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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了 ) `( l% i$ m3 v( p a
1 Z0 f+ w+ [0 D- }) ?% c1、固定盘(放在燃气炉上)8 U, u" |# |3 ]$ ?% c6 M8 @# O
底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计, j# V4 X+ W" }0 ?
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3 Z( {6 C4 H2 @4 @: R; Y. @' J4 o" G2、接油盘(放在固定盘上)$ z5 S8 s: Z h
里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油6 S1 }; p1 @* A6 F" ]0 t, a( V0 M
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3、烤盘(放在接油盘上)& ]3 w i5 a4 _: s5 n
用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗; j' Z6 {7 B3 Z6 k, P
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4、摆放好需要烧烤的食物
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5、直火盖(放在烤盘上)
; q1 v" I" E" P( T% b直火烧烤全靠它了!
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* X. z5 k( n5 x. O6、锅盖(盖在锅上)
0 u% ^2 Q' q& D7 @) B6 ]5 g% G- c开始烤
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$ L1 p1 I" p5 L+ K" ^1 O3 U这回的图,够详细了吧? 6 l2 I0 I, \ [5 }* g7 P. t' E
! i; }' V- x* V! q# ?这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。
; M2 {1 P& z6 o5 U5 P) `0 [汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难
4 r3 S' u, y" j还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻
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团长还挺细心,附送了竹签- P4 G: E# h! v2 B4 B! J! ~4 d1 e# E, W
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美吧8 `2 y+ G. }9 H3 I5 D, }
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$ b. u0 g+ w: ^3 m( ~8 q小少爷这姿势,还挺像剑客& ~# b' r- M$ R7 B/ w+ r' d
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2 x, `8 ?1 d8 z/ g吃着烤肠就着面包馍
# \$ u4 w# y1 |9 X+ P啥?为什么叫面包馍?!
4 ^9 g3 i5 y+ O; ?0 G+ w2 |昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
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5 H7 @# }3 x0 N, Y5 T( ^蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉
% e0 X0 K- n* p/ C1 K& T( [我儿子说这不是馍,是面包 1 @! M$ |+ ^ |/ D& h
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多
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红薯这会子刚烤好,拍了张
* _8 [9 Q9 U5 e' U* m" ]( v和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样& M; B8 D$ _/ A. v) ?! r: y
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最后给不知道这是个啥锅的同学说下 B; R3 `6 X: d. P: U4 y
这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14: ; E7 q' f4 D; U" f7 U
6 H% e: s2 F+ N, R5 C6 G3 h更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )
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& p- z3 g5 O9 f5 v+ V4 u4 _[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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