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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了
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1、固定盘(放在燃气炉上)+ v2 c8 k% W) q( U
底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计
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3 @0 Q* h9 J5 K" u5 n2、接油盘(放在固定盘上)2 |6 Z3 C ^1 m1 H- v3 D* E$ S
里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油! q+ ?- w0 w4 Y3 R) ?; e& w
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# }' [! y* a$ J6 k8 N2 M) C3 k6 B3、烤盘(放在接油盘上)9 Z: v o7 f: h8 v
用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗$ X# Y5 f& H2 Z& T8 E
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4、摆放好需要烧烤的食物
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# W. I: c, u% j f$ r5、直火盖(放在烤盘上)7 L" H+ N' w3 z7 P0 r
直火烧烤全靠它了!! m" U. B1 [7 n0 d/ j9 T2 |* j
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6、锅盖(盖在锅上)
6 h @" i% a D1 }4 \# [开始烤
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这回的图,够详细了吧? ) T2 d& D- N9 ]
2 A. }2 B. K2 m, p/ |6 z这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。
& C$ _$ ]0 G I汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难 ) p/ l0 k$ a D' _$ Q4 R
还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻
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团长还挺细心,附送了竹签
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/ @) ?9 @& Y2 h8 K) ?7 u美吧5 T( A! j* D6 [
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小少爷这姿势,还挺像剑客
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# Y# F* ?, Q& ?吃着烤肠就着面包馍
! ?7 s- [9 V% e& Y& q5 z啥?为什么叫面包馍?!5 P/ D, B0 K7 Y2 W7 T( ?, g" C- Q5 {9 l
昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。" j" B% }6 ^0 }/ k, H
" R+ ]+ _3 ]' r3 F蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉
) w B- s* m; f! r: v5 F我儿子说这不是馍,是面包 C. D! u4 U/ U v& m- p& A0 s
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多
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红薯这会子刚烤好,拍了张
7 |0 q X2 B, ^' M/ s% t' a和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样
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最后给不知道这是个啥锅的同学说下
; V( N5 {) t; s* z V5 O. v! n, h" Q- W% C这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14: / @ m s6 I! x; a& ~0 ~5 _
& H4 }0 A5 ~7 w* K- Y& K& t更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )8 d/ p: E+ x3 X, `
$ A# D! ^9 `- G- W8 _, u+ ][ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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