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无论是西餐厅还是大酒店，要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯，而在家里自己轻松做下，也不过几元钱而已，味道也不比他们的差哦！ * p$ l- I% o% b: W1 [% [
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喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶，香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。
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" y4 G* i+ r9 v, F3 a; c原料：甜玉米棒1根 ，凉开水/纯净水适量
9 q7 Z) y5 _' M* B% ]做法：（超简单） ) j% N, s% B9 N6 O( B$ |
1、玉米粒剥下来直接放入锅内（不要用铁锅）加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。 ! |4 T9 K, J, W j. A9 O! Y' a
2、稍微凉凉，不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。 ) _* F8 i2 R. k
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1、料理机如果没有过滤网，最好用筛网过滤下玉米碎，这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来，这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。
) l. Q" j$ Q# a6 P. [( ?2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜，白糖，牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的，觉得就挺好的。
# m# k% A7 T- H. w0 i3、剩下的玉米渣也没有浪费，直接用不粘锅烙了几张玉米饼。
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4 c; q4 ]. ~1 I* }, j2 y玉米是有很高营养价值的东东，多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处，无论是老人，小孩都是非常不错的，喜欢的就动手自己做下啦。
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[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 13:02
