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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑 / d6 L! I3 I& Z8 j/ J. k
0 G7 Y; {8 C# A: C- y& Q% a
老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图
7 R/ N0 X$ V4 y/ \# w; f% Y: G6 F: g  N7 C' p6 Q3 l5 t  S! h
准备工作& b" v; u: _* |- ]) \
6 G* A5 m) M" e8 T$ ?" k
& Z# m; g4 l0 J0 L

2 M! x* d  q7 {" z  e
/ h3 N2 b* D8 p' q8 W
$ R- F2 F. R+ I* u( i; B7 @) J$ ]8 |: B! a% M; f9 w  b, ]

2 ~$ K: x' M0 ?7 \7 n5 ?" @# u( e7 n/ q

% O0 b3 v+ o4 j) k& }4 G9 Z: h
" N  s+ L4 \' |! x( _
% e! @# j* q+ O  r倒油煎豆腐
. Y: |2 t; T0 w8 }# M, B& i* p  {8 K, i9 l

7 ~! y: U3 J" O
- |; J! U9 S: J; x: I  P3 z$ O9 @
5 u& f  _6 t. t  E6 g7 T3 y% d. O5 h) V$ @: x6 v7 i
加点盐和五香粉
$ m5 d/ G( i& O* F1 c; q+ E$ P+ C6 U% V* ?7 m+ p$ Z) [
豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃
% m3 C: t) ^' t4 @8 c; a9 l4 a3 }% [2 _0 w% z5 T' K% g% V
( }: c  Z  e0 R* t7 U+ q: S

, X1 e3 o* p% J开始炒西红柿" o8 ?2 y0 L6 B; P4 p2 w4 m9 o

4 W" K; v5 T3 M% f8 Y( M2 E7 U1 `) ~3 C) Y
9 E3 l7 ^5 N! J( Y0 D0 t0 \; _
炒成这样,糊状的
! P+ b2 t  x; P5 Q; k9 O
4 s' r! }. v) s加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道( {. G' k$ m3 U$ x
7 V$ r/ `8 p; W( s
放豆腐
% V. S- l! C/ v5 S* \- o& r0 S5 ?) j& R, Z" U
放木耳
0 L' C$ X  n9 i) u" Q* d0 j; E
7 R' E5 N  R! K' D5 w" Y- d% [+ ~! h% u& m/ j% g9 f
9 U8 i6 t7 j3 T/ P- b1 {# }; q

2 i9 B: ?$ [# T$ d3 D! |  C, X! @
出锅,放葱花4 i4 B  I! ?& j# R$ E" p: l8 i4 u
4 q: G: y, C) K6 V
. @; s- {8 A1 |- K0 P+ k! _1 H' i
; z7 U  W% b. q6 h$ {6 v7 J: @
手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻
+ v% L& j; [! s  x% {
5 B7 P" {; z9 K/ D
3 M' V! e4 J' {+ K. d8 I6 B3 W: S2 C% a. A

; V( O; `! X' q' _, i/ ~
6 @+ Z+ A8 R( N1 P/ L! A$ r( `3 ?. q2 b- r/ ]* |3 z+ Q; d
# ^5 X& R, p1 x* }  M2 n0 ^
1 J( f2 m' `" R1 v' F- `; o7 P
, Z2 o% M! m1 {% i/ l; y
切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点
* V) S" t1 v1 U# v2 L/ m
# b# f$ M0 V1 ]- p1 G5 W出锅捞面  L8 ^% W# u& Z

4 c- f" f" c' g7 d2 k* |加点油泼辣子,还可以吧,呵呵
3 |8 A3 p5 _* i  w( {, I
4 G1 X& G  \! P5 r9 A" K' Y- G2 U% d* X5 N" w

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米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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$ H2 T' r2 s, g; H8 ~4 g; R/ y6 d8 Q
呵呵,晚上晚上
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诣涵妈,我也要吃!
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可开始诱惑人了,晚上都不敢来咧。
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
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回复 妮子801005 的帖子4 v  d6 ^" B$ I$ o% p+ _

8 U# H# w: W5 E8 k' X- O没问题,
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子
3 a3 a* `1 b' x* o, y3 L% @: O3 y( ^8 a7 T' i
等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面1 g/ S/ e% o! @& C
今天做的炸酱面. w( A$ `& Y  p2 J8 ~/ r) q

诣涵妈

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回复 芊妈~~ 的帖子. j: @: T9 _- G5 b

$ ?4 H& O1 G4 r" i6 Y嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33 ! l* R. Q5 K. [/ J! J( d, L, U
回复 芊妈~~ 的帖子1 P. C+ d4 L6 z2 `8 T. ~. {
; \% i% {( h1 L, r" ?3 X: j
嘻嘻,陕西人还是爱吃面
5 Z& |" H5 W5 e) k+ p! c
我是陕西人
3 r) M1 F* f4 O# a% B' I4 _6 y但我就不爱吃面; n, M7 l! W0 |5 C2 S7 E: c* F
我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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