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要准备的工具:. d; A6 ^% P+ T+ E ?0 a/ b
! j. J, q A* a- E电饼铛一个,木铲(电饼铛配套就会有带这个,如果没有就配一个),食用油
: G3 U2 |) I* O' q7 E2 {2 K/ _) A2 P! B+ g* N
准备的食材:" S J8 W& n8 R7 q, c
3 a( y; p( S8 Z个人喜欢什么都可以用上,我通常会用五花肉、生菜(用来包肉的),牛肉,鱼片,鱿鱼,鸡翅,蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
( Q( Y; n3 W! D+ g4 ~
9 |7 r) ]3 g; l准备的调料:(很简单,却很重要)4 r! \( t' ~+ \4 t
: P; z- v7 O0 Y$ F1、花生米,剥出花生后用料理机打碎,如果没有料理机,用捣蒜罐捣成碎末就行了。
& u9 m3 O7 q$ @
# |- ?3 X* |, e/ t8 J0 q. U- E2、十三香
+ {& H2 B+ Z. I T7 I: t& w
, L- j! Z! u0 ~- P3、孜然
3 j, s# A8 u( m8 Y9 _* A$ z: |
3 m1 ?; p @& U& | Q, o" Z/ n$ M4、盐* c4 _0 B, R5 B" h( \8 q
" z! y" T( p8 G. j( Q2 E9 o2 B6 X
5、辣椒面
4 p. n1 Q D/ Y
- r& z0 \0 O$ }0 {. y这几样调料根据自己口味调和一下就行了,很简单吧!( s5 i- O' ?7 P z2 I9 \: I
3 N% E, R8 ^, T( x! U用电饼铛煎好要吃的东西,然后蘸着这个调料,真的很美味哦!
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