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可可妈

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楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 6 m7 \5 n9 S$ V  [
# `8 L# u. H! }/ y4 z; n
这个饭的名字很奇怪
) |/ h$ Z7 N3 |% ]我也是第一次听说,一种山西的小吃
8 l. J" Q, U' l/ P% z. i" `- U( L是在公交车上看电视里教的' x; c* w+ D" x* d3 P4 k
当时就觉得味道肯定不错
# Y% Q9 n# k# V主要是很简单啊6 {# X7 c( G7 O* Q7 F
我不喜欢做面食( g% e% J% Q7 ^8 k
但是这个真的很简单- \; ~2 e2 `% h& h$ d9 k
而且好吃,所以我回来就动手啦
* p% X: k- C  w  h1 }. S' I8 ~' }
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
7 l/ f3 E! M! t: p9 d
' ]- l7 R. W, {* j8 T" z( k5 A# w4 `/ h3 \) }8 Q; C
2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
  g3 N: ~0 E$ {5 g4 V0 U" X* R' ]* n& t5 M
& r. K) o7 e* x9 E. w, |$ o
3.放菜叶,加水继续搅拌
' u' O; \. N2 q8 c& Q
( r2 l) W8 t: k  X2 K8 [8 L! p8 C; O) t/ Z3 J) }2 i  [
4.到这个程度就行了
7 I5 U+ D' O! Z0 ~& V4 c, D. d$ O( P5 |" e7 r$ J
0 ?' w% V0 ^2 I% |* h5 g
5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内2 T' A! H) a, a. O% ^
" Z' i! @7 i: F1 ~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 * P2 Y1 x4 v# C; f

8 T; q( `# Z: M3 v% ^$ `% p1 R6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了
8 A* S( R9 y5 y7 Q3 m- P# e+ g7 B. _

0 N: ~8 [1 S9 x  `7.盛出; T( f  G' P5 \& Q; i

7 i& l7 L3 v) }# |# o  D
- K/ q0 b. [4 c/ b( u7 ^. R8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)8 @4 e, G% o. F) {
  盐 鸡精  一点点海鲜酱油
) T# ^- V, w8 l, g6 S
: O* G+ E7 l0 x# r/ C2 u3 a: X& M; D& B/ Z2 i1 f, J
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上. l% z" ~3 h, Y* K3 t$ [/ U
  撒上熟芝麻即可
/ Q/ e$ k: ^& f( r/ _6 g, V. \
  P, {; @) Y3 T+ X: {$ ?3 i9 s
" m2 w9 r! B6 i4 g' D4 i2 Y  e' G0 X10.放点油泼辣子,美很~~! {. }& F. @, g
& p9 v  T, y" J
卖像不咋地,但味道不错哦
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可可把一小碗吃光光哦* F( W8 r: D/ n/ h" J7 p
, O; `$ V4 h6 b  Q8 ?$ M: `

# O* d+ p" p1 ~, Q不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道+ |, i5 J' n7 I* Z% y, v+ b& H( a! m
我只知道我家可可吃好着呢
: x5 m( ^: z  C& K0 w" F8 D5 i* P呵呵~~~
% ?" V9 [# v$ t# }" G
- B+ K4 u+ }" I; I* H5 Z9 }# r9 ^* v; q8 C& \6 W

2 V8 i( T- g" _3 V+ n7 {/ g9 E& x/ `9 L- @: Z  c" g% j3 Y+ M

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去长治的时候朋友就做这个了5 a; S  x4 b9 L/ u) r* `
/ z% X6 u) m6 z+ d
有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音,但是不知道字是什么
- M/ r; N- _* z! N0 U8 G咱们是汤水的
  H6 U; i; S2 i8 Y  }; S. _3 s% n他们是干吃的. b& Y# _# R' m- x
呵呵
贝贝妈

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可可妈是实战型的,我也在公交车上看过但人懒没试过,呵呵~~~可可好胃口,吃的好香。
韩冬儿~

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跟我们陕西的疙瘩汤一样,就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
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看着不错,蔬菜都在里面,一举两得

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回复 annie0822 的帖子
7 Q8 _# {7 a/ n4 k( S: Y/ y7 V6 I. ]  \8 _* u
好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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你就能行得很呀,做这做那的
可乐妈妈

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香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
可可妈

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可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
5 A% g7 U- G% a8 m! Z0 U; F, n/ Z香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

" n. G, I; X6 L- P& @5 l0 t, D让我先实习一下! }* s- ]/ T4 t! T6 z; j( O0 z
练好了,一定请

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改天我也试试。

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有空做一下看味道咋样
改变自己

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