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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...: z; X' }2 g& ?2 G) q
6 l/ ~8 `9 ^. w& g在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
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8 u9 r' b: S1 V$ \对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
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) S2 w; r- `2 [$ P" i0 { Y, X. J3 i' j D7 [% n' q
( a& n1 V6 E* Q4 F7 I/ V9 }/ g石锅乳牛,,
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( D2 k0 z1 c+ L. @带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
- h2 J: L* [7 l9 Q) J
/ A; }' g2 I2 E# G4 z: v V9 R据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
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+ V9 L$ }* W6 o/ I+ S' G ( ^, w. M3 r. {: s6 I9 X6 U
' s, Z% T! `! p# M5 X V6 F2 D& B; q) |
爆炒的香辣乳牛,,
! b* f# X1 k3 }5 Q
g& P" B& ~! V$ H7 u陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
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4 D8 C! l. q& N/ W; R2 z' ~9 b其实这是个川式的炒法,,,
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1 M6 t8 k/ T( T: a) J r8 r+ G5 A5 @# y# o1 T) v% X7 A
这是一道青椒乳牛,,凉菜% J6 ^) H) V9 n4 l5 v
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; w {3 w3 q3 H) i 9 P2 o% J# P8 I
& X7 T _$ c' O
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香辣牛蛙...: V; c- n' j; J3 T H f
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川味十足,,$ X$ X# _) r$ v0 ^; @, W- j
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发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,
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1 B5 @ ~- |1 ~ J$ O[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
