- 阅读权限
- 100
- 精华
- 16
- 注册时间
- 2006-4-11
- 帖子
- 1863
- 积分
- 13787
 
- 经验值
- 13787
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2007-12-28
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了
" _1 z( A+ j: U1 {/ W4 \4 A2 I
# p/ b1 I) n( w# T$ i2 ]9 p1、固定盘(放在燃气炉上)! ]( _% b& z! `2 F0 |) m
底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计
. T( `8 [" t) |/ [) ?
: a% F8 ?0 S M5 Z; p
+ W# K( j3 o, V3 @; q: f% Z U2 ?( y/ b) I9 J; n
( P9 C' H' u( B6 Q2、接油盘(放在固定盘上)
8 v. F/ V5 t* b, r$ j2 J# X里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油
4 {2 g$ [4 \8 t. p( k; L' F( P- f0 M
$ z/ V! t7 w5 l% b+ e, c7 a" w7 p( W: o( l5 S
* s* L% r T* n- ^1 J4 w3、烤盘(放在接油盘上)( v! M) l: r% E9 a% H2 {3 B
用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗/ `+ S3 c* L# |& J2 k6 C; I
0 q2 D9 v0 v- I. x$ c R9 V
, o4 j& l# U# z' a T. K9 X# O5 @
0 e6 E4 A3 b9 f/ H3 \
4、摆放好需要烧烤的食物
, g+ w; U9 b s2 P1 [" [% z# r: Q! G- z. @% y
0 {6 |* ^' _$ A& Y
! }0 _) ^& R2 f. O8 i$ P: g1 ^
9 g# {1 `* R0 Z; m5、直火盖(放在烤盘上)
- n- n& Q Q& U$ A% K' n* B' o: _直火烧烤全靠它了!
8 o: }" c) Z3 U0 y% V
3 R6 ?: l, g, v, h w l$ [, j; n4 M' U3 z
( c5 F' i0 g0 j0 E6 G' a( N& B, c5 S5 E" C. o% M0 Y
6、锅盖(盖在锅上)
/ v3 I* K' ? y! y* a开始烤
! L, i* `3 ?/ H! A1 b2 @" L; P
6 O! Z: M( y. F# ]! Q
9 O! y& d r* S9 t* l' u1 c% B9 y% C
4 M& f) P1 u) H5 K" l* @- a6 U6 e$ J
0 i* w. K. x/ T: W/ U& z这回的图,够详细了吧?
/ B5 w, ?# q" y; k9 O8 f0 J
" O; }$ h' n5 @* T8 m2 g这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。+ Y/ i5 M9 o+ s) I! m- d
汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难 : h# r+ X J& n9 ~3 ] k
还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻1 X( }" l0 T U7 e, u# |
& s: K8 H: v7 B$ g& w g1 T
- y3 a6 l! W8 ^0 F- q/ u: j6 W
" p; @" V( u: j2 q+ v
1 L R7 M, [& ~0 }% u6 w4 [1 m团长还挺细心,附送了竹签7 V" N5 K% \4 z+ A
* k0 `. V- `/ B/ U# c9 q
/ g3 b% [1 @' i7 o; x. X1 x4 {
1 a3 Y4 e9 e: G. g
F' O+ @1 ^* S; W; ^/ {& v; t: z美吧
q' A; }) T+ o' b& [6 f3 j# b$ J2 Z$ b/ y4 r
) i1 j& ~% Z( {( t w; X0 C, ^ r% @
5 L% g) I1 A9 g6 H小少爷这姿势,还挺像剑客! z" |" j& v" P& J H
# E8 J& S9 _/ j& ~) `$ W
+ c. u! C# C: `2 j! [
: i( U1 q5 C7 G$ V {
& x3 c% W) r9 ~9 s3 a% s: x吃着烤肠就着面包馍( e! S, a& i+ A/ i. r
啥?为什么叫面包馍?!
* N' x J+ }' h3 F" U/ ?昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。. c9 ]7 j5 @: Q4 R# e
% ^0 v: y! P) S3 D( M) K
蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉. u' m' p6 Q3 m% b# |1 V. `
我儿子说这不是馍,是面包 8 @# ~; Z7 T# A) ~. ]' V
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多
$ z0 e9 r$ e0 Q! Y
* Z( C5 ?, z, R- E1 b% J
" M9 p# S2 j1 d% h e0 b3 J7 L4 L0 j
' j* T S: u6 u9 J$ A; V
8 U+ r; }+ I- o
' u) x5 C. J, X7 M8 ?
/ W* W3 _- g; C! q+ t/ n红薯这会子刚烤好,拍了张; |2 K! }3 H" Q% Q4 ~! K( A
和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样
3 [0 s5 x$ b3 q8 N7 t
# U: {# `4 r" J0 |! s# E5 X2 v: N+ q
. n. V1 f, V) u/ F7 c3 l2 ^' T
6 D5 j5 }: k+ R9 J6 C, f7 {' ]/ x! ~! c8 R6 f
+ z+ E* d, q( P最后给不知道这是个啥锅的同学说下3 l: V2 I4 c% C2 `1 o
这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14: 5 j0 ^# h' p. M; K
9 ]9 b5 a! s* n+ [8 ]
更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )( d5 _9 x9 z1 L9 ?& S) H/ U; c) v
! W' b( c9 o7 m[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
|
-
总评分: 金币 + 50
查看全部评分
|