美川袜子

要准备的工具：
1 i9 T" M! z, y' V" z6 _; `
# X+ |, ^5 o1 `电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油  P- ]+ {" Z4 ~" E; R

0 h4 h( A( K! ^+ \3 }+ S$ W准备的食材：& l: A' b* D% a; p" k* x

- G4 I: W2 i8 A7 X( X个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。0 u* l+ o; x% ]
* L- F$ p+ w9 I+ X& ^: r' J9 l9 `
准备的调料：（很简单，却很重要）1 c( d% _6 n8 A9 z' p7 E

! q+ Z& U/ a2 ~  ?) u5 Q& W1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。: {, Y" [8 _, f4 v8 A6 m2 j4 Q

+ r- W& Y9 q0 q) |' ?2、十三香
& S$ R. `8 S8 r/ l4 q* t& _$ V
6 E8 X; C/ F) U: V9 |( j  n. J3、孜然
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4、盐
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5、辣椒面
# |1 M$ {8 g' j" y% u# J
) x  r+ D' K% R) d这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！1 I2 I' F. ?7 S/ E7 I

6 g* h7 \( ?0 s! [- @5 h用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！

yintain

第一次坐沙发啊~激动啊~

啊赫妈妈

帮顶帮顶啦

汤圆妈妈

听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

melody_qj

帮忙顶啦。。。。。

云淡风轻2000

不错啊，支持。

美人鱼宝宝

家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

61baby

貌似有点简单，楼主发张图片看看呗。

美川袜子

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2011-1-7 20:35 发表 : @2 x2 l6 O% E: S  z& n* t6 y
听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

( X  I7 b/ a9 s) z* e# W2 Q: G( T) ^: w, C7 R2 l
下次吃的时候拍了图片再补上吧！

美川袜子

原帖由 美人鱼宝宝 于 2011-1-7 21:54 发表
" ^3 S; U% S* G* T* A' \) |7 E4 G2 ^$ {家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

3 n7 |9 D9 A: `7 Z/ M1 t

/ k4 S6 y9 ?' ^7 a7 G7 i用电磁炉和平底锅也可以，只要可以用来煎就行，肉菜都要切成片，有个2、3毫米都可以，薄一点比较好熟

好运杨柳青青

没有电饼铛

楠楠妈68

:wanwan79: 哈哈

mengmeng妈妈

哈哈，电饼铛又有用武之地了，我原来只用它做过芹菜饼，

秦岭户外店

方便多了，五花肉最好烤的焦黄的时候，最好吃了

乐宝妈咪

要是有图就好了

纸飞机

这样做肉很好吃，就是味道比较大。还要放13香，学习了