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奇奇妈

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楼主
发表于 2011-11-17 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚出锅的棍棍面4 @: b* z* o. z

  R: R/ o6 I: |3 p9 h& S3 r9 v. b; @2 ], a

5 T" U$ B5 i4 u9 w5 `昨天晚上就把面和上了& X. n' f  s" X& Q1 R8 K
这是今早起来是的面团子
# {. O" h% A& F/ j- G6 F' C0 v! ]6 ^0 i$ F! j+ S) ~

* o( U. b* J( {5 U/ [把它搓成条
! H6 r$ ^0 ~. C涂抹上油放在盘子里用布子盖上,就这样放上30分钟/ y7 g" ^9 G' C3 \$ c1 p

* s. s/ V6 R6 K1 H
) O4 `3 z8 p3 E) ?& {& V( f7 K
3 \2 A6 j- _6 {, t7 V9 k& }: g/ y+ E0 Q7 {' E$ z
! ?2 x$ l  r7 ^$ p9 i% |
然后烧水- {5 }# h5 q+ |" d2 p0 `+ ^
! U% P; ?: f$ J, T2 G3 u
/ R) L( A4 R. A6 C: m

' k" _' o7 ^9 r; |带水烧开口扯面8 ]9 D$ F: Q9 s- c

% H! u0 K9 @) e+ P% }8 b" H! o) O: x% d4 U7 n! H; W# \- K
  y" @( i* x- V9 H' {

7 v* q' Q, v" m8 L2 d5 q  R9 ?. ~- S$ \  |
记住要一边扯一边用筷子搅拌
6 V; R% N. e# \' E5 @+ W" w) W0 k  `9 @/ N2 B9 Y0 ?- ~
9 P. |" \' a8 r7 s" E

: Y8 w9 s8 ?- ~7 N7 w2 m
! V1 A% M2 }( T( t煮面时切点蒜苗
/ N5 h. ~4 z' W3 Q: N
9 e# |. l' y9 |1 a- m' s# r( I3 Q4 y; {+ a9 O4 g  K& l
调汁子(记住吃棍棍面试一定要用盆吃,这是陕西人的特色)酱油。醋,盐巴,味精,辣椒(这里的辣椒指的是油泼辣子)
1 S/ ?6 P: V0 i0 G( Y7 J3 q% e: i- q6 ?  S- _3 `' x% F+ {

3 b" y+ z& s" v0 L# [2 Z( b" }% D/ u  Z9 j
待面煮好盛到盆里,放上蒜苗$ r5 v7 n7 ?- \( j
& F2 g$ B+ ?4 w  K

2 q; K$ B7 P) G, l烧油1 B/ ^& S# U5 d" W

, R$ ?7 a% O6 R& Q
3 O. W# N2 u8 m3 J
3 w; q+ h5 f# {& q/ G待油烧热,稍等一会在泼到蒜苗上7 K# s/ }1 T' e* z- D  H8 m( g- e% U$ x

0 n- A3 x' _, k0 l' V! ~+ k7 i' u+ z- U+ y1 p
2 u9 z- \& |5 @2 Q5 h1 H
这样一碗香喷喷的棍棍面就做好了
+ R8 ]6 }6 w7 `# S2 u; k% {2 p& B, M$ G$ J6 v% V

' Z3 k% f" D9 n7 o" M, y
  l$ X/ P' |  o3 T" _
9 ]- Q; P: B6 `" p" y' q& d4 X
, Y# G( Y6 P1 P7 k' F+ {刚刚出锅的,我就迫不及待的来了。因我一个人带孩子所以好多事情要提前准备好5 }+ K6 \& V# |9 w# d% Z
希望各位妈妈们不吝赐教) g$ {+ S8 Z; _# B7 N+ y% T( Z& E$ `

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雪见| + 20 + 20 很有劲道,不错。

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谢谢妈妈们
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香,晚上试试。

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美的很,我也一个人带孩子,楼主好勤快,还能做面条呀$ _" T0 o# I- B! u; F9 b
我忙的有时候饭都吃不到嘴里

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呵呵,好能干的妈妈

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香的不得了 ,我就爱吃面, 一天不吃面就想的不得了~~一定要有油泼辣子·~~
奇奇妈

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小脸红扑扑 发表于 2011-11-17 14:38 6 T* i- {% s3 D. Q- O: K
美的很,我也一个人带孩子,楼主好勤快,还能做面条呀9 d2 N! V0 r3 r5 d' U
我忙的有时候饭都吃不到嘴里 ...

# K5 f1 d% M  T- D趁娃睡觉时做
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心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:16 % G/ v5 N7 r- E$ g( Y/ T
香的不得了 ,我就爱吃面, 一天不吃面就想的不得了~~一定要有油泼辣子·~~ ...

0 j8 c8 E* z; A; p# \8 b呵呵,我也爱吃面

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面揉的很好都起泡了,吃着肯定香。
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好香呀

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看着想吃…
奇奇妈

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谢谢亲们

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爱心活力豆
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2008-06-26 
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香啊~
蛟龙

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好香
可乐妈

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好香啊,口水~!

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给来一碗吧,辣子再多点!
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面面俱到+棍棍面(真的是我亲自下厨哦)
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