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诣涵妈

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发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑 $ p& U- G3 w/ M; |/ H; m8 N

8 g6 R$ Z3 x5 N  ?- {" `' s老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图
  a' w( r3 r6 J( V& W# l1 U/ L- m; U
准备工作
. ]6 t! n6 q% ^/ n* k; _3 H) Z' t; h
# l- H6 h+ M4 n- _& }$ i7 A5 \, U. }4 w5 v) t
" c& V: a  Z# o5 m1 h' n
# i! I0 n$ D0 l; T. \9 S

/ O& I0 L7 `1 T4 X* m, }/ F! @4 b# d' l6 k+ b8 X2 [  r) k  x( }* A$ i

, C9 D) c+ E5 _" @; r# E
; L) X) I/ Z, D% H5 r$ @& d+ R% S) i1 b  i; u
6 E" j5 i- K/ b& F) J
3 Q" l8 g' W* o) d
倒油煎豆腐7 A) J: X. H. w8 K

% K/ \) s' X) f0 ?* C2 d) U% n! @( B: Q% A1 {2 O

6 f: M; D) `# b9 w( \, z* K+ r! I$ y; s: ]6 Y! g; ~8 T" L

% K) I( f( x5 E8 m加点盐和五香粉4 Q, ]6 P# C6 Q4 y5 n
6 j3 c1 a0 |4 I- ?9 z
豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃" ?) o. n, A7 u' O% u
+ [! ]6 j+ J. t. ]6 H

+ x/ o& o, c* M" U8 |1 P! b+ D# x$ |: u, c( ?1 \6 d
开始炒西红柿, C' g8 R& M, |1 H- {

- y0 f: m! O" H! Q  @7 _# o- Q- R% E. y- x$ z
9 R8 ]' |/ u: @$ y, a
炒成这样,糊状的0 x& y# H- g5 \

5 j$ h( @! ^" m. N7 C6 `9 [加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道
! L0 B& b  G- @8 [# k6 |: a. L
0 d- A. i9 }5 ?0 z6 f) J7 g放豆腐: R& J6 M! M+ v" g+ U$ D& Z

. x, R$ |- R* x* v" |8 U/ Q& \. T3 m放木耳& `5 m5 m7 D: d! E& b- V
5 \+ W+ f4 f- b. f
1 g, `" C% s' t8 ?* O) h& N
- O/ q( I4 i/ X8 H0 f6 R
2 }/ a7 a% [/ f3 P6 r1 K; s9 V, d& c' f

# i$ H6 P, ?1 F. a4 u" X出锅,放葱花
7 s# o: v+ t7 K2 q
% A! [  W/ v. y9 q# s; w
/ ^/ X' ?+ j* {  l4 q& x$ Z9 Y) f7 x0 k! ?; x7 `
手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻  B/ A) ]" P- {, p: v

0 s6 o$ x; B; }
2 Q* f# w, D! u$ n: \$ M* _3 h- U5 h) g- I

1 r, _& P2 Z. c( i. J1 F( @
7 o8 D& p0 o2 ~3 L+ O( u2 B) w' Z, @: Q1 c

! Z" c8 B) |* ^/ X# O7 \5 s) y7 [! X* ^; @5 x- R
3 x8 h, V8 N( F+ a8 s3 A, ^
切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点& ]" c% }2 ?3 R/ S( `7 T! a. h

8 a2 L8 w; I/ s出锅捞面
1 z( h3 F8 U# g5 r4 x
/ W- P% @7 n! a$ Y8 D1 ?加点油泼辣子,还可以吧,呵呵. Z' }' b8 T) }3 R5 A

% B) t' H- r0 L/ M7 L7 v% S
+ u6 D6 M7 N( |/ z0 W. a6 S
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米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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. ?3 N: a( H: g; U% ]5 l, Q! \* S( g* F& B& G
呵呵,晚上晚上
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诣涵妈,我也要吃!
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
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回复 妮子801005 的帖子+ i) l+ S# L* R& }( B( Z
5 K8 l( h' E" @2 S9 ^2 d: X
没问题,
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子
* p3 [5 B0 ^( h- o4 q1 r
! H/ t" A) _" v* x* s等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面! ?0 P) h6 K; d: \& R
今天做的炸酱面
3 G3 ^1 k7 e# f! w$ k
诣涵妈

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回复 芊妈~~ 的帖子
; @; W' d+ {& @* I3 u/ l7 d1 ~6 c
' }+ _+ n# K* e/ A嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33 ( J% m5 K2 Y! H& X2 Q
回复 芊妈~~ 的帖子4 n% H. S! q' u# I& H
$ o5 b, I0 e( o: U) t1 K( M" Y
嘻嘻,陕西人还是爱吃面

* z; @2 N, [4 H, Y我是陕西人
) |+ U% M* m  x; P% H9 `但我就不爱吃面4 I% A$ u3 q& {, U9 l6 R3 G
我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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