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可可妈

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楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
3 y9 ~4 [7 Y+ T$ v% T: `/ k* V& n  Q2 F# P4 _5 x. K1 b
这个饭的名字很奇怪
+ ^4 g+ S: F* L% w9 `+ U% |我也是第一次听说,一种山西的小吃& U3 F( T2 h" h( {: j
是在公交车上看电视里教的
: E  p+ {0 G' \$ _1 z当时就觉得味道肯定不错
* t6 \, u) u1 v8 W% v* ?9 p主要是很简单啊# h( a% `/ o$ ~" p3 w0 N2 Z. o
我不喜欢做面食- y1 P0 e! I/ q  f. m
但是这个真的很简单1 [# v/ S: W5 \
而且好吃,所以我回来就动手啦
4 }- l( X5 p  P# ?- F( W, M0 P
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
* R! [+ z8 _7 X- i6 w) G8 p. ^% o$ ]( b2 g* K% m# \

0 L* z+ S& i2 M2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌; v, s) K8 D6 q6 H# u+ x

( i0 c- ~! U3 f9 l
2 Q. [4 w: O9 H- x1 ~1 t3.放菜叶,加水继续搅拌
2 T! J0 F& T" K2 M: P" b: Y' I
/ ^! P$ S7 j5 [: ]/ B5 e- h1 u& r" M! c  s
4.到这个程度就行了
8 P: Z) U1 d: ~: v3 Y
4 ?. t6 f, d6 L
( ]4 b- e' q* u+ ?: Z. L  q5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内
  ^; m0 B, ]% X* W7 e
: {2 M" _' a  k" [$ }5 @  |
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本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
/ L& L& O: l3 s: \. c3 A( V" V
; B  Q. N4 @. ]5 \6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了( A6 G+ d% F: H2 e: j
3 g: M5 O/ v" F" u5 |/ Z
4 ^$ t% C. b) M) Z5 ?
7.盛出, {4 N2 J9 ~; s  A
- w, r7 J+ W7 I/ Q% x2 d' v

8 E' x) y& w. ?, P* b) l( l9 l+ [8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)
* g3 a- o- p' t6 U5 P$ A: S  |- x  盐 鸡精  一点点海鲜酱油4 s2 G# @2 s1 \. N9 e" \

; q* Y" G  u8 L$ A; B9 u- x* o/ H0 c! ~; i3 D2 p" x2 ^6 Z
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上" @: p- y% l# h% i
  撒上熟芝麻即可
" E/ g. |+ [( m- c/ Y/ }0 S
% w9 ], h$ y) N9 j. p: q; e) n
( ?& x; B1 O9 ~& H% [) E10.放点油泼辣子,美很~~. Q2 I( e* z- a  R

5 X$ n) t, E1 S: W+ I  T) U卖像不咋地,但味道不错哦
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可可把一小碗吃光光哦
3 _: ]6 B1 W! ?2 i9 I4 q4 y4 s4 W0 e6 o! B
9 J  F# B  v4 Y, J1 `3 y
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道+ o  v* }0 V% i; c/ e3 {# q$ |
我只知道我家可可吃好着呢
9 E- M! `+ ?+ i4 e呵呵~~~
$ u- m$ \. T( Z$ C4 V- T
' y' |8 k' d9 T+ }! r' @) x& L4 I7 @0 f4 m

! Q1 d3 G( b8 H# t# w1 _
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去长治的时候朋友就做这个了- v6 G  o7 [  m) }* m) t6 j9 u
. g6 z2 E# u9 B0 Q
有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音,但是不知道字是什么
$ V, i" R) }; e4 u+ A8 m咱们是汤水的
0 R& D; u* o- q1 O  A2 P, l他们是干吃的
6 |6 c! |7 W- z6 D呵呵
贝贝妈

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可可妈是实战型的,我也在公交车上看过但人懒没试过,呵呵~~~可可好胃口,吃的好香。
韩冬儿~

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跟我们陕西的疙瘩汤一样,就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
天天妈妈

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看着不错,蔬菜都在里面,一举两得

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! h' T$ Q+ n: j6 ~% r4 L- P( w* e) o5 V' Y+ [- o7 b
好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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你就能行得很呀,做这做那的
可乐妈妈

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香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
可可妈

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可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
7 t3 M' a% g9 E0 q3 H香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

" R8 o/ X) f& k5 a$ r$ s让我先实习一下
" \) ]6 n  ?+ ^* {/ g' H练好了,一定请

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改天我也试试。

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有空做一下看味道咋样
改变自己

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