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[美食DIY]

可可妈---油泼面托叶儿

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annie0822
可可妈

博士

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楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
6 U" u0 `* f! F0 \5 |* ?2 m
& ~& [; S" R* {这个饭的名字很奇怪
3 l2 M  n  d% m5 a我也是第一次听说,一种山西的小吃$ c2 v! o. W) R2 g
是在公交车上看电视里教的$ j. A: O7 B1 O8 H0 V
当时就觉得味道肯定不错, N5 e$ p% h% h2 r9 }! a  l
主要是很简单啊
) ~6 B/ n1 q! t9 i我不喜欢做面食
9 u( U3 `$ Y7 e  H8 J- z但是这个真的很简单
4 s2 {0 |) o6 y& g0 J! G, n4 n2 n而且好吃,所以我回来就动手啦" b5 a  X, b2 u( o; Q6 U

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
1 b- I6 M- `& X/ k% Z% [& c
6 M* l( A/ j( a
6 e5 I; |9 v* D2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
, O, q/ F3 d0 I- w/ S0 {/ S. s  S* H) a6 ?6 }1 d: h( Z. `1 i2 t

0 Y7 T5 P( I6 R9 W! U  r3.放菜叶,加水继续搅拌
! K' H7 l1 d9 f, H  Y. G( f0 G) c% ?" O0 Q4 _

- A. `& h( F6 y% H* `$ f; |, |4.到这个程度就行了. m1 g: t5 S$ w1 K

4 I" N3 S$ }- T9 B# w& v( c/ L8 w  w# q3 t/ o$ P+ n, E7 n5 T# p
5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内* ^" P6 y, h: e0 T  M6 y

( y* X, E4 h( X# F$ Z
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涟漪！！
王子妈

上高中

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板凳
发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

博士

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地板
发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 " }4 X5 L5 {, P! _7 |" Y0 g

" ]9 _9 T. S+ s1 z+ M6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了, r% D! I8 @4 \# \& p0 O

2 z: d% F/ B& g( d7 e. A' T' n1 {( [% `. b
7.盛出( A/ A1 v. [4 x( n: P. ?
+ `! g5 M1 ?$ }% a- M* S% r8 u1 Y
2 Y$ o6 j8 v% A/ G8 b
8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)# ~, h2 C' p/ p
  盐 鸡精  一点点海鲜酱油5 q! l: h" j4 z% i! A  P" r+ _! {
) U, I4 k/ M. C& [
) A* q! ]# X/ ]. ?
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上
% K/ ]) L2 x4 o+ u' f1 `' i  撒上熟芝麻即可
( ]& y2 B! l3 i9 E& y, Y$ s" }9 C% D  o

* E5 e- R% U) N" P- X10.放点油泼辣子,美很~~
3 w, ^7 D( M: V8 S
1 r9 ~+ c! q0 C卖像不咋地,但味道不错哦
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annie0822
可可妈

博士

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5#
发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可把一小碗吃光光哦# l5 w" Q" j  H# t
, R# d; m3 h/ b4 p+ k0 y/ d

$ a0 T; t0 G# f- |. U* A- }- U不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道
( t) J! d0 D* L+ ?0 b我只知道我家可可吃好着呢5 Z; t' Y4 ]8 z% \- n
呵呵~~~
: O7 `' ]2 f3 S& o) o% G1 J6 ]6 _1 p4 U  s2 n% t5 i* j

! a! ^* }% b$ w* U3 V: ^; G# X8 l- d, |5 {! h! V: M
, l( w8 M; D. u+ J8 Q2 u" s0 r/ y
( ]' U6 ^; O! H- N

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嘉嘉@妈妈

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Medal No.11

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发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去长治的时候朋友就做这个了  d4 ?; E4 \/ Y9 j* A. w

+ m# Y, B/ A, r0 J有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么
* x  m! U9 X. x* W* S咱们是汤水的. p$ j' _2 h/ d- l- I, \; c" L
他们是干吃的
& t: K. W7 E5 M7 G& \呵呵
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jieeit
贝贝妈

小学毕业

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7#
发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。
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韩冬儿
韩冬儿~

初中毕业

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Medal No.11

8#
发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
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天天妈妈0526
天天妈妈

上小学

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Medal No.11

9#
发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，蔬菜都在里面，一举两得
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三寶媽

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发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 z. [3 t/ G9 |. _; [8 p# ~1 g- S; M0 \0 v# W9 O' {+ z* s
好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!
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melody_qj

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11#
发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就能行得很呀，做这做那的
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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13  
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发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
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annie0822
可可妈

博士

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13#
发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03 " ?& e1 c0 B2 C* v9 |) H
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

# z2 j% S- ]/ {; }* c让我先实习一下
6 ?4 r8 v8 X5 x& I; z- ?) p练好了,一定请
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丝丝娘

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1995-04-19 
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Medal No.5

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发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天我也试试。
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Joy_mum

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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空做一下看味道咋样
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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