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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝9 M5 E7 \# R6 O4 r& D" W e7 s0 d
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( \, d% Y6 u' h, P& _热气腾腾啊7 z7 [: G1 _0 x3 c4 ]1 H% p; a8 n2 K9 w
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很清淡,但好喝
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一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
! n* w' f- `9 ~二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
7 G! W( ^3 W% v C$ a" V三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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