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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了 w( j% c% Y: u E4 T: e' o3 C1 {
" y2 D! N9 H% N! m! {5 P1、固定盘(放在燃气炉上)
& m& o* Z% q V/ U8 J底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计1 A5 A- ?. \9 b+ J2 O' T- F" X
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2、接油盘(放在固定盘上)
) i( J7 y- k4 ?( M# l1 `里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油* ^& U8 ?! z3 E ^. s3 k! h# z
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: B, ^8 m$ S j3、烤盘(放在接油盘上)6 U5 {! F* f# G& S5 P
用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗( s/ E9 W3 k' f! `
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4、摆放好需要烧烤的食物( I$ w. ?* F6 l6 Y7 s/ G2 l
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5、直火盖(放在烤盘上)% u! }# V5 v9 I6 G0 g& }
直火烧烤全靠它了!
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6、锅盖(盖在锅上)8 ?; n8 B( ]1 z2 E% J3 s7 N
开始烤
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这回的图,够详细了吧? 0 e. b6 ? O6 `# I- U! w4 q
8 D; P3 z) z! Z0 Y这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。
0 z6 M; D$ b5 n, @) T+ s. f/ }' m" k汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难 ! o( R" h5 ~6 c `4 _- _6 J
还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻
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团长还挺细心,附送了竹签) U8 r9 n/ Y1 W# V( A# i2 Z
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9 P8 R# W" t9 ]! V美吧 K9 m: j# x" ^+ f+ m; V
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) B* X1 a+ J& {, F W: M小少爷这姿势,还挺像剑客: `4 ?. k) e7 f$ }2 j' r
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吃着烤肠就着面包馍
* c5 g+ G7 b9 Q+ q) F1 e啥?为什么叫面包馍?!- ^, C2 N5 k" M: K
昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
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蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉0 K3 `0 i t% }. M8 D0 ?
我儿子说这不是馍,是面包 1 z0 G2 e" R) n; Y7 V& G0 y
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多 q5 w3 C1 g. _ V( e+ n
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: ?% S/ I) \+ H) r红薯这会子刚烤好,拍了张
) ]4 n. I$ o" l1 @和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样7 n- q; b( S7 \* }% o2 Z9 R, g" w
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* `3 y! A" w2 R, e' \最后给不知道这是个啥锅的同学说下
% C7 B w# Z, u( w8 A' E这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14: * w/ ?# b9 {/ j/ i
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更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )
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[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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