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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了 ) \! g R) P: b" c# T
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1、固定盘(放在燃气炉上)
8 U: w5 O3 E* I! d底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计
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% z8 Y7 ?6 q" g) {: [! O, U2、接油盘(放在固定盘上)
: l( U5 i( r0 I里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油$ X' G9 v0 `3 A- o% p
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. m m# O6 {5 V$ _, H3、烤盘(放在接油盘上)& E+ X/ p& O! u" O: X6 |
用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗
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4、摆放好需要烧烤的食物 C) I% {! }( d1 _) w+ Z7 r
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* N* X; s& h$ }5、直火盖(放在烤盘上)4 X0 e% X' I2 m; ^2 x7 N
直火烧烤全靠它了!
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6、锅盖(盖在锅上)
* _, J1 K1 f( \: v开始烤7 ]1 M1 u7 U8 `) ^0 ?
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这回的图,够详细了吧?
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这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。
3 o- f$ A! g% L$ N' O( x9 t! X汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难 0 L& i3 ]; k" ^5 r/ j1 n9 k; g
还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻, F9 ]3 S. w# x; ~# p0 x+ g2 U3 O8 Y
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团长还挺细心,附送了竹签+ K$ R, d6 f I$ U
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美吧
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; f* x3 a6 ?9 d小少爷这姿势,还挺像剑客
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吃着烤肠就着面包馍
+ p; @! c- f" G. ?9 `啥?为什么叫面包馍?!
" \7 N1 }* @9 r* K昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
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蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉: a. ^$ l' m2 h, N5 l" B) t
我儿子说这不是馍,是面包
; Y7 [" w* @. v& w& C# u4 A/ Q1 o他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多
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红薯这会子刚烤好,拍了张9 Z6 d$ g1 E0 h" D7 J
和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样
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最后给不知道这是个啥锅的同学说下. @& ^/ Z5 W% l) E+ O# D% `
这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14:
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更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )
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[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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