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一、常见蜂蜜的种类
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# f7 Q1 p+ m) f% ?7 r! h冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。+ T f9 P; g6 N. k) e
! y7 a: F( M! w* ~' I& u5 ~2 K桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。 Y2 w: W% L: `1 w6 C6 ]$ X
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龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。
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柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。& e. s: i5 k- j
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荔枝蜜:安神镇痛,活络止血。7 @" n5 `2 Q1 ^# G$ b( o
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党参蜜:养气补血,静心安身。
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枸记蜜:明目清肝,滋阴壮阳。
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; t4 ?" z4 r* ~& q枣花蜜:补血和脾,养胃疗损。
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黄莲蜜:清热解毒,消炎祛火,润肠通便。, E0 V0 x0 E5 p1 U. P1 F
' A1 D) p( p# T& u' O人参蜜:通经活血,养颜安神。
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+ ~1 t& g' u) _0 ^ ]枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。
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蜂巢蜜:消炎止痛,治疗炎症。. D2 r2 w9 w. G4 G
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蜂蜜醋:消食除腻,降低血脂。+ ^& X% u. s9 ?% q+ D% z% d* N; y4 L
% Q5 u( I. k/ d1 T& Z, y% ~$ g, {玫瑰蜜:健脾护肝,理气解毒,适合月经不调,肝胃气痛。- [8 P+ O& ^. k5 S& M0 i
; p% y& c) o& a6 Z. {二、蜂蜜在健康方面的作用. f8 y, t$ B, U$ [* l
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1、恢复疲劳,尤其是熬夜后
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在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
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用法:中午一杯蜂蜜水。
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2、消除大餐后的积食5 M: {; w, Z k" s r! ~' J I! P
6 {" m8 k" F+ \; b9 h$ ?3 ]蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。% ]: P8 Q# A5 f d; m( O7 g8 N
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用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。2 v$ Q9 N9 M8 w- d: C5 {1 z
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3、润肺8 w5 ?; f0 C# [ N9 S" L2 ^
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蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。 F, ?5 L; P- R0 D* s
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用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。# ]$ @/ u1 X H
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4、解酒. b6 V$ q, \$ A9 ~8 g0 a
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蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。0 z. h0 M1 W$ f( t: O
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用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。
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5、让兴奋的神经安眠2 M$ K" j2 j3 \5 z; z% }
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蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。1 {" c! D% J3 u: J& r @1 Q
. I% d u2 y. Z用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
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5 M+ W! B; p6 F+ [% @7 ]2 ?6、治疗偶发伤口
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蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。9 f0 S: i. \6 O
& J: y" L C% Q; x5 w5 A, {9 `1 f+ [用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。% T: P0 R: c# G2 d8 U$ b8 g
2 E3 u$ X% _1 D+ a1 R8 d# I. O7.安抚皮肤
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$ i! q6 ^* q9 Q. _蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
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用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
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! G% N6 U9 W* Y& l3 r8、保护狂野的心6 b/ F3 V/ V+ H3 h* T7 O
9 C: ^$ B7 Z% G0 H& \- ?! q) O$ j1 t蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。" d. x2 k7 T0 V5 Q( L/ v' W" h
2 s# s) l, J( I* g; a a. P三、喝蜂蜜水的时间
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% G/ I* l9 C6 q7 H* h) G清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
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中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上空腹状态下喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。不过蜂蜜水具有通便秘,养皮肤的功效,因此,便秘者可适当饮用蜂蜜水,但不宜长期饮用。
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4 ~2 Y; a1 p) r0 S8 c) ?! V X另外,据分析,蜂蜜含有丰富的镁,能调节心理、消除紧张、减轻压力,对女性很有帮助;同时它富含的B族维生素,具有舒缓安眠的作用,因此建议女性可以再晚上睡前饮用蜂蜜水。: j; |/ y* j& t2 l. h3 Y0 j, p
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当然,睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖快速提高,夜里细胞本来就缺水,血液黏度相应较高,再饮用蜂蜜水,血黏稠度会更高,不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。2 d6 m. P0 ], @
, j. I$ {0 U! D+ _# R四、蜂蜜美容法
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1 h' {2 D: V% \' a1 O7 P蜂蜜内服或外用蜂蜜,可改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患,起到理想的养颜美容作用。
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直接食用美容法:蜂蜜有很强的抗氧化作用,每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20—30克,温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,使女士们更健康更美丽。8 O; C4 r) @, w! |
0 ?7 E; c" A. ]% B* y3 f直接涂抹美容法:把蜂蜜涂抹于皮肤外表,蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮,为细胞提供养分,促使它们分裂、生长。通常涂抹的方法是:将蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日涂敷面部,并适当地进行按摩。也可用纱布浸渍蜂蜜后,轻轻擦脸,擦到脸部有微热感为止,然后用清水洗净。- F( E5 k7 {5 _% G _
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蜂蜜面膜美容法/ o" a9 O+ ]$ p8 X1 A' K! _% d
" x3 E" X5 E% b! o$ r蜂蜜牛奶面膜:取蜂蜜10克,鲜牛奶10毫升,蛋黄1个搅拌均匀,调制成膏状,洗脸成膏状,洗脸后涂于面部,20分钟后洗去,每日1次。此面膜能营养皮肤,防止脸面皱纹,促使皮肤白嫩。
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五、自制蜂蜜清凉饮料
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天然成熟蜜含70%以上葡萄糖、果糖,可不经消化直接被吸收,有迅速消除疲劳和精神紧张的作用。不同的花种蜜,有不同的天然芳香味,主要成分大致相同,但各自的特点和风味有一定差别。配制方法如下:
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柠檬蜂蜜饮料:1杯凉开水加1匙柠檬蜜,搅匀后放入冰箱冷藏。每日饮服2-3次。柠檬蜜清甜微酸,含大量维生素C和柠檬酸、苹果酸等有机酸。有清热解毒、开胃生津、通便止泻之效,可防止肠胃感染、中暑、恶心呕吐。坚持饮用能使面容白嫩,防止雀斑。6 X2 p$ z" l+ ^+ e( M+ m6 X/ t+ d
4 l+ V( Z+ S2 M! P+ i( s2 [ O西西果蜂蜜饮料:西西果又名印度枣,含维生素C是柑桔的7-10倍,能健全人体的毛细血管,防止血管出血,对高血压和血管系统疾病有益。矿物质如铁、钙含量高,能健脾健胃、治贫血、虚损
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