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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
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2 {# Z5 [; p ~& g2 [ c B老公生日，中午吃的臊子面，晚上大餐，等晚上一起上图
: C. l l, R; S8 q9 [+ B8 t( n( l5 h) ~/ s( G3 F# z8 E" h6 M
准备工作
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/ i( T9 ^5 R! Y# \$ ~+ d6 m$ L7 @4 z$ W" V3 c& u
7 o6 _5 J$ g% ~2 d2 m, {倒油煎豆腐
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加点盐和五香粉% W% [5 R4 |# m0 X
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豆腐煎到焦黄就可以了，尽量少翻，不然就烂了，而且要老豆腐才好吃
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o" _# F4 y' k8 Q1 e* ~0 U* ~9 n" s, J/ Y5 a ~. w+ | L) a
3 E$ k, Q9 F, g开始炒西红柿
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) N+ A; F$ ^- z( K; ~炒成这样，糊状的 g4 n( w8 F* a3 q3 g
3 V5 r) u- n& W8 j0 g* ~+ a
加开水，煮开，因为我们之前有几个香菇，老公给切丁放进去了，烧开后加臊子，醋，，这个根据个人口味放，个人觉得要多些醋和盐，这个面才有味道
2 M- y& p+ v1 s/ Q; w2 T; K" i) V$ y$ ~: }7 }
放豆腐
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" C6 ~ G' Z% ]0 H放木耳
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& U" j. q9 v$ w8 Q. @. ?" s$ m/ o# j# a8 D3 i3 v2 f
8 w# s' _( J) g1 t" L3 }1 B
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* w/ C2 D8 U. v! \; \" g出锅，放葱花- [5 O& L' Q, N' c
% c% @3 E/ p) q' E
& [% e8 V. V' N" Z$ p8 F
0 H9 E# ` \7 c" E1 a3 ?' A手擀面，这个是我妈做的，我不会做，嘻嘻
5 G( t3 {7 T, `# `! e/ l9 A" U& c1 T7 ^3 t) T
1 b2 G w7 y) ?# o
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切了点韭菜，我不吃韭菜，就单独切了点
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出锅捞面5 Q0 E9 b' Y! P% p8 D% [
& r/ X$ N% c8 N/ n2 K2 U: O. k加点油泼辣子，还可以吧，呵呵
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发表于 2011-11-30 13:15
