本帖最后由 judy_lt 于 2012-6-7 15:59 编辑
+ C3 N" Q. b& A. {3 G) `/ p4 _+ s
0 o6 [+ k" L2 V$ p/ x, t& p儿子一直说幼儿园的菠菜面好吃，周末在家看冰箱里刚好有菠菜，于是自己动手给儿子做一顿营养美味的菠菜面做午餐。 这可是纯天然的哟!!!
, e+ q# c* L* ]# H: ?3 \! e7 w& z) H1、准备菠菜。把摘洗干净的菠菜切碎后用料理机打成菠菜汁。
R, G! w. }/ o9 W! I3 u2 t
. r. ~0 [: q+ }+ N0 H2 V- v
4 C* g+ h2 {: r0 g% ^ I4 W1 q1 f/ x. N
2、和面。准备好面粉，给面粉里又打了一个鸡蛋，这样子味道会更好，然后分次回入菠菜汁，面要稍微和的硬点，否则容易粘。面和好后醒一会儿。看我和的面还可以吧。和面不是讲究面和的好不好看和好后是否达到三光的标准：面光、盆光、手光. 3、准备菜。给儿子做西红柿拌面，将蒜薹、土豆、蘑菇、香菇、西红柿分别洗净切好，炒锅预热到油开炒。不要加水，让西红柿的汁充分发挥，这样做出来的味道浓厚。
- A) N( \4 X2 q! g% P7 h5 q: q. u( E
4、擀面。面切好水开了就直接下锅了，呵呵所以没有图片了。 + L" t+ `) v, f) _* Y' E: T
5、面好了。绿绿的颜色就像翡翠一样，配上西红柿菜，真是美味又营养，不说了，儿子等不急了我们要开吃了。
+ `/ J0 _( P5 u5 v7 ]: J% N
Q% U6 I4 n# @- p# O( u, C( D) Q) ]! g6 J# C( r
6 @% f3 }7 `8 y3 X% E
' Q& U# W6 g `( y
' J1 O* |* o1 l; v# R
% H: H8 e4 A% _" y w9 M! E
7 ] L. m6 j* s, h
$ g M! I# y5 a$ B! D# N, S5 }9 G% ~9 p9 U) @
/ U2 Q6 C0 q. u9 g! J( D, q
| 
发表于 2012-6-4 11:48
