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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...3 x" Z8 r% Q! k S6 w
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在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉.., D, C! g9 a) D+ K; N' }9 D6 _0 u' c
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石锅乳牛,," a/ r2 y' {8 K' f9 R
# V; r+ _5 ]0 Q7 w6 M7 ]带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...# k* s0 D3 K) b# j+ V7 x7 d8 |
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据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
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爆炒的香辣乳牛,,
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9 v8 I3 k7 K p& r5 H* O陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,# e7 M8 ^4 I" L' u9 e" m. k% Q6 z b
( D0 U9 P+ s+ f其实这是个川式的炒法,,,
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这是一道青椒乳牛,,凉菜
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3 ]: v3 i2 U+ D$ i* ?香辣牛蛙...
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川味十足,,8 W/ ~2 W7 f: [6 q7 J! t T
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发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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! o; h8 Z N$ d5 f* w: H来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,
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[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
