- 阅读权限
- 100
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2007-8-30
- 帖子
- 8660
- 积分
- 44308
 
- 经验值
- 44308
- 爱心活力豆
- 10
- 宝宝生日
- 2000-01-01
- 地区:
- 街道:
|
原料:0 [3 r9 f( d* _/ Z9 u+ V) y
粘米粉80g、糯米粉30g、牛奶60ml、糖粉20g、紫薯泥60g、粘米粉40g、糯米粉15g、牛奶20ml、糖粉10g。
6 _, H/ k) L% b5 d$ g
. n. A7 N5 t- i& ?1,紫薯上笼蒸熟,趁热碾压成泥,过筛
; x* y# G) n' p2,粘米粉80g、糯米粉30g、糖粉20g、紫薯泥60g拌匀,仔细搓匀。。。慢慢加入牛奶,边加边搓,直至搓成粉状,倒入打磨机中打粉,过筛) Y5 J) z/ O0 d9 \5 f% x) _# Y- J; _0 I
3,粘米粉40g、糯米粉15g、牛奶20ml、糖粉10g。同上制作,搓成粉,打成粉过筛( F$ n+ P, F, p
, q; T8 T7 P. J3 v7 e5 U2 L4 f y# D
4,紫薯粉分俩份,先倒入一半至容器中,再到入白色粉,最后加入另一份紫薯粉,不压实,以刮刀抹平。。。
; ^9 p- ]$ h% O2 `3 {; p / [+ M8 a3 w7 ^- m$ _8 t
5,上蒸笼蒸30分钟。。扣出,切块。。。开吃' ]% t- z6 a+ R" i# ^
* [) x. N# L) H# q) ^1 G! d松软可口,香甜软糯。。老少皆宜啊
|
-
总评分: 金币 + 40
查看全部评分
|