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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了 3 v+ q1 w9 c6 F' K% h; s) _/ R9 w
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1、固定盘(放在燃气炉上)8 V: E& |+ |+ Z) X; s3 G- r
底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计2 }" o4 Q9 {- ?" t# ?
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2、接油盘(放在固定盘上)9 ?5 f( c& K) R$ @) ?" r) A
里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油* r! c f. L0 ]- R {
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3、烤盘(放在接油盘上)+ Z3 W3 A* N" G- G6 y
用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗
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4、摆放好需要烧烤的食物
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, L! L% Z9 s4 m0 o4 d, j! Z5、直火盖(放在烤盘上)
6 ? M/ j1 w' t2 w直火烧烤全靠它了!
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6、锅盖(盖在锅上)
k4 ?, @5 F: H7 m, O7 r3 q开始烤
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这回的图,够详细了吧? $ b4 m1 a: Z% y$ E: ?
: m0 B% Y+ ~+ G这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。8 U" ~( d( {4 G- |' d. u: r; i( G
汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难
- \3 ?2 @& b% }5 M, H& o还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻) |4 \0 P6 l; W( f Z6 r
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团长还挺细心,附送了竹签
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美吧
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- d& |1 U4 @, U' v小少爷这姿势,还挺像剑客
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* w8 G L0 h& }! T0 o* x: a吃着烤肠就着面包馍
' D4 Y9 b( z, c. d' I6 T啥?为什么叫面包馍?!2 b R+ x! B4 F/ D. p3 D$ d4 K/ B
昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。& H5 k8 s5 F% i, V
1 o2 c# J1 @0 U2 F3 o6 [! A蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉
% G9 ?+ p' @/ _. G! Q我儿子说这不是馍,是面包 3 i& h; d$ X- X) @8 ]9 B9 t
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多
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; f* E; c7 k+ C ?8 a* b- y红薯这会子刚烤好,拍了张
' K, z1 j$ k( M' r$ U和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样; P; A; @- h8 J+ V" o; n
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最后给不知道这是个啥锅的同学说下
9 X+ \) {# N, E$ U, L+ S- B+ ~6 S这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14: * S4 e* }7 T \; t
4 q1 Y* ]# i; h更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )
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[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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