嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。0 [1 I" ?9 f1 e( c: X4 P
中午买菜，就动起手来了。  ^" P7 a6 }+ [9 ?
个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、8 O- U3 c5 h  ^! g. [5 L) E
最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，6 B' i; X7 Z, M1 b1 C
蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。; O. f& A& e% M! B
感兴趣的姐妹试试吧。。。
. E/ r# n  T3 U! Q' y* X这是我喜欢的东北酱
( L' `. r+ Q& B5 i# {/ L9 @用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。
6 _! f! n- |/ x' }4 `+ K; x香葱和香菜4 K! B7 ~1 |' g8 _7 @) ?
黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）
6 d$ ^! Z4 h# K4 [* t9 ^- h生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣
; ?( D, s2 V# f土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。) p& V5 v7 H# X
全家总集合。。& m) M% l1 g% R) Y: c0 G, I
我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。
4 ^% v; ?" D0 H; D3 @' E6 L5 I5 |包好，饭团包起来了，开吃吧。。。/ e3 |7 L" y5 \6 b2 L% a7 p; J
我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
4 ]" @7 ]- a" ~6 x6 f1 I1 t还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表
! ~0 c) p+ W/ F亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
, I, D' l9 \* e1 G2 C8 B还有土豆泥是怎么做的？

! g: T' z6 _  J1 s7 S- c! E  w; a, O9 k
我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。
- r% ], Z! o4 `7 E土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。
/ i1 G. P3 l4 h  p+ j2 q4 L5 ?热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。2 ]1 A6 i3 V3 Q9 t' g' w
稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表 / i# y( g8 o  w! s+ h9 k( C6 Y
我要吃、我要吃。。。

! _3 W+ g1 X% t+ _6 Y
来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表
  r' e5 {6 m  p! q/ l哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

' g8 i& y) m9 f/ N7 U& Z# p+ I
一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。0 @+ e5 A: X  _+ o2 m
二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。
( v- Q# d- Y( n& k4 `/ u7 U# N8 t三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。
0 `& `# o4 S, l4 j# i四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。
/ `6 w5 }& h2 C4 H4 a* I- a
2 W/ y- z4 t: i9 v" O1 L[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表
) }! X7 i2 a) o. b好大一个，一个就饱了么？

3 {: Y. g4 u( h% J9 E7 }& F
事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。
. P8 h* A' y, C; s8 Y因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭( |6 R/ G. [2 z
中国式寿司. q- f0 U5 c% G6 V* P- F$ B3 }7 ~
不错
" c% T; w% t" I0 L下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了