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诣涵妈

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发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
* e, @; p* `! a" u
* i* E! U$ z! H$ t老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图
1 {2 ?; n$ L0 \8 |
  V3 T* ~# Y* x$ N' @准备工作
+ j2 V& C- y2 M8 W) z$ T' b! M/ N  P, r8 M& p1 E( l0 ~( `# E
( s$ F. e/ R5 F3 }/ Y* @
, y7 e7 h% i; _, }9 |7 B
& T+ k/ U4 t) k* I
, ~! ^$ d5 S% V0 U$ B( b
! \: W0 H- d6 Z% G7 z: q
( j# ?& A: R$ a: l) D1 b$ A
" ]7 ~/ o0 E& d

9 s+ o  @. m9 @- ?% a+ P% d$ b9 H. H; ~0 Y
' }, f( i9 B( G) Q: l" x: R
倒油煎豆腐
8 c: O( q4 i$ ^" z1 J$ b4 y( k9 F- U) {4 W9 m8 ^+ a$ \' L- n4 \

  s9 @6 x/ l* @; D3 q6 y3 }5 l. z
8 [6 [9 `4 M' f/ v1 [
( o& o2 }1 k) s  Z+ z2 [. \
! y3 z2 x5 v* g- Q8 N$ ]加点盐和五香粉
% m+ Y6 c8 a$ U/ l3 n% S( w! A% Z/ \) t
豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃
3 y& P+ F4 o+ k
' ^% o) r1 H/ \" @% d2 ?7 c5 _$ s* R# d3 N" c& K

) W7 F" i! z. A# z- h开始炒西红柿, g% _  g" D! P- V5 G( J; \+ G3 _

* d( d0 f& U1 x8 h- H$ K0 ~
2 |& u7 q+ k! ?. z3 Z% `7 P
6 M+ D' o9 e! c, C/ f炒成这样,糊状的. V: {5 i4 Y! ]$ g# J

0 s% M$ ]  h, C加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道
; a. K5 Q3 `* U$ B4 C* ?8 {, V) D4 @: j7 h- J1 w; ]
放豆腐* o! X) e0 Z* k

& y! {2 t9 c* c) P% D# }放木耳4 D/ p! p) C  u4 |+ L
3 X8 n8 s) O& M# {# R3 I

! S3 j9 g* d& I1 J' b# v, N3 U5 O  i3 R* G6 \, E) O2 |

) u4 \0 \% B. Y2 I
% w& `) i+ u* \" Q1 O. t- p2 [出锅,放葱花5 C/ a* D. `2 f& x3 x9 u9 Y# b
5 n5 u" {) j4 p
$ A( @" x. T. |0 U+ `" E: [) E5 O* r
9 l) C$ V; @! L/ M1 t/ x
手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻
  l! B3 e' j, q; w( `$ `+ O  D+ e3 s9 R; w
/ Q% c1 _8 E: j

" k, e) }3 C  C6 B+ p% }, R) y# B' |6 M% @7 o/ Q

6 o  [( _% w: b* E, g* p. h
. G* M+ P$ }2 m1 {5 \$ T) W! l+ t& }+ u4 p% d* K. s; e2 Y
6 G& w) w/ t, K' P

# ~4 s& K4 M7 j切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点* [2 }* L0 o# L( _7 F8 v5 Q

5 M  z) t8 K/ Y: c出锅捞面$ U+ r' L; e$ z" R* r* [& J) j
, r7 T/ W8 {! c/ k# L$ k$ o
加点油泼辣子,还可以吧,呵呵! ?0 V3 s, O0 v1 S

$ r" @- _) u) }. v- N) B2 `6 x8 W+ J3 O9 s

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米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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回复 cynxu@xa 的帖子
5 s0 X7 q; ^# P; n  E0 [+ ^
$ P: F$ V; G$ _0 z呵呵,晚上晚上
紫萱妈

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诣涵妈,我也要吃!
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可开始诱惑人了,晚上都不敢来咧。
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子) P2 t* ?: l) ~) m) H$ ^4 I7 A
$ H, C; D! q9 V% N& t$ I
没问题,
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子
- o; b: m& K" j* O' A% x7 M, m, j0 Z! Y" H3 O8 U/ l2 r( q
等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面) E8 A0 \8 b$ K/ j7 L, A- r" Q
今天做的炸酱面
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诣涵妈

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回复 芊妈~~ 的帖子
! B2 i& `4 [6 T) Q9 M  w+ F' ^
; I$ e! P! Z" m4 t嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33 3 t( \* |( b+ w
回复 芊妈~~ 的帖子
* T9 ]/ u, F/ R5 K
" d" I+ L0 V" s0 F6 N0 V嘻嘻,陕西人还是爱吃面
+ F* m" k& T* V& Y
我是陕西人+ j7 r, A8 b- u2 d( m
但我就不爱吃面
/ O! l" K! B6 B. m) Z$ c我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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