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楼主

发表于 2010-10-15 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。1 }. s( n" x' h& f, \6 x
中午买菜，就动起手来了。2 _( Y9 [* ^. |  `
个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、( ?, p$ L/ Y' u# e' j
最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，
蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。2 [: m0 q  r3 a# A1 Q
感兴趣的姐妹试试吧。。。
这是我喜欢的东北酱
用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。
香葱和香菜/ w- m9 {, s5 T
黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）- k" P6 u* A& d1 I# j
生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣
土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。* R; j% }& D% ]/ ^" {+ n& b2 l
全家总集合。。2 Z9 V$ I  j* B# g; S# ]8 H5 H& v
我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。3 m. j" Q: I/ H+ p
包好，饭团包起来了，开吃吧。。。
我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

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爱我所爱@xa	+ 20		这个在东北菜馆吃过
phia		+ 20	我很赞同

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沙发

发表于 2010-10-15 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺有创意的吃法

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虫虫好妈妈

虫虫

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Medal No.11

板凳

发表于 2010-10-15 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，9 j0 s+ D& O: b
还有土豆泥是怎么做的？

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地板

发表于 2010-10-15 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，看着香啊。

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Stephanie

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发表于 2010-10-15 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要吃、我要吃。。。

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疯豆丁娘亲

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发表于 2010-10-15 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

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发表于 2010-10-15 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表 4 v2 A& F: M! s4 ~
亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
( p. ?, j, L6 f还有土豆泥是怎么做的？

/ z" M3 [( P C! F: ^
我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。
土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。+ d5 V2 ^% P( ?& s1 E7 g
热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。
稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

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发表于 2010-10-15 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表
- f# g3 d' `; Q: ~- }我要吃、我要吃。。。

来吧，准备了好多呢。

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发表于 2010-10-15 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表 5 \ r9 _% i1 l" Z! M
哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。
二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。( B; |: s/ D2 L9 S% O3 L
三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。
四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。3 Q- G4 j: f6 ~* p6 e! N

[ 本帖最后由嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2010-10-15 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东北蘸菜！

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豆豆妈妈

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发表于 2010-10-15 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好大一个，一个就饱了么？

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妞妞

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发表于 2010-10-15 20:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有创意学习了

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发表于 2010-10-15 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表 ; s2 N4 C3 V0 w7 \% p& X
好大一个，一个就饱了么？

事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。: x6 A8 W' Y: v' D3 S3 y
因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

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乖乖娘亲

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发表于 2010-10-15 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害，看着就香

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QQ妈妈爸爸

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发表于 2010-10-15 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次看到这样的吃饭
中国式寿司+ p% E1 g1 w" X" `1 h3 Y
不错1 Y% E9 ?4 s) A# z. B
下次试试

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发表于 2010-10-15 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

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机器猫电兔子

则妈妈

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发表于 2010-10-15 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

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发表于 2010-10-15 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

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发表于 2010-10-16 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦哦.帮顶帮顶了

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