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[美食DIY]

蜂蜜桂花凉糕

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目的地
mudidi

初中毕业

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Medal No.11

楼主
发表于 2011-5-18 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料：　　糯米、蜂蜜、蜜桂花
: G; {5 b9 l/ Q" a　　1糯米提前泡上两个小时，然后放入用笼布缝制好的袋筒煮熟; a- L! Z) U5 ?  m0 {- [+ Z0 U2 O
     2吃的时候，将缝制袋筒的白线拆除，把凉糕取出，然后用沾水的白线切割成块，浇上蜜桂花和蜂蜜即可。
! \+ E0 `7 P# b
. Z1 Q# [4 ^' Y. ?, L+ w. k) ~夏季清凉小吃 米香混合着糖桂花的清香，入口凉、甜、香、粘，口感一流，暑气顿消，美味莫过于此了0 r9 M' f4 [( M6 M* v
8 g( \& p% q' k4 c
8 S) ~4 _& M, P4 a8 I! p# \
+ l/ F! Q% w0 Q, P4 r

0 Z  N- Z" u+ ?, N
7 Z9 ?5 i1 a6 U* E; U* \6 d+ s1 f. B$ Z) Z- W! a  G) r1 K

7 B4 Y% c# u( S5 A" k
! f* A, B( X9 l3 t; E9 N( w* ^9 a4 F5 X; g6 J+ ]# {( {

/ R% ^" \/ q' x+ s# |  r
; ]( n  c$ v6 ~8 z
已有 1 人评分金币 收起 理由
米小加 + 15 喜欢 这个天气吃真好

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快乐土豆

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2005-11-16 
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Medal No.11

沙发
发表于 2011-5-18 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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晓菟
乐梓她娘

小学毕业

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板凳
发表于 2011-5-18 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，蜜桂花哪里有卖啊？想试一下！
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蛋蛋妈妈

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地板
发表于 2011-5-18 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大概煮多久呢
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米小加

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5#
发表于 2011-5-18 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超市有卖的  糖桂花
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dongflower

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Medal No.11

6#
发表于 2011-5-18 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好，试之。
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雪雪妈妈

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发表于 2011-5-18 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
* A4 g9 d( n; W) d. A( ~7 J大概煮多久呢
7 ~. u' F, d2 i2 z
同问
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

8#
发表于 2011-5-18 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很好吃
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目的地
mudidi

初中毕业

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9#
发表于 2011-5-18 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晓菟 发表于 2011-5-18 15:46
1 q4 N- u1 b0 ?0 ?, g1 ~亲，蜜桂花哪里有卖啊？想试一下！

( u, J9 i! s+ U我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
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mudidi

初中毕业

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发表于 2011-5-18 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
$ v# i1 u3 g: @大概煮多久呢

* e  P3 a' V1 j5 C4 f. G 熟了 定型就好了 30分钟左右吧 具体时间没看
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韬韬de妈

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11#
发表于 2011-5-18 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
解馋呀
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晓菟
乐梓她娘

小学毕业

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12#
发表于 2011-5-18 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2011-5-18 21:14
. @) A% }0 p* n% A6 e' t% W0 |我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
" A/ n9 ^0 b) n
好的！
# Y  q0 ?9 i4 H; U6 K, n1 Y那用热水泡还是凉水呢？
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目的地
mudidi

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发表于 2011-5-18 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晓菟 发表于 2011-5-18 21:47 ) i3 L6 ~: S; Z' x# F2 Z) U
好的！
5 d5 O) ^6 }- B! T+ B8 n" m2 v那用热水泡还是凉水呢？

- t* R- H5 U# r, N凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切
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目的地
mudidi

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14#
发表于 2011-5-18 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看过坊上卖的吗？都是连着袋子放在水里盯着 卖的时候从水里拿出切的
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晓菟
乐梓她娘

小学毕业

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发表于 2011-5-18 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2011-5-18 21:53
; D4 a5 w/ z" q% v凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切 ...
# k+ _, i9 r. ~9 B7 p
哈哈！端午节就自己做，干净卫生！
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小妖精她姨

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发表于 2011-5-19 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的宝宝喜欢吃
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杨苗苗

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2014-12-31 
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发表于 2011-5-19 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 目的地 的帖子8 t' }# ~$ j, j+ |- m0 v% p

4 |. Y: n' ?- Q5 {楼主  哪里有桂花卖啊
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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2008-05-24 
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Medal No.11

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发表于 2011-5-19 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，这个我也会做，
2 `7 L# }% h5 ~8 Z8 r; g6 V- ~我放的是蜂蜜玫瑰酱
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幸福蛋蛋娃

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2012-07-24 
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Medal No.11

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发表于 2011-5-19 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺流口水了
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yayamama2007

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爱心活力豆
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2007-03-23 
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发表于 2011-5-19 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 晓菟 的帖子
" u6 \! N6 s1 W; t1 q" j6 c3 W' K. y- B4 s1 W
我在坊上西羊市口见过有一家专门卖各种酱的，但没买过，看过楼主的贴子下次路过买瓶试试
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