嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。9 Q: c+ v5 }, q* X4 ?3 f4 D' f
中午买菜，就动起手来了。
1 y7 I" l& b) S% S$ Z$ K个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、
4 Q1 ?6 m' u6 i1 r: J8 |/ [! ^  e7 N0 F最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，% S; t( e. z5 ^# J. g5 |9 n+ L; j
蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。  O* V, K8 t& R6 Q
感兴趣的姐妹试试吧。。。3 M% C. [6 x' G
这是我喜欢的东北酱; n, {% [+ N9 F$ |
用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。% r: M# x8 F+ b7 ]" U
香葱和香菜
& U0 W) i' {3 r1 L9 f4 l* b* i+ b7 ?1 f黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）
( _, H' V! k2 c) F( \+ |& m生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣
0 I7 W( j2 Z3 G: _; X) p$ W土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。
9 E3 b5 F7 m0 i6 m9 Z+ G+ z全家总集合。。" r4 M3 M& ?) j9 R3 u7 x7 T" Z
我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。- z; {3 e  Q& c/ R# X2 C5 G- S
包好，饭团包起来了，开吃吧。。。6 w5 f# @$ [$ [0 q  U
我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
2 i" F: s6 x8 O1 @: [9 D& ~还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表
, u' y5 m  J/ F1 R) R9 V  n2 R3 I亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
7 a& P. C/ F) V$ l! G还有土豆泥是怎么做的？

2 W: A' C% J( U/ c. F
我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。' A1 J: J. y8 z+ C
土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。
) j9 t+ E6 y" W0 |% w& y热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。
1 n& n+ q$ j5 E$ m, ?稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表 1 L; p+ |6 _: j  p* j' j" {
我要吃、我要吃。。。

% v& M' F8 h( f: ~0 h& e来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表
" {, g4 i2 h. q* v) C% Z; I5 d哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

% a% c8 D* X) A一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。
% i& M6 O9 ]% x( O1 p二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。
6 W% k. O6 c7 U/ `: b1 H三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。( X! M  g4 z0 c* A! q, i
四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。
2 ]+ X5 r0 O' A! W
' a: d# e! N5 c; V[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表 1 s# j- `8 B! V( c7 s
好大一个，一个就饱了么？

1 r% {. K! l9 w' _- V/ q4 ~
事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。
1 A5 p0 |& U2 j  T; N& J因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭
3 I, `8 N" ]  ]中国式寿司
7 f. O7 o$ X) m7 R8 z2 N- a不错
+ [& N2 E3 @* S/ _  l下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了