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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
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5 o0 a9 z/ N! ?! U5 J在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
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/ N7 S& P6 V- F$ h对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
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 + m; U, {, O0 [ [/ Y( K9 ?
$ T2 [/ L2 }2 B) G6 R! u# C2 V' \" z% F7 {; ~4 W
石锅乳牛,,
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) J9 \- R/ s* L5 _6 ^5 ~' r$ S带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
0 I+ Y& ]5 R& ]0 q
8 N7 K: {4 I* f5 |. e据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,, O! m5 z H; _0 G7 T( C+ d. p
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% H' c8 q) [' H# V; U5 O4 _% h
3 Y* Y% V4 Y5 h6 e, Q爆炒的香辣乳牛,,* s/ e2 j% }3 j* ~) L/ h1 I' \! I/ c7 B1 S
; Z8 v9 u$ |; Z7 [
陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
. H* a9 S h9 U
, C& ]% d6 Y- _2 }其实这是个川式的炒法,,, @* g t* R! Y. J; @4 {
0 B, H; O8 p0 u U1 c6 K0 u( G& `0 m8 {6 B' C
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2 M2 I! n* H8 G. N这是一道青椒乳牛,,凉菜4 Y- ^1 M4 A* B# k8 X5 S e
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* J* b. l/ X8 B* \( P + r7 S \' g- |5 B% b9 V1 M
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1 t% w2 R! q% ^, W% h香辣牛蛙...$ g! q* @! j) x
* K2 N. H, x% t+ p/ n
川味十足,,
: ?0 }- s0 [" w h7 t1 r' X" n8 W) c" i7 C- j& R( Z6 @0 u
发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..5 D5 Z: f3 k! p7 ]" n3 U# Q
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4 t5 B: j3 B% C8 ]来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,
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. F5 c$ W. ] L* H[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
