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自从有了厨房之后,就非常喜欢做饭,感觉做饭就是一种创作,常常会做些新花样,
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0 I T% g2 b/ \7 J" I2 U以前在川菜馆吃过素三样,具体是啥炒得,也没有看清楚,不过自己新创了一个素三样
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7 C& {; m: ~8 }$ c材料:黄瓜,胡萝卜,土豆
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" s' X. B7 ]8 z* s& X# H把黄瓜,胡萝卜,土豆都切成条状,# ]1 C7 L. g9 D0 n- [
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油冒烟之后,先把土豆放进锅里炒,再接着放胡萝卜,等两个快熟的时候,再放黄瓜进去,这样黄瓜就不会炒得太老。; }! ~, [- Z# Z5 y$ |+ }) \0 q6 U3 L
- t Q/ y3 O! Z0 L& D7 p3 V. o; W3 j" ^最后放点香油进去9 w7 ^6 E/ d; z( ]
9 V' i* Y8 G5 \& l, S6 j我的素三样就成了,大家平时是咋做的??
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