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小宇妈妈

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楼主
发表于 2010-11-29 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈 我前天自己做了山楂罐头啦  甭提多正点啦  比成品都好吃 而且用的是冰糖 健康美味啊    各位姐妹声明下哈 这个是我在网上找的方法 就是按照上面的步骤一步步做的 最后就成了美味的山楂罐头了 我都没想到做出来的效果会如此的好 准备再多做点 想吃就拿出来吃啦  开心~~~~8 J" s4 S! p" x
3 o7 y7 u7 A3 A' T# {: q( B

9 d$ P" X- {- e$ d1、山楂洗净;
2 g+ Y% b: _6 y; d' S& x& R' d" m, p/ H

" Y& X4 p% J4 o% S% t' W" ?% R2、用勺子背去掉山楂花嘴,用手摘掉山楂尾巴;
/ r" `8 @5 C$ M+ J. F
' Z% Y: [$ y% a# @9 y. C' R# G7 I( m: p% d& W

0 H: i4 Y- O+ Z4 k; d) S/ w# k3、去山楂核。用筷子从山楂屁股往前捅,轻轻一使劲就能一个个去掉了,还能保持山楂不变形;) S& j8 C+ w+ }* ]; r9 O

) o  w/ |" G6 [
! o1 a2 C; [- Q; a% H& \3 `: B; q
9 K* U7 z1 ~% X' X% J9 [4、冰糖入水,大火烧开,喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加;
/ a, w8 l5 m5 x% T5 _8 W
; |, c5 A0 j/ [! J
: i) ~* e; Y8 ^
4 |! A7 F  f6 u. y9 p5、冰糖全部融入水后倒入山楂;
8 v) }1 m3 Q4 z. y5 U
6 h* U$ H' A6 @4 {* h6 M3 \/ v9 D! }8 S3 x
. g; @+ Z: ~: V0 _( ^
6、大火烧开,转小火,煮至汤汁浓稠即可关火出锅。盛入瓶子,放入冰箱第二天吃味道会更棒的。! B9 m9 |; s, H( `
( j& P# X/ h3 m; Q. g$ N1 k

蜜果果

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看到了,我比较喜欢吃糖葫芦,嘿嘿,谢谢小宇妈妈
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顶贴的会越来越漂亮越来越有活力,我来顶贴。。。哈哈哈

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漂亮 的很那,我只做过微波山楂酱
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试了一下,还真的挺好吃的呢,就是色相差了点,哈哈,手艺欠佳
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自制山楂罐头~~~
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