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要准备的工具：8 d) w3 c, [% z4 D4 W" Q
" q) T8 l, Y# X. R+ n9 I) j; ]
电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油8 v6 y$ o2 Z9 U/ K( b' K# x5 b
( f/ b7 k' n1 M# m# s
准备的食材：
2 n) y b8 ?- S3 x& L) I, D5 A8 g
- |" `0 J! i* d. ?个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
! {+ A8 y/ m* H9 C' k2 V0 ^1 I' Z' j p1 M
准备的调料：（很简单，却很重要）
; N, g& l9 m+ H# \: q) B; t% b/ A: d$ b6 W+ H5 B! V% y, Z
1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
7 _6 v. z' K/ t* i* K4 E& d. {9 `: k6 g, s- F# P* X
2、十三香
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3、孜然
6 v! J6 W6 T# L( E( q! l$ m
2 Q! P* e- E7 x4 ], Z4、盐' z m: d1 M, o" w5 K
0 j- M0 U% A$ X( [
5、辣椒面
$ I% S0 g6 {1 S8 _8 Q7 z
# r) X Z9 H$ C2 N$ C7 A0 }这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！# c) `, w/ P" z; B3 _3 b' ]( B
( G; c7 F* i' z$ @6 @9 t2 P
用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
