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mudidi

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楼主
发表于 2011-5-18 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:  糯米、蜂蜜、蜜桂花
9 \; j4 R  k. o3 F# s  1糯米提前泡上两个小时,然后放入用笼布缝制好的袋筒煮熟1 K$ r3 m' K* P. ]% K8 l! x
     2吃的时候,将缝制袋筒的白线拆除,把凉糕取出,然后用沾水的白线切割成块,浇上蜜桂花和蜂蜜即可。 5 o: W( A$ |+ D- a3 \8 b% D
! f) w4 m: }# p) ?. ?2 \
夏季清凉小吃 米香混合着糖桂花的清香,入口凉、甜、香、粘,口感一流,暑气顿消,美味莫过于此了& {+ F- W" b3 L9 {) y, H6 Q

- e3 F$ x) d" C. l6 J& k! T# d2 H" ^
+ X: J0 ?8 D& r0 N4 x8 x1 O0 m0 {

8 O5 r2 y, J* t& e: }: Q
# ~- s) m" Z  F2 i8 ^
5 G- _5 q2 v: a& \+ x+ |2 V
6 i# B! j# b& o8 P0 o- r" L1 R* G4 x$ z; T; N

! I0 K1 r$ R8 u6 Q9 t
# ~3 H5 Y2 r& t7 `* D2 |% [7 X* T+ F- k8 J/ B+ h' s8 Q

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米小加 + 15 喜欢 这个天气吃真好

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亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!

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大概煮多久呢

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超市有卖的  糖桂花

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真好,试之。

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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
4 @+ s3 n. m0 L, g# l0 {. p8 |7 }大概煮多久呢
( [3 Q, r* L( S; r
同问

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看着很好吃
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晓菟 发表于 2011-5-18 15:46
0 E4 a8 @: M) d2 g4 d( Z亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!

+ M6 E3 S- {9 n. {我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37 4 C/ B& z( }3 N
大概煮多久呢
' n" q& u5 u" F* n% ]; z3 y$ F+ B2 k
熟了 定型就好了 30分钟左右吧 具体时间没看

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解馋呀
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目的地 发表于 2011-5-18 21:14
8 _6 K& S( X+ {" w# q" z0 M我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种

' A4 f( s2 m: X$ s7 p$ ~好的!
: }: e5 K6 @: P$ P那用热水泡还是凉水呢?
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晓菟 发表于 2011-5-18 21:47 ) G' ?( |0 Z6 h$ _- c
好的!* U7 |9 v) F& A4 y0 H1 V
那用热水泡还是凉水呢?
7 X' R- p9 |' r
凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切
mudidi

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看过坊上卖的吗?都是连着袋子放在水里盯着 卖的时候从水里拿出切的
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目的地 发表于 2011-5-18 21:53 , O) G+ f. _' H6 P" Y& d5 w
凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切 ...

. c- E" N1 B4 ]5 B) S3 r哈哈!端午节就自己做,干净卫生!

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; \* m' U; }0 W楼主  哪里有桂花卖啊
乖乖娘亲

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呵呵,这个我也会做,
5 ^" s# g+ Y  a3 W# k我放的是蜂蜜玫瑰酱

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俺流口水了

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回复 晓菟 的帖子0 ?7 j- Y; F. k6 y, O

/ ]9 y6 Z! U& X7 G% g4 x" o* s我在坊上西羊市口见过有一家专门卖各种酱的,但没买过,看过楼主的贴子下次路过买瓶试试
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蜂蜜桂花凉糕
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