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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
5 y' K/ k! ?. j' M( @1 D% z7 h6 F( ?( \: E8 g
在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
3 s3 S6 h" s/ a1 y1 v; e& |3 h" g; A8 I
对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..1 C( w$ U! w( F( G) n! y! z

) g% x# ]$ M* A; s" v8 G/ @
( B7 X; ^" ]  D+ u0 g7 R! S, _
. S( \% |7 r( R! Z3 g& k
8 W+ ^% J" t1 _! e6 B石锅乳牛,,
: X5 G  e$ r* w/ D2 y/ F
' ^, ]/ J, N5 \带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
' {( v$ w- C" S8 G; m2 s! E1 q1 Y7 d5 p# R# W2 o" M
据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,," [& A& D# M8 d# z1 z  J% k# j* O  M

' J6 P9 _4 g. q$ |" v) O1 S9 S" j1 K
( x* d, _7 d7 I3 y5 u5 `, u
爆炒的香辣乳牛,,$ g0 f/ A; V" m! ?2 B" @4 k9 [( H

) j; ?- a0 y& H* N; u6 J, v' ]陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,9 T; N% ^% ~1 y0 y: x, _3 |" s

! C2 Y* A1 ~9 H* E7 q1 z7 p. S其实这是个川式的炒法,,,. p% J, x' b/ g/ d& `# n
2 G* C& t: ~& m% U1 R4 v

5 W; _* R7 y) t. B7 y. m! J! ~* I  z1 p- f# F
) Q7 H* p$ V( S0 O5 i
这是一道青椒乳牛,,凉菜- m2 S& b9 @7 X& @( @" Z6 \+ c3 F

3 m3 f5 ?( Z/ w% K# y
. \0 D! v; P# e7 c" D+ C
6 w. y4 d& K, `- s" z" [1 p
+ l  n$ w! R9 q" f3 U% X: G
8 ^7 r1 `. v( `8 s2 z, l$ N* x香辣牛蛙...4 O3 R# ~2 p; k* y

2 r4 N" n8 f, b川味十足,,
8 Y7 O; r* L& `3 i/ L
! V2 h) o7 o% [. u发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..  Y4 T- I' \2 ]

" w$ ]* X5 A* R" f4 C2 F5 n3 x7 p' i1 o0 f
; J8 a5 {6 M5 V4 v, D

7 M" I9 @" m/ `9 G: {来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,
& r) a* c9 R: L& b# M9 T4 z
. b' {+ d+ ]2 H3 [: v; j4 w7 A  U& E, M1 H
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
! s1 k& U8 |+ Q# l% ^# x' N电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内( P' Z. y9 k: h. }) n
电话:029-84385596% N4 N5 U' o( p+ L, D
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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地点没转过来?
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表 ; c8 ?$ n. `" V  N" K
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内- d' L2 y& }% l( p" A9 j$ ?
电话:029-843855969 I1 Q- [. i, G, q7 ~
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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去过一次,感觉一般

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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表
! v% Y- ]# T2 O地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内! G1 v4 r' s, o

9 `; q* d6 F6 F  l  n4 H   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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