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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝
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4 l/ _1 ^& u$ H7 E热气腾腾啊
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. x M Z! V' j6 P; Q很清淡,但好喝
& m3 @8 g# I+ I7 x# U! K4 e! H' f8 z+ R8 i' h! c/ G
一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
' w( R. ^( D/ K' Z: E7 ?二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
1 u. r: s: n2 r三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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