虾干、香菇先用温水泡几分钟
* d9 v' E2 M) P3 I; N. ~  3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊,我用的是铁丝,这样煮的时候不会松8 [$ c0 D! @& C% J+ r6 G* a2 ^) X
  4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅,30分钟左右就差不多了。
7 l1 `$ F3 K6 C% N+ I, Y  由于是家里吃就比较随便,各种料的比例没有那么讲究,根据人数、个人口感定。* Y$ N2 J5 ?) P1 {  S
  胡椒粉也可以是胡椒粒,不过,如果是胡椒粒的话,煲完汤就不要了,但胡椒粉就可以全吃下去,冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。8 W4 S: _1 C$ a* \  w4 |5 b
" F8 h& @  `. |+ C7 m/ S9 H& m! {
3 u$ G1 _: G' V% Z4 g
6 E+ l+ U$ D' H% i- ]9 q+ E) h
磨胡椒粒的
4 ~  Z+ x/ y/ h) P& \: l
料可以吃汤可以喝,一点都不浪费
表看油重,但不会长肚子的
' d7 N/ }1 i' H$ J5 O: x
拍的不漂亮,但真的好吃好喝,又大补,适合这个季节

. ?* J$ v) c0 G6 `; H( c
: R' c) y; T1 R5 M6 }* u[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:57 编辑 ]

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在广州吃过一次多年不忘,最近也准备自己做,谢谢分享啊!) N7 |4 A2 U5 h( ?, S% u
不过我做的话就省掉虾干了,我和儿子不吃水/海产品。。
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猪肚哪里有卖的啊?2 H" v  v) q9 R. I. V
很营养哦..

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我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下
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虽然写的很详细,口水也滴了三千多滴了,可是还是觉得你作的好,再者家里就有两个长住人口,我就光看着,流流口水算了。
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原帖由 萱子和齐齐妈 于 2010-11-6 21:15 发表 * o; y% k! X# C
我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下
3 H( z2 w, k  V" }) [8 v9 e
萱子和齐齐妈,是将整只鸡塞进猪肚里:wanwan33:
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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-6 16:03 发表 3 d& K1 K. _3 }' [  R
在广州吃过一次多年不忘,最近也准备自己做,谢谢分享啊!
: D) r$ K. X: j不过我做的话就省掉虾干了,我和儿子不吃水/海产品。。

/ {, _) j$ W( m% `5 W( n8 Q自己吃随便就行
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原帖由 1074161728 于 2010-11-6 21:40 发表
2 ~* l3 s8 D" w, Z1 G虽然写的很详细,口水也滴了三千多滴了,可是还是觉得你作的好,再者家里就有两个长住人口,我就光看着,流流口水算了。

' k4 l2 e* }5 ]8 g+ M哈哈,二个人也可以做的,如果战斗力强,说不定也能吃完哦。做菜也要看兴趣心情,说不定哪天你就想做了

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万寿路中段就有一家店  没进去过 但每次路过生意看着真的好不错哦
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猪肚煲鸡,看了图片不要流口水哦~~~
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