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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
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在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...( ?. h# [& j$ l4 o
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..9 \ m6 }" X& l6 X0 \5 h
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石锅乳牛,,* r3 Z( j' R/ H: U9 f
- F0 [' [0 J1 f; |0 e8 B% W带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑... G5 V- b$ y5 G
( q( k/ `) e3 Z& s据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
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% o" C9 X+ X1 d' V5 O; q, p8 f: j T9 C& ^5 z) ]
爆炒的香辣乳牛,,- D2 [6 u0 x n, w$ ?
b2 n1 e. U& ]8 K9 O陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
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其实这是个川式的炒法,,,
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7 h5 Y g z; x# y5 s5 U这是一道青椒乳牛,,凉菜+ d% T& ^0 c* }/ w/ U0 ?
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香辣牛蛙...$ l1 K" [/ N# E# L' [
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川味十足,,
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5 V; M- P6 `2 C7 x; p* a- X发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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s) E" @- m& T: p6 C% k% }- W$ S4 C' \' p% Y
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来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,
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# x) o. C+ [3 A( o5 S& P2 D[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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