嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。
4 |4 x& W# a3 W& t/ M0 _' J中午买菜，就动起手来了。2 t% ^- X  \# k- @
个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、, m- I, F* b( B: ~% R% A1 g- o7 T
最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，
7 s9 x: e* X9 C2 P2 u0 o蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。0 k" s9 j, D+ S2 \2 t- Q% U( B/ z
感兴趣的姐妹试试吧。。。
2 ~4 _( }; ?% @0 P这是我喜欢的东北酱) S) y! P: }5 {" |1 f; Y) L+ v
用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。; g% U0 e( F" C0 I
香葱和香菜
% o  S6 X& d0 A& ?黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）
! K/ w1 R; S- q/ m, R生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣
7 @0 R$ i$ n+ s. [% |( w3 ~% T& a土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。
. K' N# t2 v+ a; Z2 z全家总集合。。
3 }& r2 f' s8 u6 @& t! u我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。. o5 X! T; @3 t* ?) E2 z; m- f2 U
包好，饭团包起来了，开吃吧。。。
; n5 K: N9 T3 K我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，5 r) c+ ], a) z& Q! r2 C
还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表 5 L2 u' U/ I/ B
亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，3 Y' }* E4 C: u7 U
还有土豆泥是怎么做的？

  a% h. n$ B8 I1 m* }  ]/ o; l我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。: c/ f7 M) \9 a/ }
土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。9 E0 l. s. Y3 C( M! `/ p9 a
热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。
- R5 i9 h% n5 T稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表 ' t- |7 T8 F- ~& l& t5 }
我要吃、我要吃。。。

$ b) k; R' q% `7 e2 B
来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表 6 _$ b% {9 L8 }' S
哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

& e6 a; x4 T2 ^! ^# Z- S一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。
* N5 `# U4 A. u5 g9 Z: s二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。4 {1 b! P6 P0 j
三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。1 z$ Z' ^8 c7 i0 y( Q
四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。$ I) S& n  T  `& ?7 b, N
' n+ D/ `4 K* r: \- E
[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表 0 A4 f+ L2 s/ t: S  _
好大一个，一个就饱了么？

  A% n! L, s9 F! @/ |. G
事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。3 d$ D, I( {3 Q  Z7 i* S
因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭
" ~- d6 \9 f* D; K3 B6 k) j& }( O6 s中国式寿司
5 ^3 e. d8 u# W$ Y3 Y! l6 Y& {不错
$ u% b1 Y+ g( u  {3 D下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了