嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。* Z# `. \  Q  S. \. k3 x5 H
中午买菜，就动起手来了。
/ K8 g: |) ~. A, G/ Z% O( u: F个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、
% f+ t9 ]' Z7 J" L' d最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，* T1 _# q1 w* \
蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。% x4 P( M+ `  ~' N- b* Z) l
感兴趣的姐妹试试吧。。。
3 T! h0 Q: Y. ~# j这是我喜欢的东北酱
4 Q, J3 S2 {/ n/ N) t- _用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。: E/ Y7 q" L7 T) l5 o$ n( h( x! q
香葱和香菜. r3 g) m0 m" h
黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）
, D3 U  e/ a, P! `5 o生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣: k# A+ b3 T& e1 z% V9 J( A8 o, ^: G
土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。- [9 t% ?7 \- z; ^' I" N4 u
全家总集合。。
2 Y. _+ Y3 r7 [8 z: }+ ~( M: ~我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。1 r8 I# w% S/ ]8 p4 Q
包好，饭团包起来了，开吃吧。。。
& D0 Y  y- g7 u2 V# W$ M我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
+ b, F0 a$ [3 r5 x5 R5 g, P# x还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表 - z, C  ?& y4 o, m7 I' v/ h8 g/ E
亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，8 b) U3 Q) W/ Z* k# n) Z
还有土豆泥是怎么做的？

, L& o. C0 Z: q1 L% D
我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。; g4 c9 [4 ]( Y8 [+ D. W
土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。
! v7 x) e+ `# Y8 ^& ~热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。
* {; W8 g# E# P$ x. m  U1 z稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表
% \7 z$ y& y+ G+ S我要吃、我要吃。。。

& F+ J% R5 v+ F, Y- o
来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表
. Y2 [$ P7 a. h7 u: |哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

5 a) T9 I. ?( l; U; }  S2 F
一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。
& g& o% D* U- p+ V二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。. L: e* m$ S& i/ A8 n$ a9 a: O
三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。' j  j0 L0 d# O) V4 H
四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。
& _- G4 D, b* T/ p" w1 l( {0 F% G* ]% U6 U3 w
[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表 ) I# H6 d% \' @5 L2 m
好大一个，一个就饱了么？

9 g& ]' Q" z0 x! y9 @8 O
事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。- ~& g$ c" P- i$ u! D
因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭
) ~+ g! G) r, Q' M0 f: q3 J" W中国式寿司
% Z  P4 d( I. h. G9 w) k( S3 d6 H不错
" C7 {' r% q- c) F下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了