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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
. |/ w4 Q1 O) t2 x1 n
/ c& t. ^: f7 P老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图7 w0 p6 Z' B- U5 e! W! @; F' A

0 \# E) K2 w# ^" l  `# U5 Y2 R6 S- G准备工作
  u. B' A% l$ z, K0 y
# V& G' R) o) c+ z: x" H8 i& T) }: V) R7 Y- o' U+ O( J& I9 f
$ d7 \" x# ]  X' q$ m; l
1 V, a% g* }" S/ j7 {: Y, G# G

, C) w- ~8 w8 r- {% D5 A6 k2 C% i* R- d& H9 q; w# L5 X0 m# t
+ z2 v8 Y( R0 R" _% p

$ F6 C$ ?- N& ]. P( A* X) }6 _) a$ Q. E- S6 S! i# z

5 D9 P' R: \3 E% d! `" D: \' P6 n  s6 }3 M
倒油煎豆腐
* M5 q6 F# g; p: _! w- Z+ ?
1 }) u) z4 E; i3 R+ r) `+ |% C) P6 b+ k' O# `" p

8 r6 m+ @6 h- g
; v+ ?! X- n& u4 |& o: |( z
4 M" K) S4 _. C$ H% l加点盐和五香粉! _3 \) q4 `# l% {
. v8 ^4 ^4 O& \" N
豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃
: T. a+ H. n8 h2 q. W1 S+ E
$ @$ w* r- S& n6 F+ n/ x' ]
+ q) y/ v9 y# `. k6 ~+ t- l) T: J: j$ y  @
开始炒西红柿
) G- G* s( ^) f6 X1 f: f; |; z( N$ [6 w4 H0 O- d9 @

# `7 J! f- x9 O% Q$ d/ Z
' u3 E1 p+ Z5 R- _+ I% }炒成这样,糊状的
/ G2 l" R% Q: U9 k) P* t8 l3 _/ ^: f* B$ V
加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道
7 U; i- G9 A& E/ s+ I  x" x4 ?2 f0 V3 _# |( y  I
放豆腐
# n( L; O, a5 S3 M$ b0 ~. @3 H- U3 q2 V0 v% ?7 b  o2 n
放木耳4 l9 @+ O" d8 i8 L9 n
7 n+ C' H/ o% L5 I7 H

& l3 X1 [" u& y' N
$ {! a* b8 Q" M, T! a3 G' p! P. d4 y$ y6 Q' x6 h# s
* i. Q, J; n! A
出锅,放葱花
, _4 V' X+ b* f: o
1 {6 \' z8 z. ~  ^. x+ a  `1 m. o; Y' y5 f

% c0 g5 |! \# b+ b3 J5 r6 d+ e手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻  b' w2 }8 B, d& f% @: f

- @) J" d# G  V" Q% X& f) ]4 e- r
3 R) a; t+ ]4 {: t: \/ Y

( p$ N" ^7 l# D0 Y- Y: _5 G8 g: t% ?6 _+ c# M; ~7 Q' T/ A) ^  x0 `
% J' Q: r* c3 c* y# h+ k0 D
4 X9 O0 |1 y& ?* w+ z! B  a
+ [  W) y$ i  }) A3 L  A
& j% B" l  n" j: H# m
切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点
: M/ Y5 L  W4 Y8 L9 @9 N" o; S/ f/ k  W9 m0 J4 {" Q% S1 ~
出锅捞面
3 |2 B8 i9 h' Y$ O6 O# C* T6 n) ?: Z
加点油泼辣子,还可以吧,呵呵6 @8 x  j* N) e! a8 ?# X) B: N
$ y( H9 f* |3 ?* d4 _

7 |  N4 V+ i. x4 F( @3 ]
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米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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* V# s' D  I3 r2 Z0 G) r1 ?7 R6 d/ V# @8 v. \) B
呵呵,晚上晚上
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诣涵妈,我也要吃!
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
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* ^5 W' a1 F6 G1 l5 w, X! u+ G6 m
7 t9 Y  A; U" V! {# ]  d没问题,
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子/ w; @! S% A& F: ^1 K
. s: n' T  ~% |3 h1 c
等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面8 q, c. l/ {( ^$ u3 t4 x& N
今天做的炸酱面* |- k" _: a% p9 Z

诣涵妈

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回复 芊妈~~ 的帖子
- M8 x# R  S$ s# n8 q: A5 D: b) T* H$ G4 S
嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33 ) b; s, o" Q& o& c) M3 P0 W
回复 芊妈~~ 的帖子
7 w" Y" X# H3 O$ M% {$ w
  X0 c) N, l& q嘻嘻,陕西人还是爱吃面
4 V0 O, M1 ]: r: H& l
我是陕西人- B! F8 t& `& y' f+ S# T3 n
但我就不爱吃面1 P# [) Y% q8 Y+ F: a0 [
我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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