- 阅读权限
- 120
- 精华
- 25
- 注册时间
- 2009-1-7
- 帖子
- 8537
- 积分
- 50724
   
- 经验值
- 49747
- 爱心活力豆
- 15
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 街道:
|
西红柿蒸蛋(营养不流失,蛋不腥)" [+ b6 O+ Z! O( O" {
. N& V4 g& t5 t4 c6 ~. A
西红柿 1个 鸡蛋 2个 芝麻油和盐,白胡椒适量
1 h8 N( G; j _4 B% D3 F* F* {
5 B6 _& k& w* f+ U8 ~西红柿洗净切丁,鸡蛋打入碗中用打蛋器搅均匀
) u& R+ C. h) {+ p
1 P. `" s0 A: ^+ E* ?8 G) s, `切丁的西红柿倒入盛蛋的碗中加冷开水搅匀(单独蒸蛋时也是加入冷开水做出来的会滑如豆腐花)3 i+ j0 n9 J! J, \5 Y0 N
( x1 J4 Q# Y0 D
继续加入热开水搅匀加入芝麻油盐白胡椒: t( k4 V3 d3 L/ z& E
6 ` m" \* M; H8 f. h4 b: g5 L, W+ D放入微波炉丁8分钟(网上说5分钟,但我试5分钟,6分钟,7分钟都不熟,不知和水加多有没关系,9分钟又太老了)
5 A* V, k- A# a. S" p) K2 W
! e: K* r9 ]- b8 n( x5 Z尝一口没有腥,最怕腥。
2 l1 i; I: I+ ], ~" E8 _
) q$ s! x) B2 \) b5 m2 F% O8 Q[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:04 编辑 ]
|
|