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我又来了！O(∩_∩)O哈哈~今天给大家再来露一手肉丸子，这几天天凉，还可以放，想吃了随便抓着热热就OK，很下饭的呢。
; i3 K( D' h$ C$ g* W9 v' k* K将肉切成肉丁，放入调料搅拌均匀。
5 \& S* b# \, w$ j6 G要注意一点：这个里面是加了两个鸡蛋的蛋清啊，这样增加黏合度，咬起来也劲道些。顺一个方向搅拌均匀5 W2 ^) K7 n; E/ {1 ^6 r# T
3 Z7 a2 H, h4 Y, D/ t9 v D用干净的手捏成圆球，放着待用。、
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' }# e" _. i' q/ v近看下，是不是很有食欲啊+ o/ y/ x' M# m( X# g5 S( ~2 u! d$ c
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放入油锅进行煎炸。
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2 U$ H" H- o6 K, d2 ^5 q3 e6 I- T看这个颜色，很诱人吧？
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发表于 2011-3-9 09:59
发表于 2011-3-9 10:33
