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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑 9 g* g( H6 y7 i7 T- o5 f
7 ]* ]# b& s! G; @% s老公生日，中午吃的臊子面，晚上大餐，等晚上一起上图
4 l# u) R9 y( ]" B) e. d; l! c# ~' U2 m- s3 c7 C0 `( E9 [
准备工作! j1 Q8 k5 }3 J& C7 D5 o
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6 A& H9 m; P+ X5 v6 E
, J, M7 r [5 S* h& m6 L( g1 I& d. r' T4 O! x) h
! V1 G$ j6 X2 d倒油煎豆腐
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* m, d# a& f( i; [
6 {5 h/ L y' E, T/ j# }/ D5 o加点盐和五香粉" \6 ]. p( J* e& t* y
& g/ \" d B4 J5 k( f
豆腐煎到焦黄就可以了，尽量少翻，不然就烂了，而且要老豆腐才好吃& n& f: d4 w" f1 K
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5 k/ C0 s2 X/ c' u" [6 a n. x9 j1 q' b. n
开始炒西红柿
) L+ J* w$ {7 E2 h/ D. d$ D. D( c) k. D& W
F7 Z- W8 Q$ W
/ W+ H" t) Z0 e
炒成这样，糊状的. F3 @3 N* P0 Y) s
* p5 o+ I/ |; |& H) K) s1 `加开水，煮开，因为我们之前有几个香菇，老公给切丁放进去了，烧开后加臊子，醋，，这个根据个人口味放，个人觉得要多些醋和盐，这个面才有味道! e2 r4 q- l* Z$ N" K
: \2 p- t& J" r# H
放豆腐
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, r4 A9 F/ L; Y放木耳5 B8 |! [* f4 A, w6 I3 k: g, _
, _1 T. X# W7 R* e ]
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出锅，放葱花
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* N- H7 j$ V5 f4 F+ E5 c
6 Y7 P8 P3 w, g* ^, b
手擀面，这个是我妈做的，我不会做，嘻嘻" Q6 B B( m5 d* W, q" J
( c' n! N; G7 o# k% H6 h9 g6 s; R: A) v* P2 V+ p
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' S* L' Z8 H, F4 E, b* b7 X! K切了点韭菜，我不吃韭菜，就单独切了点2 o: w* j4 _$ J* S
3 y3 c c5 Y% G4 D: N! ~出锅捞面 o3 ~" E( Y. J( u4 Y2 H, _+ a
e2 h: _2 N2 e4 P8 h7 g+ T: r
加点油泼辣子，还可以吧，呵呵& q, Q6 V$ Y% j; O3 d
9 s0 o+ a+ _ R& H! w
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发表于 2011-11-30 13:15
