美川袜子

要准备的工具：
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2 V: c& V0 U6 C8 @6 ^1 R电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
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准备的食材：
, C6 `3 h; K# t! W* o9 s: ^" g4 ~8 j6 _# R
个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。" y+ B" o  h. W5 u' H# ^
. F; W% h8 E% U/ J& P- b9 y5 R
准备的调料：（很简单，却很重要）) Q# F* k& d* L8 T2 C3 M+ R) @
0 z; l4 K- F. @' K
1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
1 G$ R7 A  }3 J! k0 C
( m' y0 D/ d5 f1 `- l2、十三香% Q( p! ?1 }: J  s7 p" O% c9 {

( ?  }0 i6 q' Y7 e8 l3、孜然/ m( H5 w- k4 j4 O6 d; y, J0 d

1 F% {: D7 e$ V' n4、盐( b! N7 L6 z$ a( A  t  C2 _

5 p$ t8 v7 S. _2 ?$ o" P5、辣椒面
. o5 T( J/ h, E. ~4 C+ S' j/ o4 c( [) p2 K( N3 J) w: K9 a
这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！; y* E  I7 R$ X& s: J

$ @# c# H" m6 k3 E* e用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！

yintain

第一次坐沙发啊~激动啊~

啊赫妈妈

帮顶帮顶啦

汤圆妈妈

听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

melody_qj

帮忙顶啦。。。。。

云淡风轻2000

不错啊，支持。

美人鱼宝宝

家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

61baby

貌似有点简单，楼主发张图片看看呗。

美川袜子

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2011-1-7 20:35 发表
/ }8 m' J. L- ]. J听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

: `4 ?) N4 Y: ~; ]1 C$ n" B* ]) ~+ ~( M& t/ j
下次吃的时候拍了图片再补上吧！

美川袜子

原帖由 美人鱼宝宝 于 2011-1-7 21:54 发表 ; g- I4 g; Q/ J2 c6 r  W
家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

  y$ V: b6 h+ w8 D: _
6 f$ s  `7 Q( ]: U( m
用电磁炉和平底锅也可以，只要可以用来煎就行，肉菜都要切成片，有个2、3毫米都可以，薄一点比较好熟

好运杨柳青青

没有电饼铛

楠楠妈68

:wanwan79: 哈哈

mengmeng妈妈

哈哈，电饼铛又有用武之地了，我原来只用它做过芹菜饼，

秦岭户外店

方便多了，五花肉最好烤的焦黄的时候，最好吃了

乐宝妈咪

要是有图就好了

纸飞机

这样做肉很好吃，就是味道比较大。还要放13香，学习了