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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
; _; L7 K! _5 z$ C9 m" Y0 j5 ]! U( Z/ P% |0 O5 m# q
在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...( ?. h# [& j$ l4 o
8 k1 N6 ^4 |- N; ]( Y1 @
对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..9 \  m6 }" X& l6 X0 \5 h
# {0 c& d, A$ [$ k, r. R! {0 {, c

6 q( O8 Y2 q" S. x/ o& `; U% w4 X! p
0 t$ E( N* J8 c% S. K* _. _; ~& n/ T; u" g
石锅乳牛,,* r3 Z( j' R/ H: U9 f

- F0 [' [0 J1 f; |0 e8 B% W带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...  G5 V- b$ y5 G

( q( k/ `) e3 Z& s据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
* l) p$ f3 j/ A
# m2 ~6 z7 K# J* n; g3 N- t+ O
% o" C9 X+ X1 d' V5 O; q, p8 f: j  T9 C& ^5 z) ]
爆炒的香辣乳牛,,- D2 [6 u0 x  n, w$ ?

  b2 n1 e. U& ]8 K9 O陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
  n" p$ u1 I# h+ U% n& W, }" o+ M9 p* X! Z
其实这是个川式的炒法,,,
- S$ R) O2 u1 Y2 J: w2 D3 F
: z/ A( m/ |: O: u
' }8 j* j9 T4 ?7 L! g! j4 Z- k$ j3 K3 x$ {8 r. I2 U  D

7 h5 Y  g  z; x# y5 s5 U这是一道青椒乳牛,,凉菜+ d% T& ^0 c* }/ w/ U0 ?

) ^" N: i* A" A8 b9 w" p2 Z8 s2 G9 E+ I- w' Y, D0 m
- B2 d5 q" `9 v/ E* Q6 O

6 b9 x& z; ~# ?, T% ~& m( ?" Z( d' Q
香辣牛蛙...$ l1 K" [/ N# E# L' [
1 {# ^& g8 i% i( a* K, F
川味十足,,
1 U% f  u( t+ `9 n: x
5 V; M- P6 `2 C7 x; p* a- X发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
1 F- D2 Z) r* H, ]0 o: w$ p
6 w8 W: G( p- G9 s! `
  s) E" @- m& T: p6 C% k% }- W$ S4 C' \' p% Y
! T" @% ]$ d. U) D- F; G9 `2 W
来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,
' A1 ^) w+ O( T/ F! q2 |! }& Z( }/ t
& a- K1 t# R/ f1 C1 [
# x) o. C+ [3 A( o5 S& P2 D[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
8 U9 ?8 U8 p! l+ T) f+ h$ q8 S电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
$ q* {) G! b: S; z电话:029-84385596
/ H0 x5 u9 Q4 ]1 Z" G* x价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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地点没转过来?
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表 0 F+ `/ U7 Z9 q2 p2 c* |! C8 K
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
' n0 ^  i9 n4 B. _5 g/ Q电话:029-84385596
& J) w' e1 f! y1 |# j% ~价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表 0 f/ J; D) _& e# h& ^2 a
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
% z7 Z3 R4 ~  F( P/ C4 H6 R7 Z1 g$ x2 [/ E' _$ d
   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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