annie0822

$ M8 K4 q/ q& W
8 f4 y) t7 I5 N: r: a5 I. U
这个饭的名字很奇怪
3 D& u- `, X: Y# w我也是第一次听说,一种山西的小吃
* k) q4 U+ Q1 q4 G是在公交车上看电视里教的8 W) C, H6 j, y* \/ O1 Q7 p
当时就觉得味道肯定不错! E& B7 n- Z) \1 n5 \9 _5 Q7 X
主要是很简单啊
/ I5 B2 ~2 P% g- ]! ^: J我不喜欢做面食% E: n7 ~0 t. p6 G7 F8 K
但是这个真的很简单* m+ Q$ M! Z4 e5 e
而且好吃,所以我回来就动手啦
% }0 n. K! \' z, ?! R. [' k1 b+ t

annie0822

1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
2 V) r  E1 x5 ^7 A* n
' D: n/ U; c9 x1 a) Y2 M5 @" S: B8 O6 D% |1 l/ K; E
2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌/ M' |# \/ l6 O. u9 y

9 L' b% ]/ f. `
! W3 w3 K& o0 ]) _3.放菜叶,加水继续搅拌: |6 z$ E0 T6 s) u
+ y1 g) _+ @$ D1 c- n. H8 O

' B- {2 G& l) s, ~  {1 i$ q4.到这个程度就行了& U3 @2 x2 W4 S. y% `
7 J' `; u8 j2 Z$ p  q5 e

. ]- C. o- n$ G  N  ~# p5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内
& F  n& a% ~# W( V
* ]* r" {" F" j  ~4 q, k$ a4 u2 S

涟漪！！

直播？

annie0822

' \1 L* A9 F  A, u& ^: A: V
. T' W: g! z' d- q0 y& V6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了# A4 k+ J' M7 z% M
/ v, P9 O* N! _4 C4 u* w" }- \

- B9 e8 e+ V  D3 ~! n7.盛出) y; ~  y. D9 V; D* U, }' f4 w

- ?  P0 |9 s9 [: R: q$ [) T" ]* j7 ]" L4 N7 A' B
8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)
  u7 F: R8 B% ]- n' N+ H7 M- q  盐 鸡精  一点点海鲜酱油
! @  j1 q5 }. A4 D$ O, z: d& A5 e1 G' a2 h
  `) }2 g+ V5 k3 \1 y/ a
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上
& v0 M; |4 y9 u8 F! k! U  撒上熟芝麻即可
  N6 V1 K7 _% x  x, h  r8 R8 B5 X6 i% |: d4 W8 n: @1 w

  n8 J4 c( ?7 {5 x10.放点油泼辣子,美很~~: Q  Z5 o& `  J8 t( N. `. ?
5 K1 Y# {; A9 g: d$ \
卖像不咋地,但味道不错哦

annie0822

可可把一小碗吃光光哦" X3 L+ n. l" L- b+ u8 ^8 {. w9 D# u

5 _" N$ ^' Y% o* Y7 R  Q7 ?( V9 `0 Z1 X3 o; y: X
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道/ R/ n# m8 [$ Q4 f% {+ S# t
我只知道我家可可吃好着呢
; T6 N( U1 y% e4 L9 P  {& u呵呵~~~
* q# v" }5 ^! _2 y( u: J; {/ H+ s7 b% ?( J
# P7 g2 [7 ^3 A; Q
1 d+ I8 K% J+ {
9 f& |4 X4 T: }  u  _

" G6 k+ `0 y% Y

嘉嘉@妈妈

去长治的时候朋友就做这个了
" A& X; l. d# y
% l3 }. M7 z' v0 k$ J, }. [有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么
* V5 @( J) H# f+ M) v0 }7 L咱们是汤水的, `- ~- l+ T  R9 s& x, p7 \" p
他们是干吃的
  R4 q: Z6 g* ?6 o) W9 H, r呵呵

jieeit

可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。

韩冬儿

跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....

天天妈妈0526

看着不错，蔬菜都在里面，一举两得

三寶媽

回复 annie0822 的帖子
  b3 S2 V! G. i* a, [) @. ]+ k7 H- F, l0 R( {
好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

melody_qj

你就能行得很呀，做这做那的

可乐宝贝313

香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈

annie0822

可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03 : q& O) p; y7 p
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

* E# k/ V7 ]. u4 Q
让我先实习一下
& {4 b; q" _& [! t练好了,一定请

丝丝娘

改天我也试试。

Joy_mum

有空做一下看味道咋样

乖乖萱萱

学习