嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。
* R5 K. K$ p% l" \9 Z9 a% V8 H6 L. R中午买菜，就动起手来了。
+ j+ H% `% F8 s个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、
" B  b4 A) T5 Z- h5 @1 c+ I最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，& Q2 F1 t# f5 C( o1 X" L
蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。
7 |6 |( t/ l2 C# T, J4 }+ e/ j) t感兴趣的姐妹试试吧。。。
8 I3 V; w6 n% f这是我喜欢的东北酱9 M) f, D  r) a- ^
用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。
# _1 d. }4 O9 [+ Z香葱和香菜
4 q- f' _) E7 _5 }% ]黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）
, p# J- G  Y4 E0 g6 e生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣5 H$ A- V* ~- O" y
土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。: E: A- l2 C! [8 L7 V& q1 D% _  F
全家总集合。。" T5 y' i( |0 M: g3 P
我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。5 \4 [+ O; T  F% v, j7 n/ t! F( w
包好，饭团包起来了，开吃吧。。。
8 G: T% x1 h& N% T* q# o8 S0 U2 U我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，* F+ C7 u' _1 n  n( B! `6 F" T
还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表 - ?+ q' R; \9 h* o, D
亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，4 q' P: W# z- Y; A; z! j/ Q1 M# Z
还有土豆泥是怎么做的？

9 N  K" K" F: c
我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。' Q! `- a/ T5 i' X9 D& y" d1 t/ V0 |
土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。
7 O* P, V' T9 p7 R热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。; T8 r6 p7 o# Y2 A( i' Y1 k
稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表 7 A; c- b" l, h- ^. r$ N
我要吃、我要吃。。。

  P, {& `& ]. r5 o6 G% W
来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表 - M; a# Z$ l, x& _, d* b& U
哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

, f1 [2 g+ Q  x0 w( s9 O' r一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。
. `* i5 u# [" N: ~7 m; Y# m$ D1 I二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。
+ i- s0 D; I  m) @4 F" E三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。
7 F7 x/ W8 n; n% K. G; S四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。
% x( e, t' n0 z* W* Y: z* S. [. {
0 R% I  ?; \& P' r6 c$ g$ T2 m[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表 : I8 u8 \3 A  g1 s9 Q* P2 e7 C, B' B
好大一个，一个就饱了么？

7 ~9 ]2 n4 Q- T: R- z
事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。
( E; n& i, @/ z* p因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭
& t  Q3 K% f# W0 F. y中国式寿司3 g% E0 p' M. }9 D& {
不错
  o6 T+ r2 i$ g9 z3 |下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了