annie0822

* @7 d2 U8 R8 C' L8 c4 d+ n" {+ w3 }9 D" ]+ U/ v
这个饭的名字很奇怪& y+ G0 Z  h' a* \! }" i
我也是第一次听说,一种山西的小吃$ N/ v1 |" S/ D3 |; ?5 W( o
是在公交车上看电视里教的" o- O6 g% b5 a7 n1 P, Y  f
当时就觉得味道肯定不错
* |7 ~9 i4 C+ X主要是很简单啊* ]% Y% W" ^( `
我不喜欢做面食
0 C9 F5 s% O' x/ P5 v但是这个真的很简单
& W( {  L6 ?4 D" ?, k/ R: B" m而且好吃,所以我回来就动手啦; Q2 c1 T3 H  u$ P* N) v

annie0822

1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
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8 G- D4 {" {0 U# C2 }" H6 B+ X! M, J/ u0 O7 P
2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
( O5 Z  ^8 G) f. o' ?( ?7 g! ?# L* J  k2 n' s9 l; c. I6 U) b# J; Z& {4 p

1 E% y3 Q0 A% Q* z0 B2 ^+ Y3.放菜叶,加水继续搅拌: u9 B3 D& c7 F# R$ P

! T; e' {* l9 C
5 t: @% B" r% E7 H/ {& f* i4.到这个程度就行了
( w# H5 y( ?# @1 |3 H
6 w3 z: t: z1 I* u/ x* d& |5 s5 [8 j: K
5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内% O4 u" M+ Z4 d
" h8 r& v: i! }1 O

涟漪！！

直播？

annie0822

2 {$ s* \( W/ Q+ s, j1 P- o& q. P7 T- a$ Q2 o1 l" E3 T
6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了
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) e9 @, e: Q5 R# c! e. k" G, s* [+ O" {4 `) f0 s' `% T4 g* b4 z
7.盛出
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7 I% ]3 x; J1 J. \8 h! p( T; v% u" H' h! h) O. @
8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)
4 B0 l) E5 D+ f; W/ U  盐 鸡精  一点点海鲜酱油! ]/ S5 S, Z5 o; ^. I- y7 ?- V
$ i) S) C" z9 r0 k% p9 z

$ k8 r& ]7 v$ U0 c+ @# Y9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上
( k9 H: V' `+ p& q" b$ T  撒上熟芝麻即可
+ k5 E; q9 r6 w, J: ?
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10.放点油泼辣子,美很~~
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卖像不咋地,但味道不错哦

annie0822

可可把一小碗吃光光哦
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9 b- u- W/ }* I( l3 I8 i1 D
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道7 z7 u8 n. C  Z5 [. r9 ^2 z
我只知道我家可可吃好着呢
( A; z2 V) p7 @( A呵呵~~~" U2 F3 J2 y7 Y  P2 ~% c2 c: O

1 F. N6 O/ i' ~2 t/ J- F: W3 O# X# V* A" x
& F/ G6 ]- u, B  L* w9 W4 o6 `
% \. Y, Y6 h2 z

: @0 p- T/ t$ \" U2 M& V

嘉嘉@妈妈

去长治的时候朋友就做这个了# c) }4 E* Z, _! x! X+ @" d

4 Y( ?  A, `$ \# z  Q+ i* k有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么
$ m1 H' E9 e/ Z3 o咱们是汤水的. ~+ Q: w5 n8 Y9 a% q  {
他们是干吃的9 w& L2 a$ \5 z" q' M
呵呵

jieeit

可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。

韩冬儿

跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....

天天妈妈0526

看着不错，蔬菜都在里面，一举两得

三寶媽

回复 annie0822 的帖子
1 C+ b0 _) x* k9 d. ^4 R2 Y2 n& W  ]& l% i" F- Z
好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

melody_qj

你就能行得很呀，做这做那的

可乐宝贝313

香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈

annie0822

可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
; ~2 P9 a5 y* K# f! U. H香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

$ @5 w5 G2 L9 E; y让我先实习一下
5 O; Y4 y6 v- p' H% i! Z: W练好了,一定请

丝丝娘

改天我也试试。

Joy_mum

有空做一下看味道咋样

乖乖萱萱

学习