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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑 8 P' o6 C6 _6 u$ C2 ^5 `

  |: i- B  Q& O. y( ?0 ~$ _/ j老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图5 a. o! o) B. f9 w7 e/ T( W$ m# c
! ?+ p# e1 W) r+ g4 T* A
准备工作# I# I# n' n* `/ `. @9 [5 I; U

/ C) G* |1 X/ z5 d6 |) ~  x! p3 d, J# k9 I+ o! ~& \1 b: `

0 i) N9 y8 K7 g; M7 N
$ H/ W3 z) f, }! _, z& D+ ^; J) {6 w/ G/ s. @+ _

% ~! Y7 |. c* `2 P3 U1 Y/ ?0 R
- P# }# x* k; w% n" C
* e" i0 ]8 A( _7 @) l1 \3 F- x7 M5 G
: \9 I  h) O+ j( g; m% `& r4 A0 [
, S( c' b; o) d( y7 ~6 @
. L$ x8 ?; c- @. i倒油煎豆腐
" r0 g- N! s3 H8 L# u4 [4 n' n# _; l' D

: K0 g/ n" [, ~8 ?& `& w7 D# [+ B$ ~, d
1 I) d) p6 [0 N! U9 @, W
2 Z6 T; x1 Y) j, U. R7 j7 p) L
加点盐和五香粉/ E3 X) T' F6 w* t! S" J
1 R2 H1 l) N; O
豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃" D; w' F& k* o

$ D9 M  X. F# x! L# z4 y- q( |  B( J, k0 e+ P7 {

# v3 E+ f6 ?* P  r开始炒西红柿
8 O# p9 L% A8 C6 u  u4 R3 _: Y/ T" {

7 p$ V' D8 U1 U  P- Q  b; p6 Y- u% x( w
炒成这样,糊状的" J6 I; P5 w7 Z. q) {% M0 s
% j; X( R$ A; S$ H* [) M
加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道* d- {  M) u. \6 @4 y9 v$ O# ?; ?' [
1 n! |( ~; b9 J' Q4 n
放豆腐9 P# s! u' u/ q2 r- _. e  [6 ^

9 c; G( R$ o# U# v' R0 n4 _2 m+ ~( E放木耳
( n( `7 ]& l$ N9 p; P# K
) Z: V" x/ @+ K( b2 ?0 H: [+ `! b, m. h+ I( Y- g2 o

0 i1 I/ W; P% o" D0 J" Q/ l5 U: d3 I5 l' o" z
# ?6 O& L/ W+ k, y0 s: ~
出锅,放葱花5 J: U1 _: B& {, u6 e% u
" U$ w' L6 J0 j. o/ d7 \# r

' Q- b* `( g, ]% t2 y% z6 K( Q& ?, x7 ]% s& w& v, G. a
手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻$ R3 Q- u9 p3 w
$ [+ P6 U! z5 \1 f+ D5 B$ j4 f

1 c" y7 P9 g5 {. g
2 r. m3 w. O( R6 |3 s- V6 f+ i- b, h! S& X
3 c% J( _' M1 S
. G" g3 V8 k3 R7 P6 H

' v# c( l  q3 y% }2 E  @9 s9 I
: C( T; s4 e8 d4 ]* i; X0 w2 w/ }( W
切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点8 ~- `, g- Q% d* g; R; A
6 m4 u$ S9 q0 |( r% Q3 r1 ]$ o/ A
出锅捞面* m4 c/ o6 m$ m) w
1 a# N% L6 J/ q
加点油泼辣子,还可以吧,呵呵) P# T" z$ g+ O/ }* ~+ h2 |$ W
5 D  Y" R  o$ k1 C
  C( b  V" w$ ]% e7 r

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米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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回复 cynxu@xa 的帖子# e8 E+ ?( S7 `! F0 B0 P; I

3 G3 l% {7 G" \8 g9 g3 ]呵呵,晚上晚上
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诣涵妈,我也要吃!
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可开始诱惑人了,晚上都不敢来咧。
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
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回复 妮子801005 的帖子
; w' b! N8 X8 o( h( {
" U6 ?# B6 }" }, k没问题,
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子
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  h4 x6 j/ c  v& K1 D9 u% J等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
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好啊!

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我妈前天也做的臊子面
$ \4 ^7 ]7 b& m3 p: q今天做的炸酱面: }, M( J7 {1 M$ D% p& X  d

诣涵妈

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回复 芊妈~~ 的帖子2 B+ @5 N3 g- m" g
" \% L8 V5 V6 b2 q
嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33 ( w  B' n4 m" [  K
回复 芊妈~~ 的帖子* H. j9 l( ]1 f" ?1 P! k
# x, x7 c8 w7 I6 R  N" j- B' E
嘻嘻,陕西人还是爱吃面

( F- d+ b8 i6 ^, c# w我是陕西人6 e2 [$ g" P% G8 C; Y( A  J- G
但我就不爱吃面
# {' y; S+ w( J7 _我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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