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可可妈

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楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
: C& n+ m* L/ x$ R" X0 ]! L3 S, {
: e9 K& L9 W# z' s这个饭的名字很奇怪$ j9 {% n8 ]8 ^8 v2 ?* n4 ~0 y
我也是第一次听说,一种山西的小吃
+ S9 _8 u" Z+ \是在公交车上看电视里教的
6 l! g/ Q6 R$ u) r6 Q+ L6 p当时就觉得味道肯定不错# k) y1 J4 g3 o
主要是很简单啊
4 P, J" s* p+ |; _. m5 H我不喜欢做面食& a' E8 r: B; C
但是这个真的很简单: c3 Q8 Q0 W  f, W& k
而且好吃,所以我回来就动手啦# j( w2 Q+ H4 S* M, E$ ]2 n

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阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花( q% [2 H3 V. [
- @0 p$ G) g3 j; B; x0 \

) R! r! N+ d. h# F2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌  ^- g# T: }( \6 w
, {) k( ^1 m6 |3 t
0 I, t9 y5 x9 o& w( |! B4 t
3.放菜叶,加水继续搅拌" |2 X7 Y1 _' e) k
, {( {* S1 s0 r3 v) |
5 O, A7 c. y% v( j" X! y( i
4.到这个程度就行了
- V; m& O/ o' k/ C/ |9 X' g+ H# z0 h5 [( n$ E6 K9 }+ Q, o
; c. s6 m# c) e8 a/ b( B  K: ^
5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内2 R; ?: ]' [  l/ N
* O* O. X! w% h  s% v+ C( B

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本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
( ^4 W5 a* `- h( @9 b7 D# l- b" \, ~3 y* ?$ K9 R( R
6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了* Z/ I9 [/ {9 s% u7 {' {' c9 E5 ]
. m; t% P- V; o4 n% u; A
2 e. p+ W  K* a+ w- X5 |/ n( a; c
7.盛出
2 r/ S4 q/ {3 y3 g
' j1 u& {6 w- y: A: a6 ?0 P. v5 _) t0 a
8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)
! O  ~/ [: N% q% j& p8 K  盐 鸡精  一点点海鲜酱油8 k) k7 a- ?4 n9 f5 N# Q
/ F% U) {6 F- e( R. v

3 }. N: f" F5 G' v3 [* ^9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上
# G% r0 N5 ?8 |4 f  撒上熟芝麻即可% T' y! @( v9 h2 H
" P! O5 e/ L, G+ N
- `8 X* d6 q. y8 C
10.放点油泼辣子,美很~~
# k& D3 i, U# q& J$ u4 E. }
" H. q, ~; A4 P+ `卖像不咋地,但味道不错哦
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可可把一小碗吃光光哦
0 D  o/ J0 y# e! g1 j. _3 s* W' H, L- }5 h# A
8 n# E" j5 G# Y
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道
5 U8 I' [& ?' s3 Y6 C4 W, z我只知道我家可可吃好着呢
5 G& ]7 Y7 m7 M' i! i% A呵呵~~~
  d6 t; J* u3 w4 E( H# s' D, A2 H
  t$ Y8 k+ c% c. G4 w& r9 T8 U
3 U* Z' w" N; m' t4 }4 r) K) h5 L! X+ K) ]4 i
9 d" P' O2 r! ^$ d( Z& K: v

. s: S! A& i, [# P, ]9 ?

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去长治的时候朋友就做这个了, P" Y# G& m3 m+ L8 h3 ^
6 Z5 N/ o/ x, g) ^0 P  b# q
有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音,但是不知道字是什么
9 ?. u$ H8 U0 E1 y1 a/ t, I咱们是汤水的9 ^$ n! Z1 ^% f8 S! \4 a6 g1 n
他们是干吃的
( e+ c% b5 A* x: f5 g& `呵呵
贝贝妈

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可可妈是实战型的,我也在公交车上看过但人懒没试过,呵呵~~~可可好胃口,吃的好香。
韩冬儿~

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跟我们陕西的疙瘩汤一样,就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
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看着不错,蔬菜都在里面,一举两得

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回复 annie0822 的帖子; E0 q' N7 }7 B0 f. @
0 u- ?, \3 V- S  h- I  z
好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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你就能行得很呀,做这做那的
可乐妈妈

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香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
可可妈

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可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03 : N) y3 O6 ~( x
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...
/ ]4 t0 P3 n% v6 v0 q
让我先实习一下1 C/ s4 g7 H+ n) v3 z; k
练好了,一定请

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改天我也试试。

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有空做一下看味道咋样
改变自己

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