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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝" z; O7 H7 V* @# M+ V
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2 I# R/ ?( w" R- F热气腾腾啊0 [: @2 ~% [* X
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+ I2 P6 b9 ^& [$ ?. s4 m8 q% o1 O, ]) ^2 E
很清淡,但好喝6 t4 Q4 c+ p8 j6 ]6 P2 P
6 P* v, s* R! o! k% \
一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
! I- ?1 R$ M T二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
" i; v2 }6 ]7 r/ s三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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