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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...( N4 o3 k7 m8 H" ]1 ~
9 R- {" E+ c: a3 D* q. U4 B在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...7 P9 l- `, y2 j. D
3 x9 f5 c% z. k }$ p对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..5 o* G$ b$ u# \
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. w$ `0 O, z2 H2 x+ |1 W/ c1 C+ Z3 |+ p/ z! | O$ G, L9 B% E
7 v4 n$ ]1 _+ a8 Y, U/ G
石锅乳牛,,
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带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
2 L6 m, ^* X( x! m& K9 Q6 T5 z- H5 ~; u3 A/ ~1 f5 |( ^
据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,( p, @$ F) L$ k) D3 T6 {
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1 a" m- `0 v6 A1 e1 p, V
" _5 t( G" m2 p9 u爆炒的香辣乳牛,,+ _: I/ y5 l' s4 _
' L' q& b7 T/ W/ `$ s陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,, s: E5 F) t. U9 c
" x/ v/ c2 T( T: w }其实这是个川式的炒法,,,- R( ?. s2 _5 T; g1 ^: L+ H
, S }/ j0 l% H D- H7 _- i
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这是一道青椒乳牛,,凉菜
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: Z/ j4 B1 t8 S5 h" ]) }, X* p6 h
) K0 ^9 |' L e' j; r香辣牛蛙...$ h8 p, Y. H3 ], R
! S' o$ ?! Y( H; m$ F U# J川味十足,,- W: W* k+ _+ R
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发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..' Q7 N r0 A7 Q0 U& d: u! r: J0 c
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) m6 q5 `* C2 X2 M; m9 o: L
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. V2 E& }7 O. i5 w; d1 T' H0 J, ?6 ?来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,% c3 O& |, _ @, j& B. \
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8 a- T; } _! z. S: ?6 k[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
