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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝
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热气腾腾啊; |; A6 k( E7 {/ l8 ^9 R4 h
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很清淡,但好喝
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# S( d; h# s; @& Y; l/ W/ k: t: f一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)6 c" Y, ]+ s( a* q5 r
二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
* J9 y& c4 r. ?' O; Q三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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