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自从有了厨房之后,就非常喜欢做饭,感觉做饭就是一种创作,常常会做些新花样,
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( {+ v: I E; ^$ ?以前在川菜馆吃过素三样,具体是啥炒得,也没有看清楚,不过自己新创了一个素三样
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材料:黄瓜,胡萝卜,土豆) S! t# w7 F$ f9 L
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把黄瓜,胡萝卜,土豆都切成条状,& p$ o- A u6 I9 Z/ ^" @
% D% |2 T5 }8 T2 ?* x& e, N油冒烟之后,先把土豆放进锅里炒,再接着放胡萝卜,等两个快熟的时候,再放黄瓜进去,这样黄瓜就不会炒得太老。6 r3 o; a& s" z+ Q
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最后放点香油进去) O3 T" i! j9 p2 @( M' g+ R" c! J
) c0 r" ^7 X. o% @: T7 n" j我的素三样就成了,大家平时是咋做的??
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