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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
$ }$ X- \7 Q! `5 R6 a- t( y0 ^, j9 B9 M$ e
老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图
( U6 k; s: V5 f0 u$ C7 S: M! a  h( Y  W% M1 ^7 Z' N
准备工作9 I" y3 r" x2 K2 N( U! G
3 e  V' b  R: q0 N
5 _% T- T5 m2 H2 z: h. ]
6 N/ q& n, W$ g2 b4 S" f

8 }* k& k: f% ~8 `3 Y
- }7 t1 A+ i3 I* d
: q- H$ F' B8 M1 i5 m, J: e/ B
2 ]4 t7 i" Z- Q$ F/ y' O& f& F6 N+ n

4 F4 [& ^- i$ p& F, |% z
7 h8 c7 N+ _  y$ V' K6 R4 g8 ]4 C, Y8 ^
倒油煎豆腐+ A; k3 ?# i& a/ l# y1 W6 ^

6 ]( r5 Y6 s. o6 S  }9 p+ M
: k* @' G. d# i. V* `! K0 T
; ]. a+ N& J: p$ F! O) f4 @+ c4 C7 Z: j  c$ ?% _3 s. D
' N8 v3 O5 j5 e9 N* v0 u; o" \1 M
加点盐和五香粉* \1 C% z& [7 p4 r- r4 `( U
. k  p9 y, O6 C# _
豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃) e- R& Z" R0 o) d8 G, [" V' n; P
' V8 d& l3 v4 A$ G# ~, S
! W. \% v; J. H: }2 F5 ]- C

; Z6 n) f# I8 f: M; }" j开始炒西红柿% o7 }2 y- Y3 g9 ]* O3 v

5 D9 j" f/ s5 V; t0 L$ @3 ]8 c0 s4 p0 s
9 O8 |4 Z% o; e$ I/ S8 ^
炒成这样,糊状的, q; Z4 ]5 y- G! s$ ^' r0 j
/ z4 D9 ]5 p9 i2 @; j' y
加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道+ ]1 F# f1 a! \; ]! A8 ^
5 x  m& _# M, C" N( ?( e% m( E! X% m
放豆腐2 Z6 d+ }; j1 @' c
# G# p2 Y2 K! f: \) O3 g: [
放木耳
$ d# U! R/ n7 ~. X( Z- d" t- o: L
. b' s) K) r; n' L/ Y# M- @  \  u) S/ g" G
4 M& [/ m5 r0 m

; n& ?& R0 I! Y, Y& y
$ p" _( T4 H% |, d9 b- e  E8 s6 a4 \出锅,放葱花  E* \$ z9 V0 y; j) i4 j
# i- X, I$ j5 Q$ E. K. u+ o) H

8 P7 c( M5 d7 N! n. ~# S
" S) h  Y, s! h9 b- y手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻5 Z  B" L) c- U- ?

9 {  s" r% P) J- K/ s
' U$ A: J! d3 u9 Y
! g7 G/ y1 Q8 g4 K) R4 J
! A. W- A: R; u' o% p- [* ^8 P) o7 r; e; J4 r
' {3 x* s0 }% n# X
4 ?' k% W0 E( U& E4 x9 v' v) \
* G! M$ G/ p. Y7 b8 Z: K

6 l. Q# x$ C* n0 y切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点# ~2 }3 X( R, o$ m& `& F
; j# S# d. K+ Q- g9 S* s: n
出锅捞面% f: G  [4 H9 N8 e* r
" q" D% _; i2 ]/ n* k- f
加点油泼辣子,还可以吧,呵呵
' r" a" }  E4 w
  w$ H3 L$ g. i8 d. O
* ^& G  b3 F; e3 M, s" y; P1 M
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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) u$ n. n' ^9 r6 O- Z
  `* b) D* A* |呵呵,晚上晚上
紫萱妈

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诣涵妈,我也要吃!
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可开始诱惑人了,晚上都不敢来咧。
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子  ], X' u: e! E. e# ]

; V, T. M/ a! O没问题,
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子
1 t1 ^3 c' p5 d) x6 j
7 K1 j0 x% q4 {9 a1 C1 O等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面
$ f9 m  F; U  Q/ X今天做的炸酱面
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诣涵妈

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回复 芊妈~~ 的帖子
( x. w! R' i; f) [7 q) e. x2 f' V4 }2 ]. H% j9 A0 B- [& i
嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33 - \' n$ U/ ~+ o! v
回复 芊妈~~ 的帖子
2 Q  t) i4 |1 x+ r; A9 I0 g3 ?2 W
嘻嘻,陕西人还是爱吃面
' ~" v4 Q) e/ p& ]# j7 }; w) f
我是陕西人
$ t5 r* a. G4 D5 k. z7 s2 Q  u+ e但我就不爱吃面+ U6 x" l% R/ y8 H% y: k- _/ _9 d
我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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