嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。4 ?  z: d" F: M, A% S8 u
中午买菜，就动起手来了。5 l4 k) h2 X. T" K- j, ^( e7 i
个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、
, v+ p+ G. Z+ i. F1 ?( ?最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，0 v! n3 _2 R( s% n3 _) _
蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。' r- R# H: q  p3 u1 q
感兴趣的姐妹试试吧。。。
; D: y) L  S4 n6 T/ ~1 \/ o5 Q3 B1 o这是我喜欢的东北酱
* N8 U& ~' {2 {  u! L' q用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。  l# X( E* M  O, _# \3 z1 T8 s
香葱和香菜9 _9 f: ]: X( ?* h% g& e
黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）
6 u* w% u2 I8 ~( F. n2 L生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣' Y6 r9 `. y) S2 D9 A  Q
土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。
( j' v# j. x5 @0 F3 d5 C( Z) `全家总集合。。
' T: `+ ]3 \  g1 y$ ^: M! k0 d我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。: O, l9 p) Y$ `5 R' c
包好，饭团包起来了，开吃吧。。。- b! t4 T4 g! U
我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
5 G6 r' ^; s- Z% k* U还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表
' Z% r/ \8 B% @2 B2 u5 `. m亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
6 x/ m- c7 [1 k% C5 D还有土豆泥是怎么做的？

' J2 V# U7 L/ Q( E8 u9 D" h我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。, ^( V2 A5 z% `2 z# V% G0 n- z4 c- }% S- R
土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。  A; T7 |' U0 P1 J) I: M
热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。
  d8 ?2 Y  Q% v7 \# d稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表 ( D* Q) h$ ?; z5 F6 t0 E; k7 Z8 y2 Z
我要吃、我要吃。。。

5 L% ~, a6 F/ ?8 j, R
来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表 ; t( M! ~# g/ A$ y% w7 K5 @, A8 U
哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

; G' v2 S& a# g* g$ s# {) \
一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。
) b6 ]( i: y5 r. g, c# a二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。# p' F% y% t) |$ u
三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。
3 h2 Q( A) K$ f( b* C四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。
& W+ @' W$ T! ~3 M8 Z$ |" x7 j
' ~6 T! _3 L& L6 k[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表
+ @! I7 T$ d) R2 i好大一个，一个就饱了么？

8 e9 L7 u, r" w事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。( L: E6 h) e# j+ [. h$ w
因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭
$ s, ~2 s% H  b7 p4 T5 \% Q$ v8 B" ?, o中国式寿司
' @$ d4 N* N4 z! o( t9 f, q不错
$ {0 k# B5 f  B( x5 _& Q3 [下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了