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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝$ _7 g; J8 c9 S) ]
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/ I/ u! T4 o- X# x5 [热气腾腾啊
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很清淡,但好喝 F6 j4 e8 d4 D, q$ J
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一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)4 X0 V7 y. ~( _; r, P+ G9 q
二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾0 v# I2 g% Y: b% L& l
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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