美川袜子

要准备的工具：
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: V- j$ c7 Y& T6 P2 _0 p电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
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准备的食材：7 V  h7 R3 v( R  l" s6 |0 ]

' |+ f8 s5 k) s7 E; b  d  P* H个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。! b1 p5 D4 B$ O+ U
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准备的调料：（很简单，却很重要）
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1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
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2、十三香
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' w: i6 v, V/ e0 O3 Z, A! Y, r3、孜然
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4、盐6 ^; v$ G4 X& j$ `
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5、辣椒面' p0 x9 b/ P' Q9 [0 b4 {4 d
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这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！
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用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！

yintain

第一次坐沙发啊~激动啊~

啊赫妈妈

帮顶帮顶啦

汤圆妈妈

听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

melody_qj

帮忙顶啦。。。。。

云淡风轻2000

不错啊，支持。

美人鱼宝宝

家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

61baby

貌似有点简单，楼主发张图片看看呗。

美川袜子

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2011-1-7 20:35 发表 ! U% w  D* k% [8 t. L
听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

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下次吃的时候拍了图片再补上吧！

美川袜子

原帖由 美人鱼宝宝 于 2011-1-7 21:54 发表 - h6 B# y# ^4 D7 p6 u
家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

5 n0 l5 r) O, X: H( f# f4 f% m

( F2 z! J& K! S& Q用电磁炉和平底锅也可以，只要可以用来煎就行，肉菜都要切成片，有个2、3毫米都可以，薄一点比较好熟

好运杨柳青青

没有电饼铛

楠楠妈68

:wanwan79: 哈哈

mengmeng妈妈

哈哈，电饼铛又有用武之地了，我原来只用它做过芹菜饼，

秦岭户外店

方便多了，五花肉最好烤的焦黄的时候，最好吃了

乐宝妈咪

要是有图就好了

纸飞机

这样做肉很好吃，就是味道比较大。还要放13香，学习了