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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了 ( P8 U5 b3 ]1 G* E9 b
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1、固定盘(放在燃气炉上)/ l5 I0 [6 k4 m; D" b: R7 c$ O
底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计. _" D/ E# d( d* {! [2 x5 S0 L
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2、接油盘(放在固定盘上)
2 ]5 G% w/ S$ I0 D+ A里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油
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3、烤盘(放在接油盘上)
' W/ j+ G2 t; m& U- t4 }- B5 F. Y1 w用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗
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: t6 D- ]* E8 k% F L4、摆放好需要烧烤的食物 g0 ^$ E, _2 W% I8 D0 T
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: l& E8 d" i- n# \% X {- h& G/ K5、直火盖(放在烤盘上)8 ?9 T0 N, z0 i7 N- F5 H
直火烧烤全靠它了!
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6、锅盖(盖在锅上)
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这回的图,够详细了吧? 1 O) W$ V, a) Z8 D! G
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这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。
1 t, P% r3 m8 z( `( o汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难 ) H( ?1 y) H; }: W6 c) u7 N3 k ^. V/ t
还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻; K& e, T% X2 A! K' W% s' |2 @4 n5 |2 t
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1 n8 @5 z( G5 X$ Y3 p% V+ {" a团长还挺细心,附送了竹签
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9 r6 H. ]9 _' O6 _( O3 D美吧0 }8 p5 Q, |4 w: H
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小少爷这姿势,还挺像剑客
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吃着烤肠就着面包馍
: D( z5 q+ o) i/ a8 Z$ n9 Q$ V1 P# M啥?为什么叫面包馍?!+ w, w3 O! M5 D. b2 d7 _% K9 y
昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
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/ j- \" { U% u0 z4 b4 x蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉' T' H' R, I+ [, x) F% I
我儿子说这不是馍,是面包
' K) m/ H6 o. u' F: j他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多' p, y8 l# _# g/ s
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' s' M" ^4 _ I7 x* W. _ u红薯这会子刚烤好,拍了张- `; s1 r6 b# k t) d2 s
和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样
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最后给不知道这是个啥锅的同学说下 B! K+ Q: N. {. A5 s5 J5 ?
这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14: ' B3 k/ {3 J0 |% `( N" r$ `; b
4 L3 ^' C4 K1 h3 Z: ?# x更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: ): v8 Z3 O1 b9 y& ~$ m
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[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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