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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
, p" u+ t$ n" y6 ]3 W) n6 U% ~- y% w# d2 ]6 h# S4 ~8 h2 f
老公生日，中午吃的臊子面，晚上大餐，等晚上一起上图
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准备工作6 z1 o1 w- S" @6 d
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倒油煎豆腐( K! n2 J, J1 U
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加点盐和五香粉
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6 I$ ^8 A) W# x. P. ~: m, b豆腐煎到焦黄就可以了，尽量少翻，不然就烂了，而且要老豆腐才好吃
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开始炒西红柿
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/ Y3 ^, B5 W5 Z3 D6 x% Y炒成这样，糊状的
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. V/ T+ g% F& q2 S* ~加开水，煮开，因为我们之前有几个香菇，老公给切丁放进去了，烧开后加臊子，醋，，这个根据个人口味放，个人觉得要多些醋和盐，这个面才有味道
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) j$ a6 A( {( F放豆腐 i. ], {5 C+ m, D& E
9 \) Y) g9 r0 z* |9 q8 L放木耳( Z2 l0 k" j$ F; `! U+ ]% v
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出锅，放葱花* z/ ?. R) V5 ^# I$ ]; y
, F& ?$ T/ M/ `; k5 I- E' W" B0 g9 { l! T+ [
8 g9 n7 r: V7 P' J; S/ n手擀面，这个是我妈做的，我不会做，嘻嘻
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切了点韭菜，我不吃韭菜，就单独切了点2 C& N7 L2 T! h d; g
: r( A+ A" F7 T出锅捞面6 C& _8 A! d+ b, K1 b
6 @8 j0 K0 L7 n% U# x- t9 s4 [加点油泼辣子，还可以吧，呵呵4 w- |- v9 B4 Q& E; J
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发表于 2011-11-30 13:15
