嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。& {; m( w. ^" |) F) [
中午买菜，就动起手来了。
$ J+ K* D! t8 v7 U, e8 k/ j个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、
1 R, s/ u) T' t最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，
( z3 j2 l9 e' R% g蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。& ^1 d. ~" n" V
感兴趣的姐妹试试吧。。。
3 W, c6 p: G/ E3 X这是我喜欢的东北酱/ V( l; ]+ }- V5 X
用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。
$ g; m$ v! d. R9 B4 n香葱和香菜
! T' `& H- }% ~" N+ X# ?黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）7 E* t1 G# `; e! \$ P0 O$ X
生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣
- {9 e, S  _+ d3 {: t: j土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。
- b$ _7 c$ e2 {- T. z全家总集合。。
; O; o- o" A6 _5 n2 a我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。; S% w, N% {/ y
包好，饭团包起来了，开吃吧。。。
5 l" ^0 R; H1 s9 t" [0 O8 H" N我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，3 A' Z( T" E) D4 z, }. J/ _
还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表 * R, }" x1 P- D0 }2 T
亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
2 w" b) h- ?: K0 q0 z6 n$ O还有土豆泥是怎么做的？

  b0 |  r9 Y8 G$ b- I我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。1 @! `" A1 u/ p
土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。8 K9 T* C; ^* h! N6 J0 G
热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。( X& b( A1 L/ a5 ^' @$ M
稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表 / l1 @! i, n. J6 n
我要吃、我要吃。。。

% w& u1 |$ A1 u# _4 @) `$ A" x来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表
( r. V( q. U" y哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

  J' v! J/ f  B2 l3 |% H一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。
& Q! K( e1 a. W6 r: v1 W# @二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。% l' y) R. j  H, r3 D/ }. [
三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。
, t0 p9 ~  U0 F, T% E- i4 H四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。( ]1 f& t' V6 d( A8 g6 t* a
% e0 @0 G) r. @
[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表 8 D- K  N& M( }2 n
好大一个，一个就饱了么？

: \- k* K* e6 {7 q事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。( L1 q; Y# X9 O4 N1 S" W
因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭; _# ]7 R0 k. R
中国式寿司8 O9 }( N' d8 H  a1 o! W4 m
不错
5 f! Y& t9 P- }! g2 B下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了