seasee

　　上一次，分享了“虾干常见吃法（有图哦）http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~$ C4 i* }0 {5 ]! h
　　秋冬，天气很干燥，要多喝点汤水，尤其是女孩子。不仅对皮肤好，对肠胃也好。
& H& Z9 r/ Q2 G- x　　材料：猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参（哇，都是大补的啊，哈哈）
! b% Q, g/ D" k& s　　步骤：; |6 p1 t. [% C5 ]
　　1、第一步基本不用说了，都是准备材料的过程，偶喜欢先把材料都洗干净备好；高压锅备水（水的多少根据人数定，另外，喜欢喝汤的可以多加点水）
( H: C6 l- w  P1 {　　2、虾干、香菇先用温水泡几分钟
2 t9 {& i: [1 k　　3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊，我用的是铁丝，这样煮的时候不会松% G3 h: U4 v% v: u1 p% V5 r
　　4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅，30分钟左右就差不多了。
* f" |% D( n9 q0 i" F" M, c　　由于是家里吃就比较随便，各种料的比例没有那么讲究，根据人数、个人口感定。: s3 M% ?& S$ q' @( A3 q; r
　　胡椒粉也可以是胡椒粒，不过，如果是胡椒粒的话，煲完汤就不要了，但胡椒粉就可以全吃下去，冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。
  S  d8 N$ ]& L( j0 {/ B+ u7 p  u
/ ?8 ^3 Y9 o! K* Q' Q3 e

. K) @, \5 k  ^0 F- e9 V" N
' D  A1 t% ], Q+ p  n

磨胡椒粒的

2 t) t0 S( N! ~+ X' a: s

料可以吃汤可以喝，一点都不浪费

表看油重，但不会长肚子的

" y( }# X  g1 S: ^" q3 u

拍的不漂亮，但真的好吃好喝，又大补，适合这个季节

8 ?; v. B& n. g) Z8 r

9 W) ?1 |& R) E' {* V[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:57 编辑 ]

森宝0066

第一次做沙发哦！

蓝宝贝

在广州吃过一次多年不忘，最近也准备自己做，谢谢分享啊！
$ d# k" l  H0 P. S, Q不过我做的话就省掉虾干了，我和儿子不吃水/海产品。。

春天的果果

猪肚哪里有卖的啊?
+ L. b. V3 U. w; T# T4 H# ^7 h很营养哦..

萱子和齐齐妈

我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下

1074161728

虽然写的很详细，口水也滴了三千多滴了，可是还是觉得你作的好，再者家里就有两个长住人口，我就光看着，流流口水算了。

seasee

原帖由 萱子和齐齐妈 于 2010-11-6 21:15 发表 # w$ [3 V0 |, @. t/ S5 H
我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下

. a5 P4 o% E$ |  o3 u5 O: T" e
萱子和齐齐妈，是将整只鸡塞进猪肚里:wanwan33:

seasee

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-6 16:03 发表
; b( @/ ?' W2 L1 n" u8 |+ \8 k. Z在广州吃过一次多年不忘，最近也准备自己做，谢谢分享啊！
' M/ ~4 A- q6 M$ H5 w/ Y0 O" }不过我做的话就省掉虾干了，我和儿子不吃水/海产品。。

* g  G2 @' q) w  Q, X
自己吃随便就行

seasee

原帖由 1074161728 于 2010-11-6 21:40 发表
  J- R1 j8 l# Y/ T4 Z7 O  s# X虽然写的很详细，口水也滴了三千多滴了，可是还是觉得你作的好，再者家里就有两个长住人口，我就光看着，流流口水算了。

7 M: G1 m- i' o, S5 O哈哈，二个人也可以做的，如果战斗力强，说不定也能吃完哦。做菜也要看兴趣心情，说不定哪天你就想做了

可心妈妈

万寿路中段就有一家店  没进去过 但每次路过生意看着真的好不错哦