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' S8 J( O t% V) {无论是西餐厅还是大酒店,要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯,而在家里自己轻松做下,也不过几元钱而已,味道也不比他们的差哦! ' ]! j+ J- I6 P! G. v
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3 o @: g* s" w6 F% N喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶,香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。 ; V# J* h3 n3 a2 n5 n
( ~% {! d2 o( n2 x& w' {8 y* x原料:甜玉米棒1根 ,凉开水/纯净水适量
/ e9 w0 b: _' _$ c4 n做法:(超简单) ! h3 B1 J X" J4 a7 X1 \, ?
1、玉米粒剥下来直接放入锅内(不要用铁锅)加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。 4 `- ]2 o# ~" i
2、稍微凉凉,不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。
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4 @8 a5 x4 B. z* E# [6 |( ~PS: / _4 O$ C! F! C- u; ?
1、料理机如果没有过滤网,最好用筛网过滤下玉米碎,这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来,这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。
+ @; f C( U1 D) C2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜,白糖,牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的,觉得就挺好的。
$ A( ]( `, P5 G/ s4 z3、剩下的玉米渣也没有浪费,直接用不粘锅烙了几张玉米饼。
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$ ?; N! a9 r+ i* P玉米是有很高营养价值的东东,多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处,无论是老人,小孩都是非常不错的,喜欢的就动手自己做下啦。
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[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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