- 阅读权限
- 100
- 精华
- 16
- 注册时间
- 2006-4-11
- 帖子
- 1863
- 积分
- 13787
 
- 经验值
- 13787
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2007-12-28
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了 & A( z: U1 q! [: I; r ?$ `; d* N
4 U! \8 z/ @7 z i2 l
1、固定盘(放在燃气炉上)! Z9 }+ X* {) T d
底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计- Y# [7 r) d M0 ^
8 R+ H/ b; q3 ^& D
) I- G& m. J, P; R: i
: V6 M; f% g; P# y
" R5 I3 M$ M3 C+ {' N' s; U0 s k
2、接油盘(放在固定盘上)8 C/ H9 l! u: j3 h
里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油- ^" [) y/ i# o" c8 G( Z( O
" L4 k5 ]5 [9 G" p
; ], ]- I# I6 R: U/ j) ]) i4 M! ]# V I
3、烤盘(放在接油盘上)' _) q& `. K# g/ r
用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗
: C8 [! ~" C: Q+ G6 F c
* @/ W: P. E7 p% i4 v& R2 v
. C7 q- i) ?& |& b. H/ O
% m L% y r6 P A9 Q. q" y8 D% ^ d- I
4、摆放好需要烧烤的食物8 g' f& g: F$ @2 Q! j6 ]
$ C4 E; i- X# j" M6 G' e, r0 z a H6 o/ n3 |' M5 A5 }
9 ?( O9 X/ J0 B' n
! N7 v- Z! m V, e
5、直火盖(放在烤盘上)
1 H8 \% G- |% N# o3 q直火烧烤全靠它了!
! i, w3 L( m; p8 Q# x3 e5 v) A7 k- i7 o! @( Q' f* z! v3 _- s
5 ], d( h* A9 Z* F v/ U z5 t6 j- {' }9 L: p+ Z
* @' M- N; h5 @& q2 E1 |, b4 @6、锅盖(盖在锅上)7 K+ W( w4 J! n9 |5 f k1 ^
开始烤% s9 J: @( H" W8 B5 u2 f" U! F
7 ^! J- v; Q# J% [9 G U' i9 g( H
3 R5 q. |8 G1 r, @9 B
8 E" G! y9 a7 n$ L0 s U+ q这回的图,够详细了吧?
& Y4 ^! I5 `0 \) |/ w- u0 L+ e4 y/ x
( ~- H; V& r* t0 L8 R; G这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。
& o( J2 A7 `& @5 B汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难
1 b' X( P' s5 D: @. J) [还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻
( E% y1 d9 g( ]
# S7 h# W. D% H
+ J7 o8 D) s, o& ?- q5 B6 I/ a( L) s8 C
; K5 b" @) z. n0 R
团长还挺细心,附送了竹签7 R8 U: _1 ^: h' [4 t
. t, M: E3 H( a( r1 V1 F* d) g7 S) B O+ ?1 e
& \: f0 I; i& g& V9 s/ \% }8 ^5 h0 U' h$ m( c% B9 N- S( f
美吧+ i; S9 m( Z1 [) p5 H
E; R+ k- d B7 b, D
4 S" E. a6 D! F: E" _5 l/ S" U
9 u6 v4 u: f8 c5 U; B, L3 Y7 H: G, O Z) m
小少爷这姿势,还挺像剑客; k% I, l' h8 W7 V* b
L) f/ x. |9 J
! o5 v2 L9 N" k2 I: ~
^' F: @. C# L, w b A8 g" Q
% Y7 Y$ [; H X5 F2 s
吃着烤肠就着面包馍
1 w! m9 t" q# s啥?为什么叫面包馍?!
+ x4 U, \% _5 ]昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。( P( S: R: s1 x) P$ G
2 q5 K) m Q3 |/ W% b0 l Q. P7 _蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉& @# Q( e: d/ b
我儿子说这不是馍,是面包
! p; T f: S$ O+ o, O: O4 I2 u他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多
, S# \4 o2 V7 g$ B7 C
, C8 T, E. R2 ?' W
Q/ ~0 x5 `- b4 @- ]3 C: V3 K1 F! h' [* c3 Y* |7 L
' V3 S) Y" H, C; Y, T1 O! X. m
' T- T" O5 K M/ I! R
9 f; }% q- k' d红薯这会子刚烤好,拍了张; a0 j X- K1 B0 a4 e
和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样
D) I. z, u. f; P" |% ]0 C$ w% I9 u( p8 i# o- [
* g' q; Y( r6 [5 O$ P% G# z. Z0 H) D0 \) M8 K( C
! ^, p0 \. T: K B9 ?3 @0 N0 r' U
最后给不知道这是个啥锅的同学说下
* I5 b% K& `2 [- k- g3 ?; a这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14:
& N. d/ Q7 E6 w" O- X" U; M/ R
3 {) [% _2 i/ d更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )
, {5 V" l+ t$ Q+ V# T1 m1 a ?
/ V$ S/ Y0 t% I0 }5 k[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
|
-
总评分: 金币 + 50
查看全部评分
|