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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了
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/ T, C0 L' @6 G, N2 D0 i" }1、固定盘(放在燃气炉上)
\( ~$ d2 S+ L底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计$ p) [* Y! S4 b/ N2 x a
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2、接油盘(放在固定盘上)
' z$ G5 K* X3 y# M2 U# A4 a里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油- U) C% a {/ R9 B' X; ~" f8 e0 ~
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3、烤盘(放在接油盘上), }5 J7 ?: a5 }3 e" U7 k' r
用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗$ i" i B/ l* z) o0 L4 A( V
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5 n) f1 t/ ?' e4、摆放好需要烧烤的食物$ k$ }$ _+ ~% g1 Y2 Y
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3 K4 }* k) b$ G% b3 R6 q5 F; K1 }0 d( l5、直火盖(放在烤盘上)
* b5 Z6 a0 I h% {5 ?5 ?4 V* [4 e- K直火烧烤全靠它了!) N5 v" k6 f- @8 g" ^$ D5 ~
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+ I0 l' v1 Q* M0 s6 q4 \% Y6 f! k. M0 V6 c8 Q' s
; L+ y5 z/ m4 N9 }( r6、锅盖(盖在锅上)
+ {5 C# M! ]; |$ S/ e/ \开始烤7 R- g6 v; [$ x4 r5 a, X/ l0 g4 @
, ]7 [; @4 y S. O
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$ } q& G$ f6 U' J这回的图,够详细了吧? ; g- r1 m' i0 _) w; N4 A- M4 U3 G
: [1 Y5 l1 `/ a1 J) F9 B' J这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。
' \6 w8 m x3 v汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难
7 F! O1 t5 V+ w+ h j1 v; @; e还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻) w `. B+ D- y' Q: a" H& T
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团长还挺细心,附送了竹签
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美吧9 Y6 L9 C9 a- _' k' z k
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' u0 r1 L9 [8 P! Y7 w( Z小少爷这姿势,还挺像剑客
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吃着烤肠就着面包馍
- h. `. r( g2 R% K1 N啥?为什么叫面包馍?!( V8 I& u% p( F* E( O
昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。: y8 W, ]7 r; t8 V" ]4 \5 ]
% ]. j3 u% V) v蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉
2 O# ?+ W+ y5 ]7 M2 Y7 k( U我儿子说这不是馍,是面包 ( O& X7 { V1 A- N
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多, @9 ~9 N9 U: |9 I
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8 t% u! i3 y3 O0 v6 y l红薯这会子刚烤好,拍了张
5 W5 j4 z+ M: r7 p和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样
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! P: ?7 n( p9 C" ]0 K m最后给不知道这是个啥锅的同学说下# u2 z+ E# G5 S' ~3 S
这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14:
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5 ~: M$ P% x* g, L3 C' R更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )
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! F' v! [) L/ A" b# C5 C[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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