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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
5 Z& P; T( d- x. J+ i9 @0 y+ f/ C) L* S! u  J3 a2 l
老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图. s' d; M' Q/ R5 r$ F: k1 h
) e3 Z8 }+ v  |7 N7 ?2 t
准备工作
- |3 I6 @; I0 W
6 ^- P% H, q5 }* d
5 {! y' t: `) k  x* x4 s9 x: ~
3 x4 o  r7 U6 I+ H- u
7 g# L  n# N, D  Z7 F! @# c  m

* b! \2 S* S' B  K' H8 B2 {1 J1 E
( x4 G: s7 |. O3 D( C# }8 u: R
% N8 R  K2 B$ t
$ T& b1 K4 e; H! {  {( p) O1 l# C% i' J

4 K  j" B# Z8 x6 y1 U6 V倒油煎豆腐
3 H8 J& v  W) Z  g% U6 [6 m4 @, @+ Y3 `$ K

0 v" a! l: A( D- G2 g% |
, f# l4 G/ H& x% t2 D' G2 V) n& K- E4 ~
9 N  |0 O0 V& ~
加点盐和五香粉% J' G9 b1 I/ r2 N) s  @
" m! W/ q$ M( X$ Y* M" Y2 r
豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃) w. P2 |& R! I4 C1 D- m
( H; ]6 w) u3 o% M! o! c' e

0 \! L# @3 p6 \, c+ Q) Z( q7 u" }
. N! r: T  W0 E+ S9 I开始炒西红柿
3 k  {  H  ?+ c# l* A# U1 W& P( s5 J' p! d4 J+ x: r
* z5 z! `4 H: x" k7 G  K
+ a/ ]2 w" |9 b, N3 {! \( w
炒成这样,糊状的8 ~3 b8 o7 {) n0 g7 w& K

5 g0 Y- A- u: f' |4 C- ~加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道
/ I% V. S+ x, z" _+ U
# j" D, g! L7 W+ z$ ~放豆腐
8 d/ w' Z4 _+ j' |6 U9 u# A& B% {6 y
放木耳4 Z: q$ e% O1 K4 k  `
8 \' d2 G& f; q
1 S  Q0 G! _6 E' H5 G& m
! a: G4 z0 q; t9 @( n
9 f1 a7 [, Q. R2 F7 u
7 f8 |( o: V8 r3 D1 S6 r* Y4 |
出锅,放葱花) P3 y6 F2 k) i/ X, z

$ G: Q# H$ `1 j9 _  d
) C# x8 U1 ^+ r6 l& m) |, P4 J$ p/ L# A$ r- T
手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻
) _: w6 r0 U4 D% [( t7 z3 K' X! w" O! t

# r) J8 z% Y8 Y3 ~/ P, W  v4 F
! k* Y% E3 l  R3 w* h1 ]; d' _4 O$ U" S9 y
0 ^# j5 Q- ?: Q4 t& B8 G& f
5 K- U3 `) e9 g! B$ E' {/ V5 [0 j

8 g1 F0 f1 F# g- U0 B- E" S3 q: q' E9 r

9 G6 k. E$ Y: `: |& c切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点
" b& E3 q) G* F4 ]; {: b, J% c
1 `7 C- r5 D3 W6 V3 k1 p出锅捞面7 h( E! }! u) l' E& Z

4 ?; ?8 ~4 C% g1 E加点油泼辣子,还可以吧,呵呵
" L: p9 H" q' M* o9 z. @/ e" y& r7 D* C! A

" g) Z% x2 I7 P/ a
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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回复 cynxu@xa 的帖子6 x6 j# [* s3 G( B; K
0 t( Z- o- F- c4 J7 T* ]8 R, c
呵呵,晚上晚上
紫萱妈

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诣涵妈,我也要吃!
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可开始诱惑人了,晚上都不敢来咧。
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
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回复 妮子801005 的帖子
1 Y4 [4 a- \7 c1 l( B1 q. k  u' [- t9 _5 x9 v. b2 _1 v
没问题,
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子
0 W" h" D& O4 a. Z: P( }: h
: H0 D7 ~6 c/ K/ X: l+ r2 C" f等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面
' _! s1 R: O( t3 y4 @% C今天做的炸酱面3 W: E0 |' V/ Z; K* }& ~7 m  w

诣涵妈

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回复 芊妈~~ 的帖子$ E' T  r0 z3 E* U& f6 J0 q: _
/ O# y9 s4 i' H% u" n+ l" t
嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33
9 {3 J( L0 V+ N0 ~& C回复 芊妈~~ 的帖子% J  K) h0 s2 \
" c3 ?& u$ e6 q7 c4 I% H8 Y
嘻嘻,陕西人还是爱吃面
0 @5 J& K7 Y5 Q' K3 \
我是陕西人% w5 N9 M2 Y! O. x9 {6 h. L+ S
但我就不爱吃面
, G: T3 A1 `- P& T2 ^8 [我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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