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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...' Q* S k& C$ T
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在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
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+ z* @3 M# G" B% Z0 e对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉.. P) `9 V1 r% H/ \: t! j6 `
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2 u; Y0 Z% d7 p$ |+ d( o5 i1 z) r/ L5 \( N
3 f$ e |5 q. G& e石锅乳牛,,
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带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑.... ^$ }5 T2 }8 L
5 ~- h9 p' P+ S2 z+ U# U }
据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,," a! ]+ _0 G+ ~/ V# `+ s" A& w
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爆炒的香辣乳牛,,$ g6 L2 C: }2 ?! m5 y
: j6 M) A/ u3 P3 L; R陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,& Z5 z# R5 {/ g2 K
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其实这是个川式的炒法,,,
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: A) O' L: P& U5 X/ I- [9 S
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/ U$ ?+ E! x' z* v3 x$ j& F# B这是一道青椒乳牛,,凉菜
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香辣牛蛙...+ \/ M2 z; Y3 A: c, Y
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川味十足,,
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# z) |/ A! v' o( h: T发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些.., x; `. [" J. c8 [4 N3 J
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1 o% l2 F- `: D& o7 e* G B来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,
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- D. G+ j$ R9 L: D6 Q. X% p[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
