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mudidi

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楼主
发表于 2011-5-18 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:  糯米、蜂蜜、蜜桂花
2 T% D/ ~% }2 m  N  W4 K  1糯米提前泡上两个小时,然后放入用笼布缝制好的袋筒煮熟5 S9 h6 b. O( s$ @  m. |
     2吃的时候,将缝制袋筒的白线拆除,把凉糕取出,然后用沾水的白线切割成块,浇上蜜桂花和蜂蜜即可。 7 P: P0 E( B* [& T: @  Z' ?
2 V( i! R5 I: N
夏季清凉小吃 米香混合着糖桂花的清香,入口凉、甜、香、粘,口感一流,暑气顿消,美味莫过于此了  \: P4 \" W. L7 w
2 c; m' L8 J& V- d
8 d; H* j" t( U! X2 X8 N& T, L2 K
+ S9 b( K, G  z

# [2 Q1 d2 q+ {& J0 J4 n: C' s0 x* C4 _1 B& L

9 d# U0 j- [/ a: g1 Y
7 |/ |% L' s& z* T7 e5 E8 ]; `- g9 f- i5 F( [' n

0 p" D) o" W' Z# s, M' M. @* ?4 |" z8 I1 q
+ W( f; L6 b9 c' K5 M- j/ x5 y- m

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米小加 + 15 喜欢 这个天气吃真好

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亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!

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大概煮多久呢

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真好,试之。

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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37 " c6 U  F9 G5 f+ a/ p, X
大概煮多久呢

7 _* u) Y1 V# |# c8 W同问

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看着很好吃
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晓菟 发表于 2011-5-18 15:46
& _7 t. @$ }+ v; o: j( d0 j7 D* ?亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!

4 d3 C0 j# h' B  e# N我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
, J2 k5 K9 o1 \& {0 N大概煮多久呢
8 S9 s: t% j6 j
熟了 定型就好了 30分钟左右吧 具体时间没看

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目的地 发表于 2011-5-18 21:14 7 ~8 F& P1 M6 g4 Z
我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种

: t- D. r+ G6 h$ h7 ~好的!/ t' S& w, N, t) @7 t6 t$ [
那用热水泡还是凉水呢?
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晓菟 发表于 2011-5-18 21:47
! W5 L7 j: T- m) }1 p好的!
7 M) u& d4 m' N0 I, Y* @: {3 X那用热水泡还是凉水呢?
+ F) q! N" V3 E
凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切
mudidi

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看过坊上卖的吗?都是连着袋子放在水里盯着 卖的时候从水里拿出切的
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目的地 发表于 2011-5-18 21:53
: d+ R! q  [1 u- z( i凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切 ...
( X2 U1 Y5 d9 A. a
哈哈!端午节就自己做,干净卫生!

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# Z9 `0 @9 y% G. p
/ Q% C, e# O" H楼主  哪里有桂花卖啊
乖乖娘亲

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呵呵,这个我也会做,. i& R  @  k2 G$ {( Z' u- s
我放的是蜂蜜玫瑰酱

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' i  g- A1 w( M2 _- n* l3 e8 U# C  q. {, ]2 H: Z8 Z
我在坊上西羊市口见过有一家专门卖各种酱的,但没买过,看过楼主的贴子下次路过买瓶试试
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蜂蜜桂花凉糕
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