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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝7 }) l" _! d0 K+ M
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热气腾腾啊: b5 K' |# Z) P3 h4 ?2 ]* A, H
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: q. b' c; k( P, s7 t6 w% `1 r! E
很清淡,但好喝
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一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
- A& ]0 I! e% v1 a/ @4 E二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
& Y. D. _# l/ Z( d三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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