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一、常见蜂蜜的种类
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/ x4 l" B9 j, D7 m' w I5 C冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。: d9 ^1 h) n- s/ Q8 b @, G
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桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。0 q( j0 ?4 ^/ {1 O# ?
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龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。
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柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。
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荔枝蜜:安神镇痛,活络止血。0 Z& K- [1 [ R0 A) v
: G6 q2 ~- b! f党参蜜:养气补血,静心安身。
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枸记蜜:明目清肝,滋阴壮阳。) [" Q, d! H; J
}2 l' n `3 ^# i$ J枣花蜜:补血和脾,养胃疗损。2 r W/ r( w0 d1 D- G/ z8 Z. M4 T
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黄莲蜜:清热解毒,消炎祛火,润肠通便。
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人参蜜:通经活血,养颜安神。
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" s% F) ?) l; ]8 r" X# t. b; k+ k枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。: a! h, {& n3 W/ Z( L
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蜂巢蜜:消炎止痛,治疗炎症。
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, ~# R6 E* F$ j" G: j# f蜂蜜醋:消食除腻,降低血脂。
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. D# @* e5 R2 F8 K) h* F; x玫瑰蜜:健脾护肝,理气解毒,适合月经不调,肝胃气痛。5 l M3 B. [; q4 Q+ }
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二、蜂蜜在健康方面的作用
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8 d9 A! ~0 x$ y, N3 ^3 Q5 r/ I0 Q$ w1、恢复疲劳,尤其是熬夜后
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( x0 D: \" Y+ B2 [; w9 ~9 J. v) ~. R在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。: T! E, o& y/ p3 z0 t/ P9 a: s
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用法:中午一杯蜂蜜水。$ _; a" S" _; e
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2、消除大餐后的积食
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蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。: t% v! r& ~7 O& X
/ Z8 [/ x0 n( K0 E用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
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3、润肺
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蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
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用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
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" h2 X+ D/ {* x, _7 M6 {4 I4、解酒
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8 X* g% b: D9 ?! p# x蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。
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用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。
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5、让兴奋的神经安眠7 ^8 W# o, X- s0 o3 p
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蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
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& [$ |) S4 h, j用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
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6、治疗偶发伤口- |; x! V/ \& b* `4 Z
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蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。' E3 H4 s3 F4 {' `- \
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用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。
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7.安抚皮肤
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蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
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- j8 ^7 x1 A, B: C3 y# o用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。, C s2 J6 y; b2 L4 O2 X
7 m% ]) a0 s: h; D/ N# o1 c8 ^8、保护狂野的心$ O$ d* T- W. _3 R5 i
! U9 v+ q; x3 V- T蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。
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! y8 @% A1 R" x; c& n$ _% i三、喝蜂蜜水的时间; J! S. Q) U$ S9 y
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清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
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6 c+ e. g4 q4 N. C4 |8 p( S) w中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上空腹状态下喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。不过蜂蜜水具有通便秘,养皮肤的功效,因此,便秘者可适当饮用蜂蜜水,但不宜长期饮用。! p7 f1 Z( A0 X' F
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另外,据分析,蜂蜜含有丰富的镁,能调节心理、消除紧张、减轻压力,对女性很有帮助;同时它富含的B族维生素,具有舒缓安眠的作用,因此建议女性可以再晚上睡前饮用蜂蜜水。* b( F3 j5 G. K$ f/ N
& Y Q' Z9 a3 g+ v当然,睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖快速提高,夜里细胞本来就缺水,血液黏度相应较高,再饮用蜂蜜水,血黏稠度会更高,不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。
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) J: h: R) M9 P& R1 R i四、蜂蜜美容法1 ]# t; N& b' w: F [! p# u9 i
1 y8 g- j4 |3 K+ }蜂蜜内服或外用蜂蜜,可改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患,起到理想的养颜美容作用。
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0 V+ C: g1 O1 s直接食用美容法:蜂蜜有很强的抗氧化作用,每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20—30克,温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,使女士们更健康更美丽。
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1 p) I1 S# H4 f+ U* W5 \7 E0 _3 l直接涂抹美容法:把蜂蜜涂抹于皮肤外表,蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮,为细胞提供养分,促使它们分裂、生长。通常涂抹的方法是:将蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日涂敷面部,并适当地进行按摩。也可用纱布浸渍蜂蜜后,轻轻擦脸,擦到脸部有微热感为止,然后用清水洗净。4 p0 X' K) N: ~2 d
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蜂蜜面膜美容法3 O+ T! l! H, U& S s
0 X+ F# ]1 }7 K2 e, } y7 ]蜂蜜牛奶面膜:取蜂蜜10克,鲜牛奶10毫升,蛋黄1个搅拌均匀,调制成膏状,洗脸成膏状,洗脸后涂于面部,20分钟后洗去,每日1次。此面膜能营养皮肤,防止脸面皱纹,促使皮肤白嫩。, G# `6 ] E, Q4 K$ u
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五、自制蜂蜜清凉饮料
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2 I b9 b; M4 Q3 i* Y s* O天然成熟蜜含70%以上葡萄糖、果糖,可不经消化直接被吸收,有迅速消除疲劳和精神紧张的作用。不同的花种蜜,有不同的天然芳香味,主要成分大致相同,但各自的特点和风味有一定差别。配制方法如下:
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柠檬蜂蜜饮料:1杯凉开水加1匙柠檬蜜,搅匀后放入冰箱冷藏。每日饮服2-3次。柠檬蜜清甜微酸,含大量维生素C和柠檬酸、苹果酸等有机酸。有清热解毒、开胃生津、通便止泻之效,可防止肠胃感染、中暑、恶心呕吐。坚持饮用能使面容白嫩,防止雀斑。( M6 R1 ^. G1 x! e1 Q
Q0 s3 e: p; d" H西西果蜂蜜饮料:西西果又名印度枣,含维生素C是柑桔的7-10倍,能健全人体的毛细血管,防止血管出血,对高血压和血管系统疾病有益。矿物质如铁、钙含量高,能健脾健胃、治贫血、虚损
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