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自从有了厨房之后，就非常喜欢做饭，感觉做饭就是一种创作，常常会做些新花样，
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以前在川菜馆吃过素三样，具体是啥炒得，也没有看清楚，不过自己新创了一个素三样
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/ {% V+ C! [: P7 h& y* C6 L4 w3 i材料：黄瓜，胡萝卜，土豆
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把黄瓜，胡萝卜，土豆都切成条状，. Z+ q, m4 v0 ]) a- k( V
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油冒烟之后，先把土豆放进锅里炒，再接着放胡萝卜，等两个快熟的时候，再放黄瓜进去，这样黄瓜就不会炒得太老。
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* t" V6 b# J6 ?/ Z最后放点香油进去1 d% s9 E' \+ J$ o8 J! i
& J! V+ r, O: L4 T7 @我的素三样就成了，大家平时是咋做的？？
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发表于 2008-9-18 15:26
