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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
% E& O" X9 J. F5 \+ g, i8 ~
% ?8 Q! H- B0 _! S) V% ?9 e在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...9 g$ _0 g: e% ~$ f
( c: J8 @6 E" j8 |8 R' X
对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
1 ~; M/ d; a# R* e0 m% j, t7 d$ A# r* p( M8 Z( A
; g5 O) d+ s/ a, f) f

4 K9 W0 X& `5 Z3 f' T' L
+ t1 t4 O) |( |, V1 @+ |  P" O8 S石锅乳牛,,
# A! w, R, x  y( S8 O" b. z6 L* D$ S3 s
带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
: k0 S: @5 E# c* Y2 ~* K9 C7 o6 m' D9 I) E* L8 G4 n
据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,* ^! m  z3 s9 N

0 t+ w* \. v6 U* H* d( ^0 O. O7 G+ k! W% O

# z; R1 a& f4 f6 i爆炒的香辣乳牛,,
/ ]6 d5 J' g5 i& G4 Y/ t
% [3 z% s) t( ~8 G+ v- E; f陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,( g! X1 h+ Z' H3 E& D

+ c6 Y0 d% p- d& c  t: c其实这是个川式的炒法,,,
* @8 i1 L  ^1 Z! z3 L1 O/ P: C3 J" o2 d

' [' s6 p+ k& e
( C' u4 k7 E/ m2 E. a5 @, v# ^8 z
  v& c" B: u0 m  X7 c! n这是一道青椒乳牛,,凉菜
! g6 `$ D4 ]6 @
  g& Q' b0 s( b8 m- w+ g
; h& }7 [# f1 }  c. Z3 F8 |4 \2 T; V7 i7 r

/ M& U5 ?1 q+ M. t/ [! p$ C. ~, ~" H/ h0 e! j
香辣牛蛙...6 @( p& }* A# c$ }! T
2 {7 n* |6 [- f: k4 ]7 K; O/ W
川味十足,,
& w5 C+ ?  E3 w3 Z7 n7 W
" b) d3 O  V' v8 b8 a+ v发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
# ^* w7 T  o" ]% ]9 U* [
' e$ Y* c- e; x8 q4 _  C2 t: h8 l8 x
8 c" g5 S, h4 a( f" Y1 p8 K  ?7 v
$ _- V" Z1 b6 `0 h. j
0 O. T: j' e  G( e+ m6 i; w7 J来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,
! c/ G4 {% U0 d- n
3 d8 b# A' M" N* `- e. R* x( q8 L5 X; [
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
; O* d% u: a% y电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
3 L: A5 ^- ?* ^6 }* c3 B8 t电话:029-84385596
; O, d5 S  J9 b2 a- d  _价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表
4 g, C+ y$ p: b8 i; o. K' I+ ~地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内7 [# l! C% A% X  @! ^
电话:029-84385596
4 O+ {: U# ^% u& v价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表
0 V0 {0 Q) Y; _# }地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
+ ^1 Y" u$ ~2 Z& |: L
% s( Y" B4 E  c" o) ?* @1 v: n0 r7 [   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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