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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...' j1 a: o, |8 e% e- W Y( ~2 z& K1 \
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在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...6 i l! k9 ^: {& P( F( {
$ X. J; \5 i7 X: z( \ B1 z对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉.., ~$ N( J+ ?2 n' G5 J( i' z7 I
) h# e0 \3 \, m ) P9 r! S' B5 I( N% ^' N
6 j0 ?' W4 ^5 \3 ]6 w+ I
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石锅乳牛,,
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! ]. e4 }- D2 j8 A/ }1 h带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
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据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,9 [$ ?6 S3 R6 Y, e
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爆炒的香辣乳牛,,
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陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,# N A9 y7 J# H8 D' d
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其实这是个川式的炒法,,,
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7 Q1 r4 r- |) ~ F$ ]3 G! ^这是一道青椒乳牛,,凉菜6 O1 W) {% W+ N, e
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香辣牛蛙...
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川味十足,,
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发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,
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[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
