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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
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6 E6 b" M/ J+ H' e: j" p老公生日，中午吃的臊子面，晚上大餐，等晚上一起上图, s: t$ |6 }$ s/ ?2 h
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准备工作! F% V/ n3 R, o# d4 _' t ~
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倒油煎豆腐- } P6 d0 G, U) q0 x+ [: X
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: F! u0 N5 G+ M' Q7 O6 Q( x1 B: u0 N! o# U2 t
加点盐和五香粉
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豆腐煎到焦黄就可以了，尽量少翻，不然就烂了，而且要老豆腐才好吃
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: C" _/ L# P$ J/ J
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开始炒西红柿
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炒成这样，糊状的
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/ [' d" ] \3 k3 x6 J8 h6 G2 X- R. R加开水，煮开，因为我们之前有几个香菇，老公给切丁放进去了，烧开后加臊子，醋，，这个根据个人口味放，个人觉得要多些醋和盐，这个面才有味道! O. k& m- N9 C; S1 o& t& I
) U3 e: O3 H, S/ i3 N放豆腐
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7 c& c3 V z- I. T放木耳
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出锅，放葱花
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: V- Q* [$ B! g1 }. g* g
- D ]& ^3 o, \2 Q) \" V% D1 C手擀面，这个是我妈做的，我不会做，嘻嘻
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切了点韭菜，我不吃韭菜，就单独切了点
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出锅捞面( U% H4 \4 b+ }
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加点油泼辣子，还可以吧，呵呵
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发表于 2011-11-30 13:15
