美川袜子

要准备的工具：% c2 G) u" i- ?% s0 f
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电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油1 i! g# H, _, r; E+ \  @
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准备的食材：
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个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
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3 K7 L( ?: z! I. |& J/ h准备的调料：（很简单，却很重要）
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2 l. U8 ^, I* {8 g# j1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
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/ d1 Y) r& L6 e* i2 `* g2、十三香
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3、孜然% d0 l7 l+ O! H8 _2 i) o

5 ]. W. `2 R3 y7 j4、盐
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0 N1 o% a6 e# a3 X0 K/ S9 l# x5、辣椒面
# [1 \6 u& y3 }1 G0 u8 K8 A) L! O# f) |! e+ n/ }
这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！1 \% J- u. D  A# {+ k. B
% A) G: H6 }: f0 H
用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！

yintain

第一次坐沙发啊~激动啊~

啊赫妈妈

帮顶帮顶啦

汤圆妈妈

听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

melody_qj

帮忙顶啦。。。。。

云淡风轻2000

不错啊，支持。

美人鱼宝宝

家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

61baby

貌似有点简单，楼主发张图片看看呗。

美川袜子

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2011-1-7 20:35 发表
: e5 M( ~) g, \9 L5 C听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

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. o  x9 l2 p2 Y6 W- a下次吃的时候拍了图片再补上吧！

美川袜子

原帖由 美人鱼宝宝 于 2011-1-7 21:54 发表 . j- B7 g  p8 C  \  d$ o- W
家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

- ^& Y( M0 m2 h' X# Z, Y  ]8 J8 y9 R

" k- k$ \3 ^; q* A用电磁炉和平底锅也可以，只要可以用来煎就行，肉菜都要切成片，有个2、3毫米都可以，薄一点比较好熟

好运杨柳青青

没有电饼铛

楠楠妈68

:wanwan79: 哈哈

mengmeng妈妈

哈哈，电饼铛又有用武之地了，我原来只用它做过芹菜饼，

秦岭户外店

方便多了，五花肉最好烤的焦黄的时候，最好吃了

乐宝妈咪

要是有图就好了

纸飞机

这样做肉很好吃，就是味道比较大。还要放13香，学习了