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[美食DIY]

紫薯花样之---紫薯松糕

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裤子不是兔子
snow

贵宾

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爱心活力豆
10  
宝宝生日
2000-01-01 
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Medal No.11

楼主
发表于 2010-12-19 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   还是一贯滴作风。。过程中忘记拍图，成品上来吃滴剩一块时才想起来拍照留念
( `6 q* }9 Z7 R; p' O5 M
1 r: q' |4 W: r4 E好在一块拍照也能留念:wanwan78:
% I. I. v* c5 Z) S; @' S) M  + O) }) S9 s* W
8 Z( E6 L. D8 H& N
# Q6 A" r0 F2 s% @0 J: T. c7 J

2 [0 y6 Z( G- I+ y1 O3 M紫色白色相间，色彩很美妙-------
% o1 X' i+ i% M
. K3 ?, d  g' X' [8 ?& F/ t) K2 F; U% T! F
就一块了，掰开看看。。。松软可口----% Z7 b7 {6 d' p+ R  K* b

3 U1 h. Q# B" _' F& @/ p3 [
! p! E0 @9 a4 z# F, W; K( Z最后照例以俺家盛开滴玫瑰海棠结尾
3 w9 }/ T; o4 c% i( g/ y" D, Y 8 j) n: d; [( U2 D# K: c6 B

) X. D- h. M  C9 {
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phia + 20 我很赞同

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裤子不是兔子
snow

贵宾

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爱心活力豆
10  
宝宝生日
2000-01-01 
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Medal No.11

沙发
发表于 2010-12-19 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料：& e8 c  _* ]7 `8 C8 t/ @) Z
粘米粉80g、糯米粉30g、牛奶60ml、糖粉20g、紫薯泥60g、粘米粉40g、糯米粉15g、牛奶20ml、糖粉10g。
* u, w/ y2 f( V7 M9 j' F4 S 7 V# c0 d# y& _
1，紫薯上笼蒸熟，趁热碾压成泥，过筛
& q$ G3 L' e6 ]6 V1 x2，粘米粉80g、糯米粉30g、糖粉20g、紫薯泥60g拌匀，仔细搓匀。。。慢慢加入牛奶，边加边搓，直至搓成粉状，倒入打磨机中打粉，过筛6 q6 Y+ B8 @$ Z0 \7 S% `
3，粘米粉40g、糯米粉15g、牛奶20ml、糖粉10g。同上制作，搓成粉，打成粉过筛
8 g9 g% v. k4 q* s5 a0 _
3 Y6 X; b0 I# A! x4，紫薯粉分俩份，先倒入一半至容器中，再到入白色粉，最后加入另一份紫薯粉，不压实，以刮刀抹平。。。
, r; r: h; e* I1 p. U& N! r; U+ ^* j% l , s  c7 l) n% S6 y5 H2 Q
5，上蒸笼蒸30分钟。。扣出，切块。。。开吃$ c$ D3 S3 _' ~* a! f

$ L6 k- f2 s" L5 n, o松软可口，香甜软糯。。老少皆宜啊
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bluefox + 20 真是个巧手
小米2009 + 20 支持原创

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melody_qj

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爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

板凳
发表于 2010-12-19 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看，有食欲
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韬韬de妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
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地板
发表于 2010-12-19 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坛子里的能人真多呀，羡慕你的手艺
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美人鱼宝宝

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爱心活力豆
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2001-12-25 
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发表于 2010-12-19 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，明天就试一下
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北方的鱼

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爱心活力豆
5  
宝宝生日
2004-11-09 
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Medal No.11

6#
发表于 2010-12-19 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺真好！:wanwan79:
9 \4 W  i" c' s- v0 j5 Y9 a需要的东西可真多呢。
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mignon12
豪妈

上初中

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爱心活力豆
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2008-03-16 
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Medal No.11

7#
发表于 2010-12-19 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真好吃！
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佳佳猫妈
佳佳猫妈

大学毕业

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爱心活力豆
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2007-06-26 
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Medal No.11

8#
发表于 2010-12-19 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，哪天我上门去吃？:wanwan14:
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喆涵妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2008-08-29 
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Medal No.11

9#
发表于 2010-12-20 01:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很诱人啊，，，
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小米2009
小米和胖子

版主

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null 
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Medal No.11 败家女王

10#
发表于 2010-12-20 08:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
玫瑰海棠 美很
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蜜果果
蜜果果

上小学

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发表于 2010-12-20 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，老有才了
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歆怡

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2005-04-12 
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其他
12#
发表于 2010-12-20 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主真历害呀
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小妖精她姨

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新城区
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发表于 2010-12-20 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan08: :wanwan08: 好看····
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joyce0115

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爱心活力豆
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地区:
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14#
发表于 2010-12-20 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1

好有食欲，紫薯西安哪里有卖的，也想做给我们家宝吃
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ぁ明月ぁ
明月

高中毕业

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2007-03-13 
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15#
发表于 2010-12-20 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坛子里的能人真多呀，羡慕你的手艺
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rainytree
豆豆妈

幼儿园大班

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爱心活力豆
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2010-01-14 
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新城区
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新城区

Medal No.11

16#
发表于 2010-12-20 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好有食欲啊~~~:wanwan52:
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花飞舞雨

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爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
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灞桥区
街道:
灞桥区
17#
发表于 2010-12-20 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

很很漂亮。。:wanwan58:
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heller0923
俏俏妈妈

上初中

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爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-01-27 
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雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

18#
发表于 2010-12-21 03:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很漂亮，但是做起来好麻烦
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shiyuer

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
10  
宝宝生日
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19#
发表于 2010-12-21 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习。4 n. b" r; S$ |; p! G
打磨机是个多大的物件？常用不？
3 J( Y# P* W; b& h, O  ^+ L看着比前阵的那个松糕更细发
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anna_xinyan

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爱心活力豆
8  
宝宝生日
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20#
发表于 2010-12-21 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都想吃，流口水了:wanwan59:
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