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无论是西餐厅还是大酒店，要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯，而在家里自己轻松做下，也不过几元钱而已，味道也不比他们的差哦！ 6 O6 e7 D$ U* z1 i
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# P* b7 ^5 P1 U5 b+ H& x& g喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶，香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。
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( t" U1 C" n. ~7 k8 K3 @* Q- ~/ H原料：甜玉米棒1根 ，凉开水/纯净水适量
( h. Z! i- Z5 R( x0 u5 i: s做法：（超简单）
3 f& r1 C3 O3 L; c, {. W1、玉米粒剥下来直接放入锅内（不要用铁锅）加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。
: Q$ ~3 k. c! P, ?* n, J2、稍微凉凉，不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。 ( M! ? Q& D: J5 ?6 V
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PS:
( h0 C7 J. E- W) Y1、料理机如果没有过滤网，最好用筛网过滤下玉米碎，这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来，这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。 7 J5 \* {" _' d$ f$ z& ^( ]! Q
2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜，白糖，牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的，觉得就挺好的。
' c/ W3 F: ?/ S/ T3 H3、剩下的玉米渣也没有浪费，直接用不粘锅烙了几张玉米饼。 $ @9 D- M) v2 q3 P# r
0 s2 E( _1 B4 G) f+ c1 E* y玉米是有很高营养价值的东东，多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处，无论是老人，小孩都是非常不错的，喜欢的就动手自己做下啦。
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$ G) y0 W! N8 y7 ^) d[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 13:02
