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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了
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; u2 [1 x" x- c$ M; v1、固定盘(放在燃气炉上)) [7 Y# p% A8 _" U; h/ G/ A
底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计
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% E# |4 ^% e. u# S9 O2、接油盘(放在固定盘上)
; G4 M5 {- g- {6 k7 g$ J里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油$ D6 T. P/ |. x) O* H) A
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6 N3 D, ~. V! `5 q0 [+ R3、烤盘(放在接油盘上)
$ J" M8 K7 ~9 o: a用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗
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: `! {' ~: K; @- X. q7 E. g4、摆放好需要烧烤的食物
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+ T$ p5 P% u$ g- J) K5、直火盖(放在烤盘上)4 x8 C! [6 c8 c& Y( A4 W
直火烧烤全靠它了!
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6、锅盖(盖在锅上)
. X& Y" v. Y! ? X开始烤8 Y, H% J Y1 X( a& e6 @
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. m2 h9 v. i( \2 @' m& N5 Y这回的图,够详细了吧?
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! I: i) @' x% R这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。( t% B0 b; B/ L! e: f y. G( D
汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难
# x) A: C# P& F6 e9 f; O3 G' r还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻
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团长还挺细心,附送了竹签
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& q* g; ~/ p6 M$ Z) o5 P美吧
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+ t- s% E+ h4 }小少爷这姿势,还挺像剑客
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+ p9 D1 ^0 y1 ^ K" U% ~吃着烤肠就着面包馍( O, ^/ j1 O( o. k2 `; q& D& H
啥?为什么叫面包馍?!
) k6 e0 \0 J. N% Y昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
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& M* i5 w! }' }" g& b4 n5 q蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉
* l1 H6 ~. L$ Z7 g我儿子说这不是馍,是面包 ' g g6 {! q- O# s: |0 b
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多
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红薯这会子刚烤好,拍了张
: v7 [& |% L9 I/ ]和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样/ x& J5 l; W. B
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最后给不知道这是个啥锅的同学说下; z/ K/ _. U" y3 j% Z
这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14:
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/ A1 [4 d; w0 W, l o; d; X) E) n更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )% ]$ H4 M5 m8 X: P
# @5 q* X* e8 v6 y/ e9 |# \8 n0 {% g[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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