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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...) v+ F0 ~7 U/ T6 A' p
" Z3 j4 F  X1 e) ]- @0 y9 K1 X' z
在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
4 Q# R  A" N1 \* O) \8 i# e5 w, j0 D) I: Z" h, l8 s
对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
7 E% p7 b' h% `/ W; e8 R- f
5 _& m3 {! ~# q
. p+ ^1 U2 g# A5 T
* G! g$ `6 v, R- l. ]5 ~% W3 e& U7 i! Q+ ?! h6 t* X
石锅乳牛,,
/ g# I# C2 q, ^& [/ V, [
1 M+ L/ ]9 S( y* I' _带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...4 Q, d2 o7 L- n6 j2 K9 U' I, q

" [! a% v" G. x* K0 y6 E" a: J, ]据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,2 E9 X9 k: q+ t! D/ [( ]. t

* G4 Y& c  _% e
7 q+ W. a9 o% o% o& i. h3 R& Z. v: s9 B$ [5 \6 p; F/ L
爆炒的香辣乳牛,,
- \( d6 `% E& u& X9 \% P, X5 l1 X! N/ h2 N6 T1 _/ {
陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
! x2 b8 |5 ?1 k/ k, t) h
5 Y  x0 x# [- F  |. w其实这是个川式的炒法,,,3 x) _+ j- R) N) m  }0 N. k3 @
% K) K, ^1 E" ?# A* M0 D# B

8 ^9 W% d; b5 g2 F( ^; R$ J* L. }0 \+ ^8 r- L6 R

/ R- d- M$ j8 M1 {" r" e8 X5 V这是一道青椒乳牛,,凉菜% f7 Q# I- e8 F! P; H7 l
6 ^9 [6 W/ X' Z8 y  u3 I
( |: t/ L2 a& G1 ], ^9 _% Y; a
) ~' u8 C' C% G+ z2 P, {9 H
6 W2 y- z$ D/ O& t% y) E
$ Q/ `3 @) `: W2 \$ E* b& [
香辣牛蛙...6 I0 i( n5 Q& {4 h6 ^/ z8 z; c

1 I2 o- I% b; m4 R0 G$ I川味十足,,
7 M' F& |. w9 \6 w2 F" }; y
$ E+ j8 f; ~/ B# {6 t% \发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
* C- a6 C4 z+ Q3 P
" e$ q% v/ l+ B1 r8 ~. V0 Z" b3 V) G

8 E, o" j6 e2 d/ ~8 L; _  l4 E1 u. U% Z8 ]$ }2 Q* J
来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,
7 a/ o  w2 K/ Y0 a
9 y" s* M$ x. N' Y9 A. h7 w/ d: @
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内2 z$ B3 H  o5 f; I$ ~3 i2 ]
电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内/ V0 F% \9 E. q3 e$ u  i- e
电话:029-843855963 _9 I. G1 j5 B6 V# s! @
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表 5 f" N* Z4 p. E5 ?; k+ f
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内* t' {: d- ~+ h' V( z
电话:029-84385596
+ a2 ~2 k) d- T! N. U( n+ C价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表 # G/ k8 a4 w1 Q. _8 i: R7 c! w
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内5 }( j% \! B# n; ?# Z/ t

# x6 \' `0 J6 |4 l4 R% {! _/ E$ \   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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