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mudidi

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发表于 2011-5-18 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:  糯米、蜂蜜、蜜桂花
: w- p5 w% P8 l% ]! ~6 S* D1 T4 I1 Q  1糯米提前泡上两个小时,然后放入用笼布缝制好的袋筒煮熟5 Z9 W6 R- g* A8 H: c4 D
     2吃的时候,将缝制袋筒的白线拆除,把凉糕取出,然后用沾水的白线切割成块,浇上蜜桂花和蜂蜜即可。
  x/ [  L+ X' O1 G
' P% d+ G* p4 y+ P. ?5 g8 {夏季清凉小吃 米香混合着糖桂花的清香,入口凉、甜、香、粘,口感一流,暑气顿消,美味莫过于此了/ f2 f$ G% N! p& g
; ~4 v- ]$ C+ w+ }

4 ~; q3 A5 T3 ^4 A+ A$ ^1 J4 g
# M0 C1 k, s2 ~  i) c4 W3 c2 N: ~  L5 M+ W0 b" v
* ^5 {: ?" V  }* s8 \3 Y. _! a/ p

4 _! T$ @& t, f' e9 e& L$ ~8 ^
0 D4 U+ [0 T5 s& O, T1 I. u
5 {# d: d. w) T5 U' }$ A
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1 k  h' \9 \# {5 i! y) S

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米小加 + 15 喜欢 这个天气吃真好

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亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!

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大概煮多久呢

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真好,试之。

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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37 9 {5 x6 [( I3 H  ^" U2 F& a
大概煮多久呢
, H, p  G+ a% Z6 ?8 [2 K  s5 i
同问

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看着很好吃
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晓菟 发表于 2011-5-18 15:46
! S, j3 q8 [  S7 J% }亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!
1 ]; J) V5 }$ b; |% K
我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
6 Q  S* Q( S* _0 Q大概煮多久呢
& g$ Z6 P# [# z, z3 q) u1 m
熟了 定型就好了 30分钟左右吧 具体时间没看

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目的地 发表于 2011-5-18 21:14 ; Y1 v/ g; a3 G
我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
- I1 _0 i  O- C) e# [7 p
好的!
( o# v6 M' Y2 P0 w那用热水泡还是凉水呢?
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晓菟 发表于 2011-5-18 21:47
$ k% c! M; X  j% W好的!
; _( V2 Z; C5 x; \  ]" b3 r, e4 U那用热水泡还是凉水呢?

- `% S8 Z" ?% H% T- `& I4 g凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切
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看过坊上卖的吗?都是连着袋子放在水里盯着 卖的时候从水里拿出切的
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目的地 发表于 2011-5-18 21:53 . `7 U+ y5 Y- F8 W, c3 j/ o9 |
凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切 ...

) ^) f6 ]$ \: m( G- ]5 H) H& m哈哈!端午节就自己做,干净卫生!

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楼主  哪里有桂花卖啊
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呵呵,这个我也会做,
0 ?/ k9 }. a4 c- `我放的是蜂蜜玫瑰酱

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俺流口水了

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; f: X3 g! @+ I7 A4 D& l3 [3 T2 \0 A
我在坊上西羊市口见过有一家专门卖各种酱的,但没买过,看过楼主的贴子下次路过买瓶试试
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蜂蜜桂花凉糕
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