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" v& b' y _8 n- ?1 o6 J% g$ L无论是西餐厅还是大酒店,要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯,而在家里自己轻松做下,也不过几元钱而已,味道也不比他们的差哦!
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q! n$ D% q: `! x. w+ T喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶,香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。
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Z6 X. k* I& A1 A1 f) q9 N0 z7 O原料:甜玉米棒1根 ,凉开水/纯净水适量 " O) s* e6 k) f! C% X
做法:(超简单) : u0 ?+ R" {+ [" F3 C! T' ^
1、玉米粒剥下来直接放入锅内(不要用铁锅)加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。
* Z5 G2 J. ^1 n2、稍微凉凉,不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。
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PS: . J! Z2 E/ t2 H7 c. `
1、料理机如果没有过滤网,最好用筛网过滤下玉米碎,这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来,这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。 : m+ F: Y$ U# U9 ?' I" L( Z
2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜,白糖,牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的,觉得就挺好的。
+ K- t3 {& V: J0 ^; a' g3、剩下的玉米渣也没有浪费,直接用不粘锅烙了几张玉米饼。 2 b; Y5 u. O5 g& Q- b1 h! }
7 _* P6 g. d; l Z玉米是有很高营养价值的东东,多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处,无论是老人,小孩都是非常不错的,喜欢的就动手自己做下啦。
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[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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