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嫦娥七号店(虾干茶叶茶具)

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楼主
发表于 2010-11-6 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  上一次,分享了“虾干常见吃法(有图哦)http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~4 Q* J9 e1 Z0 S/ F' X
  秋冬,天气很干燥,要多喝点汤水,尤其是女孩子。不仅对皮肤好,对肠胃也好。; h" f2 _- ?  S
  材料:猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参(哇,都是大补的啊,哈哈) n0 n4 B+ ?9 i% f/ r% R
  步骤:
7 [# v  x! n4 v) y/ o  1、第一步基本不用说了,都是准备材料的过程,偶喜欢先把材料都洗干净备好;高压锅备水(水的多少根据人数定,另外,喜欢喝汤的可以多加点水)
7 B  q2 Q" |* L* U; D: E' \. P  2、虾干、香菇先用温水泡几分钟
, j. }7 F. ]7 C, u- u! m$ q  3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊,我用的是铁丝,这样煮的时候不会松
" c( A' E- y& |0 M  4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅,30分钟左右就差不多了。
% _- h8 N5 \9 H( n: j% X$ ^9 S+ Q( J  由于是家里吃就比较随便,各种料的比例没有那么讲究,根据人数、个人口感定。
' f* w. n* A7 L. R: [. I  胡椒粉也可以是胡椒粒,不过,如果是胡椒粒的话,煲完汤就不要了,但胡椒粉就可以全吃下去,冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。
% |% q" `  [. e- n: \8 }; w
5 g! o/ s% h% q  G3 @6 H2 {
4 ?- |2 v+ D7 x7 P) f5 b
0 Z* R6 s( s5 O3 ~7 c, `& o' L
磨胡椒粒的
7 G$ L0 T' M$ v0 o$ L/ H2 F4 }
料可以吃汤可以喝,一点都不浪费
表看油重,但不会长肚子的
5 |: W$ U$ Z; j$ C
拍的不漂亮,但真的好吃好喝,又大补,适合这个季节

# x$ i8 o$ n9 `/ L# j4 h' W
, m1 W$ a7 e8 S[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:57 编辑 ]

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在广州吃过一次多年不忘,最近也准备自己做,谢谢分享啊!
; Q+ `. k$ _8 d# O% |! r不过我做的话就省掉虾干了,我和儿子不吃水/海产品。。
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猪肚哪里有卖的啊?
+ q  ~- _. w5 a很营养哦..

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我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下
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虽然写的很详细,口水也滴了三千多滴了,可是还是觉得你作的好,再者家里就有两个长住人口,我就光看着,流流口水算了。
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原帖由 萱子和齐齐妈 于 2010-11-6 21:15 发表
/ i% [" e: x' V; q! o; x2 u; F7 p2 m我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下
6 a, N7 ^$ R/ R; v; F9 v! \
萱子和齐齐妈,是将整只鸡塞进猪肚里:wanwan33:
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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-6 16:03 发表
7 O( C3 W, h4 a  \6 \! D0 x5 Y在广州吃过一次多年不忘,最近也准备自己做,谢谢分享啊!, [* _8 i8 _* Z9 l. l
不过我做的话就省掉虾干了,我和儿子不吃水/海产品。。

- x- }# @+ G7 `  C  S9 k自己吃随便就行
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原帖由 1074161728 于 2010-11-6 21:40 发表
, U! C* V6 w$ U! w$ d6 K, f, q# y虽然写的很详细,口水也滴了三千多滴了,可是还是觉得你作的好,再者家里就有两个长住人口,我就光看着,流流口水算了。

1 N7 w# z# B! i; C, L" V- P哈哈,二个人也可以做的,如果战斗力强,说不定也能吃完哦。做菜也要看兴趣心情,说不定哪天你就想做了

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万寿路中段就有一家店  没进去过 但每次路过生意看着真的好不错哦
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猪肚煲鸡,看了图片不要流口水哦~~~
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