本帖最后由 judy_lt 于 2012-6-7 15:59 编辑
3 y, e( G* j' s/ s" R3 F2 N/ y% s6 ]# s$ k0 @
儿子一直说幼儿园的菠菜面好吃，周末在家看冰箱里刚好有菠菜，于是自己动手给儿子做一顿营养美味的菠菜面做午餐。 这可是纯天然的哟!!! 1 ?/ J+ `8 _ z$ o
1、准备菠菜。把摘洗干净的菠菜切碎后用料理机打成菠菜汁。
, k4 \! c5 S6 u, J' S. I/ |# `: ]6 ]' D; H
- J( }2 \2 [) k$ u( [
4 k( _& O* T6 [4 I/ d& N 2、和面。准备好面粉，给面粉里又打了一个鸡蛋，这样子味道会更好，然后分次回入菠菜汁，面要稍微和的硬点，否则容易粘。面和好后醒一会儿。看我和的面还可以吧。和面不是讲究面和的好不好看和好后是否达到三光的标准：面光、盆光、手光. 3、准备菜。给儿子做西红柿拌面，将蒜薹、土豆、蘑菇、香菇、西红柿分别洗净切好，炒锅预热到油开炒。不要加水，让西红柿的汁充分发挥，这样做出来的味道浓厚。 0 f: t$ }# U0 `' ~$ t4 n- Q
1 K6 E; L- b7 N9 `. ]
4、擀面。面切好水开了就直接下锅了，呵呵所以没有图片了。 5 I8 S% H$ v7 d+ [% g: o
5、面好了。绿绿的颜色就像翡翠一样，配上西红柿菜，真是美味又营养，不说了，儿子等不急了我们要开吃了。 ) }4 t2 d, A- a) i
6 |# Q$ T8 H7 W4 ^$ V: C, l
5 b* a( W* \0 I0 Y1 V3 {% s, J
: V, y: [3 v: Q4 T# D/ i ?
; v3 X- j- m8 E. \/ g$ M# W/ b
4 Z( W1 W( Y0 b
$ J% y) B E+ P2 O0 l: B% R/ M: Y& Y7 r5 O4 R5 ^3 _* r$ l
+ d" R3 w5 }: I2 r
5 T6 } c) j. h2 X7 R
7 |! a# O+ o# g7 R- t1 d3 }* |- ?4 C: H
| 
发表于 2012-6-4 11:48
