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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了
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1 U; a6 @) {) q1、固定盘(放在燃气炉上)
% ~- @0 b" F- T0 J/ r! v底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计! }: _8 \1 P4 }" H
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: B0 l2 N( R- Z4 s% [7 m2、接油盘(放在固定盘上)1 ^3 s! ^) y, A0 h+ E
里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油/ Y0 t0 e& m* i" D" B
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3、烤盘(放在接油盘上)
7 a& H/ u1 S0 w* @& A用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗4 z, P% N( J/ d# X
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4、摆放好需要烧烤的食物
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5、直火盖(放在烤盘上)2 z8 Q. ^! F0 z' ]' O; D
直火烧烤全靠它了!; o+ { R+ A. u d; u+ X! h; R5 v
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6、锅盖(盖在锅上)& j t6 ^' r; d) l4 M' O7 u6 [
开始烤
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这回的图,够详细了吧? 4 P& A5 r: ^4 B% `- N
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这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。( Y9 A" M+ B. w4 a i0 z
汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难
1 `, Y% O# K; } F. F6 W7 S+ U0 d还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻
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团长还挺细心,附送了竹签
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5 b( x2 ~% K0 l9 B: y' n美吧: P& x5 k1 G$ Z% j% g$ D' h
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; i4 F. k2 w- t3 V7 G小少爷这姿势,还挺像剑客* j. ^; R, ]" Y& s# h! x
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# t' W6 U7 e$ b5 J吃着烤肠就着面包馍
2 }; B7 l6 g3 f8 g2 `9 M) Y a) K, G( c啥?为什么叫面包馍?!
) g! F$ {! I+ z4 I. f. B昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
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- x; v- B; S3 X蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉
- W% n: p( O) E& |7 d我儿子说这不是馍,是面包 8 t9 k9 o2 e0 m3 K2 V. I/ H
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多# F% {0 G w: Q4 c1 I# K
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6 k0 L5 N% {7 o$ s3 o* y红薯这会子刚烤好,拍了张
3 M2 d6 Z- R6 M和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样
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最后给不知道这是个啥锅的同学说下
8 i0 h( J3 }0 d K这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14:
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更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )+ W; S, ^! z2 L5 e. E
( O. @+ a T% r2 b+ U# J[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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