, y% `- `9 g- z/ P
/ R) }7 V: r% }6 V7 v
/ v |% x6 R9 P" W3 L9 l7 u$ A/ H; x8 o
无论是西餐厅还是大酒店,要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯,而在家里自己轻松做下,也不过几元钱而已,味道也不比他们的差哦!
' t" @& D( k' n
" t# E4 j6 F" o0 i( \8 {* l
) b- O6 s8 ~4 {; z/ b, g喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶,香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。 5 q, T- o1 j, Y6 X% p
8 |% c9 H \ N. Y7 j8 U) b4 d
原料:甜玉米棒1根 ,凉开水/纯净水适量 2 ]! w" H; q7 w. A! E
做法:(超简单) . m! t5 }1 o7 n1 X" @# Y9 k3 f
1、玉米粒剥下来直接放入锅内(不要用铁锅)加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。 . o! C( O3 T; g3 U H* u
2、稍微凉凉,不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。 9 j+ \3 P# ]# D( F" v7 N) K; r$ ]
" m" b) X2 t" u9 _* W% y7 V! t
; a; v$ H2 L* I4 Y4 I V( APS:
U2 C. x+ B) P8 O1、料理机如果没有过滤网,最好用筛网过滤下玉米碎,这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来,这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。 * ]9 ?$ g6 ?+ |0 d/ y6 G+ n
2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜,白糖,牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的,觉得就挺好的。
n( q! y- r2 @3、剩下的玉米渣也没有浪费,直接用不粘锅烙了几张玉米饼。
/ ]& x8 t! F' w1 U- [& k5 R l" U( p1 G$ f; i, u
玉米是有很高营养价值的东东,多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处,无论是老人,小孩都是非常不错的,喜欢的就动手自己做下啦。
5 A' U3 V) u; Q: ]/ I2 T2 g. \& t
[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
|