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要准备的工具：
1 r* M4 o: O9 i
: y8 ?" o% V& X6 z# _3 ?4 A4 O电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
8 S4 a# ^/ h$ W' `1 T0 z
$ T8 _9 d# H, ?" P L' ~! l4 Q准备的食材：
' K7 x+ E2 v0 c2 M+ k
) t+ g9 R7 A0 |2 K) @个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。3 L' @$ _8 q8 {6 d T* T
$ C% y' b7 u1 T6 J/ p1 g- C6 f1 z
准备的调料：（很简单，却很重要）" B" n& K0 H$ X9 a* W
' Z8 \ V+ L5 b& x
1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
1 ^8 F( v' [# z: I$ f9 n& l6 y! T5 W4 ]& P; |* e3 K/ ?# `/ H5 d! M
2、十三香
+ P8 n. I$ j0 Q+ k6 P! ?/ K
: C9 e4 K$ ?+ J9 L3、孜然/ {, b) h% k5 v5 m
% P% U- A* i( O( h0 N+ L6 v: z4、盐
W: d: J* I8 Y% b) F
; }" J: T2 J' y$ q* T( q& D5、辣椒面
# J% H+ z% L7 {+ }) j+ b Q0 r/ v9 Q$ a1 H( V3 t
这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！' @8 Y6 N( t1 r3 v& j0 H: u9 s
/ [# T$ c# G9 U+ X0 E用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
