可可妈---油泼面托叶儿 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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可可妈

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楼主

发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑

这个饭的名字很奇怪! N/ n+ W. Y& ~& Y5 h
我也是第一次听说,一种山西的小吃
是在公交车上看电视里教的; A; j0 x) v6 a4 _& K: c
当时就觉得味道肯定不错
主要是很简单啊6 ~# W& s5 J6 e6 [: G6 b( y
我不喜欢做面食' J" O* v9 j6 s
但是这个真的很简单3 C/ z: M! p2 A+ U* D1 N, {( x
而且好吃,所以我回来就动手啦( K ^7 a0 t9 _0 B3 p% `4 q* E

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
阿奴\|	+ 20	+ 30	做得很不错

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可可妈

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沙发

发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.准备:面粉青菜叶豆腐干鸡蛋葱花
: w. Z: w; E% z. j! M+ r: e! n

2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌% j5 x+ d! Q+ {$ t. \& \: }; ?! e( p

3.放菜叶,加水继续搅拌 g* P* |+ z/ w r' W( \

& N7 s* f. o8 g
4.到这个程度就行了& x2 N/ |0 {5 j* B

5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内5 |: n& r1 _- d$ O) i1 a7 D

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王子妈

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板凳

发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

直播？

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可可妈

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地板

发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑

6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了
% B4 R' E& w8 S$ I9 k4 V
$ C) |) _( @# `1 M* c0 d2 k
7.盛出

* P! R, r: V- d
8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)0 I. k# d3 `/ L
  盐鸡精  一点点海鲜酱油

7 ~; L! ?$ X& j( Y! y0 S2 E  T/ Y4 u
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上) O) _. ^0 x$ M4 K0 }
  撒上熟芝麻即可/ H' ]4 ^  C2 D1 s) s8 M1 `, r
9 E1 ?: J' O9 x

10.放点油泼辣子,美很~~

卖像不咋地,但味道不错哦

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可可妈

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发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可把一小碗吃光光哦
  C5 y, x' P$ Y+ F

不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道  [2 ^! D  V+ B9 T$ p* |  `+ U
我只知道我家可可吃好着呢, ^7 c5 }, |  m9 h. W/ s8 F- k6 g/ B8 f
呵呵~~~  @6 D: ^4 ]& @3 ^
1 T/ z! ?3 T5 O: f

1 m# d3 U1 k( o. h, _, g; c: j) p
! ]7 G* k, X4 |4 Q* E! Y( Y

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6^#

发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去长治的时候朋友就做这个了3 C* y u ?1 l+ q; o* s" e

有点象咱们陕西做的 “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么
咱们是汤水的
他们是干吃的
呵呵

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贝贝妈

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7^#

发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。

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韩冬儿~

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8^#

发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....

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天天妈妈0526

天天妈妈

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Medal No.11

9^#

发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，蔬菜都在里面，一举两得

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发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annie0822 的帖子

好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你就能行得很呀，做这做那的

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可乐宝贝313

可乐妈妈

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发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈

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可可妈

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发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
4 k7 z; R4 k J: ~ h' L: f: p香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

让我先实习一下
练好了,一定请

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发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天我也试试。

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幼儿园大班

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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有空做一下看味道咋样

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改变自己

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发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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