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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
( \& Q5 c8 {; h- I: e( H; j2 P/ X! C7 s8 e9 K3 K
老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图
: K4 V" P2 u; [& K' b
( t& n' ~1 P/ z7 H准备工作
: c2 Y' y! X/ n) S- I
0 Q+ V8 k& J# _3 g: a- N) m* B' g0 V2 C* P  h5 W+ j% R
, B  s. O) D# q3 J
1 N7 v) L1 r$ N& V

2 u+ k1 L" L1 Z1 m
- c- K) s; i( L9 O; ^  `5 Q- p1 i2 ]/ r" i
1 T9 u: b" \' [4 c# N
) r; O* L% S+ ?7 {' b( e" ^3 d

; P) I' v) q1 A+ G3 p8 g& L: s8 h  f( k3 @! b# h5 c
倒油煎豆腐
7 q0 P1 R; j$ ]( v  K5 L+ P; Z6 l. k  C3 q2 I  a& F

" E( x$ o3 e+ a1 s7 @5 m4 Q7 L3 P1 X% ^) o; R

/ m' \7 i7 R  h2 _& T0 p) ?1 Q$ c
8 G- G6 ]& s' h6 ^, g6 S) i加点盐和五香粉
7 Q4 G2 P2 J& b, K. M* |4 K$ z& l2 y* v; ^$ |0 I; ?" S
豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃
. u- Z2 T# @! J1 M  h0 ?1 }" \5 z: l7 g. y1 |8 t

3 Z+ S& V- |" N$ X0 Z- Z3 m7 Y$ |* j
开始炒西红柿
4 Z5 Q6 ], B% i, P0 u" B/ O
9 D; ]6 ?# \* @  z/ f  y" N# }/ s( x) i* g" t

9 O# d6 ?: I7 E炒成这样,糊状的
# k1 |/ F% |3 O( Q: T8 X7 y" x! {* x4 X& k; x, \% m$ A
加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道
' I( m$ _% D9 }1 j
8 m1 U8 n* D6 j: O! l$ a: r5 m放豆腐
3 ]* L4 n$ F% A% v$ ?0 g" B' O
$ ~6 d- ^. ?+ O, r- G$ K8 o& j1 N! U放木耳
# ]$ u( y/ k6 f3 P; [8 X* E3 A/ I* H) O; J6 S$ M
9 g8 e7 X6 I! Y& ]% i

/ {0 u& I6 @# {. G* C/ f) k6 j/ I

' V- J, g( s0 {& Q4 }出锅,放葱花
! x; |3 t# [7 }' K& ?1 Q$ V
  t  ^- M6 ~% n
- O4 w# E1 k! w; c" b& ~
! D( u) F  A& R8 v手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻
, r3 e, E4 ~! Z3 U! F! G5 U6 t  t6 A3 q7 @0 s

9 s4 O7 b: ^# E4 @
7 [1 B8 Y( G9 c2 ?0 U5 Q& h( [0 w! |  j% j7 p8 B

4 B( P+ o( a9 X2 Y2 H; w0 v4 S
3 B# W9 M1 W1 K3 T! c0 _- A
, W% `  B* P% t5 ?( }0 F. R
! U: {$ s1 o0 _! E* b( B" O: W' S" E1 V
切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点" ~# f+ k' }1 }8 N5 J' ]$ l9 _
; G2 }7 d0 g# G/ \& F
出锅捞面8 C! v& B* n2 t

  @5 j0 j& p" {' {& J( ^# `8 g, P& v加点油泼辣子,还可以吧,呵呵
: h# i: K" J- u+ w. Y; u7 z
. ?, a" V2 k3 |8 t
( {; F5 K$ Q2 u0 a
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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回复 cynxu@xa 的帖子
$ h; E, q0 f& s" u0 n- x* D3 T& g4 b5 P
呵呵,晚上晚上
紫萱妈

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诣涵妈,我也要吃!
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可开始诱惑人了,晚上都不敢来咧。
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子0 }: I/ |+ z# k2 X- C
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没问题,
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子! {4 M6 @& w  v; K- E9 d
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等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面
( M9 y+ K' O- }! Z2 ]今天做的炸酱面+ j# M  h* C+ d+ D$ q8 b

诣涵妈

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回复 芊妈~~ 的帖子
) T: r& w; x9 k$ Q* ?9 q6 Q" v5 s4 }4 d3 {
嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33
# {$ d2 Q! S( m7 y回复 芊妈~~ 的帖子6 u% j! d3 b, I' i& C% p2 q6 I

9 V  D9 P( K9 S, z4 `7 _嘻嘻,陕西人还是爱吃面

+ t& c- \6 Q. B* S4 i7 P* y我是陕西人
$ E& T7 u6 _0 C# e但我就不爱吃面9 L. R3 F' {. P& p$ u% p# b
我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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