annie0822

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& d! ?% Z" S3 b' Q% S0 |( C$ Z  H这个饭的名字很奇怪
) t  W' S  h  j6 O' H' g6 R我也是第一次听说,一种山西的小吃' d7 s2 ]; E* h# w
是在公交车上看电视里教的
% b1 U) C  o* W9 r- S: u0 f当时就觉得味道肯定不错
8 j4 h, ?; q% n: u主要是很简单啊* @) R' M# L& t$ k2 L1 r( G9 e! M
我不喜欢做面食* i2 j, |( M/ H6 H& ^4 q! S
但是这个真的很简单
: f. X) b& D' p5 L$ \4 ?) Q而且好吃,所以我回来就动手啦7 ~# V+ q* ~* \/ f. w

annie0822

1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花2 t( y4 T- Z8 @: P" c. d
0 K: [* p# X( l: q7 W

$ r0 @4 h: _( P- W' O4 {, P2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
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$ ~/ D( |) `- E' B% i7 `' h/ `6 A5 i; o' X
3.放菜叶,加水继续搅拌
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4.到这个程度就行了! E% G! k$ y! E& q  B

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9 h3 ]& X5 c. x5 {( _# ?+ s, _5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内+ L5 Z0 S* p0 A& e7 c( {( u

+ U8 Z3 D  E6 F" l

涟漪！！

直播？

annie0822

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* _9 `2 M% d- w% s) t# p6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了
0 N  p4 U6 [( T" h8 ?0 @
6 B4 H/ K7 j0 Q+ G/ {. ?3 ^# b# V" Z- w6 L0 z$ g  \; u0 \
7.盛出6 @0 ~  J0 P1 [4 w
  N3 p; K4 \2 [( l/ q6 z9 L

$ @. |0 n  v; d+ ]4 u8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)
  L$ U0 R1 a! s+ W6 {# V( d7 m  盐 鸡精  一点点海鲜酱油
& B& t" I7 g) m* [4 ^' A3 G: O5 m( y5 U  ~% l: g1 e- ]. i
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9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上* O' f% H, @% w8 C- @5 i
  撒上熟芝麻即可$ {: F  q" O0 Y( ?3 x: g8 ^
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10.放点油泼辣子,美很~~
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# D: d5 W7 B/ a- d卖像不咋地,但味道不错哦

annie0822

可可把一小碗吃光光哦; V- ^' w# T; u. c& ~: O& [

& B% L( m4 k% ?+ s' u5 _4 n( N+ ~, N8 j
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道
! i! V3 j# _3 j* P我只知道我家可可吃好着呢
- t. y) `; d  }呵呵~~~
# \3 @" V4 ?0 P$ o( b8 Z8 Z) }; V1 z" C- {: B- z
5 M4 |8 d) ~5 A
2 @8 N' G) a# @3 M' w

3 ^& s& D9 }$ t( z" s: h9 `% Z' b

嘉嘉@妈妈

去长治的时候朋友就做这个了% @& b( R) ]0 S3 s$ W
4 q5 }* T+ e* n4 {
有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么; K* g/ P5 |' x- h
咱们是汤水的
6 b8 z* ~$ t5 K" g9 [他们是干吃的8 N3 `* X( o$ }
呵呵

jieeit

可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。

韩冬儿

跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....

天天妈妈0526

看着不错，蔬菜都在里面，一举两得

三寶媽

回复 annie0822 的帖子
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" v0 A4 S* [' n  m好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

melody_qj

你就能行得很呀，做这做那的

可乐宝贝313

香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈

annie0822

可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
9 U  B, @( P; Z香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

3 T6 W9 Y0 ^4 r6 f! _; `, x5 W' ^" R
让我先实习一下
5 t& N3 m3 a. |9 q. l% C) x练好了,一定请

丝丝娘

改天我也试试。

Joy_mum

有空做一下看味道咋样

乖乖萱萱

学习