美川袜子

要准备的工具：! }7 K- Z. ]5 M4 Y* u. F6 t

, C, q+ G3 Q: f2 ]* e1 f电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
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准备的食材：" U$ U' d  n1 l

, P9 K+ A6 E; j4 ?! K4 {个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
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准备的调料：（很简单，却很重要）
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3 C4 s! x2 Y: |2 u+ [1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
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2、十三香; g$ |9 [1 i/ Y' A% D  g, R, ^

9 E3 e! k" T$ J7 ~' A3、孜然+ \$ Y+ j# m1 S& Q% _( `! s# J$ Y
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4、盐* U$ L; e5 {5 @4 L
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5、辣椒面
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! e! d; t; i) c: @8 b) L2 l% l9 N& W这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！
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. a/ x2 T- d5 d' f( z用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！

yintain

第一次坐沙发啊~激动啊~

啊赫妈妈

帮顶帮顶啦

汤圆妈妈

听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

melody_qj

帮忙顶啦。。。。。

云淡风轻2000

不错啊，支持。

美人鱼宝宝

家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

61baby

貌似有点简单，楼主发张图片看看呗。

美川袜子

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2011-1-7 20:35 发表
& k" C; P, W/ @- u" j听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

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# N/ P1 N' I# I& c& V5 b
下次吃的时候拍了图片再补上吧！

美川袜子

原帖由 美人鱼宝宝 于 2011-1-7 21:54 发表
0 j  ^1 w/ }) S8 r  V) V) ^家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

7 w; \  j1 M4 y- q$ q/ U/ {; E- y$ i" ]  }
用电磁炉和平底锅也可以，只要可以用来煎就行，肉菜都要切成片，有个2、3毫米都可以，薄一点比较好熟

好运杨柳青青

没有电饼铛

楠楠妈68

:wanwan79: 哈哈

mengmeng妈妈

哈哈，电饼铛又有用武之地了，我原来只用它做过芹菜饼，

秦岭户外店

方便多了，五花肉最好烤的焦黄的时候，最好吃了

乐宝妈咪

要是有图就好了

纸飞机

这样做肉很好吃，就是味道比较大。还要放13香，学习了