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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝% K- r; ?( U ~1 j3 u9 M
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热气腾腾啊
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. ]! O) r1 |7 u6 e& n# b7 q; l" i. z. O% m; U% m
8 W8 L9 t6 F0 C( N$ Y很清淡,但好喝& i3 ]* V1 _# C5 L' S1 \2 m: X
, n* R9 H F Q( b1 d一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
4 i0 |" K, F+ ]- c7 f' I' J% x) T二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
% h7 D G/ e6 i5 k3 j8 I三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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