美川袜子

要准备的工具：% U$ B" _) _% R8 `3 \
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电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
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5 F  B1 P2 q/ @4 u: D) ]准备的食材：
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2 K( x2 \; B( A0 T/ k个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
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$ f  y! ]" D9 V; |4 w4 W准备的调料：（很简单，却很重要）% v- [( T- j. M$ t! i1 W

, }8 A6 T9 m& M* t3 d" y1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
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3 W3 M8 e5 d& Z+ o+ R: N  Z( G5 y2、十三香
- W9 G# ]. I, G( G& ?
' M, W; n' b0 v; b6 A3、孜然* m4 a1 A% Q% Y( o. N
4 W! A/ j1 L! J) \0 w) @+ _
4、盐
& L. h+ Y- S5 z/ _5 w! W. M3 d9 o! e; ~) Q* ~; G8 q
5、辣椒面1 ^/ M8 R0 ^' ?+ d" o+ c4 f5 Z' k4 f+ P

. N  W$ D/ F1 A( Q这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！3 d' [- d. _& J6 q% k
+ Q. ]  K7 F2 ]8 a. y  [% T# f* L( F
用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！

yintain

第一次坐沙发啊~激动啊~

啊赫妈妈

帮顶帮顶啦

汤圆妈妈

听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

melody_qj

帮忙顶啦。。。。。

云淡风轻2000

不错啊，支持。

美人鱼宝宝

家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

61baby

貌似有点简单，楼主发张图片看看呗。

美川袜子

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2011-1-7 20:35 发表
* Q0 n& f; Z- J听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

0 i1 S4 y1 Q: E4 e3 p! n8 x" ?# C2 T0 V& n3 _/ x
下次吃的时候拍了图片再补上吧！

美川袜子

原帖由 美人鱼宝宝 于 2011-1-7 21:54 发表 # E$ p: \5 g) ^+ t: S1 J. e
家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

1 L' ?0 Q" l! ^8 I! h7 k* [3 i6 T6 b; ~/ ]8 N
用电磁炉和平底锅也可以，只要可以用来煎就行，肉菜都要切成片，有个2、3毫米都可以，薄一点比较好熟

好运杨柳青青

没有电饼铛

楠楠妈68

:wanwan79: 哈哈

mengmeng妈妈

哈哈，电饼铛又有用武之地了，我原来只用它做过芹菜饼，

秦岭户外店

方便多了，五花肉最好烤的焦黄的时候，最好吃了

乐宝妈咪

要是有图就好了

纸飞机

这样做肉很好吃，就是味道比较大。还要放13香，学习了