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要准备的工具：6 H$ L1 V: q# n' C+ H; U% Y
, F3 E& t1 L/ t- _- B7 c: @
电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
( w2 x5 I6 w7 f5 H! Q& g
( {! ^( l; k% K/ B2 B准备的食材：
/ M {, e" g/ b9 E8 L8 Z0 T5 H8 a8 k/ i8 E' ^3 T# v
个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
9 ?% n; Q% w( \3 _1 ~2 W7 i
# B" c1 \3 _3 o; h2 V准备的调料：（很简单，却很重要）7 d3 Y$ h' S7 C! U/ _9 T* q: \
9 x: B2 b) _$ ]- }% c' u1 ~1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
3 P+ D5 n8 }8 S: C" L8 D7 S h. E4 c @! S' A) p
2、十三香
# H) n/ O% y1 R" z B+ k e, E/ f/ c" H- p; H. r
3、孜然0 i. j- z$ i, s9 g
# U9 e1 w2 L$ n7 g3 h
4、盐( O# E+ m8 O) g6 Y1 |
' u* A+ I- |$ R/ S$ N& r) d
5、辣椒面# N( Z5 t4 p9 P X. R, J
2 t& W9 L0 S& J! z( H
这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！2 c; C8 X) I) G' p2 F- L+ F
3 z8 e, u! w7 j! O1 r: q用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
