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楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
1 X# g+ [- \" v& V5 ~& ]- p: x  j3 S; C# R
这个饭的名字很奇怪
5 I; h& v5 i* O我也是第一次听说,一种山西的小吃# ]5 ~' q# U5 F  q$ T" U+ a
是在公交车上看电视里教的+ x9 j" _6 _5 p7 ^7 [& ]4 l
当时就觉得味道肯定不错( K1 q' ^# \9 l) k, e; |
主要是很简单啊. V0 T8 z1 K0 S2 l
我不喜欢做面食
) f6 w1 b; v/ I但是这个真的很简单8 i6 H) ^3 }+ P1 |( i1 @
而且好吃,所以我回来就动手啦
2 `; i# M: m3 S& c( G
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花4 Q/ \3 T0 C8 A2 T

& I$ G- Z6 r+ N, ~. g9 G1 y; u$ B6 R! U0 e. g( d  {
2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
8 w/ C% s9 U; X( m- m4 e+ x' W3 ?2 Y& J, S2 ~4 U  P
$ T5 H' j  s# H. ?( [' t# z+ A: t
3.放菜叶,加水继续搅拌4 O2 W% r" x( _

) G. Q9 |' |- \$ A9 F$ R' N. F" j( o6 M9 q5 I/ l/ u/ _. T  p0 H
4.到这个程度就行了
. ^  g( c# ]) H: o6 G, j& j' c; U% F: j- w- O. V) D! f7 z9 m" J3 B" s
" J6 a; K, z2 c* r
5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内; M& g4 m1 c  f5 Z2 h$ O: I5 Z
: K# n0 `$ V: F, w8 g9 R0 h& f

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本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
: n3 e  V9 N7 g2 m% B/ Y- K9 X: G$ R8 U0 v3 @+ W& e4 b( M% U
6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了  E" K, F, a" ]* B
  E  I+ z+ J4 l; _( k
+ z6 y/ B2 j. _) L
7.盛出
4 o; a% H: V9 N! [7 s# S3 @9 a( x) B5 W! x4 H$ S0 _7 L! Y

4 S6 v% L7 K% s8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)
% ]% P+ l9 {4 W  盐 鸡精  一点点海鲜酱油2 A) ^' C* t( m  o; M
9 p4 [; @5 G; P

# c/ }' x' H, B* N5 s% y9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上
/ B; J+ V  y& [! L/ o  撒上熟芝麻即可
# w: L. |* c6 z& {' R) M8 ?/ R$ t8 l
) ~3 _% \, y( C
10.放点油泼辣子,美很~~
* H7 P% d- S0 R. `( n: ]3 k
& ~; r" D0 f' O0 i卖像不咋地,但味道不错哦
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可可把一小碗吃光光哦
0 ]2 o, P  t8 |8 E8 W( j2 S  y$ |) J. T8 C
$ B% S$ _. T" m& T3 d2 k0 Z9 A
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道; l- e8 {; X" R& g
我只知道我家可可吃好着呢
7 \& r) c! o- Z5 C4 I; C( j呵呵~~~
3 m# X0 C/ h% ^  {4 U1 z' o) j9 }- a

, R0 _9 n# t7 J% U0 Y% g
9 F. G4 C* d; j3 ]4 Z  Y4 W3 W8 Q2 q; t6 L$ w8 e
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去长治的时候朋友就做这个了
% l# V  G/ Z7 O+ \
2 Q* n8 L! C; X有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音,但是不知道字是什么
! n/ Q5 `  t3 P. z; x8 J6 @咱们是汤水的
- `$ Q3 r6 |* h" q他们是干吃的5 k" g! q! {: _  Y
呵呵
贝贝妈

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可可妈是实战型的,我也在公交车上看过但人懒没试过,呵呵~~~可可好胃口,吃的好香。
韩冬儿~

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跟我们陕西的疙瘩汤一样,就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
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看着不错,蔬菜都在里面,一举两得

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9 ?# m; L. P% c5 ?9 l( ?8 y. K5 E( s% M% M) u
好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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你就能行得很呀,做这做那的
可乐妈妈

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香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
可可妈

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可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
% H5 X. L% P: ^% k( @, x$ B香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...
0 d$ I" s4 ^8 F5 i7 g6 G
让我先实习一下
5 m3 T, C5 q: |1 G练好了,一定请

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改天我也试试。

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有空做一下看味道咋样
改变自己

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