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自从有了厨房之后，就非常喜欢做饭，感觉做饭就是一种创作，常常会做些新花样，3 r/ ]5 a2 f% x$ l
0 s6 g. @: F, t/ }2 l8 y7 L4 s以前在川菜馆吃过素三样，具体是啥炒得，也没有看清楚，不过自己新创了一个素三样6 y+ `! x7 z) x% I
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材料：黄瓜，胡萝卜，土豆
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/ x# o8 B6 | q+ Q* B# s把黄瓜，胡萝卜，土豆都切成条状，
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# h4 G) f; ? }$ ]( [' Q; L5 a5 z; \; G油冒烟之后，先把土豆放进锅里炒，再接着放胡萝卜，等两个快熟的时候，再放黄瓜进去，这样黄瓜就不会炒得太老。
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. p9 k% k0 b5 ]- G" o& A最后放点香油进去
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& Z* h% a' O0 n4 t& }3 i我的素三样就成了，大家平时是咋做的？？
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发表于 2008-9-18 15:26
