- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-5-27
- 帖子
- 1416
- 积分
- 8372
 
- 经验值
- 7971
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 2010-06-26
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
|
刚出锅的棍棍面, g7 v4 ^& E* z2 L8 c; {& w @
1 T8 \. n" s' |* E: C; F4 F% y
+ x& ?3 o% J8 S* c* ?7 K# H. C0 C: h* n* v4 ~
昨天晚上就把面和上了
G& t/ p) [: T) O# p7 K这是今早起来是的面团子5 q: y2 `: I0 F" |
5 B, \! R, g) ]' M* k) Y+ W( ?! a' f. K' L. a
把它搓成条6 F0 f: K. n8 Y5 `4 u0 d9 \
涂抹上油放在盘子里用布子盖上，就这样放上30分钟3 h% D% V/ T0 ~; p7 j7 G& F( X
" i3 A& S( I; l8 L8 X; _: w0 C
2 w1 a" h; X6 r6 M& m! A3 }( t* k( v5 s7 Y
' d4 B1 S; x" D
3 H& K, F9 b' @$ C: i然后烧水
8 }# k$ s) a6 X8 z- y2 D9 B7 i
% F8 W* X. b) ~7 o, |, K0 |- a9 C
4 W/ J( [9 F' O. h7 v3 z+ `$ _$ k- \; v9 m4 k3 X; B
带水烧开口扯面
4 b& x6 q" Q3 s0 g" Q: g3 w, j( ~
; g* Q* l( l! t6 X% e5 o: c& f! I- j
# W# V) ^ G2 ^3 h2 k2 c4 ~& Y! K5 y9 H' T3 T
记住要一边扯一边用筷子搅拌
7 ~; I& F2 n" {1 x6 N8 Z: R
( {. v4 O& z- |3 Q) ^" }7 ]
; I8 G$ q0 S$ @
# ?9 _; r- z; j! ]/ m- m% N& |2 S# S5 W1 H
煮面时切点蒜苗
7 ?8 R/ _/ o7 n( ^( J' m) I& x* y6 Q8 j( O/ V) d
" a/ p& y* p; U! Z7 W调汁子（记住吃棍棍面试一定要用盆吃，这是陕西人的特色）酱油。醋，盐巴，味精，辣椒（这里的辣椒指的是油泼辣子）
& e4 w. a- t8 M3 g$ H y9 T5 `7 {' u8 v9 ]- M; l: I, _* c$ I7 v
) j% m7 w+ j/ V
/ m% ]* t8 u: M待面煮好盛到盆里，放上蒜苗
: ~3 U. | [) x
, R; O0 G9 I4 p% m% B
7 O0 h4 f K$ j9 B6 R0 A烧油/ T# @; |6 P' S" n |$ e
g/ c6 }9 ?9 g4 Z" q
6 C: l6 y$ V6 m$ x9 @$ z% R/ r) [( J5 @+ V' N. x
待油烧热，稍等一会在泼到蒜苗上( M4 u) ~& J% a7 h3 \
8 i3 |$ d6 z" @, F7 J6 A' \' C
5 `7 K( K2 S1 N- e6 E7 R) f7 K/ u3 q' H/ V
这样一碗香喷喷的棍棍面就做好了
; g) t* V! E! ~
( V- L! s/ J4 _( ?: y8 E) N
& p3 d* }" w9 E; a- w* M
& z+ x3 Q+ P$ S) X/ S! K
1 o, G3 B" I! n* t$ S; F
% F3 i9 P# R2 G刚刚出锅的，我就迫不及待的来了。因我一个人带孩子所以好多事情要提前准备好1 p% q6 S8 b2 z T) b( f
希望各位妈妈们不吝赐教
) \+ u' ?. E1 d9 G4 m
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2011-11-17 13:11
