- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-7-9
- 帖子
- 141
- 积分
- 623

- 经验值
- 621
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
今天看到了一个做糖醋荷包蛋的帖子,觉得挺不错的,原来荷包蛋也可以这样吃,乘着这个新鲜劲儿和姐妹们分享下吧:wanwan59: :* F0 c+ d; z, ~- h' J
5 ]& x$ ], z- \4 R. H, E; f) |& q
原料:醋、番茄酱、白糖、盐、姜丝、葱丝、淀粉0 n: b( ~& \$ N7 ^) V
步骤:1、先把鸡蛋两面煎熟,记得中小火哦,要不就煎焦了,撑到盘子中备用。
1 C. ?5 W, I5 E 2、用煎完鸡蛋的油把葱、姜煸炒一下,炒出香味,然后倒入番茄酱,可以适当的勾芡,多少看自己喜好了;可以尝一下味道,糖醋味儿不够的可以放白糖和醋调试。
6 {, L+ k% K4 e, x5 t2 M9 o 3、汤汁快收好的时候就可以倒入荷包蛋,小火煨1分钟,让其入味,最后装盘。
% K3 \- J/ d6 A H. Y
" |5 A7 _. L6 R4 u. i: y2 v5 h0 mOK,出锅了,看起来很诱人哦:( L% A$ t4 n2 j
, {8 p6 C6 y* A c& k8 A' C
|
|