美川袜子

要准备的工具：3 A, X1 m' c4 p) s5 v& ^
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电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油1 J# C0 Q  x7 D" d6 L* \! q

' Q8 O3 S8 A1 b/ \( j准备的食材：6 R( x3 c  n2 H* s( |! D
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个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
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准备的调料：（很简单，却很重要）" [; ^5 `" x' p6 [; ]4 N( E
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1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
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2、十三香
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; ?- ~' g* b% @) a3、孜然" F: p7 h; }0 l" N
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4、盐; O& Y; {% p) S, Q4 q
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5、辣椒面
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/ @% h, l  M0 m' m4 u$ }9 @这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！, E" F2 ?( v( y8 g3 F7 F* C

( W1 O. ]6 a0 i4 X5 V# {' ]- m+ t用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！

yintain

第一次坐沙发啊~激动啊~

啊赫妈妈

帮顶帮顶啦

汤圆妈妈

听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

melody_qj

帮忙顶啦。。。。。

云淡风轻2000

不错啊，支持。

美人鱼宝宝

家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

61baby

貌似有点简单，楼主发张图片看看呗。

美川袜子

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2011-1-7 20:35 发表 + |  s# ?) L: h; T: i" l' t
听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

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) a. T. R9 u2 j下次吃的时候拍了图片再补上吧！

美川袜子

原帖由 美人鱼宝宝 于 2011-1-7 21:54 发表
2 T" Q$ _. s* }$ k家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

2 ?( O4 V+ u8 J3 t- }/ k
) k8 n% H- A0 |% y1 D用电磁炉和平底锅也可以，只要可以用来煎就行，肉菜都要切成片，有个2、3毫米都可以，薄一点比较好熟

好运杨柳青青

没有电饼铛

楠楠妈68

:wanwan79: 哈哈

mengmeng妈妈

哈哈，电饼铛又有用武之地了，我原来只用它做过芹菜饼，

秦岭户外店

方便多了，五花肉最好烤的焦黄的时候，最好吃了

乐宝妈咪

要是有图就好了

纸飞机

这样做肉很好吃，就是味道比较大。还要放13香，学习了