' f3 G; X! b3 C, U: ]% z 0 t' d) ^$ e0 j" o
. m/ Z4 @ N D$ v+ |0 P) d$ c8 ?& U5 H3 U
无论是西餐厅还是大酒店,要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯,而在家里自己轻松做下,也不过几元钱而已,味道也不比他们的差哦!
% Z9 x) K; P$ i1 Z9 i, Q, n0 S2 [5 w6 i6 m+ a# E% _
( m, V4 \5 T3 z8 K- C6 Q
喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶,香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。
, u2 C: n- e/ U8 _% z% j# v! {: @$ u& a9 O/ S, O! |
原料:甜玉米棒1根 ,凉开水/纯净水适量
! a5 p; Q, D6 a. _做法:(超简单) $ x1 u/ q0 d, d9 U; N' y3 _6 P& T- a
1、玉米粒剥下来直接放入锅内(不要用铁锅)加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。
+ i: |# j2 t5 R0 y2 @1 F9 X' _2、稍微凉凉,不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。 & T3 z I4 {6 b3 S Q
: I# E- K5 O' h* Z* y: e7 H9 O
7 q/ h& [9 B4 H$ J* P8 K
PS:
4 Z4 l8 |; O' A. k6 v1 N1、料理机如果没有过滤网,最好用筛网过滤下玉米碎,这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来,这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。
1 V/ ~9 ^& E) T" V5 g! W: f; X2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜,白糖,牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的,觉得就挺好的。
$ Z3 @7 _4 b! U# u' f( f7 D2 [3、剩下的玉米渣也没有浪费,直接用不粘锅烙了几张玉米饼。 - b- H8 e2 h" Q# d1 n
8 g2 z/ F4 z$ N$ P T4 Q
玉米是有很高营养价值的东东,多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处,无论是老人,小孩都是非常不错的,喜欢的就动手自己做下啦。
7 X2 |+ p2 W/ Q) Q4 ` s, J8 C* y/ I
[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
|