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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝% ]! x( ^) o2 N/ [' y
4 q7 G g2 y+ E3 @0 i2 B& R
4 Z! t2 b) Y& p! `# c w
热气腾腾啊
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8 {) u5 E$ t' S( {很清淡,但好喝) X5 k; X. D7 }0 @& M1 z) S
, Z/ m; `5 v' g$ P; Y一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
% u9 C' C, Q& x二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾# c, \6 ~; [/ b* o% C
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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