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一、常见蜂蜜的种类
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冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。
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. u/ K9 E& u, `0 `2 M& p: D+ q; Z桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。3 [- `. p' a! H. |, q
$ G6 b1 _/ H# N龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。
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柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。
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& K" Y+ Z- v* g& o1 l* E5 g荔枝蜜:安神镇痛,活络止血。
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0 L9 ~9 p- N2 W9 U! P0 y: m党参蜜:养气补血,静心安身。
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枸记蜜:明目清肝,滋阴壮阳。
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枣花蜜:补血和脾,养胃疗损。
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( |& A [3 X/ c/ S2 Q" Z/ b黄莲蜜:清热解毒,消炎祛火,润肠通便。! \; O$ n: y" Y% o
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人参蜜:通经活血,养颜安神。
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枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。
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5 ?0 P8 M& G; r' t% R0 N蜂巢蜜:消炎止痛,治疗炎症。- G6 P# R- Y9 s" X2 R1 ~
& Q% x' P% I/ R6 ^' {/ I& Z蜂蜜醋:消食除腻,降低血脂。! |/ F8 \6 n. @2 F# B
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玫瑰蜜:健脾护肝,理气解毒,适合月经不调,肝胃气痛。
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5 W3 s; f( c; u% M; m! F n二、蜂蜜在健康方面的作用
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1、恢复疲劳,尤其是熬夜后
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在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。 V) ^& v5 `" d( x
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用法:中午一杯蜂蜜水。
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2、消除大餐后的积食
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蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。1 M+ i3 Z5 h; O9 }, \
, ?7 u' p. X; H) e8 ?& a5 G/ L用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。( i5 R6 }" l% {& X0 S: [+ q
/ Y8 O0 t% g/ S% L4 w1 g3、润肺9 @# I, K8 ^/ C" r9 U0 |
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蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。+ W/ J8 p' d4 W$ V- B$ C( c
; \' g' ^2 t. T, o% E# I! [, Q5 I用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
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3 ^1 k* A4 y/ ^/ @1 O/ m6 R( S4、解酒6 i% r. Q1 ?6 N4 n5 H* f7 g" y
% e. b. x3 W- p1 d蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。
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$ X" H; A$ q# ?8 D用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。3 T0 e" v! n- A2 F2 Z7 h% J
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5、让兴奋的神经安眠6 @" I; U- J) K, x6 ?
- e1 P7 O/ l# `4 m/ Y7 X蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
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3 S. Y0 B0 i3 o用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
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( j& [7 T2 _: {3 V6、治疗偶发伤口1 |+ I% l, m. l2 s6 {$ l9 G! |* F
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蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。9 D/ S C+ Z8 W7 R9 d# h
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用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。
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7.安抚皮肤 _- {1 K. g% a6 A9 z
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蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
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7 O* C6 X' `$ o# D3 N7 R用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
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o% r, J; ^- B; s& M* N- w- X8、保护狂野的心) f& k) V K- J3 I- x
Z/ P& L0 e8 i$ K$ \' H: g蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。
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8 d! D# D% h5 w三、喝蜂蜜水的时间0 g `: x' P$ ?/ j) d# `% m0 J
5 ?% m. C# x# o, n6 w& |8 N清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
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, c! K6 p3 ^( S9 h; u中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上空腹状态下喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。不过蜂蜜水具有通便秘,养皮肤的功效,因此,便秘者可适当饮用蜂蜜水,但不宜长期饮用。, L$ b; J( X$ n- |/ {0 ~
5 W6 o6 a6 k, q) R另外,据分析,蜂蜜含有丰富的镁,能调节心理、消除紧张、减轻压力,对女性很有帮助;同时它富含的B族维生素,具有舒缓安眠的作用,因此建议女性可以再晚上睡前饮用蜂蜜水。
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当然,睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖快速提高,夜里细胞本来就缺水,血液黏度相应较高,再饮用蜂蜜水,血黏稠度会更高,不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。
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* R4 g$ v, v1 j6 l$ }; D/ `) J& h四、蜂蜜美容法* U4 k3 q& u$ X2 E# Q. i
3 |: ?2 t, P: u蜂蜜内服或外用蜂蜜,可改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患,起到理想的养颜美容作用。
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直接食用美容法:蜂蜜有很强的抗氧化作用,每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20—30克,温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,使女士们更健康更美丽。3 E" Z9 L8 s% _' w; p
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直接涂抹美容法:把蜂蜜涂抹于皮肤外表,蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮,为细胞提供养分,促使它们分裂、生长。通常涂抹的方法是:将蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日涂敷面部,并适当地进行按摩。也可用纱布浸渍蜂蜜后,轻轻擦脸,擦到脸部有微热感为止,然后用清水洗净。- H- |& V0 Z0 u7 N
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蜂蜜面膜美容法
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蜂蜜牛奶面膜:取蜂蜜10克,鲜牛奶10毫升,蛋黄1个搅拌均匀,调制成膏状,洗脸成膏状,洗脸后涂于面部,20分钟后洗去,每日1次。此面膜能营养皮肤,防止脸面皱纹,促使皮肤白嫩。
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五、自制蜂蜜清凉饮料
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/ w" u! `) L4 x+ G+ v. A$ N天然成熟蜜含70%以上葡萄糖、果糖,可不经消化直接被吸收,有迅速消除疲劳和精神紧张的作用。不同的花种蜜,有不同的天然芳香味,主要成分大致相同,但各自的特点和风味有一定差别。配制方法如下:) u, b6 ^' N" P6 i# }6 X
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柠檬蜂蜜饮料:1杯凉开水加1匙柠檬蜜,搅匀后放入冰箱冷藏。每日饮服2-3次。柠檬蜜清甜微酸,含大量维生素C和柠檬酸、苹果酸等有机酸。有清热解毒、开胃生津、通便止泻之效,可防止肠胃感染、中暑、恶心呕吐。坚持饮用能使面容白嫩,防止雀斑。: \$ @9 V) s. C6 T1 l5 |
/ \8 {; \" i$ @/ R* q5 P西西果蜂蜜饮料:西西果又名印度枣,含维生素C是柑桔的7-10倍,能健全人体的毛细血管,防止血管出血,对高血压和血管系统疾病有益。矿物质如铁、钙含量高,能健脾健胃、治贫血、虚损
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