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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
) I( }! X$ W3 N- L; m
; U6 X! |/ _: y老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图
* w$ S9 ~+ D, V; y& n3 F
: F4 _1 w" Z/ b1 q准备工作
8 Z; p3 @* U: g8 X0 V
. g& U5 u6 d2 d) f; g) [$ u
/ P8 b. [1 c, L
6 {2 y5 w5 r3 k+ p, L, s8 z
( m% W  w: l9 ?! A
; z+ h* G5 o1 g; _! a
4 w7 q; i# F  P" R# d5 c$ ]4 }6 A9 b) I* L6 w5 X

4 }- Q! k1 n, N# ?. K& d1 T' Y  q5 G
) {/ b/ Z: e8 y6 L! E- B6 q) l

- D" T/ [4 w2 ?0 Y; S% V2 v倒油煎豆腐9 L1 H: e- E6 l+ h2 s; L" H

, z) v9 `7 c& j' [2 b# V6 N: c$ C; m  G, q1 [

. N( M% J( r6 @4 P, g
2 W7 ^1 `) q7 U) E' u0 M3 |% u# Q; z' W! O4 s# G! S! h
加点盐和五香粉0 d* Y9 ~  V- G* U* a+ W
7 n2 l% j# G: s' E, Z7 I1 C
豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃5 d, l; I' E% T% Y' @
5 U/ G( N" d# i/ A6 r6 @  k

6 n$ O- B6 P/ \4 o6 T: r5 m0 s. E* }2 \$ L9 ^
开始炒西红柿
: f5 x5 H1 @4 N  p4 C7 _
; ^" r$ ^4 z% j' X6 H- m) l+ j- `8 {) p+ J' O
: L7 ]# j5 `4 ?- m& }- E
炒成这样,糊状的
- W0 U2 g9 t/ Q9 Z. T
! _2 k7 T% b1 Q- o* \$ e  J" r加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道
# D/ y/ s1 Y: E- \, p  d  u) C
) F+ p& u2 R; |) t9 {+ E# M放豆腐9 F8 N% _9 {% Y# E  j
# l& d4 F5 z# Y, Z0 e" ~$ f
放木耳( G& g$ P5 K8 w  f+ E

5 b/ I+ f$ F6 }; T$ p) P
: o* e. ]/ p7 `5 `- R' L/ r: _; \
1 p* p2 z6 I9 i# A% `) t9 p9 h
: P  c9 m! y+ c- U6 D8 H
1 }8 O9 r" C" r: E出锅,放葱花  J" p% ~7 m" ]. p" K7 g% S! o5 l5 n% q

. X* r* `! G& `2 ~2 L6 g7 {" L; l# @- P9 _. F4 g
3 O4 }8 j* N' ]: C0 B5 x/ X: L% v& f
手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻/ S) U4 ]  j! N3 f6 j2 U

8 n0 R2 B3 G; Z# V. R, o5 W# n* [

# |: T4 P, Z& O! E1 b% X3 @$ P. ?5 h7 B4 ^8 s2 J

+ J  q+ }) `" y+ q0 Q9 ?( @
; F- L1 J- Z: u; @6 T4 L$ b9 ?8 `6 g
, U0 _6 _& r: I( h! Y# Y+ H6 K% @
8 a: s% P- |; ]; v. r# E
切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点
- a" J6 I$ v: v  B# @. J3 O& K) d8 P7 E! K
出锅捞面3 b/ L5 i4 C+ S! l/ F
1 t1 @$ Z+ l  J) Y9 X! G; J" t
加点油泼辣子,还可以吧,呵呵
' E( h% O+ w3 E2 A; j3 V, L1 E! M% Q

4 [  r$ K2 V" L/ s1 `0 l- [
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米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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回复 cynxu@xa 的帖子
/ E9 y" e3 [- b+ K& ?
4 n. S) h) P% R# @4 g9 F( ^# Q3 t呵呵,晚上晚上
紫萱妈

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诣涵妈,我也要吃!
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可开始诱惑人了,晚上都不敢来咧。
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子7 T( j* g: I- _( ^, h

6 q  N& ?2 O6 U& |8 E6 x8 ?/ T, [没问题,
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子
9 [1 w! @. A* ]( z6 Z# h& ?! {) J. ]. H) Q
等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面
1 v/ x3 ?8 g/ S! M0 C今天做的炸酱面
- g1 E2 O' Y/ M8 U" x9 l/ a
诣涵妈

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回复 芊妈~~ 的帖子
) A* }6 X* I5 |( J! c/ m& B) F; A8 k
* s$ D% }$ K  E8 N0 P嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33
' r( ~1 X/ \4 }" F, T回复 芊妈~~ 的帖子
1 ~9 p1 r5 @$ A/ ~' G
% S, z0 j1 }" P* S嘻嘻,陕西人还是爱吃面

. C' }, Z& c- a/ r! ~我是陕西人
5 |/ ^0 _8 k( ]  N- {! w0 L但我就不爱吃面
+ l0 ~# k2 j5 w( n, g我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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