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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝9 A. d6 D+ g0 i9 `3 F# S. k
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2 p3 }2 J" r0 I" ^9 A8 Z热气腾腾啊" P2 B9 j: z& w9 C
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很清淡,但好喝7 L+ E- W! J6 Y; G9 ]+ g, I7 K
$ G; H( h" q& b4 |. F一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
0 @2 r5 M1 y* A7 Q, f( s3 o/ [( b4 P1 ~二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾+ v0 s( j, d8 M! M% Q
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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