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一、常见蜂蜜的种类$ |0 x! w+ S5 O9 P
' d6 J {& j+ S# T& P( k" R% E冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。- L- R7 \1 g( J: B) [6 i5 N* m
) Y. C+ `9 n( F" }% C$ w桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。
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龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。4 d2 f' C) ]5 F L; A4 D( p
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柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。$ W+ b. t1 n L
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荔枝蜜:安神镇痛,活络止血。
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6 @% d- F" Q1 l7 _% R: j: ^" m9 |党参蜜:养气补血,静心安身。
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枸记蜜:明目清肝,滋阴壮阳。" M& g5 H! {3 k0 R6 w, T& k
8 D! r# M% |5 W$ n4 u枣花蜜:补血和脾,养胃疗损。: v3 f @" {# E
5 ]" C$ ?6 |6 P; V黄莲蜜:清热解毒,消炎祛火,润肠通便。
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+ T% ~% T4 Y$ u' u0 f3 S0 }9 ^人参蜜:通经活血,养颜安神。. t. |1 K) @7 u) }
& _' {/ w' d+ K7 m) N# F0 R枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。4 Z+ M! C1 y7 I5 m& M0 {' |
: C) L+ }- |( F8 U! G( k% g蜂巢蜜:消炎止痛,治疗炎症。
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蜂蜜醋:消食除腻,降低血脂。
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玫瑰蜜:健脾护肝,理气解毒,适合月经不调,肝胃气痛。9 P) r# q. ?- V" u9 O4 {' C* z" H
& I' Y4 s! b# b. A2 E( [二、蜂蜜在健康方面的作用
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2 n( h. J" ^# ^ D$ n1、恢复疲劳,尤其是熬夜后$ }/ X( R; M, g; f; s8 Z
6 o1 t0 K m$ A; t9 G在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
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$ N) ~+ P$ ~9 k( w" I用法:中午一杯蜂蜜水。5 O' M6 c# q" H7 Y+ X4 X( O
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2、消除大餐后的积食# `. L" i4 D1 |8 V0 d& J
; o0 v. P# A- g% z蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。
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用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。' `& E# ^" \+ {5 B( }8 d2 S- a
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3、润肺
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! |3 W1 q: r& j1 b$ {/ ^6 m蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
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用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
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' D. t; _* T5 r3 A4、解酒5 C" u* J h6 @1 d# V
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蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。1 r/ V# Q1 V8 h) R7 p c1 P
4 Q7 K" s! H6 f3 g$ W( U用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。' X. S2 b) }+ Y8 x, d
( W4 U/ J) E7 G- O+ i2 U" X1 P4 a5、让兴奋的神经安眠8 l# n+ r# w9 v% d" A+ k
4 ~' x3 h) U/ O; d' b蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。3 h! _. i5 D# y$ b
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用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
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5 C% u! m1 G$ @% T+ Y, l( Y7 b8 ]6、治疗偶发伤口( t8 H' M5 c8 `' t$ j
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蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。/ d2 n9 M7 }2 X$ G+ U( J6 z: V( R5 \
" R* I8 v5 L$ C* ^用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。
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. c: [$ o1 E4 x) P3 W0 K+ q7.安抚皮肤
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蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
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) ?6 H2 w7 I6 Q6 T( r7 u( Z* H用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
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( V: Z+ e: T! J5 o `$ ]8 |/ J8、保护狂野的心- }' r" b7 v9 s" ^
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蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。+ `9 _ X: R4 u* L
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三、喝蜂蜜水的时间
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清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
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' q# E2 H8 r9 f中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上空腹状态下喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。不过蜂蜜水具有通便秘,养皮肤的功效,因此,便秘者可适当饮用蜂蜜水,但不宜长期饮用。5 D/ V5 `9 @* v4 P; _! }
* Y4 J! X! @* _% T1 I' C4 m另外,据分析,蜂蜜含有丰富的镁,能调节心理、消除紧张、减轻压力,对女性很有帮助;同时它富含的B族维生素,具有舒缓安眠的作用,因此建议女性可以再晚上睡前饮用蜂蜜水。) g# G9 q& J8 K- S# l
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当然,睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖快速提高,夜里细胞本来就缺水,血液黏度相应较高,再饮用蜂蜜水,血黏稠度会更高,不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。
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四、蜂蜜美容法) x' n. J# x; v. I! _
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蜂蜜内服或外用蜂蜜,可改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患,起到理想的养颜美容作用。
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! @7 e( ~ {4 m* L/ j8 O* ~直接食用美容法:蜂蜜有很强的抗氧化作用,每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20—30克,温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,使女士们更健康更美丽。4 J& k( @' B# D! t# |" n7 ~
4 J2 Z1 m# [* X! g& f2 X- |1 ]% t4 Y直接涂抹美容法:把蜂蜜涂抹于皮肤外表,蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮,为细胞提供养分,促使它们分裂、生长。通常涂抹的方法是:将蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日涂敷面部,并适当地进行按摩。也可用纱布浸渍蜂蜜后,轻轻擦脸,擦到脸部有微热感为止,然后用清水洗净。! D# D! [! u" _! |0 u. m
2 w {- E8 \6 [% I2 z蜂蜜面膜美容法
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蜂蜜牛奶面膜:取蜂蜜10克,鲜牛奶10毫升,蛋黄1个搅拌均匀,调制成膏状,洗脸成膏状,洗脸后涂于面部,20分钟后洗去,每日1次。此面膜能营养皮肤,防止脸面皱纹,促使皮肤白嫩。
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五、自制蜂蜜清凉饮料
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. N( n- C& P$ l. Q* e5 z. j天然成熟蜜含70%以上葡萄糖、果糖,可不经消化直接被吸收,有迅速消除疲劳和精神紧张的作用。不同的花种蜜,有不同的天然芳香味,主要成分大致相同,但各自的特点和风味有一定差别。配制方法如下:6 t0 g$ c: C; D
2 [ s' a( U c5 p3 m柠檬蜂蜜饮料:1杯凉开水加1匙柠檬蜜,搅匀后放入冰箱冷藏。每日饮服2-3次。柠檬蜜清甜微酸,含大量维生素C和柠檬酸、苹果酸等有机酸。有清热解毒、开胃生津、通便止泻之效,可防止肠胃感染、中暑、恶心呕吐。坚持饮用能使面容白嫩,防止雀斑。
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) U! e: a7 s; H5 X/ Y3 t9 B西西果蜂蜜饮料:西西果又名印度枣,含维生素C是柑桔的7-10倍,能健全人体的毛细血管,防止血管出血,对高血压和血管系统疾病有益。矿物质如铁、钙含量高,能健脾健胃、治贫血、虚损
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