嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。% M' j( a7 R# P' j
中午买菜，就动起手来了。% g9 L/ C; Y" j3 l7 I. s
个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、* i+ C& ~" p( g! V" N
最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，6 E' u) m- E$ A0 p! ]! O+ r. d
蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。: l+ G3 i/ `8 {' w/ c1 z3 k% q* I
感兴趣的姐妹试试吧。。。
- E/ S+ E6 w& H& B5 V) g1 |9 U* m这是我喜欢的东北酱
2 \- X6 P7 Y. t- i: V% q用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。
4 C& Y  A6 T$ Z# h9 J香葱和香菜
% p/ u- W: e! @0 ^黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）
% f2 ?% W1 q% w4 f& r8 t5 q/ O生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣
. \5 w+ }* j+ b, t& l土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。% s# A5 b! @7 J+ B7 w7 m
全家总集合。。! A, X. j5 M7 N1 R& v( ^
我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。
$ V. n2 |/ h4 p$ {7 d# t包好，饭团包起来了，开吃吧。。。: z& j* c; T$ X
我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
$ F9 Z; y# p9 ^+ l) c; h, w还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表 " f# Z* v* e: u% `- t: S3 @( z
亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，# j8 [% t! a+ e  F- o" ]
还有土豆泥是怎么做的？

+ \8 [! z8 L1 G. \) v我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。
3 a/ s0 J' H0 X; J" }土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。- n; p& Y! M; S
热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。
# K  u! R) U9 S2 I( J- b9 ^稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表 1 Z8 w0 G9 E# G4 }
我要吃、我要吃。。。

& ?% ~! ]5 h( H/ R" _) m- q来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表
1 {  n5 i4 h! \; \哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

. Q9 C3 N2 d/ Q" x% k! T一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。
2 D7 S  P$ F( V5 A# e; g2 g, O二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。# p' h) R  U) j# Q# S, j8 l' T
三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。' Y. j# p$ Q) W) J5 S
四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。
# u  l; {! X6 l: i/ q- ?3 z+ _3 n2 S( c) F1 H' w- l
[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表
2 {) H+ n6 T6 f" O# u# f5 A) @) a/ c0 y好大一个，一个就饱了么？

' o7 c' a& e& n; r
事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。
, L+ V9 P: S, V* P1 s因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭3 F$ B- h+ u( S, _9 ~3 p. A; h
中国式寿司; B1 T* g0 {' ]3 J# W
不错
3 t' m5 D% t' J下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了