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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了
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1、固定盘(放在燃气炉上)
: f2 _! d" b) E$ z9 C底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计5 F0 [ O* B; @- P
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. K6 u$ W0 o* ?! O8 I) T9 b6 A2、接油盘(放在固定盘上)' H) T4 [! I* v
里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油- d& ^5 e: K; m) {
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c- T8 t5 O+ W+ c+ q e& S3、烤盘(放在接油盘上)
( r; u5 K' v6 _用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗( g. {% W! _3 {7 `
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4、摆放好需要烧烤的食物# S; E1 ?0 _/ ?& f* t% u4 A
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2 L1 Z# Q3 u f7 ^4 F. o5、直火盖(放在烤盘上)0 C8 n% }" r7 H
直火烧烤全靠它了!
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6、锅盖(盖在锅上)1 w6 |* h: o3 o% `. d# [. j. ^9 ]
开始烤
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这回的图,够详细了吧? 5 b) N- z5 `' r o( }. J
$ D/ f& W f6 K) d3 e1 h, Z) {这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。; v" c( ^) I3 m5 F! n0 a: a: o, {9 L
汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难
- _- V# |' }6 r) l0 u2 f; E还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻* B4 r, Y5 `( E" X- V, ?
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! [4 I8 d* i/ r; y' b: a$ J团长还挺细心,附送了竹签% n" {- q$ \* H/ V: O }+ u- Z' k! a
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/ p; ~+ J5 ?# S* m; r- W7 o( k' d8 d* J- z( K( i+ y6 p) {
# r: O8 b+ x' h. Y' ]美吧
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5 e1 o$ T3 K6 {4 n1 o小少爷这姿势,还挺像剑客' _* j3 x2 b1 r8 o! ]1 r
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吃着烤肠就着面包馍* r6 U4 F- G6 o# [- M
啥?为什么叫面包馍?!
9 Y2 X: w( x, \6 I3 k( Y( b S昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
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蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉
8 L% C9 p" c- o) B% Q. x我儿子说这不是馍,是面包
5 L! q' _3 U; h- o/ T/ i6 V: q他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多
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. N5 m# v+ c4 D红薯这会子刚烤好,拍了张 l. x+ I( [+ F$ ~3 ~
和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样- {# K0 K5 M3 F0 A8 d( j. R
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最后给不知道这是个啥锅的同学说下
8 K: R: e3 v; J+ H3 Z- Z这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14:
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$ G$ m5 q5 E) x% Q( l5 H& E更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )0 g9 Y( M8 p2 h" E: x
" I1 i9 @& W% n8 K: R2 O[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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