可可妈---油泼面托叶儿 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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可可妈

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楼主

发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 6 r( U; s! J- }: }8 K
' g- T. s3 p P: x+ ~4 g
这个饭的名字很奇怪7 b8 G- E2 n7 |+ j$ F( F3 G1 a
我也是第一次听说,一种山西的小吃0 b4 U3 L9 f$ }
是在公交车上看电视里教的
当时就觉得味道肯定不错
主要是很简单啊
我不喜欢做面食0 [* s8 ]+ l$ \7 u, H% g% M; i- U
但是这个真的很简单
而且好吃,所以我回来就动手啦. g+ C. |. j" {! q K4 ~

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
阿奴\|	+ 20	+ 30	做得很不错

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可可妈

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沙发

发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.准备:面粉  青菜叶豆腐干鸡蛋  葱花8 J7 N' G  B8 {4 C; i) s( N

2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌) a" Q1 O' |. O
4 C# U8 b% I* ~

3.放菜叶,加水继续搅拌

/ o* p  t+ r5 f+ O* f
4.到这个程度就行了
/ A9 r! a' t  a$ [7 Y! x6 Q
2 j9 P& a3 z- z! E
5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内: m5 r" \2 x! S9 E( t* Y1 k
9 B" ?+ X. O" K& q* F

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王子妈

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板凳

发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

直播？

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可可妈

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地板

发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
! x! N9 m; g9 b
6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了2 J- s' I# L- Y$ z% t

( X' o0 O1 s" X- j, L- E1 a
7.盛出

; w. I1 P1 a/ N$ ?  X6 [
8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)
  盐鸡精  一点点海鲜酱油8 B* ~- A/ ]  N4 ~0 [4 @+ }

9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上
  撒上熟芝麻即可
- t' u+ ?! }, B

10.放点油泼辣子,美很~~

卖像不咋地,但味道不错哦

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可可妈

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5^#

发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可把一小碗吃光光哦

不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道
我只知道我家可可吃好着呢
呵呵~~~

H1 w) Q% }# i# Q1 k

- w$ t/ ?0 x! U

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Medal No.11

6^#

发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去长治的时候朋友就做这个了9 ]% L& l. p. L" }5 N8 l; }
; {4 H# ^* c7 q4 c& c/ d
有点象咱们陕西做的 “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么
咱们是汤水的9 d0 H9 n: Z; I* h% m' E
他们是干吃的
呵呵

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贝贝妈

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Medal No.11

7^#

发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。

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韩冬儿~

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Medal No.11

8^#

发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....

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天天妈妈0526

天天妈妈

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Medal No.11

9^#

发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，蔬菜都在里面，一举两得

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发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annie0822 的帖子8 e3 T" e H0 o) p" ~7 h
% C* D) @4 P) p- U, S: v
好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你就能行得很呀，做这做那的

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可乐宝贝313

可乐妈妈

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发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈

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可可妈

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发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
& B- | m c' ~5 U3 F' }香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

2 V3 E% f. e8 B. D4 s
让我先实习一下. d% t6 f5 Y' K1 W" y9 l5 J# V1 s
练好了,一定请

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发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天我也试试。

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幼儿园大班

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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有空做一下看味道咋样

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改变自己

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发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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