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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
0 u7 o3 K/ B5 a0 P( b$ V# `. c0 h' T6 I; N+ G
老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图$ h5 q$ [- D2 V* p5 S
; m, @( e- i+ L. g9 `
准备工作0 E# X. l) X! p9 R# m
3 a! m1 x. j* J6 b" i; n

- k# m( M+ M+ Q2 H$ k+ W2 E* Y' P
. R4 c( W! N  X# a) E) G: Z- d% K# h2 X9 w

/ o4 y, {. S6 D
! ^! t  }) j- h- b$ g
6 e$ L1 h( o6 T0 i$ N) ]/ `7 `1 F% a9 f% z* \
; }( Y# ?+ O: J2 L6 y
% Q% X. [: ]5 w2 ^& w, V

% f/ F8 H2 e4 ]# E& D' z倒油煎豆腐  ~/ P) D2 h" E8 K5 _
  v0 w- `/ s8 Q8 Y% o8 x& |

9 v; c! |- l5 w5 |: A. y+ [
! w" D; v# K/ _8 V6 ]4 D& O" R8 M( t: G

/ r6 a" h9 N1 _4 L加点盐和五香粉
0 z; h# y+ V: O; y! ]8 M* t' w- [' @! f1 q, o3 S& N
豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃
* B1 ?0 O4 E" S' l6 w, G. g8 p- k, ~! g  D

8 g2 Y8 l) {5 S$ p9 C3 s% O) I$ G+ X* B7 B
开始炒西红柿" ^& T) R$ {; \: Q
1 Z& y7 e/ g; B) f, K

: u/ _+ ]- d% O. e4 O. L8 e( r
6 v# [1 m  A0 a5 d  e炒成这样,糊状的
$ F5 P0 j, [' L7 z5 y* G- x  |. {+ _; H0 W1 u& ?6 i5 G
加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道5 }& X8 H9 B+ p6 z! [
, O3 D0 ~. m7 e( `5 i) }" D3 Y# _0 g
放豆腐
. N% _6 [) J, a( r8 a7 Z: L- Y2 g* Z: d* f3 |- Y( k& T
放木耳
. O* J. c% {2 f, l1 l3 D: q2 l. T. v6 L, g% X5 U* M, o
* v4 g- o" o$ q; Q. Z, A9 E) k

5 M3 p% L) n; {/ c$ ?) V. Z8 b+ e- ]5 _2 t$ E$ @" m
8 [2 t' w* ?. J6 X
出锅,放葱花1 Y1 }+ z5 I: ~" @. I& v  `

0 Z  t* Z3 j  x. @3 \
9 \) [% D" J( T, ^
5 x0 b' A1 N' i/ r9 v手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻* Y. }4 D* ~! \( h, n
  V7 K" a* e7 T- Z

. B& E$ g4 j1 E" t6 t* `- c" p( G
+ [& P+ ~5 ?& Z1 x. h" B( Q# l) g0 `! t3 F  o1 M5 X
$ q+ w3 `. u7 u! E. i( x% B

" Z  @6 X/ m+ m2 G- [8 j! w  U/ `: l6 I, \6 B" ?

. R, {# b; `) G: y6 |' k2 ^  ^
/ @) `( c6 U; h9 Z* ]: m+ @3 z+ h切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点- f  x+ r6 u' q
* U( k5 {5 Q/ E5 m, z# r5 J
出锅捞面. O" P) j# F- {* E
8 J: g! ^* p: p6 q* j5 T, Q
加点油泼辣子,还可以吧,呵呵& Y0 F* r8 }8 i" D9 G# E' Y9 C
/ V0 s( o8 A  k' [

; T$ C4 @* D, D
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米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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回复 cynxu@xa 的帖子
2 j9 r. m& q+ d6 F+ _
% F2 B5 j6 @+ G& S* X呵呵,晚上晚上
紫萱妈

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诣涵妈,我也要吃!
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
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回复 妮子801005 的帖子& D( F' z# Z8 w' {7 @  T
# h; P. d6 C: T1 O
没问题,
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子
( \6 c/ `" G: M1 B+ S  n  _3 X/ I8 |2 l0 B
等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面
3 Q, Q" t1 E1 E. k+ Y1 n3 ^* N8 C. }) g今天做的炸酱面
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诣涵妈

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回复 芊妈~~ 的帖子  A% D) M# l3 a7 {# Q1 D

; ?3 Q7 x; |( f( }+ T( ]嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33
9 e0 t( d5 X# [- L回复 芊妈~~ 的帖子
6 R/ W2 c% M# C4 u9 M
; w8 c7 b) e8 l/ A5 N嘻嘻,陕西人还是爱吃面
0 T" d. @. }# z6 \; N  Y) \5 u' |
我是陕西人0 l. {/ h% }* O3 C$ b: T
但我就不爱吃面! Y8 R, e$ N8 W# h, z
我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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