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mudidi

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发表于 2011-5-18 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:  糯米、蜂蜜、蜜桂花
$ Q) Y" U) w, x/ @  X& j  1糯米提前泡上两个小时,然后放入用笼布缝制好的袋筒煮熟0 a7 H0 t" P" I$ R" H% ^3 F. H
     2吃的时候,将缝制袋筒的白线拆除,把凉糕取出,然后用沾水的白线切割成块,浇上蜜桂花和蜂蜜即可。
2 u) n% w2 H3 O- G7 ?; p$ Y2 b- Z& s: p8 o. ~! c
夏季清凉小吃 米香混合着糖桂花的清香,入口凉、甜、香、粘,口感一流,暑气顿消,美味莫过于此了
# R* @- I& o& ^4 a6 z  c( a$ ?, {
- }' n8 f5 N$ _& T  W
( J- g8 f9 x7 i3 M4 K
8 M% J" Q% d9 W9 _2 @9 s
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3 l, O. g% Y) F% U0 g/ g$ m$ \9 Q6 u! ~7 T8 I% U3 v# L$ {6 i7 G4 q

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米小加 + 15 喜欢 这个天气吃真好

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亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!

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大概煮多久呢

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超市有卖的  糖桂花

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真好,试之。

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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37 ' y6 |; D) S7 E& _
大概煮多久呢
8 W0 M7 d/ t4 [: p1 \' c1 U
同问

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看着很好吃
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晓菟 发表于 2011-5-18 15:46
/ L' v: a( ?. G2 u  U& v亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!

! o6 ~) P7 {4 d) I0 M我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
/ ?4 l  J. |. k, d  |大概煮多久呢

: D% n) y# q. e% T0 ] 熟了 定型就好了 30分钟左右吧 具体时间没看

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目的地 发表于 2011-5-18 21:14   B& d* q5 I) M" [! w* H& g  L
我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
, [9 R. t2 E# l! ^
好的!
' t8 j+ G' c) D9 s  J/ v那用热水泡还是凉水呢?
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晓菟 发表于 2011-5-18 21:47 + g+ Z9 {+ l/ x
好的!
8 M  p% T" L0 a+ s. |# H) m# r那用热水泡还是凉水呢?

$ O, ?6 n* w8 x% B4 g凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切
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看过坊上卖的吗?都是连着袋子放在水里盯着 卖的时候从水里拿出切的
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目的地 发表于 2011-5-18 21:53
$ ^/ O( k2 T# J- k, }7 E凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切 ...
% j9 n+ \1 B0 B$ J. F4 w
哈哈!端午节就自己做,干净卫生!

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我的宝宝喜欢吃

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; R* k0 H9 F$ M: x
楼主  哪里有桂花卖啊
乖乖娘亲

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呵呵,这个我也会做,+ `. {- |+ ~2 O, S6 r* E# r
我放的是蜂蜜玫瑰酱

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俺流口水了

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  Y+ W, B; o( Q$ v
4 K  J9 u9 I% R$ h我在坊上西羊市口见过有一家专门卖各种酱的,但没买过,看过楼主的贴子下次路过买瓶试试
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蜂蜜桂花凉糕
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