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一、常见蜂蜜的种类# H+ L5 p' g) ~% A
* m9 C6 W( V9 s3 ?3 H冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。2 B* X- Q M# Q! T
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桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。
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龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。
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+ X8 g; K: g( W5 L0 z* D( n0 P柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。
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' h( T1 H' Y" ^5 K6 N荔枝蜜:安神镇痛,活络止血。
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8 d( k8 ?* P3 a, q# |: T1 {. A4 P6 D党参蜜:养气补血,静心安身。+ B( e% p$ K6 N
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枸记蜜:明目清肝,滋阴壮阳。2 f# m2 Z0 {" R5 e) q
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枣花蜜:补血和脾,养胃疗损。
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, ~+ A6 _1 f* q+ g8 f黄莲蜜:清热解毒,消炎祛火,润肠通便。
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人参蜜:通经活血,养颜安神。
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% i5 z- t8 K, b+ i枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。
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$ W$ Q# ~& d% a; ?蜂巢蜜:消炎止痛,治疗炎症。; G% D% t9 c9 ]) p% t: \
' P7 A* @7 P* ]6 k4 d; b) J: ^蜂蜜醋:消食除腻,降低血脂。
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, \% U |6 a1 Z! M- W玫瑰蜜:健脾护肝,理气解毒,适合月经不调,肝胃气痛。; K3 R) D/ w& k& |9 V
) v! q* L i+ e二、蜂蜜在健康方面的作用
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1、恢复疲劳,尤其是熬夜后7 T) D( w$ z+ |* O3 J( T
& F7 B( b, R, N- {4 v- L1 B$ {在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
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用法:中午一杯蜂蜜水。! L' b0 u" G" D+ _5 k/ q
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2、消除大餐后的积食
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: N6 \* V3 U, c蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。) i7 q$ Y1 f# H
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用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
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) C* P4 G3 H7 v3 N0 z! J3、润肺9 m: _7 m' [! i* ^
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蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。% ~7 g& J2 z8 ]* Y2 r
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用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。& M2 u6 `4 T7 V6 Z! U
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4、解酒
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% H& j# W0 R6 f: [( p2 X8 P蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。/ @7 R/ ^$ p$ ^
% ~) L* ]8 q* h用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。
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5、让兴奋的神经安眠+ A( N+ Y/ q0 u z
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蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
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用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
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6、治疗偶发伤口 y) L% F9 j) K6 Z, V
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蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。% P: t7 ]% J3 K
" G8 z. I+ Z) k9 S- U! I1 r用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。- N( Z. y+ Y6 o/ ^7 w& v% D* ~
" g0 F. u4 A" L* z7.安抚皮肤$ |; N ^/ ]' C9 Q' c G7 R# ?6 c
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蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
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. O0 _+ A" O( w& B用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。6 @" b0 j% ~5 ?/ E4 ]
- n5 T; y) d3 S7 w, I5 x8、保护狂野的心% P x' s9 j* O
, \& l, I' l. e: s蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。
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三、喝蜂蜜水的时间
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3 o1 r6 N$ r% m/ C! d# o$ F5 c清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
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中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上空腹状态下喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。不过蜂蜜水具有通便秘,养皮肤的功效,因此,便秘者可适当饮用蜂蜜水,但不宜长期饮用。, v8 D9 l" B, Y* W
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另外,据分析,蜂蜜含有丰富的镁,能调节心理、消除紧张、减轻压力,对女性很有帮助;同时它富含的B族维生素,具有舒缓安眠的作用,因此建议女性可以再晚上睡前饮用蜂蜜水。
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当然,睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖快速提高,夜里细胞本来就缺水,血液黏度相应较高,再饮用蜂蜜水,血黏稠度会更高,不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。
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四、蜂蜜美容法
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蜂蜜内服或外用蜂蜜,可改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患,起到理想的养颜美容作用。
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& `4 d4 W& P2 S5 v( d! P, P直接食用美容法:蜂蜜有很强的抗氧化作用,每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20—30克,温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,使女士们更健康更美丽。
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& s4 J" D' j6 p b直接涂抹美容法:把蜂蜜涂抹于皮肤外表,蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮,为细胞提供养分,促使它们分裂、生长。通常涂抹的方法是:将蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日涂敷面部,并适当地进行按摩。也可用纱布浸渍蜂蜜后,轻轻擦脸,擦到脸部有微热感为止,然后用清水洗净。
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蜂蜜面膜美容法
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3 @: V; j" D; X/ g# I! _1 O6 F5 R蜂蜜牛奶面膜:取蜂蜜10克,鲜牛奶10毫升,蛋黄1个搅拌均匀,调制成膏状,洗脸成膏状,洗脸后涂于面部,20分钟后洗去,每日1次。此面膜能营养皮肤,防止脸面皱纹,促使皮肤白嫩。
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五、自制蜂蜜清凉饮料
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3 |, ^5 X6 ^% m% ^0 z天然成熟蜜含70%以上葡萄糖、果糖,可不经消化直接被吸收,有迅速消除疲劳和精神紧张的作用。不同的花种蜜,有不同的天然芳香味,主要成分大致相同,但各自的特点和风味有一定差别。配制方法如下:5 Y" z' r8 z1 \+ u3 p2 Y8 Y
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柠檬蜂蜜饮料:1杯凉开水加1匙柠檬蜜,搅匀后放入冰箱冷藏。每日饮服2-3次。柠檬蜜清甜微酸,含大量维生素C和柠檬酸、苹果酸等有机酸。有清热解毒、开胃生津、通便止泻之效,可防止肠胃感染、中暑、恶心呕吐。坚持饮用能使面容白嫩,防止雀斑。6 z# Q6 u( X1 k# e6 V+ L
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西西果蜂蜜饮料:西西果又名印度枣,含维生素C是柑桔的7-10倍,能健全人体的毛细血管,防止血管出血,对高血压和血管系统疾病有益。矿物质如铁、钙含量高,能健脾健胃、治贫血、虚损
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