美川袜子

要准备的工具：! I* N. H9 G7 ?5 O  F1 k9 b
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电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
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4 v: W% \; t: n4 t( u) u准备的食材：& ?' k/ m2 M8 o: W# z: z

( o! |, A. @3 E7 t7 s8 b' m( L0 U个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。& D# }: ]7 }, W/ a

0 U! S" F$ P) {" H2 R准备的调料：（很简单，却很重要）
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1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
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2、十三香6 v  I0 G! Z  _& v5 l$ {

" e. V* l$ l  `$ S3、孜然( f; b& m, V8 h9 j, K# z

2 z" K5 g3 L: m4、盐
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5、辣椒面/ g9 f, @8 _8 \6 d0 `

* `6 P  d" n* P& K这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！4 M3 x/ i& c! \
- h- J2 r6 s/ v; `
用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！

yintain

第一次坐沙发啊~激动啊~

啊赫妈妈

帮顶帮顶啦

汤圆妈妈

听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

melody_qj

帮忙顶啦。。。。。

云淡风轻2000

不错啊，支持。

美人鱼宝宝

家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

61baby

貌似有点简单，楼主发张图片看看呗。

美川袜子

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2011-1-7 20:35 发表
% ~7 b. D5 ~  ?5 W听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

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下次吃的时候拍了图片再补上吧！

美川袜子

原帖由 美人鱼宝宝 于 2011-1-7 21:54 发表
' V3 w$ B! O* Z4 [# D& {6 Z6 w家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

( A+ y' v9 \5 I; M; m4 P/ D
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用电磁炉和平底锅也可以，只要可以用来煎就行，肉菜都要切成片，有个2、3毫米都可以，薄一点比较好熟

好运杨柳青青

没有电饼铛

楠楠妈68

:wanwan79: 哈哈

mengmeng妈妈

哈哈，电饼铛又有用武之地了，我原来只用它做过芹菜饼，

秦岭户外店

方便多了，五花肉最好烤的焦黄的时候，最好吃了

乐宝妈咪

要是有图就好了

纸飞机

这样做肉很好吃，就是味道比较大。还要放13香，学习了