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嫦娥七号店(虾干茶叶茶具)

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楼主
发表于 2010-11-6 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  上一次,分享了“虾干常见吃法(有图哦)http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~
# s& M% Y1 J2 w; d+ f8 Z6 j2 b! ~8 Q  秋冬,天气很干燥,要多喝点汤水,尤其是女孩子。不仅对皮肤好,对肠胃也好。7 i8 K* r7 V& G" N7 b5 h  H. O8 r
  材料:猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参(哇,都是大补的啊,哈哈  c/ D( I3 M5 B' I  T
  步骤:' C" s; K# S* w% x. l) B. Z: L
  1、第一步基本不用说了,都是准备材料的过程,偶喜欢先把材料都洗干净备好;高压锅备水(水的多少根据人数定,另外,喜欢喝汤的可以多加点水); A: H" I: E/ g$ z$ ]0 y& \" N
  2、虾干、香菇先用温水泡几分钟
" O7 {2 R6 s; g& D' c. h3 [; v  3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊,我用的是铁丝,这样煮的时候不会松
$ O) c: @' ~  f! t) ~6 J  h  4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅,30分钟左右就差不多了。; _. f4 O7 O5 A5 H$ l; ?& h# G
  由于是家里吃就比较随便,各种料的比例没有那么讲究,根据人数、个人口感定。
# [% }" ~# ]8 Q- \" M  胡椒粉也可以是胡椒粒,不过,如果是胡椒粒的话,煲完汤就不要了,但胡椒粉就可以全吃下去,冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。  s7 C- z9 l0 n6 p; U7 b- }* J, W) h7 t
; T+ F  V+ q, p. ]4 h+ q

( L! O8 \( w. e9 i2 N, a6 ]5 ?3 {( c* J( i7 _
磨胡椒粒的

# u  I) s- L8 G# [' U
料可以吃汤可以喝,一点都不浪费
表看油重,但不会长肚子的
3 i) I% V0 q( w. C/ ^" [$ }: ]
拍的不漂亮,但真的好吃好喝,又大补,适合这个季节

- I9 M4 f5 c6 v. Z3 D/ f
; ?5 C0 `' c6 u, f$ h[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:57 编辑 ]

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在广州吃过一次多年不忘,最近也准备自己做,谢谢分享啊!
  z0 o  [1 r5 k: d1 F( P. ~不过我做的话就省掉虾干了,我和儿子不吃水/海产品。。
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猪肚哪里有卖的啊?/ ?1 R7 c5 i% X$ ~
很营养哦..

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我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下
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虽然写的很详细,口水也滴了三千多滴了,可是还是觉得你作的好,再者家里就有两个长住人口,我就光看着,流流口水算了。
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原帖由 萱子和齐齐妈 于 2010-11-6 21:15 发表 7 K  B/ y. q/ F8 i; Q
我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下
6 e, ^5 |) a: |. R
萱子和齐齐妈,是将整只鸡塞进猪肚里:wanwan33:
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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-6 16:03 发表 ) }( p7 Y& C" f6 z8 l& W' p$ s
在广州吃过一次多年不忘,最近也准备自己做,谢谢分享啊!+ o" g0 ~' w& C: A
不过我做的话就省掉虾干了,我和儿子不吃水/海产品。。

  ?/ m( b3 a1 r/ K# V自己吃随便就行
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原帖由 1074161728 于 2010-11-6 21:40 发表
6 g* x9 {+ U; V& O- Q6 T  t8 l. G虽然写的很详细,口水也滴了三千多滴了,可是还是觉得你作的好,再者家里就有两个长住人口,我就光看着,流流口水算了。
, I3 K+ X' \6 c/ s# ]) x/ [
哈哈,二个人也可以做的,如果战斗力强,说不定也能吃完哦。做菜也要看兴趣心情,说不定哪天你就想做了

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万寿路中段就有一家店  没进去过 但每次路过生意看着真的好不错哦
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猪肚煲鸡,看了图片不要流口水哦~~~
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