嘉童妈妈

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。5 t( o& n3 h( k  v( B
中午买菜，就动起手来了。! }9 F& e! X# V5 ^. q
个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、
% J4 Z* n" F. s9 f5 [: h最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，2 t# K( F9 X6 W& P( V, S+ D
蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。1 W8 U1 r& L+ n
感兴趣的姐妹试试吧。。。# A  C, R$ S# [- w/ p7 T
这是我喜欢的东北酱8 G6 [0 C. ?; B* c2 ^, ]4 F: j0 G
用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。  W. }2 h( [& H7 ^1 A
香葱和香菜
- }' `, c4 H: P/ ~黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）
, ]4 s! d& u7 M6 B$ G% P生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣
* [5 t' [+ m  L2 N土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。
% e( l  D5 r" L* `9 |: Q- Q, {5 O全家总集合。。9 B, V* Q& T5 K3 m$ W
我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。
2 x. a' c: K/ }5 X1 c包好，饭团包起来了，开吃吧。。。
$ h) ~7 v# x# }4 i  k  C# n我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

顺顺妈08

挺有创意的吃法

虫虫好妈妈

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，$ R5 C0 t- o3 P7 `/ |, o+ P
还有土豆泥是怎么做的？

tangshan200902

呵呵，看着香啊。

maya_love_sj

我要吃、我要吃。。。

疯豆丁娘亲

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

嘉童妈妈

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表
- M& L6 n$ c* ?' `; j* C/ f亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
: q' V6 u# Z& i! u1 Y* T" y9 I- M8 l2 w还有土豆泥是怎么做的？

& U8 l. Y# }: @. h8 S5 g
我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。& ?4 S* ~- e, f7 y+ ^
土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。! i0 e. t3 Y0 g' l- y
热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。
- N4 ]4 L8 U8 ~1 y0 t' l/ x- X3 a稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

嘉童妈妈

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表 ' _! ^3 Q2 ~# R3 \0 d& q' r- K
我要吃、我要吃。。。

7 r1 }1 t; ~0 G: q1 s+ S. i4 E
来吧，准备了好多呢。

嘉童妈妈

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表 0 O: E; z$ N6 }7 ]" z4 ?" t$ P
哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

8 ?. _# G# p3 p/ M' D0 z7 D# u
一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。
- R1 K7 }( }- Q9 f/ Q& B1 H二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。
$ O7 _6 q) J7 [. Y0 ]) L! }三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。8 I# R) K6 P0 L, o& p- E3 F
四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。
  y+ K! A4 {  Q1 S2 u9 Q+ w% d3 I1 r- {* y& r1 |+ p7 {7 G; c( A' n# x
[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

melody_qj

东北蘸菜！

phia

好大一个，一个就饱了么？

石钰欣

有创意学习了

嘉童妈妈

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表
! N4 A  P0 m  K5 Z2 K  o好大一个，一个就饱了么？

8 d* D0 H0 F+ l9 d" p; c& b事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。
1 _& G! c- k& h% o因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

佳佳

厉害，看着就香

commandren

第一次看到这样的吃饭" B" f% [* v/ v9 A
中国式寿司. U5 i; e& ^  P9 n% f6 s
不错  v5 u6 ^& _  B( L/ d8 a4 F
下次试试

杨梓妈妈

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

机器猫电兔子

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

杨梓妈妈

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

笑笑

不错哦哦.帮顶帮顶了