美川袜子

要准备的工具：* V' q, {: ^7 d; q
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电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
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% B( a- F! V% }) u2 B1 ]) Q准备的食材：2 E/ Z2 w$ p! S. ?' Z- _

( `& _1 d2 o4 z3 L) h  _; C个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
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. b, f) r% g' x' [/ `准备的调料：（很简单，却很重要）0 @5 U: w9 T. [

" y. O+ U9 B3 U6 f1 ]7 Z$ E9 }1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
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% q& e, z/ L2 z- r- e0 x1 J2、十三香
# ^, ~' Z8 W' Q- {" ^3 E! `  U, C
& ~1 j/ j+ x* `: i  |3、孜然7 m  k6 s+ q9 i1 D* E
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4、盐
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7 p) X: ?( l/ `, Y5、辣椒面# D9 k6 q3 M. f' g
+ M5 ^3 I: L+ Q# ]8 L
这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！
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用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！

yintain

第一次坐沙发啊~激动啊~

啊赫妈妈

帮顶帮顶啦

汤圆妈妈

听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

melody_qj

帮忙顶啦。。。。。

云淡风轻2000

不错啊，支持。

美人鱼宝宝

家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

61baby

貌似有点简单，楼主发张图片看看呗。

美川袜子

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2011-1-7 20:35 发表 ) F4 S  e/ R' o
听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

8 g. G% _+ g% w' M& A- @
  f' c2 h  c8 h下次吃的时候拍了图片再补上吧！

美川袜子

原帖由 美人鱼宝宝 于 2011-1-7 21:54 发表 $ i, _- O, z* [1 S0 k- h
家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

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# H' B* u& e5 L) u+ w, V
用电磁炉和平底锅也可以，只要可以用来煎就行，肉菜都要切成片，有个2、3毫米都可以，薄一点比较好熟

好运杨柳青青

没有电饼铛

楠楠妈68

:wanwan79: 哈哈

mengmeng妈妈

哈哈，电饼铛又有用武之地了，我原来只用它做过芹菜饼，

秦岭户外店

方便多了，五花肉最好烤的焦黄的时候，最好吃了

乐宝妈咪

要是有图就好了

纸飞机

这样做肉很好吃，就是味道比较大。还要放13香，学习了