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嫦娥七号店(虾干茶叶茶具)

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楼主
发表于 2010-11-6 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  上一次,分享了“虾干常见吃法(有图哦)http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~
+ r! D( ~- Z! w% b" ?+ S& a  秋冬,天气很干燥,要多喝点汤水,尤其是女孩子。不仅对皮肤好,对肠胃也好。' f6 e: v! A; m1 f( d$ X
  材料:猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参(哇,都是大补的啊,哈哈! g& w* Q8 M/ L, V; i
  步骤:& Q5 `* j" c9 E; e$ x7 ~  u' F
  1、第一步基本不用说了,都是准备材料的过程,偶喜欢先把材料都洗干净备好;高压锅备水(水的多少根据人数定,另外,喜欢喝汤的可以多加点水)' R0 Z' ^5 w+ R
  2、虾干、香菇先用温水泡几分钟
% O- v( U. {& }1 F0 [5 s5 z# o* Z% {  3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊,我用的是铁丝,这样煮的时候不会松
% M! {5 d5 `  q% J0 `  ~  4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅,30分钟左右就差不多了。
4 x, z+ {/ s. Z3 p+ g  由于是家里吃就比较随便,各种料的比例没有那么讲究,根据人数、个人口感定。: s! D$ S; L1 s1 q3 j
  胡椒粉也可以是胡椒粒,不过,如果是胡椒粒的话,煲完汤就不要了,但胡椒粉就可以全吃下去,冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。
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& q# s) y. J$ a/ u7 g' r! j1 i( m( D
: f* G! L! h0 v6 z$ P3 R8 A, i6 b: v
磨胡椒粒的
( S0 B: P+ ?2 x2 r& k
料可以吃汤可以喝,一点都不浪费
表看油重,但不会长肚子的
0 K" j/ [5 u: r6 U: Y/ ^- b0 X" D
拍的不漂亮,但真的好吃好喝,又大补,适合这个季节
3 P  A6 R$ Z2 D0 _0 q( x& V" m

) K% G4 _9 b- L4 b. M3 h[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:57 编辑 ]

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在广州吃过一次多年不忘,最近也准备自己做,谢谢分享啊!' F1 h2 `3 Y7 e6 Q' l* t
不过我做的话就省掉虾干了,我和儿子不吃水/海产品。。
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很营养哦..

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我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下
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虽然写的很详细,口水也滴了三千多滴了,可是还是觉得你作的好,再者家里就有两个长住人口,我就光看着,流流口水算了。
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原帖由 萱子和齐齐妈 于 2010-11-6 21:15 发表
+ j5 [# F4 t0 V$ Z6 j我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下
6 ]6 t! Q6 ~/ L9 j9 z
萱子和齐齐妈,是将整只鸡塞进猪肚里:wanwan33:
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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-6 16:03 发表
0 Z# n" v3 B) w6 A  s2 x: [在广州吃过一次多年不忘,最近也准备自己做,谢谢分享啊!( `. L6 _  |9 \/ {1 M
不过我做的话就省掉虾干了,我和儿子不吃水/海产品。。

: Z; S* z4 |! k4 Y! c2 q6 V自己吃随便就行
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原帖由 1074161728 于 2010-11-6 21:40 发表 7 v0 k! \8 ?4 W3 l7 n
虽然写的很详细,口水也滴了三千多滴了,可是还是觉得你作的好,再者家里就有两个长住人口,我就光看着,流流口水算了。

! J, t9 @% g, Q$ J) }) {! w0 e/ i6 t哈哈,二个人也可以做的,如果战斗力强,说不定也能吃完哦。做菜也要看兴趣心情,说不定哪天你就想做了

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万寿路中段就有一家店  没进去过 但每次路过生意看着真的好不错哦
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猪肚煲鸡,看了图片不要流口水哦~~~
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