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哈哈 我前天自己做了山楂罐头啦 甭提多正点啦 比成品都好吃 而且用的是冰糖 健康美味啊 各位姐妹声明下哈 这个是我在网上找的方法 就是按照上面的步骤一步步做的 最后就成了美味的山楂罐头了 我都没想到做出来的效果会如此的好 准备再多做点 想吃就拿出来吃啦 开心~~~~! U+ u2 j7 L ] n( c+ i( K; }
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( S; i. a! K3 H$ b8 @1、山楂洗净;5 T' }. b4 N8 g: b: L# u
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2、用勺子背去掉山楂花嘴,用手摘掉山楂尾巴;/ ~7 y! l5 f3 i( S* g2 l
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$ q1 U8 q9 c1 q" r3、去山楂核。用筷子从山楂屁股往前捅,轻轻一使劲就能一个个去掉了,还能保持山楂不变形;
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4、冰糖入水,大火烧开,喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加;
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0 Q5 e P" j5 W, r9 M) z" w5、冰糖全部融入水后倒入山楂;& V- ^% V9 A5 O# z
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+ W$ Q `) ^" o( D! Z/ J; J# R0 A6、大火烧开,转小火,煮至汤汁浓稠即可关火出锅。盛入瓶子,放入冰箱第二天吃味道会更棒的。
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