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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
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8 z. ^, L: S; ~! e! [; z) [- W在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..1 C; |, h4 K O% Q: J6 T
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! @( s! o( ~% y q' k9 ?, @/ ^1 r# s, T: h" B# P2 u0 f7 B
( Q+ @2 G7 d l9 k/ b. Q石锅乳牛,,
; T5 V* \) W( B0 [
# B5 ?/ u H/ e+ _带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
- V; D6 u" J* N% l& H0 P2 F
, k4 Q% F5 z' [据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,9 b( L9 ~" h4 ~) U2 ?
3 x# q- ^0 Q- B5 f 7 U# l H# f! r/ _: ^
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爆炒的香辣乳牛,,' `& u$ L2 P q0 }( x" T% N5 q
* x% }& D6 `/ R; J; g陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,6 B1 J) W2 S# ~9 D6 a* F5 \3 Q& r8 Y
6 q" j2 x1 ^5 Q, _' L其实这是个川式的炒法,,,' x' u6 I. u1 p \" K) B
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0 j& y6 s) G0 u8 a# z: A5 Z: i
' I T( s0 I- {: }
2 Q/ R- r6 ?& o0 i1 c这是一道青椒乳牛,,凉菜# @& G5 b- A1 T) m# ^
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! T2 a# m/ B& X0 j$ z4 O2 v/ m! N% W' l" T, m. T* ?* N! I
香辣牛蛙...
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9 q3 E0 H/ e8 p7 c+ \/ S川味十足,,8 a( v( e: N% j
, ]! \0 _* P- h0 i- {发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
# n$ p% o* x& i& _
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6 K; R% Z0 |% x# m2 r9 i d- k3 A' y- C/ X
/ [4 }+ | {$ F$ {8 e+ t" t来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,# d6 J7 }- t, u3 w/ [# ]5 K
# _* A; E' U$ i% W, D# J( M6 r" w% m/ m/ I4 }4 T/ i! b
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
