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自从有了厨房之后,就非常喜欢做饭,感觉做饭就是一种创作,常常会做些新花样, e4 X, d& S8 T* i) ] D: J7 ]
5 s4 g; n6 b* ~/ E) `+ d3 F" l2 F, x- J% _以前在川菜馆吃过素三样,具体是啥炒得,也没有看清楚,不过自己新创了一个素三样8 X2 h8 l8 k& B
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材料:黄瓜,胡萝卜,土豆% O& C. \/ h: D4 o1 y
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把黄瓜,胡萝卜,土豆都切成条状,
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油冒烟之后,先把土豆放进锅里炒,再接着放胡萝卜,等两个快熟的时候,再放黄瓜进去,这样黄瓜就不会炒得太老。" H2 W( J' W- o; P. e
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最后放点香油进去
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2 E# K! k: {* N9 x+ t我的素三样就成了,大家平时是咋做的??
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