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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
5 g) _) Q, w6 N7 r# r2 j( }
( [3 a6 w* T! ?) @5 _- i4 j; @老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图* F+ Y& v& z$ E# z* }5 O

6 g' b- b7 i: W- w准备工作1 t4 u8 O( c2 F, p! Q

6 R1 e# J8 M; i% a; H8 K
; M. Z0 x$ J# X% O1 [4 P) p4 q# F/ }* Z9 w7 a# Z. v- D
# r" K1 z+ U2 n
# P, e/ c; Y$ D7 A6 f9 L& C

; t3 O: o9 b% i7 g1 c% M% m$ c) n
+ c4 D. R- ~6 u1 V! l4 W8 f6 O1 @0 y: {+ e
4 Y: V' t1 M+ z* ]0 j
$ C: k* o) V: e" l2 E* j

: \, W5 u. ^4 f/ }倒油煎豆腐3 c, C( {+ Z9 G
# @. Q1 ~( Y- G
6 s9 I, p, [  I3 v' h
/ K1 g. I7 V& n

9 @% _( f) C/ H% _
% P! V/ V& Z9 \  D: D2 [) d1 D3 X5 q加点盐和五香粉
& Q; y1 \* A+ {* J( J$ P1 }3 m+ H! M- x; O0 {
豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃
% ~) G& T$ R% \
7 R9 B9 U9 P; H
: C7 m" \' P7 Y5 u2 H% i( Z. q, H5 |6 p3 L/ t/ ^/ M8 ]
开始炒西红柿
$ L3 P) A. F# B& k+ L8 F4 `; O0 l* k% c% f! B5 L
( h8 e# h8 N% M) L; r$ m
! y- X9 O4 Z+ }6 g/ I, \8 a' t
炒成这样,糊状的
( b0 g0 k# U& m. W/ n$ M) e0 v- I9 U' L: d1 c* ^5 j; r
加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道5 f; b# Q. o! D6 _: ^7 G/ i' X9 h
& e* e' g; C: d; F3 Z: G1 c& ?' i
放豆腐
$ z; q) R  Q. n# z, U$ C/ l+ O( @' L( y. a
放木耳
# a. q- [% j- |" i0 X: ~5 L
" _, |' W' G  r
& {" }$ V# R0 ^: T% k1 x) [# l- f4 K; r5 k
) y" `; J/ a  L
! a" A, z1 U  X) H# p/ E8 N
出锅,放葱花/ F! m% g! r( I$ b! }" f1 _& r7 }

7 n& b6 N: |  s$ _8 |. X
  W4 d( S- q" ^' h2 W# a- a) K' ?/ ~) w% z3 P
手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻# ]# n& i, v( @$ |1 m

! J+ }; W; g1 W# e1 {  s) @' |8 T+ t1 j& V9 e+ r$ t  `
: Z( y8 G- d1 u

0 `1 M% O' d5 Z0 P6 C+ b
, n6 s8 m; N! x* b; Z$ T7 T+ Y' b- B# v$ B3 O
  ]' f; f' T- }, m1 q5 \
% q" @9 L8 p7 x& v, u  S- a
8 c4 A5 Q( Z" z$ K: a
切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点
) T5 c5 e9 ]9 u, O* r! Z% o; X
$ D* ?" G& a- A3 ^出锅捞面
% A0 N! A& c9 V) G% \* {( v, e( B) g% R% H3 v7 E% U7 l; z) m
加点油泼辣子,还可以吧,呵呵
, h  ]8 Q' q" t8 ]8 s& @: E% K
; N, w: h% ^/ v& c- W5 V9 m0 n( Q8 Y5 V. O8 k* K

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米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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回复 cynxu@xa 的帖子1 p: H( j, h5 s% ?$ O) K% J. M! R

3 [/ B7 a/ W5 [( f0 V呵呵,晚上晚上
紫萱妈

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诣涵妈,我也要吃!
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
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回复 妮子801005 的帖子8 W) a; o% s5 ]% q" ?! ?
2 \' U9 o- b1 N6 j; b
没问题,
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子# R' ?/ S2 M' L  P$ L; d" g- y* G* f
7 `$ b  ~5 u0 F- Z! @+ E, @, a
等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面% L9 d! V# C+ k( m# u) O
今天做的炸酱面% b! F6 y; w0 j* c' H

诣涵妈

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回复 芊妈~~ 的帖子
% |5 d( j9 `* ]& |' H) A1 j( K5 S9 E; v4 Z
嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33
. ]1 ^; P0 t  q回复 芊妈~~ 的帖子5 O) I3 m. B9 N) O" _8 H

" D8 ?4 v$ b" f/ m0 l9 c! x嘻嘻,陕西人还是爱吃面
; Z% \) L# i2 ~2 c
我是陕西人
( C6 P  r  o$ F1 S但我就不爱吃面5 [1 ]1 h+ b, S5 d- d: @) C( S
我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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