可可妈---油泼面托叶儿 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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可可妈

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楼主

发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
; Z" Q5 L) i& |; I9 D" w0 @
这个饭的名字很奇怪4 N" d; k6 e# O" V8 J! x# v
我也是第一次听说,一种山西的小吃2 G& G" z0 n, `3 d8 o8 f0 x
是在公交车上看电视里教的+ v4 R1 p2 M8 G
当时就觉得味道肯定不错9 S! F: U- W" L/ S/ v: s; r( R
主要是很简单啊0 l$ E+ {; t: v" U" @ X4 }
我不喜欢做面食
但是这个真的很简单* Y( B4 s: [ B% \ i
而且好吃,所以我回来就动手啦

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阿奴\|	+ 20	+ 30	做得很不错

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可可妈

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沙发

发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.准备:面粉  青菜叶豆腐干鸡蛋  葱花

  x1 U8 l) j; G0 e, r4 C
2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌

# A0 A- A- C/ y* f
3.放菜叶,加水继续搅拌; n* u. H! B  d# x6 U$ ~8 K  Z' i

4.到这个程度就行了- u7 p# t2 j. F9 o' f5 s" q- ]5 R4 B) z0 {
. P  m9 b1 |" a

5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内
9 q5 }& v' u7 \1 F4 R6 X( h

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王子妈

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板凳

发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

直播？

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可可妈

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地板

发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 , N# K8 b8 p, |( R9 ]$ ^
& H% D. F" L7 ^2 J, I( P
6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了  x6 H* r$ v* N+ {; X: J  d& H6 O7 l

- s9 a9 s( B! h$ P6 S7 Z$ y
7.盛出5 d8 L9 n4 a* y$ N( s5 H7 Z* X

8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)' ?. G) P0 j) P
  盐鸡精  一点点海鲜酱油
. c6 i) u; n7 E2 K, O; x0 }) n' B

9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上
  撒上熟芝麻即可4 g% R0 f' ~. `& W

8 V% n9 O8 E. k) X4 ?
10.放点油泼辣子,美很~~3 i: X" O. U1 b( X& o

卖像不咋地,但味道不错哦

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可可妈

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5^#

发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可把一小碗吃光光哦- t5 { w) [% Z1 [
d% J- A' I& u

不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道; L8 P2 S. B# e! S6 y: s, c9 n3 S7 T
我只知道我家可可吃好着呢& t- K" p5 ~* r& m! u- f
呵呵~~~

' k3 ?7 c# @, J" o
5 C+ K5 U5 {! H: Z9 A' k8 r, c
/ _# _+ W3 _# u, T8 o( r
& m$ q5 V; M8 w

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6^#

发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去长治的时候朋友就做这个了& G2 `; j5 |) F* J' l

有点象咱们陕西做的 “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么3 q2 \5 \3 i* c- R; g5 R
咱们是汤水的
他们是干吃的 G: ]3 E) i6 D, x' J1 V1 p) l
呵呵

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贝贝妈

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7^#

发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。

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韩冬儿~

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8^#

发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....

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天天妈妈0526

天天妈妈

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9^#

发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，蔬菜都在里面，一举两得

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发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annie0822 的帖子1 B j0 x! ?# e4 U2 J" U
6 R* x; y W- J* l5 @) g
好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你就能行得很呀，做这做那的

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可乐宝贝313

可乐妈妈

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发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈

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可可妈

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发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03 5 a' Y+ G( t; e2 |( | T
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

让我先实习一下) c" [1 {2 r% Y8 f& F; V. r
练好了,一定请

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14^#

发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天我也试试。

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幼儿园大班

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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有空做一下看味道咋样

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改变自己

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发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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