annie0822

' R  @9 f" }* e' R7 J" b3 I# H  R: ~; ?. o2 q: j8 H
这个饭的名字很奇怪- v; t2 q  _+ g! G6 d
我也是第一次听说,一种山西的小吃4 \! o. M1 P5 A8 p% K4 H3 W) X
是在公交车上看电视里教的" G6 e8 T6 Y- `
当时就觉得味道肯定不错3 J" t. x1 u* x6 p8 n/ p) K
主要是很简单啊
* G; C8 |* K8 D+ A0 l我不喜欢做面食
2 o; r  M7 g+ m. K+ C7 p但是这个真的很简单' a5 R. v% [4 F* @: @
而且好吃,所以我回来就动手啦
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annie0822

1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
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- g7 Z/ A& B# E& N6 k2 M5 ?& r
, r' W1 T2 q7 n* l# L" f2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
' S# K+ [  K- _3 s/ Z+ ^9 g
; p  o6 k. ?6 S0 }( ^
% O( L( N8 B; t, B. t6 V9 `* @8 E3.放菜叶,加水继续搅拌
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, ?6 K1 @: j. A4 Q- _
5 A  Q5 j# L- I$ w/ h8 I9 R# B4.到这个程度就行了3 B9 s/ A% D8 \2 f
# q0 P% y/ c- f( }& y6 z; _

. O  p, X+ {& v5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内" T8 G2 J# U, o) U' C* t; z5 s) W! o

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涟漪！！

直播？

annie0822

+ |5 r* i" u  \, U9 o

/ y/ b0 x% d0 o& I, A  F6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了; i1 O( _  x0 }/ @+ M! j* W

% l& u7 w8 [: y2 ^8 ^4 S: h) q+ a
& R( j* X# k" E. R0 \, _7 ^7.盛出" N3 [% e, L& T! y

0 b' }3 a) S2 ^. I* Q8 ]3 _: [
, W! x( l" V$ N9 Q7 u8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)1 d' @3 K! {& ], l7 P# K
  盐 鸡精  一点点海鲜酱油
# p$ E1 q1 p  W9 l9 A$ l- Y4 R
5 |. Y" n  J( t7 ~# ~/ T
% ]$ R$ c. w- B3 k* d! b3 k9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上
! @( a1 [. c/ K2 w9 E  撒上熟芝麻即可% h- Y8 M5 |% H; I5 j) F( y
  J- B7 b" R# l- M% p6 f

7 R, b& J2 t( X6 y. E: Q3 I2 u10.放点油泼辣子,美很~~5 ^2 z  c2 L4 w, Z7 [

' j; z+ d6 J% O" p7 |) B卖像不咋地,但味道不错哦

annie0822

可可把一小碗吃光光哦
3 l+ F" W% v$ U) w8 s. n
4 E2 ~' ]* }5 A9 k6 u' |; P* o8 I: W6 W6 y3 v6 W  c
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道
7 I5 r% @  e& u! v我只知道我家可可吃好着呢
) `1 i7 Q& {+ @呵呵~~~
- v7 W! N/ @6 a7 E0 N. N
. s5 k: q; q' O# v
* T5 r- Q  g6 n3 r+ R
5 S5 U8 y6 T) A
( I- W$ D$ j' ]: j) l1 c+ f8 B- Q+ z3 `1 T6 Y+ u, f5 e# y

嘉嘉@妈妈

去长治的时候朋友就做这个了" G1 y, l/ ]- u! N/ u; R+ Q3 k# E
7 b/ z% C5 x" I' D- u
有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么
. @1 z( n/ F, {0 v咱们是汤水的
( K! C( U9 r' p他们是干吃的5 C+ k$ u# k' S
呵呵

jieeit

可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。

韩冬儿

跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....

天天妈妈0526

看着不错，蔬菜都在里面，一举两得

三寶媽

回复 annie0822 的帖子0 Q9 I8 l8 Q* O9 ~* e" _
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好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

melody_qj

你就能行得很呀，做这做那的

可乐宝贝313

香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈

annie0822

可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
% [( q0 {# I) m. p# P香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

$ Z) O! m& I( A: @. e0 t
让我先实习一下. a& P  @7 N9 e
练好了,一定请

丝丝娘

改天我也试试。

Joy_mum

有空做一下看味道咋样

乖乖萱萱

学习