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* w3 U- m( o0 D/ H7 y, `无论是西餐厅还是大酒店,要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯,而在家里自己轻松做下,也不过几元钱而已,味道也不比他们的差哦! 7 a e3 v9 c. x. P+ j
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喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶,香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。 ( T7 m: K( q; C" x
% p* d7 j4 W; y N4 M7 Q l原料:甜玉米棒1根 ,凉开水/纯净水适量
- E1 v/ i2 T; F0 \5 q做法:(超简单)
. S1 Z0 J7 D4 ?$ ^2 J1、玉米粒剥下来直接放入锅内(不要用铁锅)加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。 $ m% W. ]- i2 I9 Y* i H2 P( Z8 O
2、稍微凉凉,不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。 ) @3 Q: ]& j" `$ r8 s5 s
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- @# R9 @* v1 y/ C( ePS: : \2 ^* k _6 a3 q% m
1、料理机如果没有过滤网,最好用筛网过滤下玉米碎,这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来,这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。
: }: A( A# q( F0 g0 G! ~9 M5 z7 ~2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜,白糖,牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的,觉得就挺好的。 " B2 s) n6 t* J5 V* ^5 D
3、剩下的玉米渣也没有浪费,直接用不粘锅烙了几张玉米饼。 7 y* E, t% e1 m c
6 O1 [. b5 x* T- k2 [玉米是有很高营养价值的东东,多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处,无论是老人,小孩都是非常不错的,喜欢的就动手自己做下啦。 # z/ v' h7 h! l. W4 y& o
8 b; r; t0 F- M) T( s[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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