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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
' I( ?) R" n: d& ^* E7 T
8 C4 c0 M3 N% U9 q! H. ]5 ?/ d在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...! `# T7 ^( m8 n8 n  n& g5 X& s

( a, t% q: M5 }5 R( {! s0 Z# i对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
5 n1 y8 q: `/ h9 H( P) M: G! C- o; G( ?
( Z0 P* ?/ I; Q4 M7 y- u  h4 U5 S; E8 s: R+ j( [2 H

6 q# o! s! [% M2 u' {7 ?
, b8 Y4 e2 Z1 @- Y石锅乳牛,,
2 {: ^5 r2 C% H1 }
4 x: ~# C' G+ R! g3 g: r2 h# s带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...& [; i) ?7 {# |

& e" I6 F. F+ L+ L2 g7 E据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,; }9 P! V. B# u

$ {; C( @# i- A. ~
  X3 J# H, k( [+ V- z1 Z7 L$ I  e7 M/ `
爆炒的香辣乳牛,,
8 Z; J2 S/ }# y! T. x% W3 `- H! n  g' O, K, L, p/ v) ]
陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,. N& b5 M4 S& b4 o$ Q
8 f1 S+ T7 V7 P' y' ?9 A/ J
其实这是个川式的炒法,,,* E4 D+ @' c2 D# ~6 \: n

) R& [- e1 T3 h( h: k  a
/ ^* n# s& e* Y/ \& h2 A# l9 P# y; I/ l# f

0 C2 o2 S+ e  |) f' ^( O  D5 D8 V这是一道青椒乳牛,,凉菜
( y( @" U: x  B! q: {  n4 k% w
6 l3 r+ y7 C- y4 l" z* d8 k! R) s' `% @9 d2 C

. t# b5 r- m7 d2 m) x* M! x' _0 v$ _2 H+ k
) d& v/ S% ]6 z9 J+ m
香辣牛蛙...
+ v; G$ T4 a/ b) u: ^0 [! r
+ C) j6 k$ M% S0 w6 S5 Y1 b2 ?川味十足,,
2 X1 d1 R; I# q8 `; m; }2 T
: B2 C: n5 H/ d/ H发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
- M& Z9 b) c" ^" x4 @7 E+ I+ y. m" k  }  N& B3 H: ]
4 K$ M9 z, H$ @' y

- ?& z* s6 ]6 o+ r! O# H" r& S+ d
6 Z. `' T" p( Q/ X( c3 j3 h来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,
$ B, }" g5 E" B. |5 x3 ?. |( i
( U) G) ]) p( m1 d3 V  r& \" l! \8 g) `) F% M1 ?  F  J
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内/ R. W$ N: f% q) Q! D8 ~4 C
电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内( q4 w) l; J. x! Y
电话:029-84385596, Q" q& T* [1 N5 q" Z
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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地点没转过来?
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表
. E' r' a( Y# ^地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内8 \  N, ?1 O9 F9 ]
电话:029-843855967 U* y- P7 ^7 j
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表
6 W; |& d1 R1 J& l地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
4 y+ X" l1 r4 P* J) \+ T( F4 I9 k/ l2 Z" j! V- u
   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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