美川袜子

要准备的工具：
; q* H8 Q" i- v% p) j: _# [7 J/ c4 z6 o) h" ~
电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
/ p% N* I7 e: o; U
/ J9 k$ u! t5 k( z准备的食材：% P+ I+ O* B6 E3 b

6 k* b% J' z/ v* v/ K+ k个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
+ \* C) ?  L$ D; q) d' G1 s' j- B/ o$ D" d) c7 v, f
准备的调料：（很简单，却很重要）! D+ ]' t1 D, G

" O: H2 x5 ^* @- L1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。- P2 c& G! ^+ ~) }5 a

0 z( K: J9 h; s6 T; e$ d0 j2、十三香) H" v- q7 |& R" J, U0 @7 `
0 Z1 Y# Q' w4 T/ |* t; W
3、孜然
, u+ o# M4 k7 b) h: }
9 P8 F# [. y  h8 {$ T  G  E4、盐2 E: p' m# D3 w! Q9 m3 t. L

% o; ^9 ^" G" @5、辣椒面
1 }9 O7 z1 R$ {4 B- v& J( c, t0 g# C
这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！8 i$ g, T# v4 L3 w% t

7 x& W4 R: o0 m7 t- C/ m用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！

yintain

第一次坐沙发啊~激动啊~

啊赫妈妈

帮顶帮顶啦

汤圆妈妈

听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

melody_qj

帮忙顶啦。。。。。

云淡风轻2000

不错啊，支持。

美人鱼宝宝

家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

61baby

貌似有点简单，楼主发张图片看看呗。

美川袜子

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2011-1-7 20:35 发表
! {2 a- ]/ }9 q0 O  ~9 c听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

" Z. x8 Q$ b5 u2 G$ o% b
9 ~. l2 r; m0 x7 j' G. B
下次吃的时候拍了图片再补上吧！

美川袜子

原帖由 美人鱼宝宝 于 2011-1-7 21:54 发表 6 K( }( \- L3 t0 G0 X
家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

/ R$ E/ Z& d7 M0 B! k
; ]! n: M4 Z% \3 {. i, I6 H! l用电磁炉和平底锅也可以，只要可以用来煎就行，肉菜都要切成片，有个2、3毫米都可以，薄一点比较好熟

好运杨柳青青

没有电饼铛

楠楠妈68

:wanwan79: 哈哈

mengmeng妈妈

哈哈，电饼铛又有用武之地了，我原来只用它做过芹菜饼，

秦岭户外店

方便多了，五花肉最好烤的焦黄的时候，最好吃了

乐宝妈咪

要是有图就好了

纸飞机

这样做肉很好吃，就是味道比较大。还要放13香，学习了