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可可妈

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楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
; y; a" ?7 W1 I& A
" y! T0 X6 A8 o这个饭的名字很奇怪- ?: }; ^8 [  t+ ]; C2 K* V& U
我也是第一次听说,一种山西的小吃
% S9 D. k7 D7 O5 Z- o% A5 n+ D是在公交车上看电视里教的, F+ Z# H, g5 B2 \# Q
当时就觉得味道肯定不错9 Z8 B9 k) z0 L
主要是很简单啊3 I0 w' c+ S$ p+ ]$ A
我不喜欢做面食, W- u) E; R( J
但是这个真的很简单
- F; D$ A! R* [+ }而且好吃,所以我回来就动手啦
" K6 R3 z, c( W: M' M/ e$ V
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
) U1 K* m6 }& E3 m0 U9 c  s" {7 F% H* N/ k
* x, q- C4 y  j  U9 c( `
2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌! q+ k% G) D5 U% v
; N  o) \5 _  Y* w* O/ N
7 e' z# m) l+ B
3.放菜叶,加水继续搅拌
/ Z+ [9 v4 ]$ K# w1 s) I. @1 v( E& X6 s# e2 d8 O( s
& }0 d( v2 p( ]
4.到这个程度就行了& D$ Z7 S, K9 p4 L8 x
) `* j5 D2 H' ?& d6 b- J

$ `' O) l' H9 F: H! ]& U9 K5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内8 I9 r  u" ^% @  g5 K

, r( u  R. l" i7 q* i" \
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本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
: T) M6 c# q" ~
, e4 v# a/ j7 j+ K+ s2 T6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了
6 {' o4 ]! ?. y# J1 I
# [( c) h) C4 Z; @. ~, W# S
/ Q( m: h; |/ O9 W( m* n7.盛出
8 i1 C; F6 u' L7 J' S8 X# b  c
( W, v) ~: y- a$ @, K: w5 V
; N2 x  f5 Z, }& d0 N8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)
  c3 F0 r5 `% w) M1 c  盐 鸡精  一点点海鲜酱油
. k$ ?5 K) N( L' H! g7 u. `9 s; _
# U. |  u7 X$ K0 n5 @" H* @: `
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上3 `. @9 g' a/ g
  撒上熟芝麻即可
1 e/ N( q' K0 x
8 {  Q; H$ K0 H" O8 ~3 J8 V- Q6 X* E( I& S
10.放点油泼辣子,美很~~, N* J3 i2 u& Z' n+ V8 M
" x# w. A; b, ?3 k2 r: i- ~
卖像不咋地,但味道不错哦
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可可把一小碗吃光光哦
8 {' [- C# {* n7 |
% ~0 Q' h( a3 S1 q1 {
* x- m9 g8 S; l( S+ Q% s$ X9 ]不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道( Q8 x0 r5 ^* w) ]' G- q
我只知道我家可可吃好着呢& s' b+ Y8 B# a) Z; `
呵呵~~~0 i- N/ N" C/ q' F) \' Y

3 s! _# c; G0 ?9 B1 R. U4 g6 H6 m# q6 C& k
  n8 M9 |0 E& Y) W/ T: C
1 m( C8 I# ]- m: w2 U

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去长治的时候朋友就做这个了! w3 h- Q  u7 k/ ]5 X) d' C# E0 [
3 x1 y9 G& \' N. D, w5 `1 y
有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音,但是不知道字是什么/ C" v5 l" R  S$ T3 q
咱们是汤水的1 O3 a9 g6 R$ j- S/ W9 g
他们是干吃的7 V& @/ s# f! p$ h) S, f
呵呵
贝贝妈

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可可妈是实战型的,我也在公交车上看过但人懒没试过,呵呵~~~可可好胃口,吃的好香。
韩冬儿~

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跟我们陕西的疙瘩汤一样,就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
天天妈妈

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看着不错,蔬菜都在里面,一举两得

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, W4 R. ]& F6 ^6 D3 G. P0 z
( w$ i  ~; z9 ?3 D9 c( F7 V1 M" O1 W; X好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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你就能行得很呀,做这做那的
可乐妈妈

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香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
可可妈

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可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03 8 A- A1 |2 h# J. I1 y* V0 D
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...
0 A4 A% {: a7 I: r5 |) ^
让我先实习一下* ^0 ~: b+ T: n& x
练好了,一定请

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改天我也试试。

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有空做一下看味道咋样
改变自己

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