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奇奇妈

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楼主
发表于 2011-11-17 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚出锅的棍棍面5 e" j, a7 h, M7 Q: d9 y/ s
! q; |8 v& f) i5 ?+ p7 F: F  j

  A, l& f1 ^& W5 F9 b" e: T6 j! D8 I" u
昨天晚上就把面和上了  T% r+ d  t2 B0 U4 S
这是今早起来是的面团子/ T/ v# L8 p0 |  D* o& B* E4 m

8 B' z' O- s5 [  R( Z+ A! ]. @8 y  M( m" M$ E
把它搓成条
2 H- g( W6 B; x" j- t4 E" @涂抹上油放在盘子里用布子盖上,就这样放上30分钟
. R1 D' F( r8 ?
+ c3 I2 G, {+ U& t+ w6 g
. s. X! Z6 z3 Z  ^, n
! b5 [. ]+ X* v+ D
$ k/ T! I, T6 n, g, u6 K" G( B0 U; D# v
然后烧水
7 }$ Z% k" C! n# I# G7 S/ E6 A9 v% E2 C( w3 Y8 o
" W" \1 |3 }/ \6 C, s: i" g4 p- ^% D
( @- d2 P$ D* i- W! g1 a& i+ [
带水烧开口扯面3 o  u3 `) D" ^
7 k% @! m* T: @. R: Z
% a) f' ~' F7 N- u

* e, G6 g) A: n  Q9 c1 ]
  n1 }% ~5 X3 t# m3 ]  l# I2 }( [' ]3 M# {: x. |
记住要一边扯一边用筷子搅拌* V4 S, w) @$ i2 D7 n" n) K3 r$ r

8 M/ a* T2 l2 N
6 w0 M% l; E+ K9 y! g6 s! U8 V7 L! w6 g, v" n+ f4 n

+ x5 i% j( Q: f  ]1 K: b' g煮面时切点蒜苗
! \) Z3 p1 B/ t. A) S0 t) }
9 b( j, j7 l- X8 `
2 q. r. S( P( _+ b; ]调汁子(记住吃棍棍面试一定要用盆吃,这是陕西人的特色)酱油。醋,盐巴,味精,辣椒(这里的辣椒指的是油泼辣子)3 q( j) h3 H9 i2 i" T

  @( H% X0 h" g$ A" B& ^# G) ^+ h9 H2 g% k2 y7 |

7 K; v0 j% k2 d- O4 P% p2 \5 u待面煮好盛到盆里,放上蒜苗! S9 c2 T, M: k1 A7 n
) G& L& e- ]" k! ^7 ]3 B
2 k% ]+ V4 u. {% n9 `3 e
烧油) \6 r6 S* I+ `
. l; h( f+ h# C$ Z$ i( C7 ^
8 ^, ]. p' Q" e) v- w+ G

8 Z1 `+ o! ~+ e5 A待油烧热,稍等一会在泼到蒜苗上
% q3 N0 J5 ~( `/ \' E, i" E) U. N' g4 y, x- H

7 J3 M- M' b- e+ t$ o" r8 l: v' M; T, ^* J2 S# t9 T4 \, Z
这样一碗香喷喷的棍棍面就做好了9 m& j! z$ Q" O# H! U
# T" f& ~/ q1 d; G! i
: f3 d* v% k# A* |* @, q
( y# _4 Y( {: ]4 A. R! l( V

' r& I+ {8 b2 P: G$ ]% d- H0 i8 X5 O$ Y/ b8 Y- N
刚刚出锅的,我就迫不及待的来了。因我一个人带孩子所以好多事情要提前准备好6 {8 C0 \# W% s
希望各位妈妈们不吝赐教
2 M$ @5 M: F& O( ]) s$ N
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雪见| + 20 + 20 很有劲道,不错。

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呵呵  看着就好吃

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不错呀,学习了,
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谢谢妈妈们
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香,晚上试试。

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美的很,我也一个人带孩子,楼主好勤快,还能做面条呀
& g( h0 k' T  K我忙的有时候饭都吃不到嘴里

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呵呵,好能干的妈妈

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香的不得了 ,我就爱吃面, 一天不吃面就想的不得了~~一定要有油泼辣子·~~
奇奇妈

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小脸红扑扑 发表于 2011-11-17 14:38
. j" S8 `' {  m' J! l3 I2 w3 }美的很,我也一个人带孩子,楼主好勤快,还能做面条呀; g$ F2 o( {/ Q# d% K3 n5 C: k
我忙的有时候饭都吃不到嘴里 ...
) e) q$ {  T1 N; K: K2 O
趁娃睡觉时做
奇奇妈

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心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:16 6 b. W6 `- E/ j2 \5 O+ L6 M, q
香的不得了 ,我就爱吃面, 一天不吃面就想的不得了~~一定要有油泼辣子·~~ ...
$ R, p# o1 o* ^/ ]* D' e0 I
呵呵,我也爱吃面

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面揉的很好都起泡了,吃着肯定香。
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好香呀

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看着想吃…
奇奇妈

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谢谢亲们

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爱心活力豆
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2008-06-26 
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香啊~
蛟龙

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好香
可乐妈

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好香啊,口水~!

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给来一碗吧,辣子再多点!
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面面俱到+棍棍面(真的是我亲自下厨哦)
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