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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
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在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..( n+ T/ i, J: Q5 i
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石锅乳牛,,/ ^4 D# D% L, l( ?7 S8 {, g3 j
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带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...7 u4 N& k2 v+ n: \
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据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,/ c9 f1 }* C6 F3 v3 u9 n% @0 N" `( a
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0 ~! A1 K: T1 [: e( t$ v爆炒的香辣乳牛,,
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1 F; l" s5 ~4 e) g3 O- Q; F/ M陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
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其实这是个川式的炒法,,,7 B+ j. A) I4 C* N1 J6 Z
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这是一道青椒乳牛,,凉菜
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香辣牛蛙...
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川味十足,,( ^# A3 x: D, v9 n, }8 V9 `% L) h* h
# I- r& Z S4 Y; ^发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..* c, f ]" S8 W
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& O* U5 ^; q, N来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,, E1 N' ]8 |8 G! `4 {1 U
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& z" L R; V5 ~% \# z6 M/ r2 k; f/ Z[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
