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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝
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, h y$ G9 }9 L7 t3 f0 G' V- n, N3 {8 j, O9 A' D
热气腾腾啊
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很清淡,但好喝1 _' ^9 |* D5 x1 |) J8 E9 \
9 S. _" g2 m- m; C7 P; s一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)0 S# r% @ h0 l& q5 T
二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
1 g/ f# b7 X7 O+ v: }4 k三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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