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& @; z. r) }. k8 K无论是西餐厅还是大酒店,要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯,而在家里自己轻松做下,也不过几元钱而已,味道也不比他们的差哦! 2 ]1 V" H( Q9 \: H, W+ s0 U
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喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶,香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。
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4 n C1 X7 F& D$ P4 @原料:甜玉米棒1根 ,凉开水/纯净水适量
2 u# u% s9 w' s0 `) i9 \, `: t( R做法:(超简单)
- u7 b& z: R$ [+ o1、玉米粒剥下来直接放入锅内(不要用铁锅)加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。
7 J' ~" j/ C' |9 u2、稍微凉凉,不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。 % P R- S H2 G, a
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1、料理机如果没有过滤网,最好用筛网过滤下玉米碎,这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来,这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。 a$ @( }# c* M9 U4 `
2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜,白糖,牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的,觉得就挺好的。 0 f8 q2 _' ~& X$ e
3、剩下的玉米渣也没有浪费,直接用不粘锅烙了几张玉米饼。 7 q" I# h: S. Z Y4 a+ I/ f! \( ?
# r6 ]3 h0 \2 v+ I" |# f0 F玉米是有很高营养价值的东东,多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处,无论是老人,小孩都是非常不错的,喜欢的就动手自己做下啦。
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[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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