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嫦娥七号店(虾干茶叶茶具)

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楼主
发表于 2010-11-6 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  上一次,分享了“虾干常见吃法(有图哦)http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~/ g$ @) G& R5 V: b
  秋冬,天气很干燥,要多喝点汤水,尤其是女孩子。不仅对皮肤好,对肠胃也好。3 [8 ~7 k) p1 |- y2 g* a6 Y
  材料:猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参(哇,都是大补的啊,哈哈9 j" B- u) M4 k0 ]+ t8 d* \
  步骤:. ~7 K5 H! j9 S, f" c' H
  1、第一步基本不用说了,都是准备材料的过程,偶喜欢先把材料都洗干净备好;高压锅备水(水的多少根据人数定,另外,喜欢喝汤的可以多加点水)
# Y5 Q% C/ S' [( L) E2 b. N  2、虾干、香菇先用温水泡几分钟
+ p* v6 [- a3 s9 G  3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊,我用的是铁丝,这样煮的时候不会松7 y3 g4 g& i; _+ B- B, \  B5 u
  4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅,30分钟左右就差不多了。7 v0 I4 y; }+ f7 N6 e! P
  由于是家里吃就比较随便,各种料的比例没有那么讲究,根据人数、个人口感定。
  R* f& o7 J) j3 q  胡椒粉也可以是胡椒粒,不过,如果是胡椒粒的话,煲完汤就不要了,但胡椒粉就可以全吃下去,冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。
# q7 x# ]# \' s9 g9 g; e+ g5 ~. r- Y* R' S8 I' E( J0 l
" B! n0 K+ }, K: f, m0 ~0 j

& i2 C! u- V4 h. S8 W: o
磨胡椒粒的

. [( x( Q, u' n: D2 N# A- L  n
料可以吃汤可以喝,一点都不浪费
表看油重,但不会长肚子的
' k' _3 h* ~3 _3 ?' f
拍的不漂亮,但真的好吃好喝,又大补,适合这个季节

. Z! ]/ w( \1 w0 t
6 b/ P! k0 `0 U. ^; E) K[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:57 编辑 ]

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在广州吃过一次多年不忘,最近也准备自己做,谢谢分享啊!
% i& @+ @2 [) P8 [- E不过我做的话就省掉虾干了,我和儿子不吃水/海产品。。
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猪肚哪里有卖的啊?) X- [* R6 o4 ]' A/ e6 t2 w) j4 q9 ?
很营养哦..

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我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下
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虽然写的很详细,口水也滴了三千多滴了,可是还是觉得你作的好,再者家里就有两个长住人口,我就光看着,流流口水算了。
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原帖由 萱子和齐齐妈 于 2010-11-6 21:15 发表 $ k! }4 K5 A! E
我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下

+ J1 ]2 e/ l  O; l+ q$ @6 \萱子和齐齐妈,是将整只鸡塞进猪肚里:wanwan33:
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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-6 16:03 发表 - H6 y% Q1 m- z- Q; {8 g. E4 R
在广州吃过一次多年不忘,最近也准备自己做,谢谢分享啊!
& W' \4 U5 r% H& f- S0 t* ~9 {不过我做的话就省掉虾干了,我和儿子不吃水/海产品。。
- P2 F! r( v( o* B# K/ p
自己吃随便就行
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原帖由 1074161728 于 2010-11-6 21:40 发表 / ^$ O& D- J7 ?! Y/ I
虽然写的很详细,口水也滴了三千多滴了,可是还是觉得你作的好,再者家里就有两个长住人口,我就光看着,流流口水算了。

4 d' X- t" q, y& u' T* a哈哈,二个人也可以做的,如果战斗力强,说不定也能吃完哦。做菜也要看兴趣心情,说不定哪天你就想做了

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万寿路中段就有一家店  没进去过 但每次路过生意看着真的好不错哦
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猪肚煲鸡,看了图片不要流口水哦~~~
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