嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。
% @7 D. u2 _" f! N中午买菜，就动起手来了。% e- d* z/ M* c/ Q0 f6 c2 k* C- y
个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、7 i) d! A0 M4 F6 m( A
最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，
' [7 H, E1 e  e# O' H蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。
6 [( A& s: `$ R5 T) {! S% H0 i感兴趣的姐妹试试吧。。。
( r$ n" [: {! x5 A: J这是我喜欢的东北酱! Y7 v" N' h8 b7 E) F* _1 I- b. g- K
用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。( @0 Q9 n/ S" W! P, X& q
香葱和香菜, b6 x! P8 m4 N2 r8 m
黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）
' g0 S( W* L! N( `生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣! K1 k; \  M' o/ [( t( G/ l
土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。
  o6 E1 X+ ~  q; w8 I; u2 l全家总集合。。
+ _; t/ _/ m4 D1 N5 `8 J& X. g我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。
: ^% C/ ]$ b# n# Z3 F$ \' G包好，饭团包起来了，开吃吧。。。8 z, N3 u9 @3 k: T. k3 u& j# I! a
我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，+ i9 v* M/ Q0 [; U
还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表 ! P$ B; ^& S+ P) T
亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
- f  i8 V0 K7 l) K$ }) u还有土豆泥是怎么做的？

3 L2 @- O* K+ h8 W- O- u( _
我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。
! [" ]! U$ `4 A土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。$ F0 S6 \+ M/ a6 s8 X: Z3 l) P
热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。) Q& q5 ?" y. f
稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表
8 `4 B# j5 r/ I# J- e; g" V6 Z% q我要吃、我要吃。。。

. R. G; h. t4 \6 P来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表
( x9 Y7 u$ i/ ]& Q5 i哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

1 U" F1 l3 h! B
一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。
- L$ d8 X. ~) D二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。  v# O7 L9 g5 t3 b4 x! A
三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。- Q. c/ F! H  `3 m$ u5 {
四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。
- X9 d% H+ H7 [1 r, x, C9 Z
( [2 L  O% a! t% y0 @- T/ d: F[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表
+ I3 g  F% @. y# B好大一个，一个就饱了么？

/ v  H( a! d( Y7 N8 B6 G: G4 z事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。
4 R3 P$ j7 e! u  X. W8 |- f) e因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭
6 E$ D* ]- _+ _: [' c中国式寿司
0 ]0 p: O& t: m2 ]+ t# G/ H不错2 _8 ~$ Z7 y5 H& X& w, {( t
下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了