美川袜子

要准备的工具：4 |3 W0 p& g* _7 V

" v! X1 X% x' P( n7 t电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
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2 [. z- @/ [- C$ e# E# F4 ^准备的食材：0 U9 z" g$ r* v* {! ~' ?; @7 G; C
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个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
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准备的调料：（很简单，却很重要）
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1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。* s. `: u* R6 R) K  e) j
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2、十三香
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% {6 P  ~: C% K" d& b3、孜然7 o6 }9 G0 b8 L" f" U

& @1 {. N* m' J1 @& O% X+ {4、盐
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. o5 m) w8 N3 v! ~5、辣椒面
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6 U+ e7 Q8 o9 I8 j+ ?1 o这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！* R8 S2 g) x7 z& i* N* i# z. c/ t
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用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！

yintain

第一次坐沙发啊~激动啊~

啊赫妈妈

帮顶帮顶啦

汤圆妈妈

听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

melody_qj

帮忙顶啦。。。。。

云淡风轻2000

不错啊，支持。

美人鱼宝宝

家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

61baby

貌似有点简单，楼主发张图片看看呗。

美川袜子

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2011-1-7 20:35 发表
% x% Y- C1 `( G" I' D听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

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下次吃的时候拍了图片再补上吧！

美川袜子

原帖由 美人鱼宝宝 于 2011-1-7 21:54 发表
8 Q5 w$ B( L6 `% E0 X" k) Y9 f0 f' P" H家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

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0 U8 z5 [* d: G* Z; b9 w用电磁炉和平底锅也可以，只要可以用来煎就行，肉菜都要切成片，有个2、3毫米都可以，薄一点比较好熟

好运杨柳青青

没有电饼铛

楠楠妈68

:wanwan79: 哈哈

mengmeng妈妈

哈哈，电饼铛又有用武之地了，我原来只用它做过芹菜饼，

秦岭户外店

方便多了，五花肉最好烤的焦黄的时候，最好吃了

乐宝妈咪

要是有图就好了

纸飞机

这样做肉很好吃，就是味道比较大。还要放13香，学习了