糖醋荷包蛋，你吃过没？哈哈，我也没吃过。 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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幼儿园中班

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楼主

发表于 2010-12-8 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天看到了一个做糖醋荷包蛋的帖子，觉得挺不错的，原来荷包蛋也可以这样吃，乘着这个新鲜劲儿和姐妹们分享下吧:wanwan59: ：, J7 L/ z9 l( X. j( e1 j

原料：醋、番茄酱、白糖、盐、姜丝、葱丝、淀粉8 {! ?0 c7 _) o+ J0 ]8 `3 T$ V
步骤：1、先把鸡蛋两面煎熟，记得中小火哦，要不就煎焦了，撑到盘子中备用。) L, B! i2 b( I& ], ^
2、用煎完鸡蛋的油把葱、姜煸炒一下，炒出香味，然后倒入番茄酱，可以适当的勾芡，多少看自己喜好了；可以尝一下味道，糖醋味儿不够的可以放白糖和醋调试。( }: q: i/ e0 S2 |
3、汤汁快收好的时候就可以倒入荷包蛋，小火煨1分钟，让其入味，最后装盘。& r' B6 l% ` Y
3 M9 f, z6 X1 ?! }9 x7 J1 b* a5 j# f
OK，出锅了，看起来很诱人哦：! a) F8 [! @0 N$ I$ z; L' _

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睿睿妈咪

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Medal No.11

沙发

发表于 2010-12-8 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都叫人流口水哦！！回家试试这样的感觉！！

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依依妈

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板凳

发表于 2010-12-8 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我老公喜欢吃我做的糖醋荷包蛋。

不过做法不同。。。

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地板

发表于 2010-12-8 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说说嘛···楼上的:wanwan15:

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Medal No.11

5^#

发表于 2010-12-8 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个吃法是很不错滴,可以试试

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可可妈妈{奕辰}

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Medal No.11

6^#

发表于 2010-12-8 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好吃的
这经常是我们家的早餐

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暴暴妈

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7^#

发表于 2010-12-8 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在学校食堂时候吃过，当时很便宜。
我们就一次摞了四个吃，一下把一个家伙吃的再也不想看见这个菜了，哈哈

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Medal No.11 暑期合作商家

8^#

发表于 2010-12-8 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶。。。

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9^#

发表于 2010-12-8 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小时候吃过父母做的，都快忘了，前一阵突然想起，凭记忆试着做了一回，老公和孩子都爱吃，现在经常做，不过只放糖醋盐，没有番茄酱、葱、姜。

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毛豆

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Medal No.11

10^#

发表于 2010-12-8 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶。试试。:wanwan10:

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暖暖妈

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11^#

发表于 2010-12-8 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们老家叫五柳炸蛋
呵呵，做法异曲同工

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豪妈

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Medal No.11

12^#

发表于 2010-12-8 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，我们家只吃过咸味的。

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13^#

发表于 2010-12-9 00:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃过啊！我老妈做的，我们都很喜欢吃！:wanwan14:

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畅畅宝贝

幼儿园大班

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发表于 2010-12-9 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着挺好没吃过

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15^#

发表于 2010-12-9 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个没吃过，看着挺好

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放羊的星星001

幼儿园中班

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发表于 2010-12-9 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看滴谗滴

看着都好吃

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Amy

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发表于 2010-12-9 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

经常做
老公说他从小爱吃

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林桥妈妈

幼儿园大班

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发表于 2010-12-9 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么才能把蛋煎成这样哦？跟泡芙似的

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浩浩妈妈

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发表于 2010-12-9 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个没吃过，看着挺好

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奕轩妈

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发表于 2010-12-9 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香呀！什么时候也试着做做！

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