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可可妈

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楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
; |7 y( U2 I6 _& r! L6 o( g9 b; t& ^  i: W# `" Q7 s. a1 R! J
这个饭的名字很奇怪
# ^, K1 F$ g6 G我也是第一次听说,一种山西的小吃/ L0 m: f6 T. B- b% e7 h
是在公交车上看电视里教的
: v" y# \" T8 {3 i: Q2 N! E  |当时就觉得味道肯定不错4 F/ @( M! O2 k
主要是很简单啊, _. D. z# {2 Z9 [+ T7 k0 k
我不喜欢做面食. r% C* B: Q- M' ~& C
但是这个真的很简单' c9 Q' \/ S/ r: r& j( o* m
而且好吃,所以我回来就动手啦
: K# _2 X( s$ ?! _: \7 T
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阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
! d4 t$ l& r( D8 R6 s: T- d5 P
/ c/ }, ~, [5 f: M, b$ j% ?2 K' B& Y3 u, @- P
2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
8 o5 ^" s% W( w! {/ e* m
6 c( U; E4 f/ x* D
: \5 j$ c# N# T: o3.放菜叶,加水继续搅拌5 b4 I' r. l$ i6 i: t' P+ l9 V: _

$ i2 W. E' L/ @7 ]: R
  P$ [; y# X, [5 L% G4.到这个程度就行了
6 R" L6 Y- Z: W# N
, H/ x6 y. [- t% v  g3 L7 X9 }: ]9 @! J% f) U. k) p  e
5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内7 s3 V+ F% c7 Z" t. d
. |5 W3 q) C% e. O

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本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
0 K. \  t+ a4 O3 K
  z0 M, y5 R* D) r% q6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了
7 B( X9 O# G1 ^2 E5 u
" ]) O- ]6 R& h5 l
5 e  P9 v1 U: ~& b! H. W' \- C: w7.盛出( f/ v2 b$ z* l; ?7 j7 y6 X! @

* c. h1 U% J' M2 a; H. C& y
% d/ t" J- ?; ^8 \- T8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)
2 _' ]5 O- `# y3 w  盐 鸡精  一点点海鲜酱油/ ]+ p/ v$ I! o) J3 l1 D* I7 F2 ]' o/ R

/ H7 K4 x" ^4 I  e5 u6 G- K: C
5 ^9 ?, K8 c$ I: c9 v- a9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上
  t& C  d  V( x8 D7 N/ r  撒上熟芝麻即可8 O3 _/ n! E. }: \& `3 S

/ x$ g5 n/ Y: f
' H3 Q. k3 s( [9 |0 M1 {10.放点油泼辣子,美很~~
* C0 O* ?9 @- o0 p- @
/ Y( r: a# {$ y* Z/ l卖像不咋地,但味道不错哦
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可可把一小碗吃光光哦5 w: G8 A* L' D4 @

/ H$ x! g( \7 Y( c$ a: h3 s, X# M3 @) O2 A8 y$ c7 q- [8 d; _7 m1 q
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道
; z5 }6 m. w- t( ?我只知道我家可可吃好着呢8 m- U6 U1 S/ Y& r. A
呵呵~~~
4 I, F+ Y$ ~5 Q8 C* k, O; U
/ |& x5 e& q2 L4 H( E2 g) F- H* g/ z9 L& v# v0 Q$ B$ t

3 M2 P" Q) ~6 j, \" e" y
0 o3 U  s) e7 R' h# A2 i
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去长治的时候朋友就做这个了& g* q& K& Z8 z" q5 D! h2 N
; C. k# L  f+ i4 U7 r
有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音,但是不知道字是什么
& A/ _6 Q6 z8 l咱们是汤水的
& A2 j  k; O/ Q; H) S( ~他们是干吃的6 K9 K2 |; P' M6 y2 g  c, g- y
呵呵
贝贝妈

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可可妈是实战型的,我也在公交车上看过但人懒没试过,呵呵~~~可可好胃口,吃的好香。
韩冬儿~

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跟我们陕西的疙瘩汤一样,就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
天天妈妈

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看着不错,蔬菜都在里面,一举两得

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2 q* C3 d7 X# I5 @" q. w) ]( |$ W6 x# M5 d8 A+ w3 z
好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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你就能行得很呀,做这做那的
可乐妈妈

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香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
可可妈

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可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03 6 z. w* n3 m5 v' S) J1 g5 w
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

, D/ r# R6 e1 j1 s) B( Y2 A让我先实习一下
4 t* Y% P6 g; i" ?练好了,一定请

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改天我也试试。

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有空做一下看味道咋样
改变自己

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