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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝. a) ?9 a0 `: i X/ W% h9 \$ ^
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8 a" D p+ A, b2 _7 F: f$ I5 I* e* i, t+ B热气腾腾啊4 A# ]. t; o2 _9 o5 v
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很清淡,但好喝4 X2 V; b3 V3 a
9 _: r! G7 J6 \5 m: F0 r一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)0 ^& `" v' p& b7 `' a3 r) K, ~
二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾8 S% x1 _4 a/ o* d" d' `: W
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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