- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-1-26
- 帖子
- 88
- 积分
- 501
- 经验值
- 482
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 其他
- 街道:
- 其他
|
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆.... n( d' M* T& W) B: S
/ X W: a5 v2 S+ ~在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...: n" Z2 {# \ A3 ^' i8 k8 l
5 B M9 w% B2 W1 _; a6 d3 R对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
) ]# I. { e- P3 H' u6 {% I' r! w- z4 s! z# @6 w
/ ~9 v0 X1 f! I) s2 u. A( u/ ~( v ?
& `: E. R! i! }( n. Z* O2 Z0 M2 p4 K; [# x+ ^' B
石锅乳牛,,
2 f$ ^6 b$ _; I, c" v6 w) v, T) E* T+ y
带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
' \( H6 ?( R$ s( N$ J6 v3 D( i2 f( F* B! o0 x
据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,, T$ E& u4 R1 m! h# G' J
0 s% Q/ @7 \# b. F1 ^1 h- x) W* T, N 4 C( n4 d3 ?0 q9 V+ A
- T( e8 |8 H. O) z7 q W. \爆炒的香辣乳牛,, D; H* c! e3 [
/ X2 L6 G# f9 K+ @& [6 @- R7 v
陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,! ^9 E% R$ N- w0 u6 b9 z
! S: n- e u ~) ^' L& ~0 ]+ _其实这是个川式的炒法,,,
w y( i( H: b
5 x; [, v! R+ p: D* H7 ^% F
0 q4 ]" Z( e! o5 ^5 j: R4 H% v/ t, e3 Z& m* U& b N
( c; d1 [! `/ a6 L9 g1 h; q5 U这是一道青椒乳牛,,凉菜
* {7 I" @# c) K' x3 ]) X/ G: M( k* W( I. i
0 {8 h- K2 l1 L 4 Z4 R8 d5 k7 n; @/ `0 y- {
( Y1 g' m* o/ _8 ~ V( L3 D0 a
3 g# c! Y1 R( I# n
香辣牛蛙...
. H% O$ r1 s+ |" Y4 E6 K
b$ R j3 q7 {) T川味十足,,
0 a6 n* O' ^' b' K8 p, M4 c& H" S) M. p5 W. Y0 h1 E4 Y+ g8 Q& ^: b
发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些../ A1 u" }7 {9 x3 f9 \. q
 ( e F% @! \9 X8 G# c" ^: x
4 A( j- i7 O9 g5 B
2 ^9 M( P# ^5 W* n# V9 l4 y. ^0 p; e
来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,
- X- Q: g* ]- v5 g4 n
& h* L% t8 R! O& X# _% m& Z7 F, O7 d) `
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
|
|
发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
