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无论是西餐厅还是大酒店，要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯，而在家里自己轻松做下，也不过几元钱而已，味道也不比他们的差哦！ 4 E9 `/ I. O) i& x
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( U+ |4 d. V$ i/ k/ A喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶，香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。 6 T# |8 Q ?8 Z" [7 J, u% ?2 I8 J
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原料：甜玉米棒1根 ，凉开水/纯净水适量 5 A' [1 n; y: W8 Y2 O$ Y q8 m
做法：（超简单） 0 I( \: | b5 U3 H- V
1、玉米粒剥下来直接放入锅内（不要用铁锅）加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。 ' g" ^2 }- `" u% x4 R0 m
2、稍微凉凉，不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。 : H' @4 d' Z9 {& M7 ~: f
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PS:
9 o! p5 J9 }' }0 `0 H2 u1、料理机如果没有过滤网，最好用筛网过滤下玉米碎，这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来，这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。 ! y6 F' s- i( S; D2 `; v. Z
2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜，白糖，牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的，觉得就挺好的。
% Z& q$ p' w% c# J: S* y( d3、剩下的玉米渣也没有浪费，直接用不粘锅烙了几张玉米饼。
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7 R- H* o1 k4 {& s& B: L, E玉米是有很高营养价值的东东，多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处，无论是老人，小孩都是非常不错的，喜欢的就动手自己做下啦。
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[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 13:02
