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$ R3 J7 z! v; R' j: v3 _( W3 F无论是西餐厅还是大酒店,要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯,而在家里自己轻松做下,也不过几元钱而已,味道也不比他们的差哦! 6 R+ p0 ^& \$ w
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5 S$ x( Z( N/ |) P5 P喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶,香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。 6 _( h: G# p) K7 r
+ S( k _8 z9 F: U2 X原料:甜玉米棒1根 ,凉开水/纯净水适量
7 @* F) i9 p- f/ ?" P; m$ M做法:(超简单) 7 [6 u* v" f0 S$ N/ `, ^
1、玉米粒剥下来直接放入锅内(不要用铁锅)加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。 1 o9 S/ i! U! ]+ V* r/ y4 T7 n1 J
2、稍微凉凉,不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。 ; A2 W! \! I0 u2 `
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PS:
9 s$ w7 ~- [$ ?1、料理机如果没有过滤网,最好用筛网过滤下玉米碎,这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来,这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。 ' U. Z. _/ ~0 N- J) D( _( j3 R. p
2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜,白糖,牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的,觉得就挺好的。 + ~& Q9 x8 b* T) \3 a% H
3、剩下的玉米渣也没有浪费,直接用不粘锅烙了几张玉米饼。 9 Q& o: f+ `& [! g& n+ _ d) [
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玉米是有很高营养价值的东东,多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处,无论是老人,小孩都是非常不错的,喜欢的就动手自己做下啦。
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[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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